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关于香菇青菜豆腐包子的最正宗做法的餐饮百科

香菇青菜豆腐包子的做法 家常主食----香菇青菜豆腐包子 香菇青菜豆腐包子怎么做
  • 香菇青菜豆腐包子的做法 家常主食----香菇青菜豆腐包子 香菇青菜豆腐包子怎么做

  • 食材明细主料面粉(240克)玉米面粉(40克)黄豆面粉(20克)辅料小油菜(500克)豆腐(50克)香菇杆(100克)色拉油(100克)配料精盐(5克)五香粉(3克)味精(5克)葱末(20克)姜末(5克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇青菜豆腐包子的做法步骤1、将玉米面粉,黄豆面粉,酵母放入面粉中。2、用温水慢慢搅拌成棉絮...
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。正宗四川霉豆腐 正宗四川霉豆腐怎么做-正宗四川霉豆腐的做法 小青de美食----外婆的味道
正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐,至清光绪年间,(城都通览)将该店列为城都的名...
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香菇青菜包怎么做-香菇青菜包的做法
  • 香菇青菜包怎么做-香菇青菜包的做法

  • “菜包一定要重油重糖,少糖少油的话劝你别吃了。”食材明细主料小青菜((挤干)500g)香菇((泡发)100g)辅料盐(10g)糖(15-20g)味精(4g)油(150g)芝麻油(15g)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇青菜包的做法步骤1、青菜焯水后,然后放入盆里开水龙头把青菜冲凉,切成碎,然后挤干水分。2、香菇泡发,挤...
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香菇芥菜豆腐包怎么做-香菇芥菜豆腐包的做法
  • 香菇芥菜豆腐包怎么做-香菇芥菜豆腐包的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)酵母(3g)香菇(适量)芥菜(适量)豆腐(适量)葱(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇芥菜豆腐包的做法步骤1、面粉与酵母混合,加水和成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵。2、香菇泡发好,挤去水分切细。3、芥菜清洗,下沸水锅焯水捞出过...
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香菇青菜小包子怎么做-香菇青菜小包子的做法
  • 香菇青菜小包子怎么做-香菇青菜小包子的做法

  • 食材明细主料小青菜(适量)鲜香菇(适量)辅料葱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇青菜小包子的做法步骤1、小青菜焯下水切碎,挤干水份2、香菇洗净切碎3、爆葱油4、小青菜和香菇碎搅拌加适量生抽、蚝油、盐、葱油搅拌均匀5、面粉加少许盐和成硬点...
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香菇青菜肉包子怎么做-香菇青菜肉包子的做法
  • 香菇青菜肉包子怎么做-香菇青菜肉包子的做法

  • “家人喜欢吃肉包子,又担心卖的包子不知什么肉,就自己学做包子,还挺好吃的。以前看到大家说发酵面团要1个小时,就打退堂鼓。现在自己发现这个方法挺省时的,有时懒,多包些,吃不完,还可以放冰箱里速冻,想吃时拿出来蒸”食材明细主料前腿肉(150g)香菇(18个)青菜(5颗)面粉(500g)酵母(5g)辅料生抽...
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青菜豆腐包子怎么做-青菜豆腐包子的做法
  • 青菜豆腐包子怎么做-青菜豆腐包子的做法

  • “清淡可口,健康营养。”食材明细主料面粉(适量)青菜(适量)豆腐(一块)辅料纯净水(40度左右)(适量)酵母(少许)调料花生油(适量)盐(适量)五香粉(少许)鸡精(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青菜豆腐包子的做法步骤1、摘好的青菜,淖一下,捞出,沥干水分。2、切碎,挤出多余的水分,放入盆中。3、...
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青菜豆腐包怎么做-青菜豆腐包的做法
  • 青菜豆腐包怎么做-青菜豆腐包的做法

  • “白白胖胖的青菜豆腐包子自己做的豆腐有点多了,想说做点青菜豆腐包子当早餐”食材明细主料青菜(500g)豆腐(300g)香干(200g)面粉(800g)辅料酵母(8g)水(适量)盐(5g)生抽(8g)五香粉(2g)原味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)青菜豆腐包的做法步骤1、香干切碎2、青菜切碎炒一下3、自己做的豆腐切碎4、...
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青菜香菇包子怎么做-青菜香菇包子的做法
  • 青菜香菇包子怎么做-青菜香菇包子的做法

  • “简单美味,好吃又营养!”食材明细主料面粉(适量)青菜(一把)香菇(20朵)辅料酵母(少许)白糖(少许)纯净水(40度左右)(适量)调料花生油(两勺)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青菜香菇包子的做法步骤1、自家种的青菜摘好,洗净,淖一下,捞出,剁碎,挤出多余水分。2、泡发好的香菇,剁碎。3、青...
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青菜香菇包怎么做-青菜香菇包的做法
  • 青菜香菇包怎么做-青菜香菇包的做法

  • “香菇用新鲜和干的都可以。干的需泡水浸软。”食材明细面团面粉(500g)酵母(5g)白砂糖(5g)温水(240g)馅料青菜(适量)香菇(适量)蚝油(适量)盐(少量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)青菜香菇包的做法步骤1、温水240克加酵母5克,白砂糖5克,面粉500克,揉光滑面团(手揉一百下以上)。2、清...
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香菇青菜包的做法 素得够味——香菇青菜包 香菇青菜包怎么做
  • 香菇青菜包的做法 素得够味——香菇青菜包 香菇青菜包怎么做

  • “这种馅的包子虽然素,但素得非常够味。香菇特有的浓郁香气,配上清爽的青菜便是非常好的搭档,让素也有素的魅力!”食材明细主料面粉(适量)青菜(适量)干香菇(适量)大葱(适量)干酵母(适量)温水(适量)辅料芝麻香油(适量)十三香(适量)食盐(适量)鸡精(少许)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇青菜包...
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香菇青菜包的做法 香菇青菜包做法 香菇青菜包怎么做
  • 香菇青菜包的做法 香菇青菜包做法 香菇青菜包怎么做

  • “喜欢吃香菇青菜包,的可以在自己家里做,很简单”食材明细主料面粉(500克)酵母(4克)水(300克)泡打粉(5克)糖(20克)辅料青菜(1000克)干香菇(500克)十三香(适量)盐(按口味加)味精(适量)拌菜飘香记(适量)麻辣鲜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇青菜包的做法步骤1、面和酵母,泡打粉,糖,加在一起...
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正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓,轻咬豆腐汤汁外溢,唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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香菇青菜烧豆腐怎么做-香菇青菜烧豆腐的做法
  • 香菇青菜烧豆腐怎么做-香菇青菜烧豆腐的做法

  • 食材明细主料青菜(180g)豆腐(一块)干香菇(20g)辅料蒜米(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清水(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇青菜烧豆腐的做法步骤1、准备食材:青菜、豆腐、干香菇。2、香菇泡发后切两半,豆腐切小块。3、起锅热油,撒上薄盐,下豆腐入锅煎。4、煎至两面金黄,铲...
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素馅青菜香菇包子的做法 素馅青菜香菇包子--简单制作版 素馅青菜香菇包子怎么做
  • 素馅青菜香菇包子的做法 素馅青菜香菇包子--简单制作版 素馅青菜香菇包子怎么做

  • “天气开始慢慢热起来了,肉的东西吃了整天都昏昏沉沉的感觉很腻,偶尔吃几个素菜的包子喝点豆浆或者粥整个人感觉很舒服。”食材明细主料青菜(适量)香菇(适量)自发面粉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素馅青菜香菇包子的做法步骤1、先用自发面粉(淘宝上...
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香菇青菜包子怎么做-香菇青菜包子的做法
  • 香菇青菜包子怎么做-香菇青菜包子的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)安琪发酵粉(5g)猪油(适量)清水(250-270g)辅料香菇(适量)上海青(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)盐(适量)食用碱(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇青菜包子的做法步骤1、盆中加入面粉。2、加入发酵粉。3、加入清水和猪油。4、用筷子将面粉搅拌成面絮。5、将...
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全麦青菜香菇包的做法 全麦青菜香菇包子 全麦青菜香菇包怎么做
  • 全麦青菜香菇包的做法 全麦青菜香菇包子 全麦青菜香菇包怎么做

  • 食材明细主料全麦面粉(适量)普通面粉(适量)青菜(适量)香菇(适量)豆腐干(适量)辅料生抽(适量)麻油(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦青菜香菇包的做法步骤1、准备材料。2、将酵母用适量温水溶解,倒入全麦面粉和普通面粉中。3、再加少许糖,搅拌成棉絮状。4...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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香菇青菜包的做法 中点传奇—香菇青菜包 香菇青菜包怎么做
  • 香菇青菜包的做法 中点传奇—香菇青菜包 香菇青菜包怎么做

  • “一碗白粥,一碟腐乳,2个菜包,很美好的一顿早饭呀,今天继续发酵发酵,有些人比较头疼发酵类面点,确实,它不太稳定,但是请你别害怕,只要多一点耐心,细心,恒心,一定能控制好它的,进入正题”食材明细主料青菜馅(500克)面粉(500克)酵母(4克)辅料白糖(20克)猪油(10克)清水(240克)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗...
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香菇青豆炖豆腐怎么做-香菇青豆炖豆腐的做法
  • 香菇青豆炖豆腐怎么做-香菇青豆炖豆腐的做法

  • “香菇豆腐加上胡椒粉炖出来有鱼的味道,在放上青豆。有新鲜又有食欲。”食材明细主料豆腐(适量)香菇(适量)辅料青豆(适量)配料胡椒粉(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇青豆炖豆腐的做法步骤1、豆腐切块,香菇一朵切四瓣,油热后放入香菇煸炒,炒出香味,放入豆腐。2...
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青菜香菇包 怎么做-青菜香菇包 的做法
  • 青菜香菇包 怎么做-青菜香菇包 的做法

  • “在有馅料的包子与馒头中选择我一般会选择馒头,只有一种包子除外,那就是香菇青菜馅的包子。清爽的香菇青菜馅料的包子,清爽鲜香,百吃不厌,是我心中的NO。1的包子。这是款经典的素馅包子,只需两样简单的原料:上海青和香菇,但搭配起来却鲜美无比,感觉的到青菜的甘甜味道又可尝到蘑...
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糯米包子这样做最正宗
  • 糯米包子这样做最正宗

  • 包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友没有听说过,糯米包子只是把传统包子的面粉更换成了糯米粉,其他制作方法基本都...
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黑麦香菇青菜包子的做法 黑麦香菇青菜包子❗️一次发酵法 黑麦香菇青菜包子怎么做
香菇豆干菜包子怎么做-香菇豆干菜包子的做法
  • 香菇豆干菜包子怎么做-香菇豆干菜包子的做法

  • “怎么让蒸好的菜包子里的菜最终还是绿油油是关键哦!!!”食材明细主料中筋粉(500g)牛奶(270g)干酵母(6g)青菜(750g)香菇(适量)香干(适量)辅料盐(4g)糖(15g)芝麻油(15g)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇豆干菜包子的做法步骤1、先准备馅,一会皮好了就得包了。青菜洗净。先煮一锅开水,再准备...
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