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关于肉末炒甘蓝怎么做的餐饮百科

肉末炒甘蓝怎么做-肉末炒甘蓝的做法
  • 肉末炒甘蓝怎么做-肉末炒甘蓝的做法

  • 食材明细主料甘蓝(250g)肉糜(80g)辅料食用油(1g)调料食盐(1g)生抽(8g)小葱(1棵)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末炒甘蓝的做法步骤1、甘蓝撕成块,菜梗单独放。2、菜叶单独放。3、切葱花。4、取肉糜。5、热锅冷油。6、油热放菜梗炒均匀放肉糜。7、炒至肉沫断生放食盐。8、翻炒均匀...
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紫甘蓝炒肉丝怎么做-紫甘蓝炒肉丝的做法
  • 紫甘蓝炒肉丝怎么做-紫甘蓝炒肉丝的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(半个)辅料肉丝(适量)姜丝(少许)蒜(1颗)青辣椒(2个)小红辣椒(2个)原味(口味)未知(难度)紫甘蓝炒肉丝的做法步骤1、准备好食材,肉丝用料酒和淀粉拌匀,加入少许盐。2、热油翻炒肉丝,捞出备用。3、热油放入调料。4、放入紫甘蓝翻炒。5、炒5-6分钟。6、放入备用的肉丝,加入适量...
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素炒甘蓝怎么做-素炒甘蓝的做法
  • 素炒甘蓝怎么做-素炒甘蓝的做法

  • “甘蓝又名结球甘蓝、洋白菜、卷心菜、包菜。是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。”食材明细主料甘蓝(半颗)葱(适量)姜(1片)花椒(适量)八角(1个)...
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甘蓝豆腐炒肉怎么做-甘蓝豆腐炒肉的做法
  • 甘蓝豆腐炒肉怎么做-甘蓝豆腐炒肉的做法

  • 食材明细主料甘蓝叶子(2片)豆腐(200克)瘦肉(100克)辅料葱(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)生抽(适量)淀粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甘蓝豆腐炒肉的做法步骤1、豆腐洗净切片,在电饼铛内煎至金黄色,待用;2、瘦肉切片,用少许生抽、淀粉腌制;3、甘蓝叶子洗净...
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葱香甘蓝炒羊肉的做法 黑胡椒葱香甘蓝炒羊肉 葱香甘蓝炒羊肉怎么做
  • 葱香甘蓝炒羊肉的做法 黑胡椒葱香甘蓝炒羊肉 葱香甘蓝炒羊肉怎么做

  • 食材明细主料羊肉(300g)洋葱(2头)绿甘蓝(200g)辅料黄油(适量)干辣椒(5枚)配料盐(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)料酒(15ml)黑胡椒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱香甘蓝炒羊肉的做法步骤1、羊肉,切薄片,用清水反复冲洗5遍洗去血水2、甘蓝洗净,去根,对半切开3、洋葱洗净,去根去表皮,切丝4...
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甘蓝炒饼怎么做-甘蓝炒饼的做法
  • 甘蓝炒饼怎么做-甘蓝炒饼的做法

  • “清爽可随意搭配蔬菜🥬话不多说开整”食材明细主料甘蓝(300g)饼(300g)辅料葱(少许)姜(适量)蒜(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甘蓝炒饼的做法步骤1、甘蓝切丝洗净控水备用2、饼切丝,这个饼是自己烙的,在冰箱来,所以不会发粘,新买的饼一定要凉了在炒3、家里有块火腿直接放上了,...
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腊肉炒抱子甘蓝怎么做-腊肉炒抱子甘蓝的做法
  • 腊肉炒抱子甘蓝怎么做-腊肉炒抱子甘蓝的做法

  • “这是一个普通得不能再普通的菜了,但还是想说一下这个菜,大家都知道,腊肉的油脂比较丰富,而抱子甘蓝则是瘦物,意为比较寡瘦的菜,与腊肉腊肠等油脂比较丰富的肉结合,相得益彰。”食材明细主料腊肉(约100克)抱子甘蓝(约300克)辅料生姜(5片)干葱片(1/2个量)蒜头末(2粒量)辣椒圈(1只量)调料食盐...
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甘蓝球炒肉怎么做-甘蓝球炒肉的做法
  • 甘蓝球炒肉怎么做-甘蓝球炒肉的做法

  • 食材明细主料甘蓝球(一个)猪肉(适量)干辣椒(几个)大蒜头(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)甘蓝球炒肉的做法步骤1、准备好食材。2、甘蓝球去皮,切成薄片、猪肉切成薄片、干辣椒切成小圈、大蒜切成段,大蒜头切成末。3、起锅烧油,小火,下肥肉煸...
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肉末紫甘蓝炒粉丝怎么做-肉末紫甘蓝炒粉丝的做法
  • 肉末紫甘蓝炒粉丝怎么做-肉末紫甘蓝炒粉丝的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)紫甘蓝(适量)红薯粉丝(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末紫甘蓝炒粉丝的做法步骤1、肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、红薯粉丝用温水泡软。3、紫甘蓝清洗。4、紫甘蓝切丝。5、锅中...
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爆炒甘蓝怎么做-爆炒甘蓝的做法
  • 爆炒甘蓝怎么做-爆炒甘蓝的做法

  • “快手家常小菜,下饭。”食材明细主料甘蓝(1/4)辅料小米辣(1个)蒜(1瓣)调料酱油(1勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒甘蓝的做法步骤1、准备食材,菜用手撕开,掰成合适的大小。2、小米辣切小圈,蒜切片。3、菜焯水一分钟,方便炒的时候熟的快。4、锅中烧油。5、爆香小米辣和蒜片。6...
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甘蓝炒肉片怎么做-甘蓝炒肉片的做法
  • 甘蓝炒肉片怎么做-甘蓝炒肉片的做法

  • “简单快捷,厨房小白也能上手的快手菜。”食材明细主料甘蓝(200g)辅料瘦肉(150g)调料青椒(少许)蒜蓉(少许)小米椒(1个)盐(适量)酱油(少许)鸡精(少许)花椒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甘蓝炒肉片的做法步骤1、瘦肉切片,青蒜切段,蒜蓉、小米椒改刀备用。2、炒锅放油烧热,放花椒炸出香...
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咸肉爆炒紫甘蓝的做法 夏日小炒之咸肉爆炒紫甘蓝 咸肉爆炒紫甘蓝怎么做
  • 咸肉爆炒紫甘蓝的做法 夏日小炒之咸肉爆炒紫甘蓝 咸肉爆炒紫甘蓝怎么做

  • 食材明细主料紫甘蓝(适量)青椒(适量)咸肉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉爆炒紫甘蓝的做法步骤1、材料如图所示2、热锅放少许油,倒入咸肉炼出油来3、倒入紫甘蓝,爆炒片刻4、到入青椒爆炒,放入少许盐,鸡精,如果干的话,放入一点凉水,爆炒两分钟即可。5、产品图!小窍门紫甘蓝...
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甘蓝炒肉怎么做-甘蓝炒肉的做法
  • 甘蓝炒肉怎么做-甘蓝炒肉的做法

  • “我比较喜欢吃甘蓝,绿色蔬菜多吃点,既营养又美味哦😊。”食材明细主料甘蓝(一个)肉(适量)辅料大蒜(适量)葱(适量)红干椒(两个)花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)香油(适量)五香粉(适量)米醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)甘蓝炒肉的做法步骤1、将甘蓝洗干净后,...
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甘蓝肉末卷如何做简单又好吃
  • 甘蓝肉末卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料肉末:适量胡萝卜末:适量香菇末:适量甘蓝叶子:适量盐:适量料酒:适量水淀粉:适量辅料具体步骤1.将甘蓝叶子焯水。水中加点盐和油,烫软后立即捞出;2.肉末加盐、料酒、胡萝卜末、香菇末调匀;3.甘蓝叶子中包入肉馅卷起;4....
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牛肉碎炒紫甘蓝怎么做-牛肉碎炒紫甘蓝的做法
  • 牛肉碎炒紫甘蓝怎么做-牛肉碎炒紫甘蓝的做法

  • “牛肉的鲜香和蔬菜完美的结合。”食材明细主料紫甘蓝(100g)牛肉(100g)辅料小白菜(50g)调料盐(适量)牛肉肥肉(20g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉碎炒紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝和小白菜切成丝。2、把牛肉上的肥肉用来先熬油。3、瘦的牛肉切成小碎块备用。4、牛油熬出来以后...
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紫甘蓝炒腊肉怎么做-紫甘蓝炒腊肉的做法
  • 紫甘蓝炒腊肉怎么做-紫甘蓝炒腊肉的做法

  • “就是紫甘蓝炒腊肉,没有什么特别。”食材明细主料腊肉(约3两)紫甘蓝(四分之一)辅料姜(若干)蒜(若干)胡萝卜(若干)葱(若干)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒腊肉的做法步骤1、备料:腊肉切片,水洗。紫甘蓝想怎么切就怎么切。姜蒜与腊肉一起,胡萝卜纯粹附加的。同理,葱尾也是附加的...
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腊肉炒紫甘蓝怎么做-腊肉炒紫甘蓝的做法
  • 腊肉炒紫甘蓝怎么做-腊肉炒紫甘蓝的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(四两)腊肉(二两)辅料油(适量)盐(半勺)生抽(一勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒紫甘蓝的做法步骤1、腊肉切片2、紫甘蓝洗净切碎3、热油翻炒腊肉五分钟4、加入紫甘蓝翻炒。期间加入盐生抽和适量水防止糊锅5、成品小窍门腊肉腌制不久很容易切。腌制时间...
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双色甘蓝炒肉丝的做法 【辽宁】双色甘蓝炒肉丝 双色甘蓝炒肉丝怎么做
  • 双色甘蓝炒肉丝的做法 【辽宁】双色甘蓝炒肉丝 双色甘蓝炒肉丝怎么做

  • “绿甘蓝即大头菜、包心菜、圆白菜。紫绿甘蓝搭配一起,颜色更丰富。加了胡萝卜丝、肉丝,营养更全面。甘蓝具有养胃、补钙、补钾的功效。还可防衰老、抗氧化,减轻关节疼痛,治疗胃溃疡。这么有营养的蔬菜,大家平时要多吃啊!”食材明细主料绿甘蓝(200g)紫甘蓝(100g)里脊肉(适量)胡萝卜(少...
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肉炒紫甘蓝的做法 肉炒紫甘蓝加凉拌黄瓜 肉炒紫甘蓝怎么做
  • 肉炒紫甘蓝的做法 肉炒紫甘蓝加凉拌黄瓜 肉炒紫甘蓝怎么做

  • “谢谢大家品尝我创作的第一道菜!”食材明细主料精肉(50克)紫甘蓝(100克)黄瓜(300克)辅料大蒜(30克)色拉油(10ml)橄榄油(5克)配料鸡精(5克)盐(5克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒紫甘蓝的做法步骤1、先将黄瓜去皮拍碎切小块,紫甘蓝切成小细丝,大蒜拍碎后切成小丁,精肉切成小细丝,...
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肉末甘蓝粉丝怎么做-肉末甘蓝粉丝的做法
  • 肉末甘蓝粉丝怎么做-肉末甘蓝粉丝的做法

  • “甘蓝,又称卷心菜,包心菜,此外还有多种名称。绿甘蓝又是我们常吃的品种。无论凉拌、素炒、荤炒,都清脆爽口,好吃又下饭。新苑阳光农业有限公司的新侬牌甘蓝形状漂亮、紧致,口感脆甜。用它炒的这盘肉末粉丝,真是好吃极了!”食材明细主料甘蓝(一颗)粉丝(两小把)猪肉馅(100克)辅料盐(适量)...
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紫甘蓝炒肉怎么做-紫甘蓝炒肉的做法
  • 紫甘蓝炒肉怎么做-紫甘蓝炒肉的做法

  • “加了胡萝卜、山药、肉、香肠和紫甘蓝一起炒的。”食材明细主料紫甘蓝(1/3个)辅料胡萝卜(一块)香肠(少许)山药(一个)花椒粉(少许)盐(1勺)肉(适量)鸡粉(少许)油(适量)葱(半颗)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒肉的做法步骤1、准备食材。2、肉切片、胡萝卜去皮洗净切片、紫甘蓝洗净切...
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五花肉炒紫甘蓝怎么做-五花肉炒紫甘蓝的做法
  • 五花肉炒紫甘蓝怎么做-五花肉炒紫甘蓝的做法

  • “紫甘蓝特别的脆,五花肉的香味和蔬菜完美的融合。”食材明细主料紫甘蓝(200g)五花肉(100g)辅料辣椒(3个)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝切成丝洗净备用。2、五花肉放入锅中煸炒出油脂。3、放入辣椒丝翻炒。4、加入紫甘蓝丝翻炒...
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甘蓝菜炒五花肉怎么做-甘蓝菜炒五花肉的做法
  • 甘蓝菜炒五花肉怎么做-甘蓝菜炒五花肉的做法

  • “炒这道菜时有点小意外,一切准备就绪,开火时突然发现忘记买油了,不能不炒,也不能再出去买油,超市太远了,幸好有肉,这菜与肉还真是绝配,没油超的也特别好吃,出锅后端上桌,老哥居然没吃出来,感觉炒的还挺香,我尝尝,味道真不错,原来有肉没油炒菜也完美,太好吃了,炒一盘没够吃。”食材明细主...
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袍子甘蓝炒腊肉怎么做-袍子甘蓝炒腊肉的做法
  • 袍子甘蓝炒腊肉怎么做-袍子甘蓝炒腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)辅料袍子甘蓝(适量)调料姜片(适量)蒜片(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)油(适量)盐(适量)味精(适量)小红椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)袍子甘蓝炒腊肉的做法步骤1、热油放入食材。2、翻炒片刻加入调料。3、炒两分钟放入腊肉。4、翻炒均匀加入适量的盐和味精调...
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凉薯紫甘蓝炒肉怎么做-凉薯紫甘蓝炒肉的做法
  • 凉薯紫甘蓝炒肉怎么做-凉薯紫甘蓝炒肉的做法

  • 食材明细主料凉薯(适量)紫甘蓝(适量)猪肉(适量)辅料青椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉薯紫甘蓝炒肉的做法步骤1、紫甘蓝,凉薯,猪肉,青椒。2、凉薯切片,辣椒切丝,肉切片,紫甘蓝切块。3、油烧热倒进凉薯片,紫甘蓝,青椒炒匀后放点盐。4、炒至断...
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