- 食材明细主料胡萝卜(185克)鱼豆腐(140克)辅料酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼豆腐烧胡萝卜的做法步骤1、食材:胡萝卜(已洗净去皮切成块)、鱼豆腐2、烧锅倒油烧热,下入胡萝卜和鱼豆腐翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水。4、加适量的酱油。5、加适...
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- 食材明细主料豆腐(适量)胡萝卜(适量)蒜苗(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜烧胡萝卜豆腐的做法步骤1、胡萝卜切片,蒜苗切段2、豆腐切片3、锅中放油烧热放入豆腐煎至两面微黄4、底油放入胡萝卜微煎至油发黄色,(豆腐一锅没煎完,所以一半胡萝卜,一...
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- “豆腐是有着“豆中之王”美誉的黄豆制品,质地很细腻,其营养价值很高,富含B族维生素,还含有多种矿物质与丰富的铁,以及多种氨基酸,植物蛋白含量也很高,被称做“植物肉”。豆腐的保健功效更是数不胜数,具有补钙,补铁,益气和胃,降糖,降脂,防癌,保护心脏,增强机体免疫功能等作用。胡萝卜含...
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- “喜欢吃煎的黄黄的豆腐,这次又加了胡萝卜在里面口感上有点点甜味,还放一点点辣椒酱油,味道很下饭呢~”食材明细主料豆腐(四大块)胡萝卜(两条)辅料生抽(适量)蒜米(适量)味精(适量)辣椒酱油(适量)水淀粉(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜丝烧豆腐的做法步骤1、豆腐切大块备用。...
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- “红烧肉,百姓餐桌上的家常菜。做法各不相同,就光咱们四川做法也达数十种。不管怎样,我觉得只要做出来可口,就是好的红烧肉!这次我用的是胡萝卜烧的红烧肉,不仅可以吸取肉的油脂还可以增加维生素、胡萝卜素,一举两得。”食材明细主料五花肉(750g)胡萝卜(500g)鹌鹑蛋(300g)辅料姜(适量)蒜...
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- 食材明细主料腐竹(90克)胡萝卜(415克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腐竹烧胡萝卜的做法步骤1、食材:腐竹(已提前数小时泡发开)。2、胡萝卜(已清洗去皮切成片)。3、将泡发开的腐竹放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入胡萝卜翻炒翻炒。5、接着,合入切...
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- 食材明细主料咸鱼块(适量)辅料胡萝卜干(适量)青椒(1个)葱段(少许)生抽(1勺)调料菜籽油(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜烧鱼块的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。2、放入提前煎好的鱼块。3、倒入提前泡发的胡萝卜干。4、倒入一勺生抽翻炒,放入一碗清...
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- 食材明细主料北豆腐(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)葱油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜豆腐包的做法步骤1、北豆腐、胡萝卜、花菇切成小丁,加葱油、盐、生抽、蚝油拌匀。2、面粉和酵母混合,加水和成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵至两倍大。...
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- 食材明细主料米饭(适量)辅料萝卜(鸡蛋)配料花椒面(盐)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜烧米饭的做法步骤1、鸡蛋一个打散,放入盆中,用手指捏一点姜粉,花椒面放进去并搅拌均匀。2、胡萝卜两三个。切成小块备用。开火,炒锅烧热,倒入适量油,倒入鸡蛋液,把锅转一下,摊成鸡蛋饼,等鸡蛋...
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- “想让女儿长高长壮实些,于是买牛腩特意为她而做。”食材明细主料牛腩(适量)胡萝卜(1个)西红柿(1个)辅料生抽(适量)小葱(适量)生姜(2片)盐(适量)老抽(适量)冰糖(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜烧牛腩的做法步骤1、牛腩洗净切块。2、锅里放水,烧开,放牛腩煮之水沸腾,关火。3、用热...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)辅料豆腐皮(适量)肥肉(适量)调料韭菜(适量)蒜末(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜豆腐皮的做法步骤1、胡萝卜豆腐皮清洗备用。2、胡萝卜切丝。3、豆腐皮切丝。4、韭菜切段。5、肥肉煸出油。6、倒入胡萝卜翻炒变软。7、加入豆...
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- 食材明细主料胡萝卜(320克)冻豆腐(155克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冻豆腐烧胡萝卜的做法步骤1、食材:胡萝卜(已清洗去皮切开)、冻豆腐。2、将冻豆腐放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入胡萝卜翻炒一下。4、接着,合入切好的冻豆腐。5...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料韭菜(适量)食用油(适量)食盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜洗净2、擦成丝3、猪肉切条4、韭菜洗净,分两部分5、韭菜白跟胡萝卜丝一起6、锅烧热油,下猪肉煸炒7、煸炒出的油,倒掉8、留一点...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:50豆腐:70辅料味精:适量盐:适量水:适量油:适量具体步骤1.先把油热了2.倒入胡萝卜3.炒几下4.再倒入豆腐5.倒入盐6.倒入水7.闷7分钟8.小心地拌几下9.倒入味精10.出锅了烹饪技巧豆腐要小心地搅拌,否则会...
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- “三文鱼含有丰富的dha,而且低汞,我买来鱼刺、鱼皮都是去掉的,非常容易制作。豆腐很嫩滑,我用的是嫩豆腐,鱼肉煮熟用牙床也可以碾压,很适合给宝宝锻炼咀嚼力哦。这次还用了山药能做出粘稠的口感,不需要淀粉就可以。吃起来味道非常好,宝宝肯定喜欢如果月龄大的话可以把三文鱼跟豆...
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- “此粥味道清淡,营养丰富胡萝卜不仅营养全面,也有很好的药用价值具有健脾化湿、下气补中、利胸隔、安肠胃等功效豆腐的蛋白质含量丰富,营养价值高心脏病患者可以经常食用这道粥”食材明细主料胡萝卜(适量)豆腐(适量)大米(适量)辅料芹菜(适量)香菜(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时...
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- “潮汕地区很多地方都是沿海地区,鱼糕算是我们这边的特产,渔民们捕鱼回来,赶着第一批新鲜的鱼肉,制成美味的鱼糕,鱼糕搭配上胡萝卜的清甜,真的是一道清香可口的下饭菜,一道家常胡萝卜炒鱼糕,再多吃两碗大米饭都没问题,年关将至做一道美味的家常菜迎接新年的到来。”食材明细主料鱼...
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- 食材明细主料胡萝卜(250g)剁刀肉(400g)辅料大蒜(30g)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜烧肉的做法步骤1、胡萝卜切滚刀块,剁刀肉切块。蒜斜切。2、热锅凉油、小火,肥肉熬油。3、将瘦肉放下去中火翻炒。4、加点酱油上色。5、倒入胡萝卜翻炒。6、沿着锅边...
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- “油菜的营养价值1、油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀,用于治疗疖肿、丹毒。2、油菜中所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进入人体内的致癌物质有吸...
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- 食材明细主料千叶豆腐(适量)胡萝卜(适量)肉片(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)糖(适量)葱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉片烧千叶豆腐胡萝卜的做法步骤1、千叶豆腐切薄片。2、胡萝卜改刀切成薄片。3、这是昨晚外出吃饭带回的肉片也别浪费就用它来炒。4...
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- 食材明细主料千页豆腐(适量)胡萝卜(适量)尖椒(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜烧千页豆腐的做法步骤1、千叶豆腐切片2、胡萝卜,尖椒切片3、锅中热油下入千叶豆腐煎制金黄4、盛出备用5、锅中热油下入葱花,胡萝卜,尖椒翻炒6、加生抽...
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- “油豆腐的炸制食品,既可作烧、炒、煮汤之主菜,又可为各种肉食或素菜的配料,腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高。”食材明细主料油豆腐(190克)胡萝卜(335克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜烧油豆腐的做法...
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- 食材明细主料北豆腐(500克)胡萝卜(1根)辅料葱(适量)蒜苗(适量)豆瓣酱(适量)生抽(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒豆腐的做法步骤1、豆腐切成长方条,电饼铛内刷油,煎至两面金黄色。这一步是为了给豆腐定型,不然翻炒过程中容易碎,品相不好。2、煎豆腐的同时,将葱、...
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- 食材明细主料鱼豆腐(110克)萝卜(260克)辅料大蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼豆腐烧萝卜的做法步骤1、食材:鱼豆腐、萝卜(已清洗切开)、大蒜(已清洗切开)2、将鱼豆腐放在案板上对半切开。3、烧锅倒油烧热,下入萝卜翻炒一下。4、接着,合入鱼豆腐,加适...
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- “胡萝卜硬、豆腐软,所以二者搭配烹制菜肴的不多,但是这道“胡萝卜烧豆腐”确实不错,二者的口感达到平衡。是一道价格便宜、老少皆宜的家常菜。”食材明细主料豆腐(1块)胡萝卜(1根)辅料油(30克)盐(4克)蚝油(15克)五香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜烧豆腐的做法步骤1、把豆腐切块...
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