- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟洋葱一直是我的最爱,今天老妈说给我做洋葱快速切末,我高兴得不得了,恨不得立马就可以吃到了。老妈做的洋葱快速切末味道特别好,一吃便深深爱上了,而且洋葱的味道总是那么的迷人,生的时候容易让人落泪,熟了呢,又软...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟方便的洋葱快速切末是用洋葱作为主要的原材料加工制作而成的,洋葱是一种在日常生活中经常会吃到的食材,味道非常的独特,经常食用有防止癌症的功效,但是平时切洋葱时比较麻烦而且会让眼睛很难受,这样的切洋葱值...
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- 可以把菜刀在冷水中浸泡一会儿再切。切洋葱的时候会因为洋葱含有的刺激性物质而流泪,因此在且洋葱前要进行一些处理。除了浸泡菜刀的方法吗,还有几种方法能够避免这种情况发生。1、可以将洋葱放进微波炉加热一下再切;2、将洋葱在热水里泡3分钟后再切也有效果。...
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- 对半切,再切成小段或者小丁状。切洋葱也可以直接用手撕开。洋葱在家常菜当中都非常的常见,作为配菜食用。洋葱除了可以用于炒菜使用,还可以用于腌制的佐料食用。比如腌制鸡腿、腌制肉类以及腌制翅膀等等。洋葱可以炒羊肉、猪肉、鸡肉等等。...
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- “早上半小时能吃上的早餐葱油饼”食材明细主料面粉(300g)大葱(1棵)辅料花生油(适量(或调和油))芝麻香油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)早餐快速葱油饼的做法步骤1、大葱切末,用热花生油煸炒至见黄,关火,淋香油、盐、花椒粉,拌匀。2、和面,尽量软,揉匀。3、面团...
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- 食材明细主料南瓜(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)分享快速切南瓜的做法步骤1、南瓜皮有药用价值且口感糯2、在外皮上切下来不要切断3、如图4、平均一下下刀间隔5、三刀搞定比原来先切条再切块要快很多。...
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- 洋葱是现在生活中常见的一种蔬菜,可以当做主菜,还可以当做配菜,有很多的菜都需要洋葱做配菜,做菜的过程中都会搭配洋葱,而且洋葱也有不同的种类,洋葱的纹路也很特殊,不同的切法切除来的形状不一样,下面小编叫大家几种切洋葱的方法。洋葱切法一、顺纹切(横切法)这个切法相当适合凉...
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- 1、在刀上加清水。切洋葱的过程中不停地在切洋葱的刀子上加清水,就能减少洋葱的刺激性。2、洋葱提前冷藏。切洋葱之前先把洋葱在冰箱里冷藏10分钟左右,冰箱拿出来之后,趁洋葱比较凉的时候切好洋葱。3、洋葱对半切开后用清水浸泡10分钟。也可以在流水中切洋葱,但是流水中切洋...
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- “如何切洋葱不流泪?这个妙招其实很简单,切洋葱之前,将洋葱放在微波炉里加热30S再切,就不辣眼睛了,这个法子特别好使,切多少洋葱都不流泪,你也赶紧试试吧~~”食材明细主料洋葱(1个)鸡蛋(2个)辅料玉米油(1大勺)小葱(1颗)盐(1.5勺)糖(0.5勺)生抽(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)洋葱炒蛋的...
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- 在流水中切、加热后切、冷藏后切、塞住鼻孔之后再切。洋葱被切开时产生了一种特殊的蒜氨酸酶,之后这种酶就会与洋葱本身的氨基酸发生反应,会产生了一种刺激性的带有硫磺的气体,这种气体会刺激眼睛都神经末梢,所以流眼泪就是为了把这些东西冲走,保护眼睛。...
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- 1、使用削皮刀。用削皮刀顺着桃子表面剥,可以轻松的去除桃子皮,前提是硬质桃子,若是已经变软的桃子不适用。2、用手直接撕开桃皮。这种方法对于桃子的成熟度要求比较高,完全熟透的桃子可以采用此方法快速方便。3、若是中等熟度的桃子可以使用水果刀去皮。...
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- “简单美味,老少皆宜,适合拌饭吃,下饭菜。”食材明细主料洋葱(一个)瘦肉馅(三两)调料花生油(少许)盐(少许)老抽(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱丁炒肉末的做法步骤1、洋葱剥外皮,洗净,切丁,备用。2、瘦肉馅备用。3、锅烧热放少许油,倒入肉末加少许老抽上色...
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- 食材明细主料洋葱(适量)辅料刀(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱丁切法的做法步骤1、洋葱切半。2、用刀顺纹络切丝。3、不要切断头部。4、然后从尾部切下来。5、很容易切丁啦。...
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- 洋葱——顾名思义,它是一种从外国流传进中国的一种以调味为主的蔬菜。洋葱的营养价值颇高,不仅有种类丰富的微量元素以及各类的维生素样样齐全,还有着很多为人类所应该获取的营养物质。但是,大家在切洋葱的时候总是会被洋葱的辛辣气迷的流眼泪,下面我们就来介绍一下洋葱怎么切...
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- “邻居给了我一些新挖的洋姜,很新鲜,等不及去腌制,快速腌拌,半个小时以后即可食用。浇上香油,微辣,清脆,咸鲜,还有花椒的清香味,配着白粥,超下饭呢。😊”食材明细主料洋姜(适量)辅料盐(适量)花椒(适量)青椒(适量)红椒(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋姜的快速拌食法的做法步骤1、洋...
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- “快速面包(quickbread)不用酵母而用泡打粉或小苏打发面,故节省了发酵的时间。这种面包做法简单,基本上是零失败,适合新手入门学做面包。快速面包的口感有点像蛋糕,如果烤模改用玛芬(muffin)模,缩短烤的时间,那就成了玛芬。量器分称或量杯和量勺。量杯和量勺是指专用的量器,在每个量...
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- 食材明细主料剩米饭(255克)肉末(100克)洋葱(150克)调料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末洋葱炒饭的做法步骤1、食材:剩米饭、肉末、洋葱(已清洗切碎)。2、在肉末里加适量的料酒。3、拌匀。4、起锅倒油烧热,下入肉末翻炒翻炒。5、接着,合入洋葱和剩米饭翻...
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- “个人不喜欢吃菠萝,因为每次吃完嘴角都会刺痛。不过前段时间超市里的水果不够丰富,无奈心血来潮试了下菠萝,结果一发不可收拾,超好吃。大家都来试试吧,重点不是切。是泡哦。”食材明细主料菠萝(一颗)辅料盐(适量)果味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快速切菠萝的做法步骤1、菠萝...
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- 先切除根部这样就会很平稳,不容易切到手,再对半切开,把外层剥掉,把洋葱蒂切掉,底部朝自已,把刀子顺着旁边,一刀一刀的往下切,因为洋葱的结构,切开就是洋葱丝了。洋葱丝适全用来烤或者是做热炒都非常适合。切洋葱时,给案板上倒一些白醋,切洋葱时就不怕流眼泪了。...
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- “孜然是一种吃着会上瘾的调料...孜然加洋葱配上牛肉或者羊肉更是完美结合”食材明细主料牛肉馅(适量)土豆(适量)洋葱(适量)香菜(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)孜然(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉末炒洋葱的做法步骤1、土豆和洋葱切成小块。姜和蒜切成丁,香菜切...
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- 食材明细主料洋葱(适量)辅料鸡蛋(适量)青椒(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快炒洋葱的做法步骤1、洋葱去皮洗净切块备用2、炒锅内热油后加青椒稍炒3、倒入洋葱块4、淋入适量酱油5、据自己喜好加适量盐大火翻炒至洋葱断生6、加入炒好的鸡蛋7、...
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- “家里有冷饭,配上洋葱及菜椒,这炒饭口感就十分丰富哦,喜欢的朋友们可以一起炒一下哦。”食材明细主料冷饭(1份)鸡蛋(2个)辅料肉末(适量)葱(1小把)洋葱(半个)菜椒(半个)细盐(适量)酱油(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱肉末炒饭的做法步骤1、备好所用食材。2、锅里加油,...
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- 食材明细主料意面(适量)洋葱(适量)牛肉馅(适量)辅料黑胡椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱肉末意面的做法步骤1、洋葱切丁,牛肉馅加老抽生抽胡椒粉盐搅拌均匀。2、油热后加入洋葱丁,炒软后加入牛肉馅,翻炒均匀,加少许番茄酱和意面酱,再加适量水炖煮一会儿。3、再加入提前...
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- 说到洋葱,这可是大家都是再熟悉不过的食材了。我们炒菜做饭时都会放些洋葱来提香提味。洋葱不光是做菜时的调味剂,同时它其中所含有的营养物质对人体也是有很大的益处。比如多吃洋葱可以预防癌症,还可以降低血脂。我们在切洋葱时经常会被辣的流眼泪,今天小编就为你支几个切洋...
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- 将洋葱两端切掉,对切凉拌,竖切即可。洋葱味道辛辣,易边切边流泪,可以准备一盆冷水,当洋葱切完就迅速放在水中,这样可以减少刺激性气味;还可以先把洋葱放进冰箱冷藏1小时,也能减少刺激性气味;可以先把刀沾上水,水能够吸附洋葱上的刺激性物质。...
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