当前位置：味味甜 >

关于金香玉的餐饮百科

金香玉蛋炒饭的做法 金香玉蛋炒饭-----两个诀窍炒出粒粒香饭 金香玉蛋炒饭怎么做
金玉豆腐的做法 [把你豆乐]《金玉豆腐》 金玉豆腐怎么做

  • 金玉豆腐的做法 [把你豆乐]《金玉豆腐》 金玉豆腐怎么做

  • “看上去有点像豆腐箱，可是做法有点不同，算不算个改良菜式？”食材明细主料白豆腐（2块）土豆（1个）油（500克）盐（2克）辅料酱油（3克）老干妈豆豉（10克）葱（1克）蒜（1克）姜（2克）青椒（10克）红椒（10克）鲜骨汤（100克）湿淀粉（50克）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金玉豆腐的做法步骤1、青红椒切碎。2、蒜、姜分别...
  • 18874
金玉满堂的做法 【东北】金玉满堂 金玉满堂怎么做

  • 金玉满堂的做法 【东北】金玉满堂 金玉满堂怎么做

  • 食材明细主料玉米面（100g）糯米粉（30g）开水（75g）辅料胡萝卜（半根）大虾（2只）黄瓜（半根）蚝油（2勺）玉米粒（50g）白糖（0.5勺）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金玉满堂的做法步骤1、糯米粉和玉米粉混合2、用开水和成面团3、醒20分钟4、将醒好的面团平均分成五份5、捏成碗装6、上锅蒸10分...
  • 22097
金香软玉怎么做-金香软玉的做法

  • 金香软玉怎么做-金香软玉的做法

  • “金香软玉，顾名思义，香、软、嫩、滑，入嘴极化，清香美味，炸制金黄的表面，时而会透出南瓜的金黄色，晶莹剔透的感觉，像玉一样完美，所以命名，“金香软玉”！上到八十岁奶奶和下到三岁小孩都可以食用的美食！”食材明细主料南瓜（适量）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）糖（适量）黑胡椒粉（少许）炼乳（适量）咸甜（口味）炸...
  • 16223
香甜玉米粒的做法 黄金白玉粒粒香~香甜玉米粒 香甜玉米粒怎么做

  • 香甜玉米粒的做法 黄金白玉粒粒香~香甜玉米粒 香甜玉米粒怎么做

  • “粮食配蔬菜，混搭味道美甜甜玉米宝贝爱吃，我也爱吃”食材明细主料玉米粒（500克）胡萝卜（半根）黄瓜（1根）辅料盐（少许）白糖（10克）淀粉（少许）油（20克）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香甜玉米粒的做法步骤1、玉米提前下锅煮熟，捞出凉凉备用2、准备好的食材3、锅里放油然后把胡萝卜丁放进去...
  • 15899
金沙玉米鸡粒的做法 金玉满堂--金沙玉米鸡粒 金沙玉米鸡粒怎么做

  • 金沙玉米鸡粒的做法 金玉满堂--金沙玉米鸡粒 金沙玉米鸡粒怎么做

  • “最近一直很忙，好不容易盼到美食家的总决赛，大家都拿出绝活，我也不能落后了。虽说这次的比赛不限食材，也不限做法，但感觉要把所选的4个题目做全还真得动动脑筋呀~金玉满堂，我这次的第一道菜。取谐音，做个金沙玉米吧。但似乎又太简单了，没有什么亮点，于是想到莴笋和胡萝卜，青青绿绿...
  • 17882
金玉满堂的做法 一道汤——金玉满堂 金玉满堂怎么做

  • 金玉满堂的做法 一道汤——金玉满堂 金玉满堂怎么做

  • “大吉大利的一道汤！”食材明细主料虾仁（适量）青豆仁（适量）鸡蛋（2个）南瓜（2个）辅料淀粉（适量）配料盐（适量）高汤（3碗）胡椒粉（适量）香油（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金玉满堂的做法步骤1、1、2、3原料图片。2、1、2、3原料图片。3、高汤3碗。4、虾仁洗净、拭干，加鸡蛋清2大匙、盐、...
  • 17279
玉醉金香怎么做-玉醉金香的做法

  • 玉醉金香怎么做-玉醉金香的做法

  • “一道养眼又美味的营养甜品~~~南瓜的清甜、豆腐的嫩滑、更因了酒酿的香醇；那甜润中一丝若有若无的微醉，好似琼浆般美妙。心，仿佛也沉醉了~~~”食材明细主料白玉豆腐（1盒）南瓜泥（60克）自制酒酿（180克）辅料白砂糖（35克）水淀粉（少许）清水（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）玉醉金香的...
  • 17573
满盘元宝金镶玉的做法 金玉满堂——满盘元宝金镶玉 满盘元宝金镶玉怎么做

  • 满盘元宝金镶玉的做法 金玉满堂——满盘元宝金镶玉 满盘元宝金镶玉怎么做

  • “大炒勺的参赛作品，选择A组菜式制作之一“金玉满堂”。此菜为双拼双味儿制作法，使用原料有，豆腐、青虾肉、猪肉等。豆腐做成“金镶玉”，用的是虾茸和炸豆腐，其做法为酿制菜肴。猪肉馅制作成民俗传统的是象征富贵的“金元宝”，此为炸品菜肴。把两款合二为一叫做“满盘元宝金镶...
  • 22166
金瓜玉米的做法 椰汁金瓜玉米 金瓜玉米怎么做

  • 金瓜玉米的做法 椰汁金瓜玉米 金瓜玉米怎么做

  • “家里都爱吃南瓜，玉米也是最爱，索性来个创新啦diy一下，味道很棒，两种口感，一个清脆一个浓厚，配合椰香，玉米的清香与南瓜的清香完美结合，一勺下去清香满溢”食材明细主料水果玉米（个）黑糯玉米（个）南瓜（400克）辅料炼乳（10ml）椰汁（100ml）橄榄油（20ml）柠檬汁（2ml）配料盐（3克）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗...
  • 21741
金玉满堂的做法 【粗粮风暴】金玉满堂 金玉满堂怎么做

  • 金玉满堂的做法 【粗粮风暴】金玉满堂 金玉满堂怎么做

  • “粗粮的食疗价值粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。医学研究还表明，纤维...
  • 25629
金沙玉米的做法 【口齿留香】金沙玉米 金沙玉米怎么做

  • 金沙玉米的做法 【口齿留香】金沙玉米 金沙玉米怎么做

  • “喜欢吃饭店里这个金沙玉米，但是不能每次都到哪里吃啊~~就试着慢慢学习做好吃的金沙玉米。下面介绍一下这个制作方法。”食材明细主料玉米（4个）黄油（30g）洋葱（一个）蛋黄（三个）辅料白砂糖（3勺）干淀粉（适中）配料咸盐（一小勺）鸡精（一小勺）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金沙玉米的做法步...
  • 28076
金玉满堂松仁玉米的做法 【山东】金玉满堂松仁玉米 金玉满堂松仁玉米怎么做

  • 金玉满堂松仁玉米的做法 【山东】金玉满堂松仁玉米 金玉满堂松仁玉米怎么做

  • “这道菜是我吃了20年的，现在小孩子一般都喜欢这个菜，色彩缤纷，甜甜的，搭配上酥香的松子味道超棒。金灿灿的玉米代表金，碧绿的黄瓜代表玉，新年吃这道菜讨个好彩头”食材明细主料胡萝卜（半根）黄瓜（半根）玉米（200g）松子（10g）辅料水淀粉（10g）糖（10g）油（适量）盐（少许）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（...
  • 30402
金沙玉米元宝虾 金沙玉米元宝虾怎么做-金沙玉米元宝虾的做法 金玉满堂

  • 金沙玉米元宝虾 金沙玉米元宝虾怎么做-金沙玉米元宝虾的做法 金玉满堂

  • “这是俺参加美食家年度总决赛的第三道菜——金玉满堂！各位走过路过的兄弟姐妹们，麻烦帮我投个票哈！先谢谢啦！这道金沙玉米元宝虾，取的是原料中的同音，金即为金沙，也就是咸蛋黄泥，玉为玉米，在北方人尤其是东北人的习俗里，过年的时候有一道玉米或者其它杂粮做成的菜式，寓意着五谷丰登...
  • 24143
金玉满堂的做法 小清新版金玉满堂 金玉满堂怎么做

  • 金玉满堂的做法 小清新版金玉满堂 金玉满堂怎么做

  • “色：黄（金）+红+白+绿；香：清脆马蹄+醇香玉米+鲜嫩肉末+酸甜枸杞；味：荤素搭配，清新可口。可解大鱼大肉之腻”食材明细主料马蹄（12个）猪肉（适量）甜玉米（半个）辅料盐（适量）生粉（适量）生抽（适量）葱花（2根）枸杞（12颗）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金玉满堂的做法步骤1、马蹄洗净削皮，中心处挖个小窝...
  • 10409
金玉锅怎么做-金玉锅的做法

  • 金玉锅怎么做-金玉锅的做法

  • 食材明细主料南瓜（适量）山药（适量）辅料冰糖（适量（或白砂糖））甜味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金玉锅的做法步骤1、准备好原料，南瓜和山药2、山药去皮切丁入水汆烫备用3、南瓜去皮切丁4、山药丁、南瓜丁放入小砂锅加水炖5、大火烧开转小火6、至南瓜、山药软烂7、加入冰糖或白砂糖...
  • 21517
奶香玉米面金葫芦怎么做-奶香玉米面金葫芦的做法

  • 奶香玉米面金葫芦怎么做-奶香玉米面金葫芦的做法

  • “年后，大鱼大肉吃太多了，咱们来点粗粮吧。孩子大了，好久不玩花样造型了，这回过年，咱图个喜庆，金葫芦，寓意吉祥如意，福禄。粗粮不好吃，但我要来个粗粮细作，加点奶粉，味道就是奶香的了，孩子们一定特喜欢，快看看吧：”食材明细主料细玉米面（250克）奶粉（25克）辅料小苏打（2克）奶香（口味）蒸（工艺）半小时...
  • 22778
黄金软玉的做法 金玉满堂----黄金软玉 黄金软玉怎么做

  • 黄金软玉的做法 金玉满堂----黄金软玉 黄金软玉怎么做

  • “在节日的餐桌上，人们大鱼大肉大快朵颐的同时，也应佐以清淡的菜式，这道“黄金软玉”便是典型的清淡口味。此菜以咸蛋黄为“金”，玉子豆腐为“玉”，再配以金鱼（金玉）围边，相互呼应，寓意“金玉满堂”。口味清淡，造型可爱，不仅大人喜欢，也十分讨小孩子喜爱。”食材明细主料玉子豆腐（3条）...
  • 4535
金玉满堂的做法 【黑龙江】金玉满堂 金玉满堂怎么做

  • 金玉满堂的做法 【黑龙江】金玉满堂 金玉满堂怎么做

  • “东北的名菜“松仁玉米”，受了它的启发，这里我用咸鸭蛋黄调味，让玉米、松仁更加金灿灿，玉色洋葱辅配，看上去真是“金玉满堂”，吃起来醇香满口，回味无穷。”“金鸡贺岁满堂彩”新年伊始，朋友们的用自己美食诠释着幸福年，祝愿所有爱美食的朋友金玉满堂，幸福吉祥。”食材明细主料玉米...
  • 24105
金玉满堂的做法 金玉满堂——肉末炒玉米 金玉满堂怎么做

  • 金玉满堂的做法 金玉满堂——肉末炒玉米 金玉满堂怎么做

  • “肉末炒玉米，搭配青红辣椒，颜色丰富，营养多多。”食材明细主料甜玉米（1个）红甜椒（1个）青辣椒（2个）肉末（150g）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金玉满堂的做法步骤1、准备好食材。肉末有肥有瘦会比较香。2、玉米先慢慢剥下来两行，后面就好剥了。3、剥好的玉米清洗干净，沥干...
  • 11574
金玉满堂的做法 家常菜----金玉满堂 金玉满堂怎么做

  • 金玉满堂的做法 家常菜----金玉满堂 金玉满堂怎么做

  • 食材明细主料玉米（2穗）辅料黄瓜（少许）胡萝卜（少许）糯米粉（100克）色拉油（20克）配料葱花（适量）精盐（2克）五香粉（2克）味精（3克）清汤（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金玉满堂的做法步骤1、将熟玉米扒粒待用。2、将黄瓜清洗干净，切成小粒，胡萝卜清洗干净，切成小粒待用，葱切成花待用。3、用温水...
  • 12743
金色孜然香烤玉米的做法 【金色孜然香烤玉米】别具风味的烤玉米 金色孜然香烤玉米怎么做
黄金玉米火腿饼的做法 香煎黄金玉米火腿饼 黄金玉米火腿饼怎么做

  • 黄金玉米火腿饼的做法 香煎黄金玉米火腿饼 黄金玉米火腿饼怎么做

  • “做法超简单，零难度，方便快捷，营养美味。”食材明细主料玉米面（适量）玉米粒（适量）火腿（适量）鸡蛋（适量）牛奶（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄金玉米火腿饼的做法步骤1、准备玉米面、玉米粒、火腿、鸡蛋、牛奶、盐2、玉米粒稍微碾碎、火腿切丁。3、米面加牛奶、鸡...
  • 25395
金玉满堂的做法 【天津】金玉满堂 金玉满堂怎么做

  • 金玉满堂的做法 【天津】金玉满堂 金玉满堂怎么做

  • “恰逢春节，金玉满堂加上马到成功的寓意，真是吉祥欢乐的一道菜。”食材明细主料玉米面（75克）面粉（25克）糯米粉（25克）奶（适量）辅料玉米粒（适量）胡萝卜（半根）青豆（少许）盐（3克）鸡精（3克）淀粉（一勺）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）金玉满堂的做法步骤1、用称称好所需食材分量。2、用鲜奶合...
  • 14368
金镶玉怎么做-金镶玉的做法

  • 金镶玉怎么做-金镶玉的做法

  • 食材明细主料金针菇（半包）粉丝（一小把）辅料大蒜（30克）调料蚝油（适量）盐（适量）沙茶酱（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金镶玉的做法步骤1、粉丝泡软后切成两段、大蒜剁成末。2、锅内放适量油烧热，倒入蒜末爆香。3、倒入粉丝和金针菇略炒，加入盐、蚝油、沙茶酱炒匀。4、简单美味的...
  • 5232

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接