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关于家常鲁菜-青蒜腰花的餐饮百科

青蒜腰花的做法 家常鲁菜---青蒜腰花 青蒜腰花怎么做
  • 青蒜腰花的做法 家常鲁菜---青蒜腰花 青蒜腰花怎么做

  • “天气一下子就冷了,秋天的最后一个节气霜降已经过了,天气渐凉,秋燥明显,吃点儿啥呢?除了煲过几次薏米银耳粥,好像没做啥应对秋燥的吃食,上网看看,在饮食调养方面,此时宜平补,要注意健脾养胃,调补肝肾,可多吃健脾养阴润燥的食物,少油腻,多喝水,喝蜂蜜、吃雪梨,栗子、藕、芝麻等等,对于上班...
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家常腰花怎么做-家常腰花的做法
  • 家常腰花怎么做-家常腰花的做法

  • “家常家”食材明细主料腰花(适量)辅料葱(适量)酸姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)家常腰花的做法步骤1、1.猪腰切成块,在切成腰花状。2、2.洋葱青椒洗好切好等待下锅3、3.碗中放入汤,酱油,料酒,姜汁,味精,蒜片,淀粉对成芡汁。...
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辣炒腰花的做法 [经典家常]《辣炒腰花》 辣炒腰花怎么做
  • 辣炒腰花的做法 [经典家常]《辣炒腰花》 辣炒腰花怎么做

  • 食材明细主料猪腰(两个)辅料黄辣椒(80克)红辣椒(20克)黄剁椒(10克)蒜头(10克)姜(8克)配料盐(2克)味精(1克)酱油(1克)蚝油(5克)料酒(10克)胡椒粉(1克)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)辣炒腰花的做法步骤1、新鲜黄椒和红椒分别切成小丁。2、蒜用刀轻拍一下和姜分别切成丁备用。3、猪腰剥去外膜对...
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爆炒腰花的做法 【鲁菜】:爆炒腰花 爆炒腰花怎么做
  • 爆炒腰花的做法 【鲁菜】:爆炒腰花 爆炒腰花怎么做

  • “爆炒腰花是一道常见的家常菜,以猪腰为主料。经过爆炒制成,其特点是鲜嫩,味道醇厚,滑润不腻。具有较高的营养价值。”食材明细主料猪腰(2个)辅料泡发黑木耳(适量)胡萝卜(适量)配料老抽(1/2勺)香醋(1/3勺)料酒(1勺)水淀粉(3勺)蒜片(适量)小葱(适量)原味(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆炒腰花的...
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青椒炒腰花怎么做-青椒炒腰花的做法
  • 青椒炒腰花怎么做-青椒炒腰花的做法

  • 食材明细主料猪腰(1个)青椒(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒腰花的做法步骤1、猪腰去筋膜,从中间破开,去掉里面的杂质。2、改刀切成腰花,用水泡着,多次换水至水清澈。3、泡好的。4、青椒去籽洗净,切块。5、热锅冷油倒入腰花...
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蒜烧小黄花的做法 【鲁菜】----蒜烧小黄花 蒜烧小黄花怎么做
  • 蒜烧小黄花的做法 【鲁菜】----蒜烧小黄花 蒜烧小黄花怎么做

  • “蒜烧小黄鱼是鲁菜中的胶东菜中很有特色的菜式之一,蒜烧小黄鱼以小黄鱼为主要材料,烹饪以蒜香为主,豉香为辅,口味咸鲜。”食材明细主料小黄花鱼(400克)辅料水(300ml)花生油(适量)配料料酒(10ml)盐(5克)黑豆豉(5克)酱油(10ml)醋(15ml)糖(8克)美极鲜(5克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜烧...
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火爆腰花的做法 【家常小炒】火爆腰花 火爆腰花怎么做
  • 火爆腰花的做法 【家常小炒】火爆腰花 火爆腰花怎么做

  • “上午去上超市看见有机的野猪肉,销售员说有机野猪肉的脂肪比普通的猪少70%,这个其实我倒不咋心动。其实是看到腰子切的非常好,这下不用买回去自己收拾了。火爆腰花是一道急火快炒的菜,所以整个制作时间非常的短。很适合夏天不爱进厨房的我哦!”食材明细主料猪腰(200克)辅料青红...
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火爆腰花的家常做法
  • 火爆腰花的家常做法

  • 前几天跟朋友去了川菜馆点了一道火爆腰花,真的很美味呢。果然是川菜,够火爆。回家后小编找了一下菜谱,尝试了几种做法,然后根据家里食材调整了一下,研究出两种好吃的火爆腰花的家常做法,今天一并介绍给大家,爱吃川菜的朋友可以动手试试哦。火爆腰花火爆腰花是用猪腰制作的一道家...
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家常菜之川味青蒜炒肉丝
  • 家常菜之川味青蒜炒肉丝

  • 随着社会生活节奏的加快,许多人都开始叫外卖,或者选择带一点方便的食品去工作的地方吃,在家有时也是如此。家常菜开始成为餐馆的招牌。但是在家庭聚会或者朋友聚会的时候我们也会想露一手,所以今天我们来推荐一道简单方便的家常菜川味青蒜炒肉丝。川味青蒜炒肉丝方法一食材明...
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洋葱炒腰花的做法 简单家常菜---洋葱炒腰花 洋葱炒腰花怎么做
  • 洋葱炒腰花的做法 简单家常菜---洋葱炒腰花 洋葱炒腰花怎么做

  • “很家常的一道菜,炒腰花是我家孩子最爱的一道美味菜肴。用洋葱来炒猪腰,不仅口感香嫩,而且还可以除去猪腰的异味。”食材明细主料小洋葱(2个)猪腰(2个)青椒(一个)木耳(10朵)辅料葱姜蒜(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)料酒(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通...
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青蒜苗炒腰花怎么做-青蒜苗炒腰花的做法
  • 青蒜苗炒腰花怎么做-青蒜苗炒腰花的做法

  • “秋天蒜苗上市,具有醒脾健胃、消积食、增强抵抗力的作用。好处多多,快来尝鲜了。”食材明细主料青蒜苗(200g)猪腰子(1个)辅料泡椒(适量)姜丝(适量)盐(适量)料酒(1匙)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青蒜苗炒腰花的做法步骤1、蒜苗清洗干净。2、切成段。3、...
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青蒜豆干的做法 家常小菜---青蒜豆干 青蒜豆干怎么做
  • 青蒜豆干的做法 家常小菜---青蒜豆干 青蒜豆干怎么做

  • 食材明细主料青蒜苗(适量)豆干(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜豆干的做法步骤1、青蒜苗洗净备用。2、蒜苗切段。3、豆干切条。4、锅里放油。5、烧热后,放豆干煸炒。6、然后放入蒜苗,盐翻炒。7、最后加鸡精调味,出锅。8、简单的青蒜...
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爆炒腰花的做法 【鲁菜】-爆炒腰花 爆炒腰花怎么做
  • 爆炒腰花的做法 【鲁菜】-爆炒腰花 爆炒腰花怎么做

  • “爆炒腰花是一道常见的家常菜,以猪腰为主料。经过爆炒制成,其特点是鲜嫩,味道醇厚,滑润不腻。具有较高的营养价值。”食材明细主料猪腰(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)黑木耳(适量)辅料盐(适量)水淀粉(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)植物油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难...
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家常青椒大蒜炒腰花如何做简单又好吃
  • 家常青椒大蒜炒腰花如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟青椒味道虽然大可是也非常好,而且含有丰富的营养。今天给大家介绍一个味道绝对够劲的菜,青椒大蒜炒腰花,别看材料都那么重口味,它可是一到超级美味的菜,青椒和大蒜少了那个都不能那么美味,这两种食材也不是没道...
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爆炒腰花的做法 【鲁菜】--爆炒腰花 爆炒腰花怎么做
  • 爆炒腰花的做法 【鲁菜】--爆炒腰花 爆炒腰花怎么做

  • 食材明细主料猪肾(2个)黄瓜(适量)辅料木耳(50克)黄瓜(1个)葱(10克)姜(5克)配料料酒(15毫升)老抽(10毫升)生抽(10毫升)盐(2克)白糖(10克)醋(15毫升)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)爆炒腰花的做法步骤1、先把猪腰子洗净,从中间切开去掉中间的腺体组织。2、先横刀切,再斜刀切成花刀。3、放到...
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家常菜芹菜炒腰花如何做简单又好吃
  • 家常菜芹菜炒腰花如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料芹菜:150猪腰:300木耳:50辅料姜:适量盐:适量葱:适量白酒:适量白糖:适量生抽:适量胡椒粉:适量生粉:适量麻油:适量料酒:适量具体步骤1.首先将猪腰去内骚膜,切斜花刀,再切成条。2.芹菜切段,葱白切段,木耳切丝,姜切菱形片,红...
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家常菜炝腰花如何做简单又好吃
  • 家常菜炝腰花如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料猪腰:500辅料盐:适量黑木耳:适量料酒:适量鸡精:适量花椒油:适量冬笋:适量香油:适量胡萝卜:适量酱油:适量具体步骤1.猪腰自中间平剖开。2.用刀子将中间的腰骚片掉,这里是骚气的源泉,所以一定要弄干净。3.先斜着切,不要...
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青椒花腰子的做法 【青椒花腰子】 青椒花腰子怎么做
  • 青椒花腰子的做法 【青椒花腰子】 青椒花腰子怎么做

  • “连绵的雨水,夜晚已经感觉到秋的凉意。海南就是这样,出太阳时,不论哪个季节都能感觉到阳光照射到皮肤时的刺痛,在阳光下走会让你汗流浃背;只要连续下几天的雨,阴沉的天气不仅让人心情不好,还能在街上看见穿上外套的路人。海南的冬天,温度不低,但是只要下着雨,由四面八方吹上岛的海...
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青椒爆腰花怎么做-青椒爆腰花的做法
  • 青椒爆腰花怎么做-青椒爆腰花的做法

  • “这里用的醋不是烧菜用,而是泡猪腰的时候用。”食材明细主料猪腰(适量)青椒(适量)辅料生姜(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)醋(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青椒爆腰花的做法步骤1、准备好的腰子。2、猪腰从中间剖开,把上面的白膜全部清除掉。在上面划上十字,片...
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家常菜炒腰花如何做简单又好吃
  • 家常菜炒腰花如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料腰花:200辅料盐:适量胡萝卜:适量干辣椒:适量油:适量酱油:适量葱姜蒜:适量具体步骤1.将腰子切成花型,炒好后控干备用。2.将干辣椒洗净,切好备用。3.油热,用葱姜蒜爆锅,爆出香味后,放入腰花翻炒。4.腰花炒至6分熟后...
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蒜苗炒腰花怎么做-蒜苗炒腰花的做法
  • 蒜苗炒腰花怎么做-蒜苗炒腰花的做法

  • 食材明细主料猪腰(一个)蒜苗(适量)尖椒(三个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)糖(少许)料酒(适量)盐(少许)白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜苗炒腰花的做法步骤1、蒜苗和配菜洗净。2、腰子一切为二,剃去白色。3、切花刀。4、用盐、料酒和白胡椒粉腌制5分钟。5、锅里烧开...
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炝腰花的做法 【鲁菜】——炝腰花 炝腰花怎么做
  • 炝腰花的做法 【鲁菜】——炝腰花 炝腰花怎么做

  • “炝腰花是山东的一道名菜,猪腰划上麦穗花刀,再经炝制后,色调淡雅,质地脆嫩,味道清鲜,适宜佐酒。猪腰富含蛋白质、脂肪等,具有有补肾益精、利水的功效。妊娠期肾脏负担增加的孕妇,应该适当吃些猪腰花以滋补肾脏,此外对于产后虚羸、肾虚腰痛、水肿、遗精、盗汗、老人耳聋等症,适量进...
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蒜苗腰花怎么做-蒜苗腰花的做法
  • 蒜苗腰花怎么做-蒜苗腰花的做法

  • 食材明细主料蒜苗(适量)辅料姜片(适量)蒜片(适量)白酒(适量)猪腰(适量)木耳(适量)小辣椒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗腰花的做法步骤1、腰花用白酒腌10-15分钟。2、热油放入姜片蒜片辣椒炒香。3、放入蒜苗头翻炒。4、然后放入腰花翻炒。5、翻炒2分钟加入木耳和蒜苗叶,记...
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家常菜青椒炒猪腰如何做简单又好吃
  • 家常菜青椒炒猪腰如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料青椒:100青蒜:10猪腰:200辅料干辣椒:适量生抽:适量油:适量盐:适量花椒:适量具体步骤1.请卖猪腰的人,将猪腰用刀从中间片开将内部的白色脂肪去除掉不要,切片;回家用盐搓洗,去除臊味。2.洗净的猪腰3.姜,青蒜,干辣椒、...
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【鲁菜】--家常葱花油饼-葱花油饼
  • 【鲁菜】--家常葱花油饼-葱花油饼

  • “面食是山东人的主要吃食。馒头,饼,,饺子馄饨,煎饼,花样繁多。葱油饼算是最家常的一种主食。口感香酥,葱香四溢,咸香适口。”食材明细主料面粉(350克)葱花(50克)辅料温水(170克)配料盐(8克)香油(5克)猪油(适量)葱香(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常葱花油饼的做法步骤1、准备好食材。2、...
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