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关于豉椒炒鸭肠怎么做好吃的餐饮百科

豉椒炒鸭肠怎么做-豉椒炒鸭肠的做法
  • 豉椒炒鸭肠怎么做-豉椒炒鸭肠的做法

  • “鸭肠鹅肠是吃火锅的时候非常喜欢点的东东,吃起来爽口,好吃。超市里看到有焯熟的鸭肠卖,看起来挺新鲜的,做个豉椒炒鸭肠,应该味道不错。做这些内脏,我喜欢有点辣辣的感觉,吃起来过瘾,呵呵。”食材明细主料鸭肠(160克)尖椒(150克)辅料洋葱(适量)豆豉(适量)姜蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒...
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泡椒鸭肠的做法 辣到嘴颤——泡椒鸭肠 泡椒鸭肠怎么做
  • 泡椒鸭肠的做法 辣到嘴颤——泡椒鸭肠 泡椒鸭肠怎么做

  • “理工大对面的巷子里,有位大姐一直在那里夜间路边摊儿卖涮鸭肠和豆皮,一块钱一串儿,味道极棒,那时还是谈恋爱期,经常携着老公一起去。那也成了我们每次约会的老地方。因为喜欢大姐的涮鸭肠,所以一直对这种不上台面的食物有种不舍的情节。结婚这几年再也没有去过了,每次路过那里...
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泡椒萝卜干炒鸭肠怎么做-泡椒萝卜干炒鸭肠的做法
  • 泡椒萝卜干炒鸭肠怎么做-泡椒萝卜干炒鸭肠的做法

  • 食材明细主料鸭肠(适量)萝卜干(成品)泡椒(适量)泡姜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)白酒(适量)花椒面(适量)原味(口味)未知(难度)泡椒萝卜干炒鸭肠的做法步骤1、鸭肠洗净控水2、鸭肠切小段,成品萝卜干切碎、泡椒切碎、泡姜切末(没有泡姜的用姜末加泡椒水即可)3、锅上火,油烧开4、下入鸭肠翻炒,加入白...
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辣椒炒鸭肠怎么做-辣椒炒鸭肠的做法
  • 辣椒炒鸭肠怎么做-辣椒炒鸭肠的做法

  • 食材明细主料鸭大肠(220g)辣椒(3个)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒鸭肠的做法步骤1、青椒切块。2、卤鸭肠切成段。3、锅里不给油放入青椒。4、撒少许盐干煸一会。5、把煸好的青椒推一边,热油爆香姜末。6、把辣椒用油炒下。7、倒入卤鸭肠。8、大火...
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豉油皇鸭肠怎么做-豉油皇鸭肠的做法
  • 豉油皇鸭肠怎么做-豉油皇鸭肠的做法

  • “每次去饭店吃饭,这道菜我是一定必吃的,今天自己在家里简单的把它做起来。”食材明细主料鸭肠(1斤)辅料韭黄(少许)红辣椒(少许)调料米酒(少许)酱油(少许)老抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉油皇鸭肠的做法步骤1、韭黄洗净,切成段。2、鸭肠买回来放少许食盐,用手抓拌。用水在...
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剁椒豆豉猪小肠怎么做-剁椒豆豉猪小肠的做法
  • 剁椒豆豉猪小肠怎么做-剁椒豆豉猪小肠的做法

  • 食材明细主料猪小肠(适量)红剁椒(适量)大葱叶(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料老干妈豆豉(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)味精(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒豆豉猪小肠的做法步骤1、煮熟的猪小肠切段.2、红剁椒,葱姜蒜切好备用.3、锅内放油,放入红椒,姜蒜煸香.4、放...
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尖椒鸭肠怎么做-尖椒鸭肠的做法
  • 尖椒鸭肠怎么做-尖椒鸭肠的做法

  • 食材明细主料鸭肠(适量)辅料尖椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)小红辣椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)橄榄油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒鸭肠的做法步骤1、切好食材。2、鸭肠有料酒泡一下。3、我用的线椒,下锅放少许盐煎一下。4、然后倒入适量的油,放入小红辣椒、姜片和蒜片翻...
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彩椒炒精武鸭肠怎么做-彩椒炒精武鸭肠的做法
  • 彩椒炒精武鸭肠怎么做-彩椒炒精武鸭肠的做法

  • “精武鸭脖发源于武汉精武路,发展至今经历20年的历史,近几年精武鸭脖已经走向全国,其味道麻辣鲜咸味相映相携,且味香入骨,食者一吃之下,罢嘴不得,直至肉啃光骨嚼烂,才能依依作罢。鸭卤件除鸭脖子外还有鸭头,鸭肠,鸭胗,鸭翅,鸭掌,鸭肝等,各有各的妙味,香味浓郁,麻辣香回味无穷,食用时口感极...
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泡椒鸭肠怎么做-泡椒鸭肠的做法
  • 泡椒鸭肠怎么做-泡椒鸭肠的做法

  • 食材明细主料鸭肠(适量)辅料木耳(适量)调料泡椒(适量)泡姜(适量)盐(适量)味精(适量)油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒鸭肠的做法步骤1、准备好泡椒。2、准备好木耳,木耳记得煮熟哦,清水煮5-8分钟。3、准备好食材。4、热油。5、将泡椒泡姜翻炒片刻。6、将木耳倒入翻炒2-3分钟...
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豉椒苦瓜炒素肠怎么做-豉椒苦瓜炒素肠的做法
  • 豉椒苦瓜炒素肠怎么做-豉椒苦瓜炒素肠的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)红椒(适量)老干妈豆豉酱(适量)水面筋(适量)辅料白糖(适量)盐(适量)蘑菇精(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉椒苦瓜炒素肠的做法步骤1、准备材料。2、苦瓜红椒都切日字块,素肠用手撕成条。3、苦瓜放到沸盐水中焯一下。4、再捞出放到冰水中控干水分备用。5...
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双椒炒鸭肠的做法 【双椒炒鸭肠】--沙拉也可以炒菜 双椒炒鸭肠怎么做
  • 双椒炒鸭肠的做法 【双椒炒鸭肠】--沙拉也可以炒菜 双椒炒鸭肠怎么做

  • “进入冬天了天气转凉了,抵抗力弱的宝宝大部分都生病了。但是抵抗力是可以通过食疗来改变的。有很多人都不喜欢鸭肠,鸭肠清洗有点麻烦。但是鸭肠的营养成分还是很高的,如果鸭肠在加入少量的辣椒那就是完美结合了。我选的都是不怎么辣的辣椒大部分宝宝还是可以接受的。(不喜欢...
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鸭肠炒尖椒怎么做-鸭肠炒尖椒的做法
  • 鸭肠炒尖椒怎么做-鸭肠炒尖椒的做法

  • 食材明细主料鸭肠(适量)辅料尖椒(适量)调料油(适量)盐(适量)白糖(半勺)酱油(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭肠炒尖椒的做法步骤1、尖椒洗干净。2、鸭肠洗干净。3、尖椒切片。4、鸭肠切段。5、热油。6、放鸭肠。7、炒三四分钟放尖椒。8、炒两分钟这样放白糖,酱油,蚝油...
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豆豉辣椒蒸腊鸭腿怎么做-豆豉辣椒蒸腊鸭腿的做法
  • 豆豉辣椒蒸腊鸭腿怎么做-豆豉辣椒蒸腊鸭腿的做法

  • “最爱所有腊制品,闻到香味就流口水啊😊。”食材明细主料腊鸭腿(1个)辅料植物油(10g)盐(少许)豆豉(3g)辣椒粉(3g)生抽(1勺)老抽(少许)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豆豉辣椒蒸腊鸭腿的做法步骤1、腊味飘香。2、食材准备好。3、鸭腿绰水剁大块。4、植物油将鸭腿煸香。5、炒鸭腿的油将...
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炒鸭肠怎么做-炒鸭肠的做法
  • 炒鸭肠怎么做-炒鸭肠的做法

  • 食材明细主料鸭肠(适量)辅料姜(适量)铁线椒(适量)白糖(少量)蚝油(少量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)未知(难度)炒鸭肠的做法步骤1、鸭肠清洗干净2、姜丝切丝3、铁线椒切好4、姜丝炒香5、炒香姜丝放铁线椒炒半熟6、放鸭肠下去翻炒,放少量白糖炒,炒一分钟这样放蚝油,酱油,适量盐7、成品图...
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尖椒炒鸭肠怎么做-尖椒炒鸭肠的做法
  • 尖椒炒鸭肠怎么做-尖椒炒鸭肠的做法

  • 食材明细主料鸭肠(一斤)辅料尖椒(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)米酒(适量)白糖(两勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒鸭肠的做法步骤1、鸭肠洗干净焯水,放适量米酒去腥。2、尖椒适量改刀切片。3、鸭肠焯水后切段。4、热油。5、放尖椒炒软。6、放鸭肠炒一分钟这样,放适量盐...
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豉香青椒炒香肠怎么做-豉香青椒炒香肠的做法
  • 豉香青椒炒香肠怎么做-豉香青椒炒香肠的做法

  • “这是很地道的湖南家常小炒,做法并不复杂,但味道要地道主要依赖于原产地最原汁原味的食材。家里有老妈在湖南从乡下亲戚家弄来的自养猪肉,打碎手工灌制的香肠,滋味远非工业化生产的普通香肠可比。用地道浏阳豆豉加昨晚做批萨剩下的半棵青椒一炒,就成了一碗醇香味美的下饭菜。...
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青椒炒鸭肠怎么做-青椒炒鸭肠的做法
  • 青椒炒鸭肠怎么做-青椒炒鸭肠的做法

  • 食材明细主料卤鸭肠(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鸭肠的做法步骤1、青椒洗净切丝。2、姜蒜切好待用。3、买的卤鸭肠切段。4、锅里不给油把青椒干炕一会盛出(给一小撮盐)5、热油爆香姜蒜。6、倒入青椒。7、倒入卤鸭肠。8、大火...
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双椒爆鸭肠怎么做-双椒爆鸭肠的做法
  • 双椒爆鸭肠怎么做-双椒爆鸭肠的做法

  • 食材明细主料鸭肠(250克)辅料泡椒(适量)红辣椒(适量)熟花生米(适量)配料料酒(适量)面粉(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)大蒜(适量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒爆鸭肠的做法步骤1、准备好原材料;2、用盐搓洗鸭肠,冲洗干净;3、再加入面粉揉洗鸭肠,冲洗干净;4、...
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豉椒炒鹅肠如何做简单又好吃
  • 豉椒炒鹅肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鹅肠:200辣椒(青尖):100辅料酱油:5大蒜(白皮):5香油:5植物油:30淀粉(豌豆):5豆豉:10大葱:15具体步骤1.将鹅肠用滚水飞至五成熟,滤去水分;2.辣椒洗净去蒂、去籽切成环状;3.大蒜去皮洗净剁成蒜茸;4.葱洗净切段;5.淀粉加水适...
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鸭肠炒辣椒怎么做-鸭肠炒辣椒的做法
  • 鸭肠炒辣椒怎么做-鸭肠炒辣椒的做法

  • 食材明细主料鸭肠(50g)辣椒(30g)调料油(适量)蚝油(适量)盐(少量)酱油(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭肠炒辣椒的做法步骤1、鸭肠洗干净。2、辣椒切好。3、热油炒鸭肠辣椒。4、炒熟。5、调味。6、成品。...
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泡椒脆鸭肠怎么做-泡椒脆鸭肠的做法
  • 泡椒脆鸭肠怎么做-泡椒脆鸭肠的做法

  • “今天逛市场突然看见有鸭肠卖了,甚是高兴,虽然是冰冻的,但毕竟第一次有卖的,总比没有强吧!呵呵····”食材明细主料鸭肠(适量)辅料葱(适量)芹菜(适量)泡椒(适量)泡姜(适量)蒜(适量)配料菜籽油(适量)胡椒(适量)白糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)料酒(适量)花椒(适量)味精(适量)鸡精(适量)郫县豆瓣(适量)中辣(口味...
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豉椒红肠丁怎么做-豉椒红肠丁的做法
  • 豉椒红肠丁怎么做-豉椒红肠丁的做法

  • “豉椒就是豆豉加彩椒,这道菜我选用了风味豆豉,成品非常非好吃,微辣鲜香。”食材明细主料哈尔滨红肠(1根)红椒(半个)尖椒(1个)辅料葱花(3克)姜丝(2片)风味豆豉(1勺)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉椒红肠丁的做法步骤1、红肠切成小方粒。2、红椒,尖椒切成跟红肠一样大小的小粒...
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双椒豆豉溜肥肠怎么做-双椒豆豉溜肥肠的做法
  • 双椒豆豉溜肥肠怎么做-双椒豆豉溜肥肠的做法

  • 食材明细主料卤猪肠(160g)辅料青椒(适量)泡椒(5个)豆豉(5g)米酒(20g)酱油(适量)水淀粉(3勺)红椒(适量)微辣(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒豆豉溜肥肠的做法步骤1、卤煮好的肥肠3根160g2、剪开肥肠,用勺子刮去肠内油脂。3、去油肥肠重130g4、准备5、锅中水开后下入肥肠焯水6、炒锅中油多...
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泡椒鸭肠的做法 夏季开胃下饭菜菜-----泡椒鸭肠 泡椒鸭肠怎么做
  • 泡椒鸭肠的做法 夏季开胃下饭菜菜-----泡椒鸭肠 泡椒鸭肠怎么做

  • “这次的泡椒用的是上次妈妈过来给我做的泡菜水泡的,以前按网上的配方做的泡菜水已经坏掉了,妈妈做这个才是正宗四川泡菜的味道啊,第一天泡出来的味道就好棒,可惜她做的时候我没有称量,她完全是凭经验,把料全部加进去后,尝了一点泡菜水,就说,嗯,可以了,便完成了,偶啥时候能达到这种境...
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豉椒炒蚬的做法 豉椒炒蜆 豉椒炒蚬怎么做
  • 豉椒炒蚬的做法 豉椒炒蜆 豉椒炒蚬怎么做

  • 食材明细主料蜆(2斤)辅料紅椒(2个)干葱(2个)姜(3块)酒(2匙)蒜(3个)豆豉(适量)调料汁糖(2匙)老抽(1匙)生抽(1匙)蚝油(2匙)胡椒粉(1匙)麻油(2匙)水(适量)芡汁生粉(3匙)水(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豉椒炒蚬的做法步骤1、待蚬吐沙,洗干淨瀝水备用。2、把其他材料洗干净,切好备用。3、拌好调料汁,备...
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