- “蔓越莓是美国的特产水果之一,这个小果子从外皮到果肉都是鲜艳的红色,小小的果子富含丰富的营养,它对心血管,胃肠都有很好的保护作用,尤其对女性朋友的身体有很大的益处,抗老化延缓衰老效果也非常明显,常被人们称做是女人的红宝石。今天就用大旺的方子做了二条蔓越莓吐司,各加了...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟说到面包,提到最多的一定是吐司面包,软软的面包散发着浓浓的奶香味,松松的口感无人不爱。蔓越莓在烘焙界中相当出名,不算酸但很香!酸酸的蔓越莓配合奶香味十足的吐司面包,谁会不爱吃呢?今天就来教大家如何制作欧...
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- 食材明细主料黄油(26g)鸡蛋(1个)川秀菌粉自制酸奶(130g)盐(3g)新良高筋面粉(305g)细砂糖(75g)辅料蔓越莓(适量)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔓越莓酸奶吐司的做法步骤1、准备好所有要使用的材料2、按照图中顺序依次放入材料,除了黄油之外3、戴上一次性手套揉面4、➕入酵母5、把面...
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- “蔓越莓青汁发糕,酸酸甜甜,松软可口,颜值高,好吃不用揉面,适合中国人的胃。”食材明细主料面粉(200克)温水(140克左右)蔓越莓干(60克)酵母(3克)辅料青汁粉(5克)白糖(10克)酸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔓越莓青汁发糕的做法步骤1、温水加入酵母静置一会。2、加入面粉和蔓青汁粉白糖。...
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- “松松软软的酸奶面包,加上酸甜可口的蔓越莓,满足萌宝的每一寸味蕾~”食材明细主料高筋面粉(320克)淡奶油(80克)鸡蛋(45克)盐(2克)辅料酸奶(135克)糖(40克)蔓越莓(100克)酵母(2.8克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶蔓越莓的做法步骤1、全部材料准备好2、把除蔓越莓外的材料按照先液体...
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- “这款吐司是用ACAAB-3CM03面包机直接烤出来的,只进行了一次发酵,出来的成品相当满意。因为加入了自制酸奶,而酸奶有很好的保湿功效,所以非常的柔软好吃。”食材明细主料高筋面粉(320克)自制酸奶(185克)黄油(20克)蔓越莓干(30克)干酵母(4克)鸡蛋(1个)辅料白砂糖(40克)盐(1克)酸甜(口味)烤(工艺)数...
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- “冬去春来,百花盛开,偷得一日闲,和孩子们出门踏青。坐在嫩绿的草地上,温暖的阳光照耀在身旁,闲暇而安静。静望随风飘扬的柳枝,追逐嬉戏的孩子,瞬间带起思绪万千,想起,那些儿时曾经的奔跑、曾经的欢乐,曾经的梦想、曾经的抱负,记忆中滋生出幸福的滋味。用一个微笑,记录下当时的心情与...
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- “你的好友手工自制蔓越莓饼干已上线!只需简单几步即可做出超酥脆的饼干,告别磨牙棒,拯救饼干手残党!”食材明细主料低筋面粉(115g)黄油(75g)全蛋液(15ml)糖粉(60g)辅料蔓越莓干(35g)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔓越莓饼干的做法步骤1、❤1.黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀。不需要...
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- “这款面包最大的卖点就是蔓越莓奶酥面包,应某人要求钦点的哦,还没等面包凉透就打包拿走了,都没机会切开来个特写。奶酥面包烤的时候,满屋子的香味,还带着阵阵酸酸的蔓越莓的气息。松软的小面包,包裹着酸酸甜甜的蔓越莓奶香馅,好吃的不得了。”食材明细主料高粉(270克)低粉(30克)酵...
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- “白吐司固然好吃,但加了蔓越莓干的吐司,酸酸甜甜,更具风味。白净的吐司中点缀着玫红色的蔓越莓干,仿佛是宝石,又仿佛是花朵。蔓越莓干是由新鲜蔓越莓果糖渍而成的,好的莓干颜色鲜艳,表皮鲜亮,口感酸甜适度,果肉有弹性。如果有开心果、核桃、桃仁等干果的加入,营养更甚一筹。”食材...
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- “做烘焙,蔓越莓干是最基础,也是最好吃的原料之一,酸酸甜甜的蔓越莓干包裹在蓬松柔软的蛋糕里,是一款不会出错的美味蛋糕。”食材明细主料蛋黄(3个)细砂糖(20克)水(50毫升)蔓越莓干(20克)玉米淀粉(5克)辅料低粉(80克)食用油(50毫升)蛋白(4个)细砂糖(45克)白醋(几滴)酸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普...
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- 蔓越莓,是一种生长在热带的水果,通常被用来制作成果干。制作成果干的蔓越莓深受烘焙师的喜爱,制作饼干,蛋糕,布丁都会把它加进去。而今天我主要介绍酸奶蔓越莓聘片的做法,听名字就知道它是用酸奶,蔓越梅干做成的。制作好后的酸奶蔓越莓片,口感酸甜,超级好吃主料蔓越莓干:20克澳优力...
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- “时光如梭,在德国的两年这么快就要过去了。下个月我们就要启程回国,所以最近就在忙着整理物品,都没时间做菜和烘焙。这款蔓越莓饼干是上周末,去朋友家前做好,作为礼物带去的。得到了朋友的好评,令我开心无比。其实蔓越莓饼干是我学做烘焙时,第一样做的烘焙糕点。当时对于低筋粉...
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- 蔓越莓,主要生长在寒冷地区,颗颗蔓越莓肉质饱满,每时每刻散发着浓郁的果香,吃上一个,酸酸甜甜的口感在口中四溢,让人吃过后便停下来。如果把它榨成果汁,它的味道会更上一层楼。比如做成西芹蔓越莓果汁,好喝到无法用语言形容主料蔓越莓鲜果:15颗西芹:4段蔓越莓果汁:半杯辅料白糖:10克...
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- “今次用的是@淘姐的方子哦,浓郁的酸奶味让人无法自拔~好吃到没朋友了!而且发出来的个头也特别高,可惜晚了一点拿出来~上面的皮是皱皱的,但也不会影响到它柔软的口感哦!”食材明细主料高粉(315g)酸奶(175g)鸡蛋(一个)黄油(30g)酵母(4g)辅料白砂糖(50g)盐(3g)清淡(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(...
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- “立夏已过,暑气渐浓,甜品店各种抹茶美味已等不及炎夏的到来,纷纷换上嫩绿新装,抢闸登场。作为一名抹茶控,面包当然不能少了它的身影~用兔子的方子做了一款省事版抹茶巨蛋面包,爆发力强,松软美味,适合没时间的大忙人或嘴馋手懒的吃货们,分享给大家!清新抹茶搭配零星宝石红色的蔓越...
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- 食材明细主料高筋面粉(250g)纯瘦肉(500g)酸牛奶(300g)纯牛奶(800g)辅料黄油(35g)蔓越莓果干(20g)胡萝卜素粉(15g)奶粉(30g)绵白糖(30g)即发酵母(4g)蓝莓(50g)配料盐(适量)姜(适量)葱(适量)大料(适量)原味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)蔓越莓吐司面包的做法步骤1、蔓越莓吐司面包2、将盐、绵白糖、鸡蛋、温...
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- “蔓越莓饼干到底有多受欢迎?看看马云家、商场里饼干最显眼的位置,基本上都有它的身影,这也是私房饼屋常年不断的一款产品,可见大家对于它的热爱程度和肯定。这是一款材料易购、过程易做且成功率极高的饼干,但有时候把最简单的事情做到极致,往往更考验功力,如同最简单的炒土豆丝...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蔓越莓的好吃程度,不用多说,加工自制弄成一罐罐酸甜可口的蔓越莓酱,无论打土司还是打成奶油糕点,都是十分美味哦。蔓越莓酱,颜色鲜亮,犹如少女红唇,水润光泽,口感香甜,一般糕点甜品都可以添加食用。喜欢吃甜食,喜欢...
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- “蔓越莓是姐弟俩都很喜欢的果干,用来做面包也是倍受他们的喜爱。依然是十分喜欢的中种法吐司,十分的柔软。”食材明细主料中种面团:高粉(250克)中种面团:细砂糖(7.5克)中种面团:牛奶(80克)中种面团:酵母(1.5克)中种面团:淡奶油(70克)中种面团:蛋白(17.5克)中种面团:黄油(5克)辅料主面团:蛋白(20克...
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- “测试一款面包机,最简单最实在的方法,自然就是用它来做“全自动一键式面包”啦!同时,为了测试PE9800的“自动撒料”功能,我在面团中加了些蔓越莓干,这就有了这款“鲜奶蔓越莓吐司”。完全的一键式傻瓜操作,也可以做出超级绵软好吃又爆头的吐司哦~”食材明细主料高筋面粉(280g)牛...
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- 食材明细主料低筋面粉(100g)细砂糖(15g)黄油(25g)全蛋液(15ml)蔓越莓干(15g)泡打粉(4g)牛奶(45ml)辅料盐(1/4小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越莓蛋糕的做法步骤1、低筋面粉和泡打粉、盐混合过筛2、把糖、软化的黄油和过筛的面粉混合,用手搓至黄油与面粉完全混合均匀。3、搓好...
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- “这款面包做法省事省力低温发酵一次性搞定,做出的成品比棉花都柔软,里面放了酸甜可口的蔓越莓好吃到爆,长期吃蔓越莓可提高身体免疫力,有抗菌消炎的作用冬天吃再好不过”食材明细主料高筋粉(350克)低筋粉(30克)辅料鸡蛋(1个)盐(3克)酵母粉(10克)糖(35克)黄油(40克)纯奶(适量)奶香(口味)烘焙(工...
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- “好久没有做饼干了,我家豆豆跟我说了好多次了,妈妈你怎么现在都不做饼干了丫。星期六在家给豆豆做了蔓越莓饼干,这款饼干是我自己比较爱吃的,应为我自己本省不太喜欢吃甜食。这款饼干是是一款简单又好吃的的入门级别的饼干。这还是一款不含任何添加剂的饼干,纯正的黄油加上蔓...
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- “算算日子,好长时间没更新面包了,忙碌的日子里,常常都是选择一键式吐司,不用揉面、不用整形、只要偶尔跑去厨房瞄上几眼,看看状态便可。做出来的面包一样松软、美味,可以说是不二的早餐主食。”食材明细主料高粉(250克)无盐黄油(30克)细砂糖(35克)牛奶(70克)全蛋液(100克)即发酵母(3克)辅...
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