- “偶尔烤一次猪排特别受欢迎,选择肥瘦相间的肋排,油脂烤出来了,而且肉质不柴,撒上百里香,烤出的猪排香嫩无比。烤猪排如果先将猪排如果清煮六成熟再烤,能够大大缩短烤制时间,因此也能锁住肉质水分香嫩不柴。”食材明细主料肋排(750g)百里香碎(少许)辅料葱(少许)花椒(数粒)八角(1个)香叶(4片...
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- “我们家除了我和婆婆,肉食动物非常多,儿子和侄女都喜欢吃炸猪排,我觉的炸的东西既油腻又不健康,这道猪排用了烤的方法,少油健康不腻口,用电烤箱或空气炸锅最适合做这道菜了”食材明细主料鸡蛋(1个)面包糠(50g)淀粉(10g)猪里脊肉(250g)辅料生抽(15g)黑胡椒粉(1g)橄榄油(5g)蚝油(5g)盐(适量)料酒(10...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.羊排加适量百里香、红葡萄酒、黑胡椒碎、大蒜、盐、糖、橄榄油拌匀腌制30分钟左右;2.土豆、洋葱、胡萝卜切适当大小;3.烤盘铺锡纸,放入土豆、洋葱、胡萝卜块,加入适量盐、黑胡椒碎、橄榄油、小...
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- “制作猪扒的方式有很多种~但是我更喜欢搭配上迷迭香的猪扒肉!”食材明细主料猪扒(2块)辅料迷迭香(少许)粗盐(1茶匙)黑胡椒粉(少许)红糖(2汤匙)橄榄油(2茶匙)咸香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)迷迭香烤猪排的做法步骤1、将红糖、迷迭香、盐和胡椒放入碗中混合,然后将其均匀地涂抹在猪排...
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- 食材明细主料鸡全腿(1只)百里香(2根)辅料蒜(4瓣)调料盐(半勺)黑胡椒(半勺)辣椒粉(1/4勺)孜然粒(1/2勺)橄榄油(1勺)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)百里香烤鸡腿的做法步骤1、鸡全腿洗净吸干水分,从背面划开,使整个鸡腿一样平。(或去掉骨头)。2、将鸡腿用盐、黑胡椒、孜然粒、百里香、辣椒粉...
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- “很喜欢稻香的越式香茅猪排,每去必点。那天去朋友家拿了香茅回来,就自己尝试烤了,儿子说是香茅叉烧,因为猪排的骨头被我切下来煲汤了,只剩下整块的肉,猪排的肉不错的,瘦而不柴。我经常买回来后,把骨头切下来煲汤,肉就用来做其它的菜,一举两得,比单买瘦肉便宜呢。”食材明细主料猪排...
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- 食材明细主料全麦粉(100克)低筋面粉(100克)糖(60克)色拉油(45克)辅料香蕉泥(200克)泡打粉(8克)鲜百里香(适量)果味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)百里香香蕉马芬的做法步骤1、香蕉压碎2、蛋液和糖打发一下,加入香蕉泥3、筛入低粉,全麦粉,泡打粉4、拌匀5、加入鲜百里香6、拌匀7、烤箱预热8、...
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- 食材明细主料猪排骨(适量)圆葱(1个)辅料蚝油(适量)特辣黄豆酱(适量)干红(1杯)大蒜油(适量)酱油(适量)蒜头粉(适量)姜粉(适量)五香粉(适量)黑胡椒粉(适量)孜然粉(适量)中辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香烤猪排的做法步骤1、特辣黄豆酱、干红一杯、元葱一个、大蒜油、酱油、蒜头粉、姜粉、五香...
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- “鲜嫩的羊排煎至恰到好处,一口咬下去肉汁四溢,搭配烤的喷香的小南瓜,佐以爽脆嫩口的小黄瓜。阳光明媚的时光里,尽情享受一次美妙的味觉体验吧。”食材明细主料羊排(4片)南瓜(100克)小黄瓜(1根)洋葱(10克)辅料意大利黑醋(10毫升)橄榄油(10毫升)菜籽油(5毫升)百里香(5克)黑胡椒(3克)糖(5克)盐(3克)香...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪腿肉:6斤蒜头:3个干百里香:1茶匙辅料苹果醋:100毫升盐:1茶匙现磨黑胡椒:半汤匙月桂树片:3片具体步骤1.将烤箱预热到160度。2.用一把小刀在猪肉上划几道口子,将蒜片塞入划开的口子。再将盐和胡椒撒到猪肉上。将...
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- 迷迭香。迷迭香,味道相对来说是比较浓郁的,适合用于烤羊排以及牛排等,迷迭香能够有效地清除羊排当中的肉腥味,吃起来味道会更好;而百里香味道是比较苦的,用于西餐当中是比较常见的。百里香在储存的时候,要放到干燥透风的环境下进行储存。...
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- “除了肉就爱土豆了,今晚烤土豆。”食材明细主料土豆(两个)辅料百里香(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)百里香烤土豆的做法步骤1、土豆去皮。2、切成大块。3、上锅蒸10分钟。4、考盘刷橄榄油。5、铺上土豆,撒佐料和百里香,烤箱预热200℃15分钟。6、成品。...
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- 食材明细主料猪肋排(适量)辅料酷客100日式照烧酱(适量)黑胡椒碎(适量)配料蒜香烧烤酱(适量)红酒(适量)生抽(适量)大葱、(适量)姜片(适量)小苏打(适量)蒜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红酒蒜香烤猪排的做法步骤1、材料:猪肋排调味:酷客100日式照烧酱、蒜香烧烤酱、红酒、生抽、黑胡椒碎、...
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- “据说在万圣节的日子里,不给糖就要捣乱,家家要提着南瓜头的灯笼到处乱晃,餐桌上南瓜烤鸡必不可少,家里都要准备好糖果什么的以备有人来索要,总之,这是个乱来的日子,以前这样的日子哪有人过呢?想想我们的生活节奏现在那么快,每天好像不做事就觉得荒废了时间,对不起自己和别人,是不是...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料小排骨:一斤番茄:半个洋葱:半个辅料蒜头:6个五香粉:一小匙咖喱粉:一茶匙白糖:5大匙黑胡椒碎:少许百里香:少许老抽:2大匙盐:2小匙鸡粉:1小匙料酒:5大匙柠檬:少许具体步骤1.准备好洋葱,番茄,蒜头,排骨洗干净备用。2.把番茄洋...
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- 都可以。迷迭香、百里香都能增加味道的层次感,让羊排唇齿留香。迷迭香,香味较为浓郁,清甜中略带苦味,常与羊排一起炖煮,可以消除羊肉本身的膻味;百里香又名麝香,香味清苦持久,通常只使用叶片部位,因其与其他食材能融合的很好,被称为西餐的调和者,需尽早加入,有利于香味的释放。...
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- “之前有试过用微波炉烤鸡翅膀,很成功,很好吃!因为我很怕烫,所以我也想用微波炉试试做猪排...结果出乎意料的好....不需要受厨房的油烟...就可以简简单单的吃到好吃的肉肉哦....好了,让我来diy我的蒜香小猪排把...我的猪排是配土豆泥的...手工压出来的哦!伴了点牛奶进去,很香很...
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- “这道菜是中西餐的经典结合,其实榨菜就好像是西餐里的酸黄瓜,每个菜里面都可以加点,添加风味或者是做配菜,十分爽口。这道菜我的摆盘不是那么好,大家可以自己试试看看如何好看啊。”食材明细主料猪里脊(300g)辅料西红柿(半个)红椒(半个)涪陵榨菜(20g)黑橄榄(2个)洋葱(适量)青葱(适量)配料盐...
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- “儿子每次去餐厅吃饭,点餐率最高的就是猪排和糖醋口味的菜式。外面的猪排100%油炸,油干不干净另说,就是这一口肉+一口油的吃,让人憋得慌。有没有什么方法,既能吃到脆脆香香的猪排/牛排,又不用油炸呢?有的,把家里的烤箱利用起来✌🏻️今天中午就给儿子做了烤猪排,放学回家吃午饭,吃的...
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- “当带着迷迭香味有着优美弧度的带骨烤猪排被切开的那一刻,香气四溢。大条的嫩肉,带一点点的肥油,所散发出的那种特殊风气着实令你难以抗拒。”食材明细主料猪肋排(600克)辅料橄榄油(50毫升)新鲜迷迭香(2枝)蒜(1头)配料现磨孜然(适量)现磨黑胡椒(适量)现磨海盐(适量)香草(口味)烤(工艺)一小时(...
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- “第一次吃到这个烤翅的味道只能用惊艳来形容了,酸酸的,一点都不腻,淡淡的柠檬和百里香的清香味道。鸡翅的肉质鲜嫩多汁,还有些微辣的口感。真的一下子让我爱上了这种很特别的口感!百里香如果买不到的话,可以不加哒!”食材明细主料鸡翅(500克)洋葱(半个)百里香(几支)黑胡椒碎(少许)辅料...
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- “只能吃瘦,那就猪肉上个猪排吧,老公摆的盘,有点丑哈,不过家务这事,做就比不做强,嘻嘻~”食材明细主料猪小排(1000克)辅料大葱(1段)姜(1块)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)十三香(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香烤猪小排的做法步骤1、猪小排泡冷水后洗净。2、葱斜刀...
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- 食材明细主料猪排骨(1000呢)百里香(几支)大蒜(6瓣)红酒(20克)盐(2勺)辅料黑胡椒粉(少许)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)百里香烤排骨的做法步骤1、准备半只柠檬,大蒜和百里香。如果没有新鲜百里香可以用干的百里香来代替。不过干的百里香味道没有新鲜的百里香味道那么浓。2、1000克...
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- “看了Kate做的迷迭香烤猪排,简直太诱人,口水都流出来了。马上行动,也试了试,效果超级棒!烤箱太小,也没有斜壁式的烤盘,最最重要的是没有新鲜的迷迭香,所以做了榴莲飘香版的迷迭香烤猪排。“香”就一个字呀!!”食材明细主料猪梅花肉(500克)辅料大蒜(7—8瓣)配料干迷迭香(适量)黑胡椒粉(适...
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- “之前做过日式猪排饭。这次偷懒没有费劲做日式的。直接烤了烤。配饭吃也是不错的。关键还少油。不用洗锅更健康”食材明细主料猪里脊(500g)辅料味极鲜酱油(3小勺)味好美番茄酱(适量)盐(少量)味好美炸猪排粉(1袋)洋葱(小半个)生姜(3片)橄榄油(1小勺)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香烤...
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