![凉拌凉粉的做法 【开封】特色小吃－凉拌凉粉 凉拌凉粉怎么做]( "凉拌凉粉的做法 【开封】特色小吃－凉拌凉粉 凉拌凉粉怎么做")
- “凉拌凉粉，比较适合夏天吃的一款开封特色小吃。都是使用的绿豆凉粉，用一种类似漏勺的工具，可以把凉粉刮成细细长长的凉粉丝，加入香醋、辣椒油、香油等混合的料汁，在炎热的夏天来上一碗，那酸爽，是我童年最好的记忆了。在家自己做没有工具，就切成细点丝了。”食材明细主料红薯淀粉...
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![凉拌紫薯粉的做法 色诱你的胃——营养开胃小菜【凉拌紫薯粉】 凉拌紫薯粉怎么做]( "凉拌紫薯粉的做法 色诱你的胃——营养开胃小菜【凉拌紫薯粉】 凉拌紫薯粉怎么做")
- “凉拌紫薯粉，主要还是调好汁的味道，拌出来的口感与凉拌厥根粉差不多，是夏日里不可多得的一道小菜。”食材明细主料红薯粉（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）辅料香葱（适量）香菜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）醋（适量）生抽（适量）辣椒油（适量）白芝麻（适量）花椒油（适量）芝麻油（适量）原味（口味）拌（工艺）三刻钟...
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![凉拌三色小菜怎么做-凉拌三色小菜的做法]( "凉拌三色小菜怎么做-凉拌三色小菜的做法")
- 食材明细主料花生米（适量）西芹（适量）胡萝卜（适量）辅料食用盐（适量）豆豉油（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌三色小菜的做法步骤1、备食材：西芹，胡萝卜，花生米，食用盐，豆豉油，工具：漏勺1个，拌菜容器一个，菜刀一2、胡萝卜和西芹切丁，然后烧开水后放入西芹和胡萝卜，适量在水里撒点盐，使...
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![凉拌双耳的做法 特色凉拌双耳 凉拌双耳怎么做]( "凉拌双耳的做法 特色凉拌双耳 凉拌双耳怎么做")
- “黑木耳和银耳的营养自不必说，凉调口感更好，夏天必备小菜，配菜随意。”食材明细主料黑木耳银耳（适量）辅料胡萝卜尖椒火腿（适量）配料蒜末醋香油味精（适量）辣子油小葱（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌双耳的做法步骤1、将胡萝卜半个、尖椒半个、火腿适量切小丁，加入适量盐、...
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![你吃过几种？-开封特色小吃]( "你吃过几种？-开封特色小吃")
- 开封一直都是在人们的印象中就是一个闻名的文化古镇，有着一个包青天。但其实开封也有很多特色美食小吃是闻名于外的。下面就带领大家领略一下开封遍布大街小巷到底有哪些特色的美食，希望你看完之后，都会有来开封尝一尝的冲动。开封特色小吃1、炒凉粉小的时候经常在街头听见...
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![凉拌红薯粉的做法 【夏日小凉菜】——凉拌红薯粉 凉拌红薯粉怎么做]( "凉拌红薯粉的做法 【夏日小凉菜】——凉拌红薯粉 凉拌红薯粉怎么做")
- 食材明细主料红薯粉（一把）辅料红辣椒（一个）配料大蒜（两瓣）盐（适量）陈醋（适量）酱油（适量）香油（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌红薯粉的做法步骤1、准备好红薯粉。2、将红薯粉泡到水里。3、泡到红薯粉变软。4、放入沸水里煮至熟。5、捞出过凉。6、红辣椒斜切成半圆，大...
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![附特制凉拌辣酱（超级香哦 凉拌双色素面怎么做-凉拌双色素面的做法 凉拌双色素面]( "附特制凉拌辣酱（超级香哦 凉拌双色素面怎么做-凉拌双色素面的做法 凉拌双色素面")
- “步骤图超级多慢慢看(⊙o⊙)哦推荐大家试试这个辣酱真的特香我就这样干吃呢。。。拿来凉拌真的很合适虽然是素面但是很香很香。原因在于我特制的辣椒酱凉拌用它最好了就这样看看不出啥下面会好好贴出详细步骤看了我的原材料就会知道不是一般滴香了通常我自己刚打磨好就...
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![开封特色小吃有哪些]( "开封特色小吃有哪些")
- 冰糖梨水、套四宝、汴京烤鸭、五香风干兔肉、凤球包子、鸡蛋布袋、菜肉大馄饨、宫廷杏仁茶、炸八块、筒子鸡、葱油饼、炸紫酥肉、双麻火烧、炒红薯泥、灌汤包子、锅贴豆腐、牛肉煎包、开封羊汤。...
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![开心凉拌（甜味凉粉）怎么做-开心凉拌（甜味凉粉）的做法]( "开心凉拌（甜味凉粉）怎么做-开心凉拌（甜味凉粉）的做法")
- “看过了黄小厨的“伤心凉粉”，不如给自己来道甜味凉粉让人开心一点。平时我们逛街的时候，有些甜品店就有售卖，有时候会情不自禁进去来上一碗，凉凉的，甜甜的、滑滑的，非常适合炎炎夏日的一款休闲小吃。但是这外面卖的凉粉，贵还不说，卫生也令人担忧，还是自己在家做吧。做法很简单，熬...
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![凉拌粉丝的做法 【夏日小凉菜】——凉拌粉丝 凉拌粉丝怎么做]( "凉拌粉丝的做法 【夏日小凉菜】——凉拌粉丝 凉拌粉丝怎么做")
- 食材明细主料粉丝（适量）鸡蛋（适量）黄瓜（适量）小葱（适量）辅料醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌粉丝的做法步骤1、材料：粉丝，鸡蛋，黄瓜，小葱。2、鸡蛋加入盐打散。3、锅里放少许油，烧热。4、把打好的鸡蛋液倒入锅中，转动锅子，煎至两面金黄。5、把吊好的...
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![开封炒凉粉怎么做-开封炒凉粉的做法]( "开封炒凉粉怎么做-开封炒凉粉的做法")
- “炒凉粉是开封人喜食的一种风味小吃，开封不少地方都设有出售点。其制法是:把粉芡配水打成稀糊，入沸水成熟糊晾凉，即为凉粉。炒凉粉就是以凉粉为主料，加入少量的油，把凉粉放入平底锅内，然后佐以豆酱、葱、姜，用锅盖盖住闷少许。炒好的凉粉热香鲜嫩，焦而不糊。我的微信公号【个性...
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![凉拌三色菜的做法 【夏日小凉菜】—凉拌三色菜 凉拌三色菜怎么做]( "凉拌三色菜的做法 【夏日小凉菜】—凉拌三色菜 凉拌三色菜怎么做")
- “磨叽几句：金针菇只要在开水中烫约3秒钟即可，时间久了吃的时候容易塞牙。这三种凉拌菜的做法和调料很简单，但不同时蔬菜有不同的味道，只要简单调味就很好吃，调料的用量可以依个人喜好调整。”食材明细主料茄子（2个）金针菇（1小把）海带（适量）辅料蒜末（适量）葱末（适量）香油（适量）盐（适量）鸡精（...
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![凉拌冻粉的做法 凉拌冻粉（江西小吃） 凉拌冻粉怎么做]( "凉拌冻粉的做法 凉拌冻粉（江西小吃） 凉拌冻粉怎么做")
- “小吃摊上的都没有我做的好吃😋”食材明细主料冻粉（1斤）大蒜子（适量）生姜（适量）小米椒（适量）辅料白糖（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）醋（适量）葱花（适量）芝麻（适量）热油（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌冻粉的做法步骤1、冻粉。2、小丁块。3、生姜大蒜子小米椒末，白糖，胡椒粉，生...
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![看完了开封特色小吃你绝对直流口水-开封特色小吃有哪些]( "看完了开封特色小吃你绝对直流口水-开封特色小吃有哪些")
- 开封地处中原，素有“北方水城”之称。既有北方的开阔，又有南方的温柔。从南方来，去北方的，总能在这里找到一丝熟悉感、亲切感。开封不光环境出名。它的小吃也同样出名哦!开封特色小吃有哪些你知道吗?下面由小编介绍一下。开封的特色小吃1.开封灌汤包开封灌汤包是河南省开封市...
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![凉拌凉粉的做法 凉拌凉粉（夏天必备） 凉拌凉粉怎么做]( "凉拌凉粉的做法 凉拌凉粉（夏天必备） 凉拌凉粉怎么做")
- 食材明细主料凉粉粉（1杯（一次性杯））辅料水（7杯（一次性杯））调料生抽（适量）醋（适量）白糖（适量）小米辣（适量）蒜（适量）香菜（适量）葱（适量）油辣子（适量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌凉粉的做法步骤1、用一次性杯准备一杯水，一杯粉。2、把粉倒进碗里面。3、再把水倒进里面。4、一起搅拌至粉融化...
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![玫瑰凉粉的做法 【开封】玫瑰凉粉 玫瑰凉粉怎么做]( "玫瑰凉粉的做法 【开封】玫瑰凉粉 玫瑰凉粉怎么做")
- “白薯，还是比较适合做甜食的，凉粉就是白薯淀粉做的，准备做个甜味的凉粉，不用糖，用玫瑰水来做，味道未知”食材明细主料白薯淀粉（适量）玫瑰花（适量）玫瑰酱（适量）芝麻仁（适量）辅料清水（适量）甜味（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玫瑰凉粉的做法步骤1、泡的玫瑰花水2、用玫瑰花泡的水混合白薯淀...
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![烧饼夹炒凉粉的做法 【开封】特色小吃－烧饼夹炒凉粉 烧饼夹炒凉粉怎么做]( "烧饼夹炒凉粉的做法 【开封】特色小吃－烧饼夹炒凉粉 烧饼夹炒凉粉怎么做")
- “烧饼夹炒凉粉，一款可以把包装一起吃掉的美食，特别是春节期间，油腻的吃多了，逛街时来一盒烧饼夹炒凉粉，边逛边吃，那味道，想起来就想再来一盒”食材明细主料烧饼（一个）凉粉（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料调和油（适量）盐（少许）黄豆酱（适量）五香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烧饼夹炒凉粉的做法步骤...
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![酸辣拌凉粉的做法 【夏日小凉菜】---酸辣拌凉粉 酸辣拌凉粉怎么做]( "酸辣拌凉粉的做法 【夏日小凉菜】---酸辣拌凉粉 酸辣拌凉粉怎么做")
- “很家常的小凉菜。凉粉是夏日餐桌家家都会吃的，简单爽口。”食材明细主料凉粉（半斤）蒜瓣（4个）青椒（适量）红椒（适量）干辣椒（3个）香菜（1颗）辅料花椒（10粒）盐（适量）糖（适量）鲜贝露（适量）香醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣拌凉粉的做法步骤1、准备好所有食材。2、锅中烧开水...
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![拌凉粉的做法 [麻麻小厨房]拌凉粉 拌凉粉怎么做]( "拌凉粉的做法 [麻麻小厨房]拌凉粉 拌凉粉怎么做")
- “夏季吃凉粉消暑解渴；冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。很简单的小菜，只是想跟大家一起分享制作美食的过程~掌勺的想每天的菜单，既要营养又要照顾几张挑剔的嘴，很难的有木有”食材明细主料凉粉（适量）辅料大蒜（适量）虾米（适量）香菜（适量）配料蚝油（适量）米醋（适量）盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）拌（...
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![凉拌凉粉怎么做-凉拌凉粉的做法]( "凉拌凉粉怎么做-凉拌凉粉的做法")
- “也许有人好奇，这个季节怎么还吃凉粉。在四川攀枝花市，现在还是旧光明媚，温暖如春。一年四季都可以吃。”食材明细主料凉粉（一块）辅料小葱（2个）大蒜（6个）生姜（1块）调料盐（少许）生抽（2勺）油辣椒（一勺）花椒油（一勺）香油（一勺）鸡精（2小勺）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌凉粉的做法步骤1、准...
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![开封小吃的特点]( "开封小吃的特点")
- 对于吃货来说，不走遍中国各地，尝尽世界美食实在是一种会让他们遗憾终生的想法。而河南开封那里独特的开封美食对于我们来说更是吸引重重。想必我们都被舌尖上的中国的开封专题给馋的口水直流吧，问谁面对这样的人家美食能无动于衷，除非那些不食人间烟火的人。接下来就让我们来...
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![凉拌酸辣粉的做法 【夏日小凉菜】--凉拌酸辣粉 凉拌酸辣粉怎么做]( "凉拌酸辣粉的做法 【夏日小凉菜】--凉拌酸辣粉 凉拌酸辣粉怎么做")
- 食材明细主料粉条（120克）辅料尖辣椒（2个）配料白糖（30克）醋（30毫升）调味酱油（15毫升）老抽（5毫升）胡椒粉（1克）味精（1克）水淀粉（20毫升）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）凉拌酸辣粉的做法步骤1、粉条120克，从中间剪开。2、将粉条洗净。3、放到温水浸泡30分钟。4、过热水淖2分钟。5、再过一下矿...
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![黄瓜拌凉粉的做法 夏日小凉菜----黄瓜拌凉粉 黄瓜拌凉粉怎么做]( "黄瓜拌凉粉的做法 夏日小凉菜----黄瓜拌凉粉 黄瓜拌凉粉怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（2根）凉粉（1卷）辅料胡萝卜（1卷）蒜末（5克）精盐（3克）芝麻酱（20克）辣椒油（10克）白糖（10克）陈醋（20克）生抽（10克）味精（2克）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜拌凉粉的做法步骤1、将黄瓜去蒂，清洗干净，切成丝装入盘中待用。2、将凉粉清洗干净，切成丝装入盘中待用。3、将胡萝卜去蒂，...
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![小葱拌凉粉怎么做-小葱拌凉粉的做法]( "小葱拌凉粉怎么做-小葱拌凉粉的做法")
- “小时候，也吃过凉粉，是卖货人骑着自行车用桶装着卖的，桶里有水，凉粉就在桶里装着泡在水里，颜色是不透明的，白色的。卖货人一边喊着一边卖，妈妈知道我喜欢吃，会给我二块钱，下楼买一块，拿回家切成块拌着酱油、醋和蒜，夏天吃着可凉爽了。”食材明细主料凉粉（200克）小葱（20克）胡萝卜（20克）辅...
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![炒凉粉的做法 【开封】特色小吃－炒凉粉 炒凉粉怎么做]( "炒凉粉的做法 【开封】特色小吃－炒凉粉 炒凉粉怎么做")
- “炒凉粉，在北方的城市都可以吃到，可以说是一城一味的炒凉粉，记忆中吃过最好吃的一次炒凉粉，应该是在学院门东边的，现在想起来，还想再来一份，以后，就没有再吃过那么好吃的炒凉粉了，现在由于对卫生的担忧，很少到外面吃炒凉粉了，就在家想作出那次的味道。”食材明细主料凉粉（适量）葱（适量...
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味味甜
![拌凉粉的做法 [麻麻小厨房]拌凉粉 拌凉粉怎么做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f5/26fc/25fcebfe10bbdddce4741889d08381782944e677074c55-s.jpg "拌凉粉的做法 [麻麻小厨房]拌凉粉 拌凉粉怎么做")
