- “这款小饼干奶香味十足,吃起来非常香酥,做法也很简单哦,最重要的是自制无添加,美味又健康。”食材明细主料无盐黄油(35克)糖粉(20克)盐(1克)蛋清(20克)牛奶(17克)低筋面粉(95克)玉米淀粉(5克)奶粉(20克)辅料抹茶粉(可选)(3克)可可粉(可选)(8克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三色奶香小饼干的做...
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- “宅在家里的日子,每天上午是忙碌的,下午就悠闲地喝喝奶茶,但总觉得少了点什么。对了,下午茶嘛,只有茶怎么可以,当然还要有小点心啦,于是这款牛奶小饼干应运而生。随着体型越来越圆,外面卖的饼干也不敢吃了,以前不做烘焙不知道,接触了饼干配方,真正地吓一跳,传统饼干的油量占面粉的一...
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- 食材明细主料低粉(150克)鸭蛋(鸡蛋)液(15克)纯奶(40克)溶化黄油(35克)糖粉(40克)奶粉(15克)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶香小方块饼干的做法步骤1、将所有材料放入盆内。2、稍揉匀成面团即可。3、将面团擀成2-3毫米厚的面片。4、用刮板切成2厘米左右的小方块,放入铺了锡纸或油纸...
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- “这款是硬饼干,好储存面团必须揉至无颗粒光滑”食材明细主料低筋面粉(300克)黄油(100克)炼奶(200克)辅料奶粉(25克)可可粉(4克)盐(1克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炼奶双色小饼干的做法步骤1、准备好材料2、黄油室温软化,打发至体积微膨大3、再倒入炼奶和盐4、搅拌均匀即可5、...
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- 食材明细主料低筋面粉(150g)无盐黄油(85g)白砂糖(65g)鸡蛋(30g)辅料可可粉(5g)速溶咖啡粉(2g)鸡蛋液(5ml)水(2.5ml)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三色螺旋饼干的做法步骤1、鸡蛋打散,咖啡粉中加入5ml清水搅拌至溶化。2、黄油室温软化,加入白砂糖搅打充分。3、加入鸡蛋液继续搅打均匀。4...
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- 经过发酵的牛奶被称为酸奶。它在继承牛奶部分营养以外,又衍生出新的营养与功效。而其特有的酸甜醇香,更是引诱着人们的味蕾,让人欲罢不能。现在,人们又发现了酸奶减肥法!那么,酸奶减肥法的步骤又是什么呢?针对这个问题,今天,本站小编就来和大家一起谈论一下吧!一、酸奶减肥法的原理...
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- 食材明细主料黄油(50g)糖粉(40g)低粉(145g)全蛋液(30g)香草精华液(1/2小勺)辅料盐(一丢丢)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香动物小曲奇饼干的做法步骤1、黄油软化+糖粉,盐,橡皮刮刀拌匀后,用电动打蛋器打发均匀。2、加入蛋液,打发均匀。筛入低粉,用橡皮刮刀拌匀成团。3、把面团包在...
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- “超级卡通的造型,十分酥脆的口感,相信有了它们,下午茶也会丰富许多。”食材明细主料低粉(105g)辅料黄油(65g)牛奶(15g)奶粉(8g)糖粉(22g)配料细砂糖(12g)盐(一小撮)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)奶香卡通小饼干的做法步骤1、把糖粉、砂糖、奶粉、盐倒入放黄油的容器。2、先略略搅拌...
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- “周末有大把的时间,挤出一点空闲就可以为宝宝做这款酥脆的小饼干,一咬酥脆掉渣,奶香浓郁,毫无任何的添加,我家隔三差五都会做一次,这个配方精确易做,用学厨的饼干模更是简单,和大家一起分享,希望宝宝们都可以吃上这款好吃的饼干。”食材明细主料低筋面粉(200克)鸡蛋(1个)黄油(110克)白...
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- “最近爱上了烘培,各种,呵呵……前两天给宝贝做的海苔饼干很爱吃,今天给他换个口味“酥脆”的怎么样,在配上各种花型宝贝应该很喜欢呢,上午做的等宝贝放学回家正好吃,肯定喜欢哦,等着大宝贝回家后品尝吧!随时时间很紧张我都会抽时间给宝贝做,就是图个“吃着放心”我上午抽时间做,下...
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- “我一直认为,爱生活的人爱美食,爱美食的人爱生活。一个阳光明媚的下午,一个和宝宝一起的下午,一边做着美食,一边享受着和孩子一起的亲子时光,和宝宝一起动手,培养的不只是馋嘴猫,其实从中学到的其他方方面面是非常多滴。吃着饼干,品着下午茶,看着宝宝的笑容,生活真美好,幸福很简单,简...
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- “浓浓的奶香配上冰凉的口感,做为一道下午茶甜品再合适不过了,在传统椰丝小方的基础上,我又加入了抹茶和可可,让这款人气甜品的口味更加丰富,颜值又上一个新高度。”食材明细主料牛奶(250ml)淡奶油(100ml)玉米淀粉(40g)细砂糖(40g)辅料椰蓉(适量)可可粉(适量)绿茶粉(适量)奶香(口味)煮(工艺)数小...
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- “今天我又做了一款很好吃的小饼干,这种饼干有原味和巧克力味两种,既可以合并,还可以按自己的喜好拼造出不同的花样饼干,整个过程就像在做橡皮泥作品一样,很有趣,一起来玩吧!”食材明细主料低筋面粉(150g)糖粉(60g)鸡蛋(30g)黄油(65g)辅料低筋面粉(135g)糖粉(60g)鸡蛋(30g)黄油(65g)可可粉(15g)奶...
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- “零失败、快手做好吃又营养的奶香黄油小饼干,锻炼宝宝磨牙的好帮手!”食材明细主料低筋面粉(50g)玉米淀粉(80g)黄油(20g)澳优能立多奶粉(20g)蛋黄(4个)辅料糖粉(20g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶香黄油小饼干的做法步骤1、成品。2、准备食材。3、容器中放入蛋黄,然后筛入低筋面...
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- 撞色奶茶是大家平常都会吃的。大家平时一些过年过节的放假出去玩的时候都会去吃撞色奶茶的,所以撞色奶茶算是一个大家耳熟能详的一个美食类目。撞色奶茶是一个有历史沉淀的食物了,每一年都有新的发展,也因此收获了很多的忠实顾客,大家都是认准一些口碑很好的撞色奶茶品牌的。...
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- 芹菜香干是一道非常常见的家常菜,制作原料有芹菜、香豆干等。家里老人经常会做这道菜,芹菜香干具有润肠胃、助消化、明目保肝、去病益寿等非常多的功效,而且对一些老人有的便秘、高血压和高胆固醇等疾病有明显疗效。接下来带大家一起来了解一下芹菜香干的做法吧!一、芹菜香...
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- “最近对甜食比较感兴趣~于是~今晚回家后,又自己试着做了小饼干~嘻嘻~~”食材明细主料玉米自发粉(200g)辅料无盐黄油(125g)全脂奶粉(25g)鸡蛋(2个)纯牛奶(10g)咖啡粉(13g)配料细白砂糖(80g)黑白芝麻(10g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖啡奶香小饼干的做法步骤1、准备食材。(27直接用的...
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- “其实一开始想着豹纹饼干,然而豹纹比较费事,又从来没喜欢过豹纹,决心尚未完全建立,便迅速被打消。还是这个三色的旋纹,同样的材料,同样的三色面团,更容易让人投入行动,而结果也是一样的好看。原以为应该是咖啡色最深,不曾想却被可可粉占了上风,即使后来再加了少许咖啡粉,也未能赶上...
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- “绵绵细雨下了一整天,在家闲来无事打算做饼干,烘焙是我周末一个人在家时的最好游戏之一。对上次做失败的布丁还心有余悸,还好这次饼干很成功,同样也是第一次尝试,没有选择太复杂的来做,就是普通的奶油饼干,用料和做法也超简单。”食材明细主料低筋粉(250g)辅料黄油(150g)糖粉(100g)鸡...
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- 食材明细主料黄油(50g)糖粉(70g)低筋面粉(430g)鸡蛋(1个)辅料淡奶油(150g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香甜奶油小饼干的做法步骤1、黄油加糖粉,用打蛋器打至顺滑2、往步骤1中中加入鸡蛋拌均匀后,加淡奶油拌均匀3、将低筋面粉过筛加入步骤2中用橡皮刀搅拌至无干粉4、用保鲜袋...
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- “很早就想做苏打饼干了觉得不甜不腻的吃起来很健康在网上找了很多方法都不是很难但是有裹酥的有直接成型的第一次做想做个好吃的来提升一下自己的信心于是做了裹酥的觉得应该好吃烤出来之后果然不失望香!酥!细细品味能吃出来面粉的香甜不同于甜饼干那么腻人也不会发胖我家...
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- 食材明细主料低粉(100克)辅料黄油(50克)鸡蛋液(18克)奶粉(15克)抹茶粉(1茶匙)可可粉(1茶匙)配料糖粉(40克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三色双心饼干的做法步骤1、黄油软化加糖粉打发至颜色变浅、体积变大2、分次加入打散的鸡蛋液,搅打均匀3、将低粉、奶粉混合过筛两次加入油蛋糊中...
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- 食材明细主料奶油(120克)糖粉(90克)全蛋(1粒)低筋面粉(150克)杏仁粉(50克)泡打粉(4克)可可粉(5-8克)绿茶粉(3-5克)Vanilla香精(1/2茶匙)辅料耐烤巧克力粒(50克(沾在饼干表面用))杏仁碎(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三色饼干的做法步骤1、奶油和糖粉拌均匀。2、分次加入全蛋和Vanilla...
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- 现如今我们的生活已经离不开餐饮二字,在竞争越来越激烈的今天,饮食问题依旧是大家关心的热门问题,餐饮行业火热如初。一日三餐对于人们的重要性不言而喻,只有按时吃饭才能保障身体的健康,保证生活的有序。那么想投资餐饮行业,开一家特色小餐馆无非为一个很好的选择。面对激烈的...
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- “只要家里有电饼铛就可以用来做饼干哦,这款饼干算是比较低卡的,瘦身的妹纸也可以尝试哦。”食材明细主料面粉(150g)牛奶(120ml)奶粉(40g)黄油(20g)辅料泡打粉(2g)酵母粉(5g)盐(2g)糖(5g)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)奶香小饼干的做法步骤1、黄油隔热水融化。2、在融化的黄油里加入面...
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