当前位置:味味甜 >

关于荞麦牛骨热汤面的最正宗做法的餐饮百科

荞麦牛骨热汤面怎么做-荞麦牛骨热汤面的做法
  • 荞麦牛骨热汤面怎么做-荞麦牛骨热汤面的做法

  • “朋友给的牛脆骨,煮了牛骨汤,凉透以后,把油出来扔掉,汤用来做面,很清香的。”食材明细主料牛骨汤(适量)荞麦面(100克)茼蒿(50克)葱末(小许)鸡精(小许)辅料煎蛋(2个)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞麦牛骨热汤面的做法步骤1、牛脆骨,冷水下锅焯水2、开锅即可3、洗去浮末4、放电压力锅内...
  • 23817
兰州牛肉面哪家最正宗
  • 兰州牛肉面哪家最正宗

  • 喜欢吃牛肉面的人,都钟情于兰州牛肉面,因为兰州牛肉面最正宗,味道比较好,传承牛肉面的经典制作方法,在市场经营中不断改良,迎合消费者新的口味需要,也让牛肉面品质得到升级优化。至今兰州牛肉面品牌众多,很多品牌都很正宗美味,那么兰州牛肉面哪家最正宗,让我们一起看看吧。兰州牛肉...
  • 5582
煎蛋荞麦汤面怎么做-煎蛋荞麦汤面的做法
  • 煎蛋荞麦汤面怎么做-煎蛋荞麦汤面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(适量)鸡蛋(一个)辅料葱(适量)油鸡纵(适量)调料酱油(适量)盐(适量)鸡纵油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎蛋荞麦汤面的做法步骤1、一袋荞麦面准备就绪。2、鸡蛋提前煎好,葱洗净备用。3、油鸡纵准备就绪。4、汤锅入水放入面条搅动一下。5、盖上盖子煮...
  • 30621
肥牛荞麦面怎么做-肥牛荞麦面的做法
  • 肥牛荞麦面怎么做-肥牛荞麦面的做法

  • “荞面是低脂面粉,减脂时期来个早餐,非常不错哦!”食材明细主料荞麦面(适量)肥牛肉片(适量)辅料西兰花(适量)西红柿(一个)菠菜(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)香菜(适量)香菇(适量)调料盐(少许)油(少许)白芝麻(少许)味极鲜酱油(少许)陈醋(少许)十三香(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肥牛荞麦面的做法步...
  • 12317
荞麦牛肉面怎么做-荞麦牛肉面的做法
  • 荞麦牛肉面怎么做-荞麦牛肉面的做法

  • 食材明细主料自制酱牛肉(适量)辅料荞麦面(适量)调料葱(适量)材料辣椒碎(适量)盐(适量)菜油(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荞麦牛肉面的做法步骤1、准备好的辣椒碎。2、放少许盐,热少许菜油淋上。3、然后煮水。4、煮开放荞麦面。5、多煮一会儿。6、煮熟捞出,淋上适量汤。7、这...
  • 6167
热汤荞麦面怎么做-热汤荞麦面的做法
  • 热汤荞麦面怎么做-热汤荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(适量)鸡蛋(1个)辅料圆葱(少许)花椒粉(少许)盐(适量)油(适量)鸡精(少许)水(适量)油麦菜(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)热汤荞麦面的做法步骤1、备好食材。2、油热先下入鸡蛋煎至熟。3、下入圆葱碎,花椒粉,炸香。4、加水,盐,鸡精。5、下入面煮熟,最后下油麦菜。6、成...
  • 14738
正宗韩国荞麦冷面怎么做-正宗韩国荞麦冷面的做法
  • 正宗韩国荞麦冷面怎么做-正宗韩国荞麦冷面的做法

  • “韩国荞麦冷面,加上牛肉和芝麻,香香辣辣酸酸甜甜的,冰爽可口。”食材明细主料韩国荞麦冷面(200g)辅料黄瓜(一个)鸡蛋(一个)牛肉(适量)辣白菜(适量)白芝麻(适量)白醋(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)冰水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)正宗韩国荞麦冷面的做法步骤1、取荞麦冷面200-300...
  • 13605
兰州哪家牛肉面最正宗
  • 兰州哪家牛肉面最正宗

  • 牛肉面是现在非常流行的食物,牛肉面的味道香浓可口,而且并不是很贵,我们都可以吃得起,现在不管在哪个城市,我们都能发现牛肉面加盟店。那么兰州哪家牛肉面最正宗呢?快来看一下吧。兰州哪家牛肉面最正宗1.太麻里私房牛肉面太麻里私房牛肉面是来自我国宝岛台湾的一个牛肉面品牌,在...
  • 29896
清汤牛肉荞麦面怎么做-清汤牛肉荞麦面的做法
  • 清汤牛肉荞麦面怎么做-清汤牛肉荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(100g)辅料清炖的牛腱(适量)卤蛋(适量)青蒜末(适量)香菜碎(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清汤牛肉荞麦面的做法步骤1、食材,荞麦面。2、香菜切碎,青蒜切碎,卤蛋对半切开,清炖牛腱切片备用。3、起锅放水烧开下入荞麦面煮熟。4、清炖牛腱的清汤备好烧开,调味,放...
  • 29588
内江牛肉面哪家最正宗
  • 内江牛肉面哪家最正宗

  • 牛肉面是很好吃的美食,在全国各地都有牛肉面的加盟店,牛肉面的口味也是非常好吃的,也有很多人想要开一家牛肉面店进行创业,那么内江牛肉面哪家最正宗?一起来看一下吧。内江牛肉面哪家最正宗1.唏嘛香牛肉面唏嘛香牛肉面是比较出名的一家面食店,汤头也还可以,面也算劲道。唏嘛香...
  • 22445
牛腩荞麦面怎么做-牛腩荞麦面的做法
  • 牛腩荞麦面怎么做-牛腩荞麦面的做法

  • 食材明细主料红炖牛腩(适量)辅料荞麦面(100g)调料蒜末(适量)香菜碎(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)牛腩荞麦面的做法步骤1、食材,红炖牛腩。2、荞麦面备好。3、青蒜香菜切末备用。4、起锅放水煮面。5、把面煮熟捞入碗中。6、盛入调味的牛腩和汤。7、成品,洒入蒜末香菜碎,干...
  • 20823
清汤牛腩荞麦面怎么做-清汤牛腩荞麦面的做法
  • 清汤牛腩荞麦面怎么做-清汤牛腩荞麦面的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)姜(适量)白酒(适量)荞麦面(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)清汤牛腩荞麦面的做法步骤1、准备好牛腩,清洗干净,切成大块。2、凉水下锅,加姜片和白酒焯水。3、煮3分钟左右,煮出血水和杂质。4、过凉水,清洗干净浮沫...
  • 24639
牛肉酱拌荞麦面面怎么做-牛肉酱拌荞麦面面的做法
  • 牛肉酱拌荞麦面面怎么做-牛肉酱拌荞麦面面的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)荞麦面(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)老抽(适量)黑椒酱(适量)淀粉水(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉酱拌荞麦面面的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、再把牛肉剁碎备用。3、锅中热油倒入牛肉碎。4、将牛肉炒散。5、适量蚝油,生抽,...
  • 31209
鸡蛋荞麦面汤怎么做-鸡蛋荞麦面汤的做法
  • 鸡蛋荞麦面汤怎么做-鸡蛋荞麦面汤的做法

  • 食材明细主料荞麦挂面(90g)鸡蛋(2个)大白菜(90g)辅料盐(适量)海米(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋荞麦面汤的做法步骤1、锅中加水,海米入锅煮2、开锅后将挂面入锅煮大火烧开锅,改小火煮3、大白菜洗干净切成块4、大白菜入锅同煮5、开锅后打入鸡蛋同煮6、香菜择洗...
  • 11939
哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
  • 14748
武汉热干面哪家最正宗
  • 武汉热干面哪家最正宗

  • 提起热干面,人们第一反应就是想到武汉,热干面那可是湖北武汉最有名的美食文化了。风味独特,口感美丽,经济实惠,一直深受消费者的青睐。现如今武汉热干面已然属于面食行业的知名种类了,他的品牌效应以及率更是吸引了广大投资者的眼球。不过很多投资者也有疑虑,市场上那么多热干面...
  • 9177
筒骨韭菜荞麦面怎么做-筒骨韭菜荞麦面的做法
  • 筒骨韭菜荞麦面怎么做-筒骨韭菜荞麦面的做法

  • “清淡可口,早餐吃面对身体不错,健康美味!”食材明细主料荞麦面(两人量)韭菜(适量)生菜(半颗)筒骨汤(1000克)辅料玉米油(6克)生抽(2克)胡椒粉(2克)盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)筒骨韭菜荞麦面的做法步骤1、筒骨汤烧开,加入荞麦面2、分三次加入适量水烧开3、素菜类食材提前清洗干...
  • 9659
菌汤荞麦面怎么做-菌汤荞麦面的做法
  • 菌汤荞麦面怎么做-菌汤荞麦面的做法

  • 食材明细主料菌汤底料(18g)油(15g)荞麦面条(适量)虫草花(3g)姬松茸(3g)枸杞(10g)大枣(3颗)辅料姜(3片)蒜(2瓣)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菌汤荞麦面的做法步骤1、将菌汤底料冲洗,锅里放3左右水,将冲洗后后菌汤底料放进锅里,大火烧开。2、将虫草花,大枣,枸杞,姬松茸用温水泡着备用。3...
  • 24388
乌鸡汤荞麦面怎么做-乌鸡汤荞麦面的做法
  • 乌鸡汤荞麦面怎么做-乌鸡汤荞麦面的做法

  • 食材明细主料乌鸡汤(适量)乌鸡腿(两块)鲜荞麦面(50g)辅料清水(适量)白菜(些许)胡萝卜(小许)调料食盐(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)乌鸡汤荞麦面的做法步骤1、鸡腿及汤放锅里,加清水。2、放撕碎的白菜。3、取荞麦面条。4、放面条。5、煮开锅,切点胡萝卜丝放锅里。6、再次煮开锅,...
  • 23664
正宗的荞麦面怎么吃好
  • 正宗的荞麦面怎么吃好

  • 每个地方有每个地方的特色,当然美味的小吃是一大亮点。我们这边有一款很好吃的面食--荞麦面,这种面食是用荞麦加上一些原材料制作而成。不仅这样,做出来的面好吃又有营养,营养美味。今天就来看看荞麦面怎么吃怎么做吧,为什么那么多的人会对荞麦面无法忘却。正宗的荞麦面怎么吃...
  • 8760
金汤荞麦面怎么做-金汤荞麦面的做法
  • 金汤荞麦面怎么做-金汤荞麦面的做法

  • “微辣,酸爽,很美味。”食材明细主料荞麦面(70克)金汤(适量)辅料生菜(少许)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金汤荞麦面的做法步骤1、备好食材:如图。2、荞麦面放入开水锅中煮熟大约五分钟。3、捞出来过凉水。4、生菜放入面汤中烫熟。5、将荞麦面,生菜放入大碗中。6、金汤加水煮开...
  • 27492
红豆汤荞麦面怎么做-红豆汤荞麦面的做法
  • 红豆汤荞麦面怎么做-红豆汤荞麦面的做法

  • “秋季是一个丰收的季节!婆婆的种的红豆,颗颗饱满,让人爱不释手!今来一款热汤面,胃暖了,心就不冷了!”食材明细主料红豆(适量)荞麦面(适量)辅料水(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆汤荞麦面的做法步骤1、取适量红豆浸泡三个小时2、红豆放入在锅中大火煮沸,准小火慢炖至熟3、...
  • 23627
卤肉荞麦汤面怎么做-卤肉荞麦汤面的做法
  • 卤肉荞麦汤面怎么做-卤肉荞麦汤面的做法

  • 食材明细主料荞麦挂面(40克)卤猪头皮(适量)辅料胡萝卜片(少许)葱段(少许)调料香油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤肉荞麦汤面的做法步骤1、准备好食材:如图。2、荞麦面放入开水锅中煮熟约五分钟。3、面条煮快熟时放入胡萝卜片。4、等面条煮熟了放入卤肉和葱段煮一...
  • 32803
牛肉荞麦汤面怎么做-牛肉荞麦汤面的做法
  • 牛肉荞麦汤面怎么做-牛肉荞麦汤面的做法

  • 食材明细主料牛肉丸(适量)牛肉(适量)生菜(适量)辅料荞麦面(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉荞麦汤面的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀静置备用。3、生菜洗净,荞麦面,牛肉丸备用。4...
  • 9837
兰州牛肉面哪里最正宗
  • 兰州牛肉面哪里最正宗

  • 牛肉面是小编最喜欢的美食之一,相信大多数消费者也和小编一样吧,近年来市面上不断成立了多个牛肉面品牌,从其年度业绩分析来看,牛肉面行业是发展的较为不错的,许多加盟商也在这里看到了商机想要加盟进来。下面,小编将为大家分析兰州牛肉面哪里最正宗。兰州牛肉面哪里最正宗1.舌...
  • 28974
专题