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关于红烧竹笋猴头菇的最正宗做法的餐饮百科

红烧竹笋猴头菇怎么做-红烧竹笋猴头菇的做法
  • 红烧竹笋猴头菇怎么做-红烧竹笋猴头菇的做法

  • “猴头菇入菜入汤都是既美味又滋补养生的。用猴头菇搭配竹笋一起红烧,味道、口感都很好,菜品有着滋补防癌、养胃健脾、保肝护肝、降低血糖和血脂、延缓衰老、提高人体免疫功能等食疗功效。”食材明细主料猴头菇(40g)竹笋(250g)辅料葱(适量)黑木耳(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(...
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红扒猴头菇的做法 花开富贵----红扒猴头菇 红扒猴头菇怎么做
  • 红扒猴头菇的做法 花开富贵----红扒猴头菇 红扒猴头菇怎么做

  • “猴头菇是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜之一。猴头菇性平味甘,有利五脏、助消化、滋补身体等功效。可治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病。但如果是轻度神经衰弱患者,食用猴头菇不失为较好的辅助治疗。猴头菇含有的多糖体、...
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猴头菇烧莲藕怎么做-猴头菇烧莲藕的做法
  • 猴头菇烧莲藕怎么做-猴头菇烧莲藕的做法

  • “猴头菇、莲藕都是营养丰富,食疗功效很多的利好食材,也是家人喜欢的食材,将猴头菇与莲藕搭配烧制,成品非常好。”食材明细主料猴头菇(40g)莲藕(300g)辅料油(适量)盐(适量)冰糖(适量)酱油(适量)葱(适量)香菜(适量)姜(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猴头菇烧莲藕的做法步骤1、猴头菇浸泡...
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小竹笋红烧肉怎么做-小竹笋红烧肉的做法
  • 小竹笋红烧肉怎么做-小竹笋红烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)小竹笋(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)桂皮(适量)八角(适量)配料糯米酒(适量)香菇老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小竹笋红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净,加适量拌匀,静置30分钟。一般来说,两斤左右的五花肉用1小勺盐即可2、竹笋洗净焯水备用...
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猴头菇虫草花竹笙汤的做法 广东老火靓汤-猴头菇虫草花竹笙汤 猴头菇虫草花竹笙汤怎么做
竹笋烧鸡火锅那里最正宗哪里可以加盟?
  • 竹笋烧鸡火锅那里最正宗哪里可以加盟?

  • 餐饮提问:竹笋烧鸡火锅那里最正宗哪里可以加盟?杨小样9回答:加盟的话建议你可以去官网了解一下,不过火锅加盟的话建议你可以选择一些比较有特色的老成都主题火锅,不仅更加有老成都特色,味道麻辣,更加受食客的喜爱哟。zzj77回答:对于想要投资开小吃、餐饮、火锅、冒菜店,但又没有经...
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猴头菇烧肋排怎么做-猴头菇烧肋排的做法
  • 猴头菇烧肋排怎么做-猴头菇烧肋排的做法

  • “营养丰富的猴头菇与肋排一起红烧,不但营养更加均衡,食疗功效也增加很多,更重要的,也是吃货最在意的是:非常的美味。”食材明细主料猪肋排(1000g)猴头菇(60g)辅料油(适量)盐(适量)红糖(适量)酱油(适量)葱(适量)大料(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猴头菇烧肋排的做法步骤1、猴...
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黄瓜猴头菇炒腐竹怎么做-黄瓜猴头菇炒腐竹的做法
  • 黄瓜猴头菇炒腐竹怎么做-黄瓜猴头菇炒腐竹的做法

  • “现在的食物讲究多样花,像这个几种蔬菜炒一起的吃法以前是不太会这样做的,同样也尝试到以前没有口感,清清爽爽的很不错!”食材明细主料黄瓜(1根)猴头菇(1只)胡萝卜(1只)黑木耳(少许)辅料盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜猴头菇炒腐竹的做法步骤1、准备的原料。2、腐竹掰...
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猴头菇竹笙鸡汤怎么做-猴头菇竹笙鸡汤的做法
  • 猴头菇竹笙鸡汤怎么做-猴头菇竹笙鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)猴头菇(适量)竹笙(适量)辅料姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)未知(难度)猴头菇竹笙鸡汤的做法步骤1、提前一天泡猴头菇2、第二天,猴头菇撕小朵,反复柠出水分,去根部,可除苦味,泡竹笙、鸡切小块,姜切片3、鸡肉过水,去腥4、砂锅入猴头菇、姜片,入绰过的鸡肉5、...
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竹笋香菇烧鸡丁的做法 熊猫抱竹(竹笋香菇烧鸡丁) 竹笋香菇烧鸡丁怎么做
  • 竹笋香菇烧鸡丁的做法 熊猫抱竹(竹笋香菇烧鸡丁) 竹笋香菇烧鸡丁怎么做

  • “新创一道菜~《香菇竹笋烧鸡丁》,艺名《熊猫抱竹》因为主料有鸡胸肉,香菇,竹笋。其中香菇黑白相间,像极了熊猫🐼,竹笋又是熊猫的最爱。竹笋香菇都是提鲜的食材,所以整道菜鲜香无比呢,适合夏天哦。”食材明细主料鸡胸肉(360g)香菇(350g)竹笋干(若干)辅料料酒(适量)盐(适量)干红椒(5个)香油(几...
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猴头菇烧鸡翅根怎么做-猴头菇烧鸡翅根的做法
  • 猴头菇烧鸡翅根怎么做-猴头菇烧鸡翅根的做法

  • “猴头菇,又叫猴头菌,因外形酷似猴头而得名,是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜:猴头、熊掌、燕窝、鱼翅之一。有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。它的子实体圆而厚,新鲜时白色,干后由浅黄至浅褐色,基部狭窄或略有短柄,上部膨大,直径3.5~10厘米,远远望去似金丝猴头;...
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猴头菇烧紫甘蓝怎么做-猴头菇烧紫甘蓝的做法
  • 猴头菇烧紫甘蓝怎么做-猴头菇烧紫甘蓝的做法

  • “紫甘蓝是很利好的食材,与营养功效都很好的猴头菇搭配,菜品味道鲜香又清香,营养丰富,食疗功效多多,是一道养生保健的美味。”食材明细主料猴头菇(80g)紫甘蓝(200g)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)冰糖(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猴头菇烧紫甘蓝的做法步骤1、猴头...
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猴头菇烧圆白菜怎么做-猴头菇烧圆白菜的做法
  • 猴头菇烧圆白菜怎么做-猴头菇烧圆白菜的做法

  • “营养丰富的猴头菇与很百搭,与圆白菜一起烧烧,虽然是一道素菜,却是很美味。很健康养生的一道菜。”食材明细主料圆白菜(300g)猴头菇(60g)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猴头菇烧圆白菜的做法步骤1、猴头菇洗干净用冷水浸泡,其间适时换水...
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红烧龙骨炖猴头菇怎么做-红烧龙骨炖猴头菇的做法
  • 红烧龙骨炖猴头菇怎么做-红烧龙骨炖猴头菇的做法

  • “龙骨又叫大排,就是猪的脊骨,肉瘦,脂肪少。猪龙骨中含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出,非常适合炖汤。菌类蔬菜里面,[1]是比较少见的一种,也是一种名贵的食用菌,被列入八大山珍之一。猴头菇具有很好的使用功效,具有营养与药用的结合。猴头菇与鱼翅、熊掌、燕窝并誉为四...
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竹笋红烧肉怎么做-竹笋红烧肉的做法
  • 竹笋红烧肉怎么做-竹笋红烧肉的做法

  • “红烧肉是我的拿手菜,也是我老妈比较喜欢吃的菜,隔一段时间都要烧一次。五花三层的猪肉在各种调料和火候的加持之下,变成了人见人爱的美味,红亮诱人不油不腻,夹一块入口,忍不住还想吃第二块。”食材明细主料五花肉(800克)竹笋(300克)姜(适量)葱(适量)调料红烧酱油(15克)料酒(30克)生抽(30克...
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正宗红烧牛肉面怎么做-正宗红烧牛肉面的做法
  • 正宗红烧牛肉面怎么做-正宗红烧牛肉面的做法

  • “牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效,牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱;享有"肉中骄子"的美称。”食材明细主料牛腩肉(400g)辅料菠菜(200g)西红柿(两个)香菜(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)生姜(适量)香葱(适量)洋葱(一小个)干红辣椒(适量)八角(三粒)花椒(20粒)桂皮...
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最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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才是最正宗的红烧牛肉-怎样烧红烧牛肉
  • 才是最正宗的红烧牛肉-怎样烧红烧牛肉

  • 牛肉是常见的肉品之一,是世界上第三大消耗肉品。牛肉不仅吃起来美味可口,而且它的营养价值也很高,所以日常生活中人们通常会买牛肉回去食用。而不同的地方的人们口味千差万别,自然的,在怎么烧红烧牛肉上面就有不同的做法,那今天就由小编带大家看看它是怎么做的,要注意些什么细节...
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猴头菇烧排骨怎么做-猴头菇烧排骨的做法
  • 猴头菇烧排骨怎么做-猴头菇烧排骨的做法

  • “新鲜的猴头菇没有什么苦味,无须特殊处理就可以烹饪了。今天就用它搭配上排骨一起烧,排骨是选用的土猪排骨,味道特别香,不过现在只要跟“土”字挨上边,价格自然会贵上一大节,谁叫咱馋那一口呢?炖好的“猴头骨烧排骨”味道鲜香,猴头菇吸收了肉滋味,且去除了排骨的油腻,相当美味呀。...
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猴头菇竹笋木耳炖鸽子怎么做-猴头菇竹笋木耳炖鸽子的做法
  • 猴头菇竹笋木耳炖鸽子怎么做-猴头菇竹笋木耳炖鸽子的做法

  • 食材明细主料鸽子(适量)猴头菇(适量)竹笋(适量)木耳(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猴头菇竹笋木耳炖鸽子的做法步骤1、猴头菇泡发洗净切块。2、竹笋焯水。3、将鸽子、猴头菇、竹笋木耳放入锅中大火烧开。4、放入砂锅中小火慢炖。5、炖至鸽子软烂后加入适量盐...
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竹笋香菇烧肉怎么做-竹笋香菇烧肉的做法
  • 竹笋香菇烧肉怎么做-竹笋香菇烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(500g)香菇(10个)冬笋(2个)辅料姜片(2片)油(10ml)八角(1颗)糖(3勺)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)竹笋香菇烧肉的做法步骤1、香菇洗净对半切。2、冬笋洗净切块。3、五花肉切3cm的块,放到沸水里焯一下捞出。另起一锅,在锅中放少许油,把捞出的肉...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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烧猴头菇怎么做-烧猴头菇的做法
  • 烧猴头菇怎么做-烧猴头菇的做法

  • “菌类是健康营养又美味,找到了老家邮寄来的猴头菌,抓紧做起来吧,哈哈”食材明细主料猴头菌(三四朵)辅料猪肉(100克)葱(若干)料酒(适量)花椒粉(适量)绵白糖(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧猴头菇的做法步骤1、猴头菌提前泡发4小时以上,猪肉...
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猴头菇炒莴笋片怎么做-猴头菇炒莴笋片的做法
  • 猴头菇炒莴笋片怎么做-猴头菇炒莴笋片的做法

  • “健康营养,香脆可口。”食材明细主料莴笋(一根)猴头菇(两个)辅料蒜(少许)调料花生油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猴头菇炒莴笋片的做法步骤1、提前用盐水,浸泡一夜,泡好的猴头菇,把根部剪掉,再反复的清洗捏干水分,用手撕成小片。2、挤出多余水分,备用。3、莴笋刮皮,洗...
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正宗红烧鸡爪怎么做-正宗红烧鸡爪的做法
  • 正宗红烧鸡爪怎么做-正宗红烧鸡爪的做法

  • “鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质和胶原蛋白,多吃能增强免疫力、软化血管,同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪(400g)辅料红辣椒(5个(小))姜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗红烧鸡爪的做法步骤1、把鸡爪化冰洗净...
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