![三杯鸡翅根怎么做-三杯鸡翅根的做法]( "三杯鸡翅根怎么做-三杯鸡翅根的做法")
- 食材明细主料鸡翅根（6只）辅料酒（一杯250g）油（一杯80g）酱油（一杯60g）老抽（少量）姜（适量）蒜（适量）葱花（适量）小辣椒（1个）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）三杯鸡翅根的做法步骤1、预备材料，清洗干净2、下油3、爆香姜蒜4、下鸡翅根，翻炒5、表面金黄6、下酱油和老抽7、炒至上色，下酒下辣椒，中火煮...
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![三杯蘑菇鸡翅】 三杯蘑菇鸡翅怎么做-三杯蘑菇鸡翅的做法 台湾名菜之一————————【]( "三杯蘑菇鸡翅】 三杯蘑菇鸡翅怎么做-三杯蘑菇鸡翅的做法 台湾名菜之一————————【")
- “三杯鸡是台湾名菜之一，其风味独特，以色泽红润光亮，鸡肉软滑细嫩，酱汁醇厚香浓而闻名。菜名有“三杯”，是因烹调鸡块时，加入一杯酱油、一杯食油和一杯米酒，不放汤水，直接将鸡块慢火炖制而成，成菜起锅后香味浓郁，诱得人食欲大增。”食材明细主料色拉油（适量）酱油（适量）米酒（适量）姜（适量）八...
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![台式三杯鸡翅膀怎么做-台式三杯鸡翅膀的做法]( "台式三杯鸡翅膀怎么做-台式三杯鸡翅膀的做法")
- “三杯鸡是江西传统名菜，属赣菜系袁州菜一支。因其烹制时不放汤水，仅用米酒一杯，猪油一杯，酱油一杯，故名三杯鸡。此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。后来，三杯鸡传到了台湾。台湾人对它进行了小改造，将油腻的猪油换成了清淡的食用油，而且加入了一种独特的香料——九层塔。...
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![三杯鸡翅的做法 家庭版的三杯鸡翅 三杯鸡翅怎么做]( "三杯鸡翅的做法 家庭版的三杯鸡翅 三杯鸡翅怎么做")
- “第一次看到这个名字，想不通为什么鸡翅还用杯子来盛，还是3杯，后来看了美食家们的菜谱，原来自己是傻老冒啊，才知道什么是“三杯”。三杯源自江西，相传为一江西籍狱卒因狱中条件所限，只使用了甜酒酿、猪油、酱油各一杯炖制鸡块给文天祥食用而得名。后来演变成客家菜常见的料理手...
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![九层塔三杯鸡翅如何做简单又好吃]( "九层塔三杯鸡翅如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡翅：400九层塔：适量辅料家乐鸡粉：适量姜片：适量红椒：适量糖：适量麻油：适量酒：适量酱油：适量具体步骤1.准备材料。2.鸡翅洗净对切两段，用少许鸡粉和酒腌10分钟。3.锅中加少许油烧热，加入姜片红椒鸡翅翻炒，再加酒酱...
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![三杯鸡的做法 三杯鸡#肉菜# 三杯鸡怎么做]( "三杯鸡的做法 三杯鸡#肉菜# 三杯鸡怎么做")
- “电饭锅做的简单版三杯鸡，鸡倒是做得很好，刀工不好，没有拍出真实效果。味道也很好，大人孩子都喜欢吃，手撕鸡的感觉。我用的鸡体积比较小，所以用量相应减少了，白酒：酱油：糖的比例1:1:1，用量可以根据鸡的大小决定。不需要加水。”食材明细主料草鸡（1只）辅料葱（1颗）姜（适量）花椒（1匙）调料白酒...
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![三杯鸡翅如何做简单又好吃]( "三杯鸡翅如何做简单又好吃")
- 准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡翅：10个辅料杨葱角，西芹短，祘子，干葱头，生姜小块：各5个具体步骤1.先把鸡翅洗干净在翅上打花刀用盐鸡粉味精白糖少放点腌制十几分钟只够加点生粉搅拌均匀2.把羊洋葱和生姜干葱头切成小块待用3.国里烧油把鸡...
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![鸡翅如何做简单又好吃-三杯]( "鸡翅如何做简单又好吃-三杯")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料辅料具体步骤1.鸡翅上剌几个口子、方便入味2.盐、葱姜蒜、米酒腌制鸡翅3.锅里倒入麻油，按炒菜的量再多加点4.放几块冰糖熬化，加鸡翅炒糖色5.加入米酒和酱油，所谓三杯么就麻油米酒酱油三杯，自己看量放6.翻炒均...
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![三杯鸡的做法 【粤菜】--三杯鸡 三杯鸡怎么做]( "三杯鸡的做法 【粤菜】--三杯鸡 三杯鸡怎么做")
- “三杯鸡的特色：因烹调鸡块时加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯，不放汤水，用炭火将鸡块炖熟，故名。“三杯鸡”的来源，据说是厨师在外地偶然发现，回昌后，烹制方法又作了改进，调料中增加了香葱、生姜等，用小砂锅加盖放在炭炉上慢火炖制。上桌后满座飘香，砂锅内鸡块色泽发红，鸡肉鲜美，汤汁...
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![烤鸡翅根的做法 烤鸡翅根 烤鸡翅根怎么做]( "烤鸡翅根的做法 烤鸡翅根 烤鸡翅根怎么做")
- 食材明细主料鸡翅根（600g）橙子（1个）辅料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）十三香（适量）蜂蜜（适量）其他（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烤鸡翅根的做法步骤1、先把所有的调料都放入碗中，搅拌均匀；2、先把所有的调料都放入碗中，搅拌均匀；3、给它做个按摩，让酱汁被吸进去；4、然后放入保鲜袋中，冰箱冷藏...
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![三杯鸡的做法 【三杯鸡】 三杯鸡怎么做]( "三杯鸡的做法 【三杯鸡】 三杯鸡怎么做")
- “三杯鸡最先起源于江西，2008年，这道菜还入选了奥运主菜单后来，三杯鸡传到了台湾，最先江西是以米酒，猪油，酱油各一杯来烹调，以此起名为三杯鸡，到了台湾后，台湾人对它进行了小改造，将油腻的猪油换成了清淡的食用油，而且加入了一种独特的香料——九层塔九层塔就是西餐中常用的罗勒，广泛...
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![鸡翅根怎么做-鸡翅根的做法]( "鸡翅根怎么做-鸡翅根的做法")
- 食材明细主料鸡翅根（适量）辅料盐（少许）胡椒粉（少许）蚝油（少许）生抽（适量）白糖（少许）葱（适量）姜（适量）面包糠（适量）鸡蛋（一颗）淀粉（适量）原味（口味）未知（难度）鸡翅根的做法步骤1、翅根洗净备用。2、（翅根弄个造型）放入葱、姜、蚝油、胡椒粉、盐、白糖、生抽抓匀腌制。3、腌制一小时。4、准备面包糠、淀...
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![美味的三杯鸡翅如何做简单又好吃]( "美味的三杯鸡翅如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡翅：8个辅料白酒：适量八角：适量冰糖：适量葱：适量红酒：适量酱油：适量姜：适量花椒粒：适量香叶：适量具体步骤1.首先将葱白切段、姜切片。2.锅中倒入热水，加入适量白酒、下入姜片、葱白段，将鸡翅倒入锅中焯水，待水开，...
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![三杯鸡翅尖如何做简单又好吃]( "三杯鸡翅尖如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅尖：250葱：2根蒜头：2粒辅料酱油：3汤匙料酒：3汤匙白砂糖：2汤匙具体步骤1.鸡翅尖洗净，沥干水，葱切段待用，蒜头起衣切碎待用2.平底锅烧热，倒入鸡翅尖后，调到中火，待鸡翅尖变色后，加入蒜头翻炒3.鸡翅尖煎至金黄色后，加入...
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![电压锅版三杯鸡翅的做法 电压力锅三杯鸡翅 电压锅版三杯鸡翅怎么做]( "电压锅版三杯鸡翅的做法 电压力锅三杯鸡翅 电压锅版三杯鸡翅怎么做")
- “三杯鸡翅的做法很简单，等于是把所有的材料都扔到锅里，中途给鸡翅翻个身就OK了，特别适合新手，做出来鸡翅的色泽却很诱人，味道也是飘香满屋，极适合作为一道宴客菜。”食材明细主料鸡翅（8个）辅料酱油（半碗）九江双蒸米酒（半碗）香油（半碗）糖（适量）蒜（50克）姜（50克）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（...
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![三杯鸡翅中怎么做-三杯鸡翅中的做法]( "三杯鸡翅中怎么做-三杯鸡翅中的做法")
- “做台式三杯鸡不可或缺的一味材料就是“九层塔”。今天这个三杯鸡翅中之所以能称之为正宗，当归功于芹意阳台上郁郁葱葱的“九层塔”，以及苦心孤诣找到的最佳“三杯”的比例。至于用到了鸡翅中，那纯是为了过瘾，大家都懂的哈~。“三杯”调味的最佳比例，其实主要是米酒、酱油和...
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![五杯鸡翅根怎么做-五杯鸡翅根的做法]( "五杯鸡翅根怎么做-五杯鸡翅根的做法")
- “人们常做三杯鸡五杯鸡，其实材料又何止三五种呢？现在的生活比以前注意健康和精致了许多，调料和配料也会有变化和多元化了。以下我做的五杯，也就多加了一点调料罢了，关键是好不好吃，对吧。”食材明细主料鸡翅根（5枚）辅料葱白（4-6根）生姜（8片）调料精盐（1小匙）米酒（1杯）清水（1杯）白糖（1杯）生抽（1...
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![三杯鸡翅的做法 家常菜版三杯鸡翅膀 三杯鸡翅怎么做]( "三杯鸡翅的做法 家常菜版三杯鸡翅膀 三杯鸡翅怎么做")
- “查百度百科，如是说：三杯鸡是江西传统名菜，因其烹制时不放汤水，仅用米酒一杯，猪油一杯，酱油一杯，故名三杯鸡。此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。俺这三杯鸡，有点偏向于台式三杯鸡，加上了萝勒，也在原方子用猪油的基础上改用了菜油，一时买不到正宗米酒，改用了白兰地，找不到三黄...
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![好吃的三杯鸡翅如何做简单又好吃]( "好吃的三杯鸡翅如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天闲来没事，去了市场买了些新鲜的鸡翅回来，因为早已耳闻三杯鸡翅不错，蛮好吃的，一直忙于上班没有时间做做。今天就好好做一次三杯鸡翅。三杯鸡翅做法十分的简单，做出来的三杯鸡翅味道很好吃，营养价值又高，很适...
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![鸡翅根的做法大全！-怎样做鸡翅根好吃]( "鸡翅根的做法大全！-怎样做鸡翅根好吃")
- 鸡肉，是人们在平时生活中常会食用到的，鸡身上的部位是比较多的，鸡翅根便属于是鸡肉的一个部位，它所带有的营养价值还是比较高的，可以为人体补充所需的营养物质。鸡翅根的做法比较多，那怎样做鸡翅根好吃呢？以下小编就会为大家介绍到鸡翅根的做法，让我们一起来看看吧！怎样做鸡翅根好...
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![简易版三杯鸡翅如何做简单又好吃]( "简易版三杯鸡翅如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡翅：6至8个辅料葱姜蒜：适量料酒：一杯香麻油：一杯生抽：一杯白砂糖：一匙具体步骤1.将鸡翅从关节处炖开成段，葱姜蒜切好，分别生抽，料酒，麻油倒入小杯中备用。2.烧一锅热水，将鸡翅焯水后盛出。如果鸡翅内淤血不多，这...
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![三杯鸡翅怎么做-三杯鸡翅的做法]( "三杯鸡翅怎么做-三杯鸡翅的做法")
- “关注厨娘物语很久了，每期都会推出很多好看好吃的新东西，复杂的做不来，所以很多时候只能过过眼瘾。过节前看到了三杯鸡翅的做法，感觉不是很难，再加上前天有个同事在朋友圈眼馋我们他媳妇做的鸡翅，于是昨天买了鸡翅今天开始尝试。由于米酒北方没有，所以就用家里的白酒代替。另外...
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![美味三杯鸡翅如何做简单又好吃]( "美味三杯鸡翅如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡翅膀背面划2下2.取一个锅子下入冷水,把鸡翅膀放入,大火烧开。然后捞出鸡翅膀,用冷水清洗干净3.鸡翅膀浸泡于冷水中,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至少1小时(这个步骤的目的是让鸡翅膀的皮变得...
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![三杯鸡翅的做法 零难度看了就会做的【三杯鸡翅】 三杯鸡翅怎么做]( "三杯鸡翅的做法 零难度看了就会做的【三杯鸡翅】 三杯鸡翅怎么做")
- 食材明细主料鸡翅（数只）辅料白芝麻（适量）生姜（4片）大蒜（2瓣）配料白糖（约30ml）生抽（约30ml）料酒（约30ml）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三杯鸡翅的做法步骤1、准备好材料。2、切好姜片和蒜片.3、鸡翅解冻好后洗净剁块。（嫌麻烦也可以直接用鸡翅中来制作。）4、锅内加入凉水，加入2片姜片快...
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![翅根烧三鲜怎么做-翅根烧三鲜的做法]( "翅根烧三鲜怎么做-翅根烧三鲜的做法")
- “一道味道鲜美菜肴。芸豆和香菇都含有丰富的维生素，土豆富含蛋白质，非常适合小宝宝食用。”食材明细主料鸡翅根（500g）香菇（150g）芸豆（100g）土豆（300g）辅料葱（10g）姜（5g）酱油（5ml）美极鲜（10ml）盐（3g）清水（适量）花生油（25ml）八角（2颗）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）翅根烧三鲜的做法步骤1、芸豆洗...
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味味甜
