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- 食材明细主料豆腐鱼（适量）粉丝（适量）辅料香菜（适量）配料盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐鱼煮粉丝的做法步骤1、豆腐鱼洗净，去肚，去头去尾。2、鱼切成块，用盐抓一下。3、粉丝用温水泡软。4、锅里下水，下豆腐鱼煮至开锅。5、开锅后，下泡软的粉丝。6、煮至再次开锅...
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- 食材明细主料草鱼（适量）白萝卜丝（适量）大蒜（适量）芹菜（适量）腐乳（适量）辅料盐（适量）植物油（适量）辣椒粉（适量）生抽（适量）味精（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）腐乳萝卜丝煮鱼的做法步骤1、食材；草鱼，腐乳，萝卜丝，芹菜，大蒜。2、先煎鱼，3、撒上盐，4、两面煎黄，5、倒进腐乳，淋上生抽。6、用铲子擂...
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- 食材明细主料娃娃菜（360克）油豆腐（105克）粉丝（45克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油豆腐娃娃菜煮粉丝的做法步骤1、食材：娃娃菜、油豆腐、粉丝。2、将油豆腐放在案板上切开，待用。3、将娃娃菜清洗一下，捞出。4、放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热，下入切好的...
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![草鱼煮豆腐的做法 【草鱼煮豆腐】 草鱼煮豆腐怎么做]( "草鱼煮豆腐的做法 【草鱼煮豆腐】 草鱼煮豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（半块）草鱼（一条）辅料蒜头（两个）姜片（四片）香叶（两片）清水（适量）配料盐（一茶匙）生抽（一汤匙）料酒（三汤匙）辣椒粉（半茶匙）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）草鱼煮豆腐的做法步骤1、豆腐半块。2、切成四方小块。3、草鱼一条，洗净切块。4、蒜头两个，姜片四片，香...
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![肉丝黄豆芽煮豆腐怎么做-肉丝黄豆芽煮豆腐的做法]( "肉丝黄豆芽煮豆腐怎么做-肉丝黄豆芽煮豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（300克）黄豆芽（190克）肉丝（适量）辅料香葱（适量）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）肉丝黄豆芽煮豆腐的做法步骤1、食材：浓浆豆腐、黄豆芽（已清洗）、肉丝、香葱。2、将浓浆豆腐撕开包装、用刀划开。3、起锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。4、接...
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![鱼豆腐粉丝菠菜汤怎么做-鱼豆腐粉丝菠菜汤的做法]( "鱼豆腐粉丝菠菜汤怎么做-鱼豆腐粉丝菠菜汤的做法")
- “今天是个阴雨天，家里有点冷，天气不好，也没有啥心情做菜，再说家里没有什么菜可以吃，看看冰箱里还有一些冷冻的丸子和一小包菠菜，拿出来，加点粉丝，做成这道快手汤菜，喝完暖和了很多，真是不错啊！”食材明细主料菠菜（适量）鱼豆腐丸子（适量）粉丝（适量）辅料葱花（适量）配料食盐（适量）鸡精（适量）清淡（口...
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- “酸爽可口，微辣，粉丝吸收了汤汁，爽滑好美味。”食材明细主料鲩鱼片（适量）粉丝（2个）酸菜鱼汤料包（一袋）辅料蒜末（少许）姜丝（少许）香菜（少许）葱花（少许）干辣椒（少许）调料油（适量）盐（少许）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜鱼煮粉丝的做法步骤1、准备:泡软的粉丝两个，鲩鱼肉改刀切片，香菜，葱，酸菜...
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- ““午饭”被大家默默定位为一日三餐中的“正餐”，食物比其它两餐更丰富一些，炒几个家人喜欢吃的菜，大家围坐在一起吃，感觉真好。有一种味道叫“家味道”，是我们从小吃到大的味道，是我们无法忘记的味道，也是心中最美的味道。家味道的菜不需要华丽，不需要高大上，合口就是最好的。你...
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- “暑假放假在家无所事事，只好负责把自己养胖了丝瓜滑嫩，粉丝是我特别喜欢的一种食物，再加上嫩白的豆腐，在夏天也食欲大开了呢”食材明细主料丝瓜（两根）粉丝（两团）豆腐（一块）西红柿（一颗）辅料酱油（适量）老抽（适量）花生油（小半勺）葱（半段）青椒（一只）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）丝瓜粉丝豆腐...
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- 食材明细主料豆腐（适量）草鱼（适量）辅料大蒜（适量）芹菜（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐煮鱼的做法步骤1、草鱼，大蒜，芹菜，豆腐。2、草鱼切块，芹菜和大蒜切段，豆腐切丁。3、先煎鱼。4、均匀地撒点精盐将鱼两面煎黄。5、再放进豆...
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- 食材明细主料夜开花（330克）豆腐丸子（8个）粉丝（60克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐丸子夜开花煮粉丝的做法步骤1、食材：夜开花、豆腐丸子、粉丝。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。5、接着，加...
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- “油豆腐嵌肉是我们这儿有名的小吃,我还喜欢用油豆腐嵌肉煮粉丝.油豆腐内嵌入香菇肉泥,煮得汤汁饱满,加入粉丝,配以香辣味,集鲜香于一体,实在诱人.”食材明细主料油豆腐（十只）鲜肉（三两）香菇（二两）辅料干辣子（二只）香叶（三四片）八角（三粒）小葱（二根）配料盐（二勺）鸡精（一勺）酱油（五勺）糖（一勺）咸...
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- 食材明细主料鱼头（适量）粉丝（适量）辅料盐（适量）油（适量）香葱（适量）鸡精（适量）胡椒（适量）姜（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）胖鱼头煮粉丝的做法步骤1、泡好的粉丝，2、鱼头一个，3、姜，香葱，胡椒。4、烧油放进鱼头，5、撒上盐，6、放上姜片，7、放清水，胡椒，8、大火烧开，9、移进煮锅里，10、盖上盖...
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- “炸过的豆腐丝外脆里嫩、豆腐丝和粉条经过烧制完美的结合在一起。”食材明细主料粉条（1把）豆腐（1块）肉沫（200g）辅料小葱（3根）韭菜（6根）花椒（20粒）八角（2个）调料东古一品鲜黄豆酱（1勺）东古海鲜酱（1勺）东古一品鲜酱油（1勺）盐（1勺）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）粉丝豆腐条的做法步骤1、姜切成...
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- 食材明细主料鱼头（几个）豆腐（一块）辅料姜（适量）料酒（适量）蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鱼头煮豆腐的做法步骤1、准备好鱼头和豆腐。2、起锅烧油，油七成热时。3、下入鱼头煎香（加入姜丝）。4、翻面再煎，加入料酒去腥。5、加入开水，大火...
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- 食材明细主料小黄鱼（190克）粉丝（50克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小黄鱼煮粉丝的做法步骤1、食材：小黄鱼（已洗净）、粉丝、姜片、香葱2、取平底锅置火上倒油烧热，下入已洗净的小黄鱼煎至两面金黄。3、随后，搁入姜片，加适量...
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- “丝瓜是夏秋节人们爱吃的瓜菜。丝瓜的营养价值很高，丝瓜性平，有清署凉血，解毒通便，祛风化痰，润肌美容，通经络，行血脉的用用。丝瓜可凉拌，清炒，煮汤等等，即是主料，也是主菜里的配料，任意搭配都能做出一道美味佳肴。油豆腐煮丝瓜也是一道不错的搭配哦，清淡美味。”食材明细主料油豆腐（适...
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- “今天早上牙疼:脸也肿起来了吃不了饭，怎样吃吃什么呢。”食材明细主料豆腐（zoo克）大白菜邦（少许）粉丝（一卷）肉沫（少许）调料盐（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐粉丝汤的做法步骤1、粉丝放锅里煮好。2、白菜切成小块备用。3、豆腐也切成小块。4、放入白菜和豆腐...
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- “鱼头粉丝汤，味道鲜美，营养健康。”食材明细主料鱼头（一个）红薯粉丝（适量）米椒（适量）姜（适量）葱（适量）米酒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼头煮红薯粉丝的做法步骤1、准备好鱼头和红薯粉丝。2、粉丝用温水泡发。3、起锅烧油，油里放一点点盐。4、...
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- “儿子的宵夜。”食材明细主料粉丝（50克）小油豆腐（20克）火腿肠（2根）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油豆腐火腿粉丝汤的做法步骤1、食材：粉丝、小油豆腐、火腿肠。2、将火腿肠撕去包装放在案板上切成片，待用。3、接着，将小油豆腐下入清水...
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- “我们当地，这种汤叫豆腐汤，记忆中小时候过年的时候才吃，因为过年的时候家里豆腐较多，肉汤一类的也比较多，自然吃的就多了，那个时候，能吃上一碗有菜有肉的豆腐汤，是何等奢侈的事情啊。每次写到这种浓浓家味道的食物，总是不由得想起童年，一个人的记忆总是跟食物相关，无法抹去。如今，食...
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- “虽然只有一半的鱼头，但味道还真是不错。妈妈今天给我带了2条鲫鱼，我就买了些白菜、豆腐，再加上家里原来就有的粉丝做了一道鲫鱼粉丝豆腐。老公吃完了后很高兴的在我面前转了个圈。”食材明细主料鲫鱼（两条）辅料豆腐（适量）粉丝（两支）白菜（适量）配料新鲜小米椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三...
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- 食材明细主料小黄鱼（2条）粉丝（40克）辅料姜片（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）小黄鱼煮粉丝的做法步骤1、食材：小黄鱼、粉丝、姜片、香葱。2、将粉丝用温水泡软。3、将小黄鱼去内脏洗净捞出、控干水分。4、起锅倒油烧热，下入...
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- 食材明细主料豆腐丁（适量）鱼丁（适量）辅料红辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）十三香（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐丁煮鱼的做法步骤1、豆腐切丁，鱼切丁，切点红辣椒提辣。2、先煎鱼，在鱼上均匀地撒些精盐，。3、两面煎稍黄。4、再放进豆腐丁，淋点酱油炒匀。5、...
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- “一条鱼之豆腐水煮鱼。成菜特点：麻辣实足，鱼片滑嫩、豆腐入味。”食材明细主料净鱼肉（约400克）盐（0.5茶匙）味精（0.5茶匙）料酒（2茶匙）鸡精（1茶匙）泡姜（20克）干海椒（15根）大蒜（20克）干黄豆（1汤匙）辅料內脂豆腐（1盒）胡椒粉（1.5茶匙）玉米淀粉（1茶匙）红薯淀粉（2茶匙）菜油（2汤匙）豆瓣酱（4茶匙）干花椒（20颗）小葱（2...
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味味甜
