当前位置:味味甜 >

关于汤麻食的餐饮百科

好吃的酸汤麻食如何做简单又好吃
  • 好吃的酸汤麻食如何做简单又好吃

  • 准备时间:12分钟    烹饪时间:25分钟这道酸汤麻食是一道特色的美食,麻食是一种类似于小面团的食物,这道食物是属于陕西省的传统的特别汉民族美食,在陕西省当地有很多人都特别喜欢吃这道美食,而制作麻食的方法也有很多种,但是我觉得最好吃的还得这...
  • 30063
彩色汤麻食怎么做-彩色汤麻食的做法
  • 彩色汤麻食怎么做-彩色汤麻食的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)南瓜(100g)豆腐(100g)胡萝卜(半根)葱(一段)蒜苗(适量)韭菜(约150g)木耳(一把)辅料生抽(2匙)油(1勺)盐(1g)鸡粉(1g)醋(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)彩色汤麻食的做法步骤1、取面粉,加入南瓜2、揉成面团醒一下3、醒面功夫准备蔬菜,所有蔬菜切丁4、锅中放油,放入蒜片炒香5...
  • 18796
入味的酸汤麻食如何做简单又好吃
  • 入味的酸汤麻食如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟酸汤麻食,看名字就知道这酸汤麻食是一道非常入味,非常刺激食欲的菜品,在这道酸汤麻食中,酸字算是一个大大的亮点和重点,非常的美味,也非常非常的好吃,这个酸字把酸汤麻食的特点完完全全,清清楚楚的表现出来了,大家...
  • 4911
美味的酸汤麻食如何做简单又好吃
  • 美味的酸汤麻食如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟可能有很多人都知道这个酸汤麻食是来自陕西的小吃吧,而且是一道开胃菜哦,很好吃的,关键是这个酸汤麻食的做法非常的简单,需要的食材也全都是很家常的蔬菜,相信大家都有的,就是一些西红柿胡萝卜之类的,这些家常的...
  • 8198
烩麻食怎么做-烩麻食的做法
  • 烩麻食怎么做-烩麻食的做法

  • “烩麻食就像各种蔬菜大聚会,尤其是在家吃完火锅后对剩余蔬菜的最佳处理方式😄~”食材明细主料麻食(250g)各种蔬菜(适量)鸡蛋(1-2个)西红柿(1-2个)辅料葱蒜(适量)调料盐(1-2勺)薄盐酱油(1-2勺)香醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烩麻食的做法步骤1、将家里现有或喜欢的蔬菜切丁(菜...
  • 27525
山寨麻食怎么做-山寨麻食的做法
  • 山寨麻食怎么做-山寨麻食的做法

  • “在外面吃加的味精鸡精一大勺还是在家健康一点”食材明细主料面(适量)辅料番茄酱(适量)土豆胡萝卜豌豆番茄(适量)油盐(适量)原味(口味)未知(难度)山寨麻食的做法步骤1、面粉加水活成絮状2、活好盖保鲜膜醒10分钟3、擀开4、切条揪一小块用大拇指按压5、土豆胡萝卜切丁6、热锅少量油番...
  • 13787
黑芝麻汤圆的做法 黑芝麻汤圆,红豆汤圆 黑芝麻汤圆怎么做
  • 黑芝麻汤圆的做法 黑芝麻汤圆,红豆汤圆 黑芝麻汤圆怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(适量)黑芝麻(适量)牛奶(适量)辅料红豆(适量)奶香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑芝麻汤圆的做法步骤1、红豆提前煮好可以放红糖,煮好可以压成泥,这样也行随便你。2、糯米粉加点奶粉不加也行,用温水,揉成软硬适中面团,这个步骤都一样,接下来就是简单了,把红豆放进去捏...
  • 21305
麻食的做法 麻食丨口味筋道,汤料味道浓郁。 麻食怎么做
  • 麻食的做法 麻食丨口味筋道,汤料味道浓郁。 麻食怎么做

  • “麻食是西北地区老百姓喜欢的一种面食,薄厚适中,劲道耐煮尤其在西安及其周边地区十分的流行。手工麻食口味筋道,汤料味道浓郁,汤中配上自己喜欢的时令蔬菜,更是可以做出百变的花样。虽说万变不离其宗,它总归是麻食,但可以尽着自己的性情变汤变菜,又能吃到特色的麻食,岂不快哉。”...
  • 28418
芝麻咸食的做法 北方传统---芝麻咸食 芝麻咸食怎么做
  • 芝麻咸食的做法 北方传统---芝麻咸食 芝麻咸食怎么做

  • “传统的北方食品。方言叫做---咸食。营养美味简单。(*^◎^*)”食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(2个)芝麻(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻咸食的做法步骤1、准备好原料。start!2、将盐芝麻鸡蛋加入面粉中,加入清水,搅拌成面糊。3、锅中倒入少许油。4、锅中...
  • 10864
烩麻食的做法 陕西家常美食~烩麻食 烩麻食怎么做
  • 烩麻食的做法 陕西家常美食~烩麻食 烩麻食怎么做

  • “麻食是一道有历史的特色美食,陕西人的家常便饭,它是多种菜品的集合体,麻食汤里的配菜丰俭由己,荤素皆可,可精可粗,选择天然红绿黄白各色材料搭配,赏心悦目、香美可口。”食材明细主料机器麻食(200克)辅料西红柿(2个)肉(100克)黄豆(1把)蒜苗(1根)香菜(3根)香菇(2朵)蒜薹(4根)豆角(4根)萝卜(1段)海带...
  • 32024
什锦麻食怎么做-什锦麻食的做法
  • 什锦麻食怎么做-什锦麻食的做法

  • “一直励志要做一个快乐的胖子,奈何俗事缠身,做一次饭都变成了奢侈。闲话不多说了,今天给大家介绍一个陕西特有的面食‘麻食’,炒着吃,即是菜,也是饭。”食材明细主料麻食(200克)辅料黄瓜(1根)火腿肠(2根)香菇(5朵)黑木耳(5多)鸡蛋(2颗)韭菜(5克)葱(2g)姜(2g)蒜(15g)食盐(2匙)老抽(1g)蚝油(3块)花椒粉(2匙)...
  • 9426
麻食怎么做-麻食的做法
  • 麻食怎么做-麻食的做法

  • “西北餐馆吃的,味道还不错,宝宝喜欢,就自己做了,稍加改良,自己做更随意更卫生,少盐是关键。”食材明细主料面粉(适量)西红柿(一个)干贝(十粒)生菜(一棵)香菜(少许)辅料番茄酱(一勺)食用油(一匙)生抽(一勺)香油(两滴)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻食的做法步骤1、面粉,凉水,和面,我是给宝宝吃,...
  • 12056
素麻食怎么做-素麻食的做法
  • 素麻食怎么做-素麻食的做法

  • “麻食是一种食物的名字,主料是面,制法简单,口味很好。麻食,也有叫作“麻什”、“麻食子”或者“麻什子”的,是西北地区(尤其在陕西省西安市)的一道汉族传统小吃。麻食这种面食的历史可以追溯到元代,当时叫“秃秃麻失去”(元代《居家必用事类全集》),也叫“秃秃麻食”(元代《饮膳正要...
  • 10698
汤圆麻糍的做法 汤圆麻糍吃法 汤圆麻糍怎么做
  • 汤圆麻糍的做法 汤圆麻糍吃法 汤圆麻糍怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(适量)温水(适量)辅料黄豆(适量)大米(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)汤圆麻糍的做法步骤1、首先把黄豆清洗,放入平底锅炒香。2、大米炒香。3、加入料理机中磨成粉末。4、大米也磨成粉末。5、我没有糖粉,所以白糖也磨粉末,一起加入到黄豆粉中搅拌...
  • 7067
多彩麻食怎么做-多彩麻食的做法
  • 多彩麻食怎么做-多彩麻食的做法

  • “麻食,是一种面食,是西北地区的传统小吃。在北方管它叫麻食,而我们这里却叫猫耳朵。今天把冰箱里剩的菠菜和胡萝卜榨成汁,和成不同颜色的面团,做出了这款较有颜值的多彩麻食,看上去是不是特别漂亮呢。”食材明细主料面粉(300g)辅料菠菜汁(50g)胡萝卜汁(50g)水(50g)原味(口味)其他(工艺)半...
  • 31318
食汤记麻辣烫加盟优势是什么
  • 食汤记麻辣烫加盟优势是什么

  • 麻辣烫这种食物的人气一直都是很高的,售卖麻辣烫的加盟店已经遍布中国的大街小巷,食汤记麻辣烫就是一个很有名的麻辣烫品牌,它家的麻辣烫非常好吃,而且绝对的卫生健康。那么食汤记麻辣烫加盟优势是什么呢?接下来就让小编为大家详细介绍一下吧。食汤记麻辣烫加盟优势是什么1....
  • 20688
家常麻食怎么做-家常麻食的做法
  • 家常麻食怎么做-家常麻食的做法

  • “以前每次吃夜市,都要点一碗麻食,放上红红的辣椒,那个美呀,无法言语。。后来偶然跟朋友学会了,自己在家做,老公和儿子都说好吃,因为老公以前就不吃,他说不好吃,还能解决儿子不爱吃菜的问题,太好了。。”食材明细主料西红柿(3个)芹菜(1棵)胡萝卜(1棵)花生米(适量)豆腐(1块)面粉(适量)芹菜叶(适量...
  • 20708
砂锅麻食怎么做-砂锅麻食的做法
  • 砂锅麻食怎么做-砂锅麻食的做法

  • “暖暖的,煮素麻食。”食材明细主料麻食(100g)辅料胡萝卜(半根)平菇(2片)豆腐干(1块)豆角(3根)上海青(1颗)鸡蛋(1枚)调料盐(适量)白胡椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香醋(适量)蒜苗(1根)小葱(2根)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂锅麻食的做法步骤1、平菇、豆角、豆腐干、胡萝卜、上海青、蒜苗、...
  • 25657
美味麻食-麻食
  • 美味麻食-麻食

  • 食材明细主料面粉(400g)辅料食盐(35g)酱油(20ml)鸡精(10g)木耳(45g)花生米(80g)胡萝卜(75g)西芹(75g)土豆(75g)西芹叶(60g)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味麻食的做法步骤1、面粉倒入小盆里,加少量盐,分次加入水和面成须状2、再加点水揉成面团光滑,醒到盆里3、准备菜,木耳开水泡开,西芹,胡萝...
  • 23974
麻食做法怎么做-麻食做法的做法
  • 麻食做法怎么做-麻食做法的做法

  • “麻食是关中人常吃的面食。它是用水面擀成圆片切条,再切成小方块,用大拇指搓成一小卷,形如耳朵,故俗称“猫耳朵”。另外将肉类、豆腐、红白萝卜切丁配以黄豆、木耳、黄花、葱花等炒好备用。水沸将麻食下入锅内,掺以炒好之菜,煮熟即可食用。吃时调以香菜末、油泼辣子、酱、醋等...
  • 6307
陕西麻食的做法 陕西小吃------麻食 陕西麻食怎么做
  • 陕西麻食的做法 陕西小吃------麻食 陕西麻食怎么做

  • “陕西小吃麻食是西北地区尤其是西安的一道居家面食。主副食结合,营养丰富,美味可口。”食材明细主料面粉(250克)辅料土豆(半个)西红柿(一个)胡萝卜(一个)香菇(三朵)扁豆角(五根)豆腐干(三片)黄豆芽(少许)木耳(少许)干黄花菜(少许)平菇(少许)配料盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)花椒粉(适量)油(适量)葱(适量)...
  • 25678
炒麻食怎么做-炒麻食的做法
  • 炒麻食怎么做-炒麻食的做法

  • “一个人的午餐也不能随随便便,一个人的午餐也要吃的精致”食材明细主料油菜(适量)鸡蛋(一个)西葫芦(适量)辣椒(一根)熟麻食(适量)火腿肠(半根)葱(适量)胡萝卜(适量)辅料十三香(适量)番茄酱(一勺)盐(适量)酱油(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒麻食的做法步骤1、准备食材2、西葫芦,火腿,胡萝...
  • 26280
瓜丁麻食汤怎么做-瓜丁麻食汤的做法
  • 瓜丁麻食汤怎么做-瓜丁麻食汤的做法

  • “我做这个汤的时候某人在说;“做的什么汤”?我说;瓜丁麻食汤!他说;不是立秋不吃瓜吗了?我狠狠地瞪了他一眼,他又说;噢!是不吃西瓜啦……!逗个乐回来、麻食;是我们陕西关中地区常见的一种面食,就是用水面团切成条状或着小丁,用拇指在案板或者带有花纹的面壁上搓成小卷用开水煮熟,搭配...
  • 22580
麻食的做法 麻食的制作过程 麻食怎么做
  • 麻食的做法 麻食的制作过程 麻食怎么做

  • “麻食是一种类似猫耳朵的面食,似乎只有陕西人才给它冠以这个奇怪的名字。烩麻食是陕西关中的一种家庭小吃,尤其在西安及其周边地区十分的流行。手工麻食口味筋道,汤料味道浓郁,汤中配上自己喜欢的时令蔬菜,更是可以做出百变的花样。虽说万变不离其宗,它总归是麻食,但可以尽着自...
  • 18790
陕西美食之麻食怎么做-陕西美食之麻食的做法
  • 陕西美食之麻食怎么做-陕西美食之麻食的做法

  • “麻食是陕西关中及陕北地区老百姓喜欢的特色面食小吃,薄厚适中,劲道耐煮,配上臊子其口味那叫一个美。”食材明细主料普通面粉(1000克)西红柿(1个)鸡蛋(2个)菠菜(3-4棵)辅料油(10ml)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)香油(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)陕西美食之麻食...
  • 17950
专题