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关于黄米粽子怎么做好吃的餐饮百科

黄米粽子怎么做-黄米粽子的做法
  • 黄米粽子怎么做-黄米粽子的做法

  • “粽子是端午节的传统食品,主料几乎都是以糯米为主。东北有一种“大黄米”也是黏米,我这回用“大黄米”代替“糯米”试一试。用五花肉做馅料,既然用的是大黄米和五花肉,也可以叫:“五花肉黄米粽子”。”食材明细主料大黄米(500克)五花肉(200克)辅料盐(4克)白糖(1克)味蚝鲜蚝油(1茶匙)生...
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黄米粽子的做法 【端午·粽子篇】粽香情浓:黄米粽子 黄米粽子怎么做
  • 黄米粽子的做法 【端午·粽子篇】粽香情浓:黄米粽子 黄米粽子怎么做

  • “剥掉棕叶,黄灿灿的粽子,香气扑鼻,一只盘子,一撮绵白糖。深入肺腑,溢满唇齿的谷香,苇叶香,莲草香......”食材明细主料大黄米(适量)红腰豆(适量)花豆(适量)粽叶(适量)马莲草(适量)辅料小枣(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄米粽子的做法步骤1、取2-3片泡好的粽叶铺平捋顺。2、折成...
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营养大黄米腊粽子如何做简单又好吃
  • 营养大黄米腊粽子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟咸香可口的腊肉混合大黄米包裹在薄薄的粽子叶中,一道风味独特又美妙无比的家常小吃大黄米腊粽子让人喜爱不已,搭配着一杯鲜榨果汁食用更是美不胜收呢。而且色泽鲜亮诱人,口感也是软糯香甜让人食欲大振的,喜爱...
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小枣糯米粽子的做法 小枣糯米粽子《江米小枣粽子》 小枣糯米粽子怎么做
  • 小枣糯米粽子的做法 小枣糯米粽子《江米小枣粽子》 小枣糯米粽子怎么做

  • “端午节包粽子,我也爱吃更爱包,糯米,我家那边叫“江米”冬天里吃一个是不是很美味呢,想吃了就包来吃,嘿嘿”食材明细主料糯米(1000克)粽叶(少许)辅料小枣(300克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小枣糯米粽子的做法步骤1、准备好食材,糯米提前浸泡2、把粽叶重叠,折成三角把小枣放进...
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自制黄米粽子如何做简单又好吃
  • 自制黄米粽子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黄黏米:500红豆:100辅料粽子叶:30张棉线绳:少量白糖:50具体步骤1.将红豆洗净,提前一晚上浸泡,黄黏米浸泡1小时。2.将粽子叶用热水烫2分钟,洗干净泡在凉水里备用。3.烫软的粽子叶用剪刀减去根部硬的梗,取一至两...
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糯米粽子怎么做-糯米粽子的做法
  • 糯米粽子怎么做-糯米粽子的做法

  • “又快到端午节了老家的习惯就吃纯糯米的粽子。”食材明细主料糯米(适量)辅料芦苇叶(适量)糟香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米粽子的做法步骤1、酱芦苇叶放入锅中加凉水让水莫过芦苇叶然后开小火煮40分钟。2、泡过的糯米。3、煮好的粽叶。4、包粽子。5、包好的粽子。6、开...
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大黄米蜜枣粽子怎么做-大黄米蜜枣粽子的做法
  • 大黄米蜜枣粽子怎么做-大黄米蜜枣粽子的做法

  • “老家才有的大黄米,老妈爱吃,在我们居住地却买不到。刚开了一家超市突然发现不仅有大黄米,还有大黄米面,立马买了大黄米、粽叶和蜜枣,包大黄米蜜枣粽子送给老妈吃。”食材明细主料大黄米(2斤)蜜枣(1斤)辅料粽叶(2斤)扎线(若干)甜香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)大黄米蜜枣粽子的做法...
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咸蛋黄粽子的做法 端午节吃粽子——咸蛋黄粽子 咸蛋黄粽子怎么做
  • 咸蛋黄粽子的做法 端午节吃粽子——咸蛋黄粽子 咸蛋黄粽子怎么做

  • 食材明细主料糯米(适量)咸鸭蛋黄(适量)辅料盐(适量)味精(适量)色拉油(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸蛋黄粽子的做法步骤1、将粽子叶用清水洗净,再用清水浸泡24小时,然后用开水煮3分钟。煮粽子叶的水不要倒掉,留着煮粽子用。2、将糯米用清水洗净,再加入盐、味精用清...
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金黄粽子怎么做-金黄粽子的做法
  • 金黄粽子怎么做-金黄粽子的做法

  • “有一段时间没有来了。虽然很想参加多几次活动。多发一些菜谱。但确实是开工以后一直忙。带着我家七个月大的米姐。还要天天给员工做饭。感觉自己都忙傻了。难得她睡着了。来写几篇简单菜谱。米爸他们过年家乡人都包粽子。我一直表示不明白。因为我们广东是端午才包粽子...
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紫米粽子怎么做-紫米粽子的做法
  • 紫米粽子怎么做-紫米粽子的做法

  • “紫米粽子和普通粽子的制作方法是一样的,只不过加点紫米把糯米染成黑紫色,比较与众不同~~”食材明细主料糯米(适量)紫米(适量)辅料红豆(适量)蜜枣(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫米粽子的做法步骤1、准备原料,黑米和糯米、红豆混一起,泡一晚上,粽叶洗净后煮半小时后折好2、...
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咸蛋黄粽子怎么做-咸蛋黄粽子的做法
  • 咸蛋黄粽子怎么做-咸蛋黄粽子的做法

  • “粽子是端午节每年都会做的一个美味。自己包粽子乐趣多,主要是自己想吃什么口味都自己做馅料。包出来合自己的味道。粽子特别喜欢它的清香。”食材明细主料咸蛋黄(10个)糯米(1000克)辅料生抽(1勺)蚝油(1勺)酱油(1勺)香菇(30克)牛肉肠(6根)咸鲜(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)咸蛋黄粽子的做...
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蛋黄粽子怎么做-蛋黄粽子的做法
  • 蛋黄粽子怎么做-蛋黄粽子的做法

  • “每个地方有每个地方的特点,像南方多喜欢肉粽,这种咸口的粽子,而在我们北方更喜欢甜粽子,可以放大枣,可以豆类,然后蘸着白糖吃,很美味。上学那会儿一到端午节,我们大家带的午餐大多就是粽子和鸭蛋,中午的时候大家还会顶鸡蛋,很有趣,也是那个年代孩子的乐趣。今年我包的粽子没放大枣...
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紫薯黄米粽子怎么做-紫薯黄米粽子的做法
  • 紫薯黄米粽子怎么做-紫薯黄米粽子的做法

  • 食材明细主料黄米(1000克)紫薯(1个)辅料红枣(适量)粽叶(适量)马莲(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯黄米粽子的做法步骤1、鲜粽叶和干马莲用清水洗净,然后泡软。2、锅中加入适量的清水把粽叶和马莲放入大火煮开,改小火慢慢煮,直到粽叶变得柔软即可。3、煮好的粽叶和马莲用凉...
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大黄米三色藜麦鸡肉粽子怎么做-大黄米三色藜麦鸡肉粽子的做法
  • 大黄米三色藜麦鸡肉粽子怎么做-大黄米三色藜麦鸡肉粽子的做法

  • “端午还未到,粽子已先行。今年的端午节临近了,吃惯了糯米粽子,今天来个不一样的大黄米藜麦鸡肉粽子,让吃货无负担,而且吃起来一点也不腻,藜麦的营养价值跟牛肉相当,赶紧来尝尝[呲牙]#网红~大黄米三色藜麦鸡肉粽子#低卡减脂”食材明细主料大黄米(750克)三色藜麦(250克)鸡胸肉(500克)辅...
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黑米粽子怎么做-黑米粽子的做法
  • 黑米粽子怎么做-黑米粽子的做法

  • “端午节,包了两种粽子,一种小米粽子,一种黑米粽子”食材明细主料黑米(500g)糯米(400g)花生米(200g)辅料蜜枣(200g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黑米粽子的做法步骤1、黑米2、清洗干净在泡3、泡四个小时在加入糯米泡4、蜜枣准备好5、花生米提前泡好6、煮过的粽子叶7、两个放一...
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江米粽子怎么做-江米粽子的做法
  • 江米粽子怎么做-江米粽子的做法

  • “端午节这天,很多人都会吃粽子。往年都是上超市里买,最近买的这几次,感觉越来越小,还涨钱了呢!有时候买的不是一个地方,口味也不一样。即便这样,但是儿子还特别爱吃。突发奇想,自己学着包粽子,这样吃起来既方便又卫生。于是,带着儿子去了超市。买了些江米,正好同事给我了些粽叶。就...
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粽香黄米肉怎么做-粽香黄米肉的做法
  • 粽香黄米肉怎么做-粽香黄米肉的做法

  • “第一次做粽子,原本做了几个筒状的粽子,但时间有限,索性化繁为简,做成了一个‘大粽子’~~味道好好,很适合不会包的和省时省力的人做呢。”食材明细主料干粽叶(适量)猪肉(适量)花豇豆(适量)黄米(适量)辅料葡萄干(适量)姜(适量)葱(适量)配料生抽(适量)醋(适量)蚝油(适量)料酒(适量)老抽(适量)十三香(适量...
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二米粽子怎么做-二米粽子的做法
  • 二米粽子怎么做-二米粽子的做法

  • “将东北二米饭的思路,推广到粽子上,不同的是小米大米换成了大黄米和糯米。大黄米也是一种黏米,不过据老爸说现在很少有那么黏的了。”食材明细主料糯米(约1斤)大黄米(约半斤)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)二米粽子的做法步骤1、粽叶、马莲(绳)提前几个小时泡上2、...
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大黄米红枣粽子怎么做-大黄米红枣粽子的做法
  • 大黄米红枣粽子怎么做-大黄米红枣粽子的做法

  • “端午节快要到了,去市场买菜的时候看到有卖粽叶和马兰草了,又要开始包粽子了。包粽子大都选用糯米,这次我用的是大黄米代替糯米。大黄米比小黄米颗粒稍大,颜色是淡黄色的,它和糯米一样口感都是非常糯。馅料用的是红豆、绿豆和红枣,包出来的粽子煮熟后口感很黏糯,黄澄澄的大黄米...
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西米粽子怎么做-西米粽子的做法
  • 西米粽子怎么做-西米粽子的做法

  • “马上就端午节了,练习一下包粽子,这回包的是西米的,方便快捷,不用提前泡,一半原味的,一半抹茶味的,原味的和红枣搭配,抹茶味的和豆沙搭配,很Q弹,虽说没有糯米的香,但是口感不错,蘸糖吃味道也很赞。”食材明细主料西米(800克)抹茶粉(15克)椰浆(三大勺)辅料红枣(20颗)豆沙(适量)其他(口味)煮(工艺)数...
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蜜枣黄米粽子如何做简单又好吃
  • 蜜枣黄米粽子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无端午节吃粽子是流传千年的传统,而南北方的甜粽咸粽之分也成了近几年大家伙津津乐道的话题。普通粽子是采用糯米蒸制,而黄米豆沙粽采用黄米蒸制,口感更柔软鲜嫩,且营养丰盛,黄米富含人体必需的八种氨基酸,且含量院高于其...
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黄色的粽子的做法 端午节的粽子黄色的粽子 黄色的粽子怎么做
  • 黄色的粽子的做法 端午节的粽子黄色的粽子 黄色的粽子怎么做

  • “端午节到咯,包粽子咯。”食材明细主料大黄米(适量)蜜枣(适量)粽子叶(适量)豆沙(适量)咸蛋黄(适量)辅料棉绳(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄色的粽子的做法步骤1、大黄米泡了五个小时。2、准备的食材:咸蛋黄、豆沙,蜜枣。其它辅助:粽子叶,线绳。3、线绳烫一下就好。打个结,不然...
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大黄米腊肉粽子怎么做-大黄米腊肉粽子的做法
  • 大黄米腊肉粽子怎么做-大黄米腊肉粽子的做法

  • “端午节剩下一些菠萝叶,可巧看到超市有大黄米,好多年没有吃到大黄米粽子,顺手买了一点,用刚买的腊肉包粽子里,味道也是不错。”食材明细主料大黄米(1000g)腊肉(150g)辅料菠萝叶(500g)水(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大黄米腊肉粽子的做法步骤1、大黄米提前二个小时用水泡上...
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大黄米蜜枣粽的做法 “粽子”大黄米蜜枣粽 大黄米蜜枣粽怎么做
  • 大黄米蜜枣粽的做法 “粽子”大黄米蜜枣粽 大黄米蜜枣粽怎么做

  • “做的网红花生蜜枣粽子。计划是我跟老公晚上就够吃了,中午姐姐来我家了,我们姐俩午饭就吃的粽子,快吃光了,剩了一点也不好再给老公吃呀,就泡点大黄米,我想包排骨蛋黄的,人家说就吃甜的,那就包蜜枣的好了。”食材明细主料大黄米(适量)蜜枣(适量)辅料纯净水(适量)调料粽叶(几个)甜味(口味)煮...
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大黄米粽子怎么做-大黄米粽子的做法
  • 大黄米粽子怎么做-大黄米粽子的做法

  • “每到端午,就想起老家的粽子,金黄粘糯,妈妈的味道!”食材明细主料大黄米(1000g)辅料蜜枣(数量)芸豆(适量)粽叶(适量)马莲(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)大黄米粽子的做法步骤1、准备好的大黄米,这个大黄米是农村亲戚春节前送来了,除了包粘豆包,还留一部分就想包粽子解馋。2、大...
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