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关于肉沫芦笋青豆的餐饮百科

肉沫芦笋青豆怎么做-肉沫芦笋青豆的做法
  • 肉沫芦笋青豆怎么做-肉沫芦笋青豆的做法

  • 食材明细主料芦笋(4根)青豆(1饭碗)猪肉(适量)辅料酱油(1小勺)料酒(1小勺)大蒜(3粒)香叶(几片)生姜(一块)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉沫芦笋青豆的做法步骤1、锅内放适量水.香叶.生姜,滴几滴食用油和青豆一起煮,等豆快熟时倒入切好的芦笋再煮2分钟即可。把煮好的豆和芦笋捞出...
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芦笋青豆炒龙虾的做法 芦笋,青豆炒龙虾 芦笋青豆炒龙虾怎么做
  • 芦笋青豆炒龙虾的做法 芦笋,青豆炒龙虾 芦笋青豆炒龙虾怎么做

  • 食材明细主料龙虾(1个)芦笋(3棵)青豆(200克)辅料葱(适量)青椒(1个)姜(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋青豆炒龙虾的做法步骤1、超市买的煮好的龙虾一只2、油热后,放入葱姜蒜。炒香后放入芦笋青豆和青椒,和蚝油3、装盘...
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白芦笋好还是青芦笋好
  • 白芦笋好还是青芦笋好

  • 芦笋分为很多种芦笋,他有非常多的品种,他有白芦笋,还有青芦笋,那么就有人问小编了白芦笋好还是青芦笋好小编就针对这个问题,为大家做出了以下的资料整理,想要了解到底是哪种芦笋好的朋友,就一起跟随小编的步伐,一起来看看吧。白芦笋好还是青芦笋好白芦笋相对于而言比青芦笋好一些...
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豆瓣酱芦笋炒咸肉怎么做-豆瓣酱芦笋炒咸肉的做法
  • 豆瓣酱芦笋炒咸肉怎么做-豆瓣酱芦笋炒咸肉的做法

  • “芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。芦笋相于其它...
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青虾芦笋炒木耳怎么做-青虾芦笋炒木耳的做法
  • 青虾芦笋炒木耳怎么做-青虾芦笋炒木耳的做法

  • 食材明细主料青虾(4只)芦笋(150)木耳(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)油(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青虾芦笋炒木耳的做法步骤1、准备好食材。2、芦笋切段,过水焯。3、木耳水泡发,放到开水里焯3分钟。4、青虾放到水里煮熟。5、蒜切沫,葱切段。虾去皮。6、锅中放底油。放...
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莴笋叶小豆沫怎么做-莴笋叶小豆沫的做法
  • 莴笋叶小豆沫怎么做-莴笋叶小豆沫的做法

  • 食材明细主料黄豆(适量)莴笋叶(一把)辅料清水(适量)调料食盐(适量)鸡精(1g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莴笋叶小豆沫的做法步骤1、取黄豆。2、洗净。3、冷水浸泡半天。4、冷水下锅。5、煮20分钟。6、放果蔬杯中。7、选果蔬档。8、不需要打成豆浆,就是打成颗粒即可。9、放锅里,...
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青椒芦笋炒肉怎么做-青椒芦笋炒肉的做法
  • 青椒芦笋炒肉怎么做-青椒芦笋炒肉的做法

  • 食材明细主料青椒(150克)芦笋(50克)瘦肉(100克)辅料盐(少许)料酒(少许)胡椒粉(少许)干红辣椒(1个)葱花(少许)姜末(少许)蒜片(少许)生抽(2勺)糖(半勺)水淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒芦笋炒肉的做法步骤1、青椒洗净,掰成小块,芦笋削去外皮,切成菱形片,瘦肉切片,加入盐,胡椒粉,生抽,料酒,淀...
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香菇肉沫炒芦笋如何做简单又好吃
  • 香菇肉沫炒芦笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料芦笋:小把新鲜香菇:四朵肉沫:少许辅料具体步骤1.配菜:肉沫用盐、生抽、五香粉、白胡椒粉腌制十分钟;芦笋洗干净,斜切好;香菇洗干净,切小块;2.开炒:锅里放油,炒散肉沫,加入香菇,加入生抽,炒软(如果发现有点干,可以加点...
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芦笋豆皮怎么做-芦笋豆皮的做法
  • 芦笋豆皮怎么做-芦笋豆皮的做法

  • “芦笋富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质,具有较高营养价值。以前在市场上没有见到过这种蔬菜,近两年才在超市里看到有芦笋出售,价格远远得高于其他蔬菜。今天将芦笋、豆皮配合炒道菜,味道咸鲜、香辣。”食材明细主料芦笋(150克)豆皮(30克)辅料香葱(1棵)红椒(1个)蒜(2瓣)蚝油(5克)...
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芦笋肉丝怎么做-芦笋肉丝的做法
  • 芦笋肉丝怎么做-芦笋肉丝的做法

  • “吃芦笋的季节,我们家都爱吃的菜,简单易做”食材明细主料瘦肉(50克)芦笋(250克)辅料地瓜粉(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋肉丝的做法步骤1、准备好食材,今天的芦笋很嫩都不用削皮2、芦笋切段,瘦肉切丝放酱油盐地瓜粉抓均放点油,肉腌好放油...
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泡沫汁芦笋如何做简单又好吃
  • 泡沫汁芦笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料芦笋:1kg黄油:1茶匙(5g)鸡蛋:2枚帕尔玛奶酪粉:40g水:2L淡奶油:100ml白砂糖:1茶匙(5g)盐:1汤匙(白胡椒粉:1/3茶匙(2g)辅料具体步骤1.芦笋去除根部,用刀削去底部1/3以下的外皮。取一大锅,将水倒入锅中,用大火加热煮沸,烧沸后加...
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精肉芦笋土豆沙拉怎么做-精肉芦笋土豆沙拉的做法
  • 精肉芦笋土豆沙拉怎么做-精肉芦笋土豆沙拉的做法

  • “小满吃点苦,一年心不苦。不知道有没有科学道理。不过因为妈妈出院了,我可以吃低脂低盐的瘦身食物啦,恰巧买了芦笋是苦的,就做个沙拉好了。”食材明细主料芦笋(130g)土豆(30g)精肉(90g)辅料胡萝卜(20g)巴楚菌(3个)调料食盐(2g)鸡精(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)精肉芦笋土豆沙拉...
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青椒豇豆炒肉沫怎么做-青椒豇豆炒肉沫的做法
  • 青椒豇豆炒肉沫怎么做-青椒豇豆炒肉沫的做法

  • “经典菜式➕创新,意外的好吃。喜欢吃辣的朋友不要错过!”食材明细主料青椒(3个)泡豇豆(半包)肉沫(150g)辅料油(适量)葱白(2-3个)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒豇豆炒肉沫的做法步骤1、青椒和葱白洗净切粒备用2、把肉馅搅匀备用3、热锅加油,油热后下肉馅翻炒4、适量加点...
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芦笋青椒凤尾虾怎么做-芦笋青椒凤尾虾的做法
  • 芦笋青椒凤尾虾怎么做-芦笋青椒凤尾虾的做法

  • “这是一道夏日里的小清新菜式,可谓是色香味俱全,用芦笋,青红椒和鲜虾搭配一起烹饪而成,不仅营养丰富,而且味道也非常的鲜美。”食材明细主料海虾(350克)芦笋(160克)青椒(50克)红椒(50克)辅料油(25毫升)黄酒(10毫升)盐(4克)生姜(少许)蒜末(少许)生粉(少许)白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普...
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芦笋扁豆炒肉怎么做-芦笋扁豆炒肉的做法
  • 芦笋扁豆炒肉怎么做-芦笋扁豆炒肉的做法

  • 食材明细主料芦笋(适量)扁豆(适量)肉丝(适量)生姜(几片)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)辣椒粉(一小勺)玉米淀粉(一小勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芦笋扁豆炒肉的做法步骤1、素菜类准备好,肉末用玉米淀粉,生姜,辣椒粉腌制半小时。2、大蒜,葱花准备好。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸...
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芦笋炒肉芦笋需要焯水吗
  • 芦笋炒肉芦笋需要焯水吗

  • 需要。制作芦笋炒肉时,将卤水进行焯水处理,既可以去除卤水中的草酸,也能保持芦笋翠绿的颜色,和清脆的口感。芦笋炒肉是常见的美食,制作的食材包括芦笋、肉片、生姜、大蒜、食用盐、食用油、小米辣等。芦笋在烹饪之前,需要将老根去除,以免影响口感。...
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芦笋肉片怎么做-芦笋肉片的做法
  • 芦笋肉片怎么做-芦笋肉片的做法

  • 食材明细主料芦笋(一把)瘦肉(二两)辅料葱(适量)调料料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芦笋肉片的做法步骤1、芦笋切斜刀片。焯水备用。2、肉切片,加盐,料酒,生抽少,少许淀粉,一个蛋清抓上浆。3、起锅烧油,下葱片炒香。下芦笋煸炒。4、在下滑好的肉片。翻炒。加盐适量,少许白糖...
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芦笋土豆炒肉丁怎么做-芦笋土豆炒肉丁的做法
  • 芦笋土豆炒肉丁怎么做-芦笋土豆炒肉丁的做法

  • “芦笋土豆炒肉丁是一道非常简单又方便快速的家常菜。可直接下饭食用,也可作为面臊。”食材明细主料芦笋(3根)土豆(1个)胡萝卜(半根)瘦肉(100克)辅料盐(适量)淀粉(适量)豆瓣酱(1勺)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芦笋土豆炒肉丁的做法步骤1、准备好材料如图。2、将瘦肉切小丁...
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青酱鸡肉芦笋三明治怎么做-青酱鸡肉芦笋三明治的做法
  • 青酱鸡肉芦笋三明治怎么做-青酱鸡肉芦笋三明治的做法

  • 食材明细主料青酱(2勺)鸡胸肉(100g)芦笋(5根)全麦吐司(3个)鸡蛋(1个)调料盐(2g)黑胡椒(2g)生抽(2g)橄榄油(5ml)咸香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青酱鸡肉芦笋三明治的做法步骤1、准备食材。鸡胸肉切片,剩余切丁。加盐、黑胡椒生抽橄榄油腌制10分钟。2、.吐司切四边,涂青酱。3、嫩芦笋和鸡肉...
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青炒芦笋怎么做-青炒芦笋的做法
  • 青炒芦笋怎么做-青炒芦笋的做法

  • “芦笋学名石刁柏,别名“龙须菜”,系百合科天门冬属多年生草本植物,原产于东地中海岸、小亚细亚及前苏联高加索、伏尔加河与齐斯河泛滥的地区,西伯利亚及我国的黑龙江沿岸亦有野生品种。现在,欧、美、日本、东南亚各国和我国台湾均有大量种植。我国于1976年引进后,现全国已有10...
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芦笋花菜青白配怎么做-芦笋花菜青白配的做法
  • 芦笋花菜青白配怎么做-芦笋花菜青白配的做法

  • “减脂美味。”食材明细主料芦笋(300g)花菜(200g)辅料橄榄油(1勺)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芦笋花菜青白配的做法步骤1、花菜洗净切成小朵。2、芦笋洗净切成段。3、盐开水里烫芦笋变色捞出。4、再汆烫花菜烫熟。5、捞出摆盘,淋上橄榄油即可。...
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青菜肉沫粥怎么做-青菜肉沫粥的做法
  • 青菜肉沫粥怎么做-青菜肉沫粥的做法

  • 食材明细主料大米(1杯)清水(9杯)辅料青菜(适量)肉沫(适量)调料盐(适量)生抽(适量)花生油(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青菜肉沫粥的做法步骤1、青菜洗净剁碎。2、猪扒肉用绞肉机绞碎,加生抽和花生油腌制三十分钟。3、大米和清水倒入砂锅。按煮粥键煮粥。4、煮好再按煮粥键煮,煮...
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莴笋炒肉沫怎么做-莴笋炒肉沫的做法
  • 莴笋炒肉沫怎么做-莴笋炒肉沫的做法

  • “简单美味,香辣可口快手菜。”食材明细主料莴笋(一根)肉沫(200g)辅料香葱(一小把)调料花生油(适量)料酒(少许)老抽(少许)香辣酱(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒肉沫的做法步骤1、莴笋刮皮,洗净,切丁,备用。2、肉沫加少许料酒和老抽腌制五分钟。3、择好的香葱,洗净,切碎,备用。4...
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芦笋豆角炒肉丝怎么做-芦笋豆角炒肉丝的做法
  • 芦笋豆角炒肉丝怎么做-芦笋豆角炒肉丝的做法

  • 食材明细主料芦笋(250g)辅料豆角(150g)肉丝(100g)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋豆角炒肉丝的做法步骤1、芦笋去皮,切滚刀块,豆角去掉头尾,切跟芦笋差不多长短的段。2、瘦肉切丝,加入生粉,盐,一点点糖,跟一小勺调和油,搅拌均匀,待用。3、热锅凉油,放入蒜末,爆香,再放入芦笋,翻炒片刻,...
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竹笋肉沫汤怎么做-竹笋肉沫汤的做法
  • 竹笋肉沫汤怎么做-竹笋肉沫汤的做法

  • 食材明细主料竹笋(适量)肉沫(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)花生油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)竹笋肉沫汤的做法步骤1、新鲜的竹笋处理好改刀切丝备用。2、前腿肉洗净切块再剁碎备用。3、锅中水煮开。4、加入适量肉沫和花生油。5、大火煮开撇去浮沫。6、放入...
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