- 食材明细主料山药(130克)小油豆腐(30克)油菜蕻(250克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐山药油菜蕻的做法步骤1、食材:山药(已清洗去皮切开)、小油豆腐、油菜蕻(已清洗)2、将已清洗好的油菜蕻放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻、山药和小油...
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- 青黑色,金黄色或者棕黄色。青黑色的菜籽油,是由于榨油时使用的油菜籽经过加热翻炒,这种菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香气也更浓,但保存时间较短,要尽快食用。金黄色或者棕黄色的菜籽油,是直接压榨出油的,这种方式出油率较低,但炸出的油气味清香,保存的时间也更长。...
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- 食材明细主料面条(95克)油菜蕻(120克)豆浆(400毫升)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆浆油菜蕻煮面的做法步骤1、食材:面条、油菜蕻(已洗净切开)、豆浆2、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。3、接着,合入面条翻炒一下。4、然后,加入豆浆。5、煮开,...
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- 食材明细主料冻豆腐(255克)油菜蕻(380克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冻豆腐煮油菜蕻的做法步骤1、食材:冻豆腐、油菜蕻(已洗净切开)2、将冻豆腐放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。4、接着,合入切好的冻豆腐翻炒一下。5、然...
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- “茴香是一种常用的香料,做卤菜都会用到,可以提香解腻,而油条是我们早餐经常吃的油炸食品,在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条,这种茴香油条风味独特,味美可口。”食材明细主料中筋面粉(1000克)鸡蛋(100克)水(500克)辅料食用油(50克)海韦力无铝酥脆膨松剂(30克)调料白糖(20克)盐(15克)小...
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- 食材明细主料油菜蕻(85克)鹅血(300克)小油豆腐(20克)辅料韩式辣椒酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油菜蕻油豆腐鹅血汤的做法步骤1、食材:油菜蕻。2、鹅血。3、小油豆腐。4、韩式辣椒酱。5、将油菜蕻洗净、捞出。6、放在案板上切成段,待用。7、将鹅血用清水...
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- 食材明细主料油菜蕻(310克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒油菜蕻的做法步骤1、材料:油菜蕻2、将油菜蕻洗净,捞出。3、放在案板上切成段。4、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒一下。5、接着,加适量的清水。6、翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟软。7、然后,加适...
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- 食材明细主料油菜蕻(215克)腐竹(25克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹炒油菜蕻的做法步骤1、材料:油菜蕻、腐竹(已泡发)2、将油菜蕻洗净。3、放在案板上切开,待用。4、将已泡发的腐竹清洗一下。5、放在案板上切成段,待用。6、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜...
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- “陕西妹子教你如何做好吃的油泼面,征服他/她的胃~”食材明细主料面粉(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)辣椒粉(适量)菠菜(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)正宗油泼面的做法步骤1、和面,新手建议高筋面粉,做到三光即盆光手光面光;-)2、如图所示,将面搓成手指粗的条状,面四...
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- 食材明细主料油菜蕻(355克)山药(1段)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)山药炒油菜蕻的做法步骤1、食材:油菜蕻2、山药3、将油菜蕻洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将山药洗净、去皮。6、放在案板上切成片,待用。7、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻...
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- “豆腐,营养丰富,价格也不贵,做法五花八样,想怎么吃就怎么做,各显其能吧。。。”食材明细主料豆腐(300克)油菜蕻(150克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜蕻煮豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、油菜蕻(已清洗切开)2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。3、烧锅倒油烧...
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- 食材明细主料花菜(130克)油菜蕻(125克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油菜蕻炒花菜的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)、油菜蕻(已洗净切开)2、烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。3、接着,合入油菜蕻翻炒一下。4、然后,加适量的清水。5、翻炒翻炒至熟。6、最后,加适量...
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- 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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- “做这个菜,关键有两点,一是要选真正的铁棍山药,二要调一个好吃的酱汁,二我可以教给大家,但是一就得自己选了。目前,市场上销售的铁棍山药中有一部分是从山东,河北运过来的假铁棍山药,价格比正宗的铁棍山药要低,正宗的铁棍山药产地为河南焦作。所谓“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳...
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- 食材明细主料蒜头(一个)油菜蕻(一把)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜头油菜蕻的做法步骤1、材料:蒜头2、油菜蕻3、将蒜头掰开、用刀背拍一下、剥去蒜皮,待用。4、将油菜蕻清洗清洗、捞出。5、放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入蒜头爆香。7、接着,...
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- 食材明细主料肉末(65克)油菜蕻(140克)老豆腐(235克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末油菜蕻炒老豆腐的做法步骤1、食材:肉末、油菜蕻(已清洗)、老豆腐2、将已清洗好的油菜蕻放在案板上切碎,待用。3、将老豆腐用手抓碎,待用。4、烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的...
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- 我们现在很多人都非常注重自己的身体健康,所以很多人都开始去养生外,那么很多人都非常喜欢吃一些药材,来炖汤喝,比如说很多人就经常用铁棍山药来炖汤,那么很多人就想要问一个问题,铁棍山药哪里产的最正宗?我现在很多人都不是很清楚这个问题,那么下面大家就跟着小编一起来了解一...
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- 食材明细主料油菜蕻(250克)豆腐干(105克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐干炒油菜蕻的做法步骤1、食材:油菜蕻、豆腐干2、将油菜蕻洗净。3、放在案板上切开,待用4、将豆腐干放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。6、接着,合入...
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- “冬季正是吃山药的季节,山药用来熬汤,我更喜欢炒着吃呢,今天换个方式配上木耳和荷兰豆做了一个蚝油的,味道不但鲜美可口而且营养丰富,这里分享给朋友们这道素菜养生菜!山药的功效:清热,解毒。治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏。①《滇南本草》:清热,解诸疮,痈疽发背,丹流瘰疬。②...
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- 食材明细主料山药(1段)雪菜(90克)油面筋(4只)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油面筋雪菜山药的做法步骤1、食材:山药。2、雪菜。3、油面筋。4、将油面筋掰开。待用。5、将雪菜清洗一下捞出,挤干水分。6、放在案板上切碎,待用。7、将山药洗净、去皮。8、放在案板上切...
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- 食材明细主料鱼豆腐(100克)油菜蕻(400克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼豆腐炒油菜蕻的做法步骤1、食材:鱼豆腐、油菜蕻(已清洗切开)。2、将鱼豆腐拆开包装放在切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒一下。4、接着,加适量的清水。5、翻炒翻炒至...
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- 食材明细主料油菜蕻(315克)老豆腐(1块)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)老豆腐炒油菜蕻的做法步骤1、食材:油菜蕻2、老豆腐3、将油菜蕻洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将老豆腐放在案板上切成条.6、烧锅倒油烧热,下入切成条的老豆腐炸成金黄,捞出...
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- “我的早餐,我作主~~~~~~~~~~~油菜蕻油条年糕汤,做法简单,味道清淡,喜欢的朋友可以加点辣椒酱哦。。。”食材明细主料年糕片(140克)油条(1根)油菜蕻(100克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油菜蕻油条年糕汤的做法步骤1、食材:年糕片、油条、油菜蕻(已清洗)2、将油...
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- 食材明细主料铁棍山药(185克)腊鸭腿(140克)油豆腐(55克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油豆腐腊鸭腿山药汤的做法步骤1、食材:铁棍山药(已清洗去皮切开)、腊鸭腿(已清洗)、油豆腐。2、将腊鸭腿和油豆腐放在案板上腊鸭腿剁成块,油豆腐切开。3、接着,将剁好的腊鸭...
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- 食材明细主料铁棍山药(355克)油豆腐(155克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油豆腐烧铁棍山药的做法步骤1、食材:铁棍山药、油豆腐。2、将铁棍山药洗净,去皮。3、放在案板上切成滚刀块。4、烧锅倒油烧热,下入切好的铁棍山药翻炒翻炒。5、接...
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