当前位置:味味甜 >

关于豉爆裙边贝怎么做的餐饮百科

豉爆裙边贝怎么做-豉爆裙边贝的做法
  • 豉爆裙边贝怎么做-豉爆裙边贝的做法

  • “贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一...
  • 9822
裙边滑蛋怎么做-裙边滑蛋的做法
  • 裙边滑蛋怎么做-裙边滑蛋的做法

  • “扇贝裙边看似不起眼,其实很有营养,味道也非常不错。”食材明细主料干扇贝裙边(20克)鸡蛋(2个)辅料料酒(1勺)盐(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)香葱(1根)姜末(3克)水淀粉(1汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)裙边滑蛋的做法步骤1、干扇贝裙边泡发好洗净,沥干水备用。2、姜去皮切末,香葱切小段。3、...
  • 23735
鲍鱼裙边炒三丝怎么做-鲍鱼裙边炒三丝的做法
  • 鲍鱼裙边炒三丝怎么做-鲍鱼裙边炒三丝的做法

  • “如今的吃播是愈发得富贵了越是高档和猎奇的食材越能收获大众的点击导致咱们这些靠吃播下饭的看着自家饭菜顿时索然无味唉……高档海鲜求而不得边角料拾倒拾倒也不失为种自我抚慰尤其这道「鲍鱼裙边炒三丝」堪称平价届的米饭杀手”食材明细主料鲍鱼裙边(150克)辅料韭菜(或...
  • 13935
柠檬花雕酒醉裙边贝怎么做-柠檬花雕酒醉裙边贝的做法
  • 柠檬花雕酒醉裙边贝怎么做-柠檬花雕酒醉裙边贝的做法

  • “花雕酒腌过的裙边贝,入口有厚重的酒香,还有淡淡的类似中药的苦味。裙边贝吸收了柠檬的酸味,更提升了肉质的鲜美。而少量的糖则平衡了柠檬的酸度。”食材明细主料裙边贝(150克)柠檬(1个)小葱(两根切末)红椒(1个切末)香菜(少许)辅料花雕酒(30ml)盐(2克)白糖(少许)柠檬汁(少许)香油(少许)酸甜(口味...
  • 26669
裙边拌青瓜怎么做-裙边拌青瓜的做法
  • 裙边拌青瓜怎么做-裙边拌青瓜的做法

  • 食材明细主料裙边(适量)青瓜(适量)香菜(适量)辅料蒜容(少许)调料香油(少许)香醋(少许)酱油(少许)米酒(少许)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)裙边拌青瓜的做法步骤1、准备:干裙边,放入大碗面冷水泡发约半小时。2、泡好的裙边清洗一下。3、入开水锅烫三分钟加少许米酒去腥增香。4、准备:青...
  • 29637
凉拌扇贝边怎么做-凉拌扇贝边的做法
  • 凉拌扇贝边怎么做-凉拌扇贝边的做法

  • “扇贝边是扇贝的裙边,它是扇贝的外套膜,是贝类软体靠近边缘的地方有裙褶纹的边肉。扇贝裙边对扇贝是很重要的,本身也有很高的价值。”食材明细主料扇贝边(150g)黄瓜(半根)辅料香菜(4棵)小米辣(1个)蒜头(6瓣)葱(2根)生姜(1块)调料食用油(适量)料酒(1勺)辣椒面(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)香醋(1勺)白糖(半勺...
  • 14776
扇贝裙边芹菜猪肉水饺怎么做-扇贝裙边芹菜猪肉水饺的做法
  • 扇贝裙边芹菜猪肉水饺怎么做-扇贝裙边芹菜猪肉水饺的做法

  • 食材明细主料肉馅(300g)扇贝裙边(100g)芹菜(500g)辅料面粉(300g)水(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)姜粉(适量)八角粉(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)扇贝裙边芹菜猪肉水饺的做法步骤1、面粉加盐加水揉成面团备用。2、芹菜洗净沥干下...
  • 11967
凉拌北极贝裙边的做法 清凉一夏季之——凉拌北极贝裙边 凉拌北极贝裙边怎么做
  • 凉拌北极贝裙边的做法 清凉一夏季之——凉拌北极贝裙边 凉拌北极贝裙边怎么做

  • 食材明细主料北极贝裙边(200克)辅料辣根(适量)盐(适量)海鲜酱油(适量)凉拌醋(适量)白砂糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌北极贝裙边的做法步骤1、北极贝裙边室温解冻。2、把解冻的北极贝裙边用清水反复冲洗,防止有沙子。3、把干净的北极贝裙边用手挤出水分。4、蘸料的制...
  • 6898
凉拌裙边菜怎么做-凉拌裙边菜的做法
  • 凉拌裙边菜怎么做-凉拌裙边菜的做法

  • 食材明细主料裙边(200g)辅料胡萝卜(适量)青椒(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)糖(适量)香菜(适量)植物油(适量)花椒(适量)盐(适量)味精(适量)芥末酱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌裙边菜的做法步骤1、胡萝卜切丝,青椒切丝,香菜切段备用2、裙边清洗干净3、蒸锅内放水加热至水开,将胡萝卜丝...
  • 7149
麻辣贝裙豆皮卷怎么做-麻辣贝裙豆皮卷的做法
  • 麻辣贝裙豆皮卷怎么做-麻辣贝裙豆皮卷的做法

  • “天热啦!不爱做饭呀!整点凉菜吃吧!用豆皮卷了蔬菜和贝裙罐头非常好吃,而且省事,几分钟完事!而且动物蛋白和植物蛋白都有了,还有蔬菜,营养多丰富是吧?这贝裙罐头一开始我以为会有腥气味,结果打开尝了真的不腥气,味道很赞,很有嚼头,口感不错,我家很爱吃嘿嘿!”食材明细主料麻辣贝裙罐头(一...
  • 32661
蒜苗爆炒裙边怎么做-蒜苗爆炒裙边的做法
  • 蒜苗爆炒裙边怎么做-蒜苗爆炒裙边的做法

  • “给大家分享的是爆炒裙边,味道非常鲜美,口感脆嫩而劲道,比吃肉过瘾,感觉就是做少了,怕不好吃没敢多做。”食材明细主料蒜苗(1把)扇贝裙边(适量)辅料油(适量)盐(适量)胡萝卜(半根)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(料酒)料酒(适量)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗爆炒裙边的做法步骤1、胡萝...
  • 11738
裙边锅贴怎么做-裙边锅贴的做法
  • 裙边锅贴怎么做-裙边锅贴的做法

  • “饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天...
  • 26447
豆豉炒扇贝怎么做-豆豉炒扇贝的做法
  • 豆豉炒扇贝怎么做-豆豉炒扇贝的做法

  • 食材明细主料扇贝(适量)辅料豆豉(适量)油(适量)姜(适量)生抽(适量)水(适量)料酒(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆豉炒扇贝的做法步骤1、扇贝花开洗净(壳要用刷子刷干净)2、锅中放入适量油烧热后放入扇贝翻炒3、加入姜葱翻炒4、放入豆豉和料酒5、翻炒均匀6、加入适量水7、...
  • 19813
腊味贝裙寿司怎么做-腊味贝裙寿司的做法
  • 腊味贝裙寿司怎么做-腊味贝裙寿司的做法

  • “家中的湖南王家五腊肠只剩下这么一点了,绝对不能浪费呀,想想还是做寿司好,即不用太多而且还很入味,饭菜同时省事又好吃!刚好美味的海狸罐头也只有这一罐了,那就搭配着一起,一卷寿司里面有腊味香、海味鲜、青菜粒的营养太满足啦!”食材明细主料大米(200G)腊肠(半根)贝裙罐头(一盒)辅料...
  • 4387
爆炒裙边贝怎么做-爆炒裙边贝的做法
  • 爆炒裙边贝怎么做-爆炒裙边贝的做法

  • 食材明细主料裙边贝(500g)青蒜(一根)洋葱(适量)青椒(一个)胡萝卜(适量)姜片(三片)大葱(适量)大蒜(三瓣)辣椒酱(一勺)辅料白酒(适量)油(适量)淀粉(适量)生抽(适量)醋(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒裙边贝的做法步骤1、各种材料洗净切丝2、热油爆炒所有材料3、放入裙边贝,翻炒片刻...
  • 8965
麻辣贝裙餐包怎么做-麻辣贝裙餐包的做法
  • 麻辣贝裙餐包怎么做-麻辣贝裙餐包的做法

  • “经常吃面包,一般都以甜面包为主,所以偶尔就想变变花样,做餐包是最好的选择,餐包里的馅可以自由组合,这次用了麻辣贝裙罐头,使餐包风味更佳独特,让吃面包不再单调。”食材明细主料高筋面粉(150g)蛋液(45g)水(45g)糖(15g)盐(2g)干酵母(2g)辅料麻辣贝裙罐头(10g)杏鲍菇(10g)麻辣(口味)烤(工艺)数小时(...
  • 11528
裙边芭比蛋糕怎么做-裙边芭比蛋糕的做法
  • 裙边芭比蛋糕怎么做-裙边芭比蛋糕的做法

  • 食材明细主料芭比戚风(8寸一个)辅料淡奶油(500克)细砂糖(40克)粉红色素(少许)水果(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)裙边芭比蛋糕的做法步骤1、事先烤制一个8寸芭比蛋糕。2、彻底晾凉后切成4片。同时打发好淡奶油,切好夹馅的水果。3、没一层蛋糕中间抹上一层奶油,铺上一层水...
  • 19779
豆豉贻贝怎么做-豆豉贻贝的做法
  • 豆豉贻贝怎么做-豆豉贻贝的做法

  • 食材明细主料贻贝(适量)辅料姜(适量)豆豉(适量)老抽(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉贻贝的做法步骤1、姜葱洗净切短。2、锅中放油后姜葱。3、放入贻贝。4、倒入料酒和少许老抽。5、放入豆豉后加入少许水。6、大火煮开至贻贝开口即可。7、装盘。...
  • 30411
豉椒爆炒贝如何做简单又好吃
  • 豉椒爆炒贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料贝壳:适量青椒:1根红椒:1根辅料姜:3片老干妈豆豉辣酱:2汤匙料酒:2汤匙具体步骤1.贝壳泡入盐水中半小时,吐净泥沙,反复冲净后,捞出沥干水备用青红椒去蒂去籽洗净后切块。姜洗净后切片。锅中倒入油,中火加热至5成热,倒...
  • 15586
口味鲍贝裙边如何做简单又好吃
  • 口味鲍贝裙边如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲍鱼裙边:250辅料姜丝:适量红椒丝:适量韭菜花或香菜梗:少许具体步骤1.将水烧开加料酒,下洗干净了的鲍鱼裙边烧开,到出沥干水备用。2.锅下少许油,下姜丝炒香,下鲍鱼裙边爆炒一下,调少许盐(海鲜类要少盐)、鲍鱼汁或蚝...
  • 17474
香蒜裙边贝如何做简单又好吃
  • 香蒜裙边贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料裙边贝:400粉丝:100蒜:一头香葱:2根小米椒:2个辅料蚝油:30ml生抽、料酒:各15ml胡椒粉:1白砂糖:3具体步骤1.裙边贝去除肠线洗净沥干水分;粉丝凉水泡软。2.大蒜去皮剁成蒜末;小米椒切细圈;小葱切末备用。3.取一小碗,倒适...
  • 11682
裙边韭菜饺的做法 清清淡淡也别具味道—裙边韭菜饺 裙边韭菜饺怎么做
  • 裙边韭菜饺的做法 清清淡淡也别具味道—裙边韭菜饺 裙边韭菜饺怎么做

  • “这个饺子是一个多月以前做的了,韭菜与鸡蛋的搭配永远是那么让人喜欢。饺子的包法很多,不同的包法不但适合不同的馅料,也能带给人不同的感觉。裙边的饺子是最容易的了,只要捏拢就好。”食材明细主料饺子皮(适量)鸡蛋(2个)韭菜(1把)辅料食盐(1茶勺)香油(适量)料酒(1/3汤勺)清淡(口味)煮(工艺...
  • 32614
豉香裙边贝怎么做-豉香裙边贝的做法
  • 豉香裙边贝怎么做-豉香裙边贝的做法

  • “裙边贝肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。裙边贝还有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压、冠心病患者有益。”食材明细主料裙边贝(250g)洋葱(1只)辅料郫县豆瓣(2匙)剁椒(1匙)...
  • 23882
干贝边炖豆腐怎么做-干贝边炖豆腐的做法
  • 干贝边炖豆腐怎么做-干贝边炖豆腐的做法

  • “海鲜炖豆腐加点郫县豆瓣酱,简单易做,香辣入味;豆腐海鲜吃完了,用卤汁拌饭也超级下饭~”食材明细主料杭椒(1个)豆腐(200克)干贝边(20克)辅料食用油(适量)料酒(少许)生粉(少许)葱(少许)白糖(1小撮)食盐(1小勺)郫县豆瓣酱(2汤匙)姜(适量)香辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干贝边炖豆腐的做法步骤1、...
  • 19473
白菜炖裙边怎么做-白菜炖裙边的做法
  • 白菜炖裙边怎么做-白菜炖裙边的做法

  • “前些日子买的扇贝裙边没吃完,被我冷冻了起来,前些天正好家里有大菜白的嫩芯,被我拿了出来,与白菜炖在一起,汤鲜菜美,配米饭配面条都是相当不错的。”食材明细主料白菜(适量)裙边(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)香菜(适量)配料盐(适量)高汤精(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炖裙边的...
  • 31307
专题