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关于五香五花肉的做法的餐饮百科

五香五花肉怎么做-五香五花肉的做法
  • 五香五花肉怎么做-五香五花肉的做法

  • “猪肉一般健康人和患有疾病之人均能食之,但食之过多,便使人摄入了过多热量,多余的热量转化为脂肪在人体内储存,就致人肥胖,肥胖则易发多种疾病;多食或冷食易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻;对于脂肪及猪油,患高血压或偏瘫(中风)病者及肠胃虚寒、虚肥身体、痰湿盛、宿食不化者应慎食或...
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香焖五花肉怎么做-香焖五花肉的做法
  • 香焖五花肉怎么做-香焖五花肉的做法

  • “这是一道五花肉的新型吃法采用先煎。。再用砂锅焖煮肥而不腻,口感特别好。”食材明细主料五花肉(一斤)二荆条(4个)泡红椒(3个)生姜(半个)大蒜(5瓣)大白菜(半颗)小葱(二根)辅料料酒(半匙)豆豉(半匙)郫县豆瓣酱(一匙)蚝油(半匙)生抽(半匙)五香粉(半匙)白胡椒粉(少许)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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香糟五花肉怎么做-香糟五花肉的做法
  • 香糟五花肉怎么做-香糟五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(440克)辅料姜片(适量)香糟卤(1包)糟香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香糟五花肉的做法步骤1、材料:五花肉(已清洗)、姜片、香糟卤2、将已清洗的五花肉下入锅中。3、随后,搁入姜片。4、加入一些清水,煮开。5、煮上20分钟,关火。6、取出,晾凉。7、接着,将晾凉好的五花...
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香辣五花肉怎么做-香辣五花肉的做法
  • 香辣五花肉怎么做-香辣五花肉的做法

  • “四川美食,家常和过节必备的最后一道肉菜,特别下饭。”食材明细主料五花肉(500g)辣椒(100g)辅料姜丝(1勺)蒜片(1勺)调料盐(适量)豆瓣酱(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香辣五花肉的做法步骤1、五花肉切成片放入锅中干煸。2、辣椒切成丝用盐码味。3、五花肉变得金黄,放入豆瓣酱炒...
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酱香五花肉怎么做-酱香五花肉的做法
  • 酱香五花肉怎么做-酱香五花肉的做法

  • “提前煮熟的五花肉用酱油先腌渍好,用葱调味在烤盘上烤的,五花肉中的油大都烤出去,剩下肉片醇香不腻人,真的特别好吃。孩子也能吃好多。”食材明细主料五花肉(500g)辅料酱油(适量)洋葱(半个)芝麻(1勺)盐(适量)酱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酱香五花肉的做法步骤1、洋葱半个,五花肉提...
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乳香五花肉怎么做-乳香五花肉的做法
  • 乳香五花肉怎么做-乳香五花肉的做法

  • “这道菜肴之所以叫“乳香五花肉”,因为调味料中用到了“红腐乳汁”,烹制之后的五花肉充满了“腐乳”的香味,所以将其叫做“乳香五花肉”。这里的“乳香”是“红腐乳”的乳香。”食材明细主料五花肉(800克)熟芹菜叶(200克)辅料油(1汤匙)盐(8克)红腐乳汁(50克)白糖(5克)陈皮(50克)大料(2个)五...
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香炸五花肉的做法 【四川】香炸五花肉 香炸五花肉怎么做
  • 香炸五花肉的做法 【四川】香炸五花肉 香炸五花肉怎么做

  • “韩剧追多了,对韩剧里的美食也垂涎不止~~~比如韩国的炒年糕,烤五花肉,杂酱面,拌饭等等~~~这次终于拔了一颗草了~~用空气翻炸锅做的【香炸五花肉】,口感可媲美烤肉哦~~而且整个制作过程非常简单,将腌制好的五花肉摆在炸篮上即可~~~不仅非常省油,还能把五花肉自带的油脂炸出来~~...
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香炸五花肉怎么做-香炸五花肉的做法
  • 香炸五花肉怎么做-香炸五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(一块)辅料姜(适量)花椒(适量)大葱(适量)蒜(适量)葱(适量)料酒(适量)调料盐(适量)油(适量)红烧酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)酱油(适量)酱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炸五花肉的做法步骤1、把五花肉去皮入锅,加入姜,大葱,花椒,料酒煮熟捞起。2、倒入红烧酱油抹匀。3、锅里热油5...
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香炒五花肉怎么做-香炒五花肉的做法
  • 香炒五花肉怎么做-香炒五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)尖椒(适量)辅料花椒(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒五花肉的做法步骤1、五花肉切片2、干锅放五花肉3、炒到变色4、放入花椒,炒出香味5、放葱姜蒜末6、放酱油爆香,下尖椒7、不断翻炒,尖椒炒软后,放盐8、出锅咯,就一个字香...
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香煎五花肉的做法 【香煎五花肉】 香煎五花肉怎么做
  • 香煎五花肉的做法 【香煎五花肉】 香煎五花肉怎么做

  • “这道香煎五花肉是我儿子非常喜欢吃的,经常会做但是一直都没有拍下来写菜谱,今天终于想着拍一下了,这种既简单又好吃的肉肉,一定要分享给大家呀,更何况现在正式贴秋膘的时候,试试吧,肯定不会另你失望的。”食材明细主料五花肉(适量)生菜(适量)圆葱(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝...
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香菜五花肉怎么做-香菜五花肉的做法
  • 香菜五花肉怎么做-香菜五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(1斤)辅料盐(适量)鸡精(适量)姜片(适量)配料植物油(适量)老抽(适量)香菜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香菜五花肉的做法步骤1、五花肉切丁。2、香菜切段。3、锅内放入植物油烧热倒进切好的五花肉。4、加入生姜片和盐翻炒。5、淋上老抽翻动再加入香菜翻炒。...
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香酥五花肉怎么做-香酥五花肉的做法
  • 香酥五花肉怎么做-香酥五花肉的做法

  • “前一阵子,亲戚去青岛给我带来的特-——脂渣。挺香,但是不能多吃。我做的这个香酥五花肉和脂渣有相似之处。”食材明细主料五花肉(适量)调料面粉(适量)淀粉(适量)五香粉(适量)料酒(适量)盐(适量)大料(适量)五香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)香酥五花肉的做法步骤1、主要原料。2、五花肉...
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蒜香五花肉怎么做-蒜香五花肉的做法
  • 蒜香五花肉怎么做-蒜香五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(250g)辅料蒜苗(2颗)食盐(半勺)生抽(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香五花肉的做法步骤1、五花肉洗净切片。2、蒜苗切段。3、锅中放少量油,将五花肉放入锅中翻炒,炒至变色出油后放一勺生抽。4、放入蒜苗炒香。5、放入半勺食盐翻炒。6、翻炒均匀,即可出锅...
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香烤五花肉怎么做-香烤五花肉的做法
  • 香烤五花肉怎么做-香烤五花肉的做法

  • “选用肥瘦适中的五花肉,搭配蘑菇、蒜瓣和洋葱一起烤,汁浓味厚的口感可是好极了!非常中意。”食材明细主料五花肉(适量)辅料青菜(适量)蘑菇(适量)蒜(适量)调料红99麻辣烧鸡浓缩调料(适量)香辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香烤五花肉的做法步骤1、五花肉洗净,切成薄片放入盆中。2、将红...
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香芹五花肉怎么做-香芹五花肉的做法
  • 香芹五花肉怎么做-香芹五花肉的做法

  • “健康!美味!营养!”食材明细主料五花肉(250g)香芹(500g)辅料生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)醋(适量)味精(适量)干辣椒(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芹五花肉的做法步骤1、准备材料:香芹,五花肉,葱调料:干辣椒,蚝油,酱油,食用油,盐,味精,白糖,醋。2、葱芹菜斜刀切,五花肉切片,干...
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粽香五花肉怎么做-粽香五花肉的做法
  • 粽香五花肉怎么做-粽香五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)粽叶(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)白糖(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粽香五花肉的做法步骤1、五花肉切大块用粽叶扎紧。2、下锅焯水备用。3、锅中热油放入,葱姜,干辣椒,桂...
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橙香五花肉怎么做-橙香五花肉的做法
  • 橙香五花肉怎么做-橙香五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(150g)橙子(1/2个)辅料盐(1匙)白糖(1匙)黑胡椒粉(1匙)香油(1匙)蚝油(1勺)植物油(1勺)果味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)橙香五花肉的做法步骤1、五花肉去皮切片。2、五花肉加入切去白色部分的橙皮碎,挤入橙汁。3、加入盐,白糖,黑胡椒粉,香油和蚝油。4、拌匀腌制2小时。5、...
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香菇炒五花肉的做法 香菇炒五花肉#五花肉# 香菇炒五花肉怎么做
  • 香菇炒五花肉的做法 香菇炒五花肉#五花肉# 香菇炒五花肉怎么做

  • “香菇是常见的食用菌,是世界第二大食用菌,其营养价值高。1、香菇可以提高机体的免疫功能。香菇多糖可以提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。2、香菇具有和胃健脾、补气益肾的功效,可治久病气虚、食欲不振等病症;延缓衰老,香菇...
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香煎五花肉怎么做-香煎五花肉的做法
  • 香煎五花肉怎么做-香煎五花肉的做法

  • “五花肉的吃法很多,今天分享的这个煎的五花肉,调味是用的孜然烤肉料,用厚铁锅煎的,很有烤肉的感觉,味道口感都不错,还能去除一些五花肉的油脂,吃起来更健康些。”食材明细主料五花肉(180g)调料孜然烤肉料(8g)孜然碎(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎五花肉的做法步骤1、五...
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鱼香五花肉怎么做-鱼香五花肉的做法
  • 鱼香五花肉怎么做-鱼香五花肉的做法

  • “喜欢鱼香的味道,任何菜都想体验一下,正所谓无鱼也鲜”食材明细主料五花肉(130g)冬瓜(100g)尖椒(30g)辅料郫县豆瓣酱(30克)白糖(3g)生抽(5g)蒜末(10g)姜(1g)食用油(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼香五花肉的做法步骤1、主料带皮五花肉,先把皮上残留的猪毛弄干净2、放开水锅里煮15分钟...
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醉香五花肉的做法 醉香五花 醉香五花肉怎么做
  • 醉香五花肉的做法 醉香五花 醉香五花肉怎么做

  • “醉香五花选用上好猪五花肉,加绍兴花雕、生抽、老抽以砂锅小火煨纸而成。色泽红润光亮,肉质绵软嫩滑,肥而不腻,入口即化。是下酒、佐餐招待亲朋好友的一道不可多得的主菜。”食材明细主料猪五花肉(800克)辅料葱(50克)姜(50克)配料绍兴花雕酒(800克)老抽(20克)生抽(50克)冰糖(100克)咸甜(口...
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香卤五花肉怎么做-香卤五花肉的做法
  • 香卤五花肉怎么做-香卤五花肉的做法

  • “五花肉试试这样做!解馋堪比红烧肉,香浓软嫩又肥而不腻,入口即化滴太好吃了,香味馋哭邻居小孩哟!”食材明细主料五花肉(500g)鸡蛋(4个)辅料葱(3根)姜(一块)蒜(3粒)干辣椒(10个)卤料包(1包)调料东古一品鲜黄豆酱(1勺)东古红烧酱油(1勺)东古一品鲜酱油(1勺)盐(1勺)冰糖(1勺)啤酒(1罐)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟...
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五香桂花肉怎么做-五香桂花肉的做法
  • 五香桂花肉怎么做-五香桂花肉的做法

  • “桂花肉,金黄闪闪,五香诱人!”食材明细主料五花肉(250g)鸡蛋(1只)面粉(50g)生粉(2勺)辅料鲜酱油(3匙)葱花(少许)盐(2g)姜(少许)料酒(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香桂花肉的做法步骤1、把五花肉放冰箱冷冻1小时左右,拿出切薄片,洗净,沥水放置一边。2、葱、姜、切片放入盆中,加入盐,料酒...
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香蒸五花肉怎么做-香蒸五花肉的做法
  • 香蒸五花肉怎么做-香蒸五花肉的做法

  • “这道五花肉采用先煎后蒸的方法做出来肥而不腻特别的下饭方法也非常的简单”食材明细主料带皮五花肉(一块)土豆(一个)大蒜(5瓣)辅料生抽(一匙)蚝油(半匙)料酒(1/5匙)五香粉(半匙)五香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香蒸五花肉的做法步骤1、五花肉清洗干净,带皮切成薄片。2、平底锅里不放...
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菌香五花肉怎么做-菌香五花肉的做法
  • 菌香五花肉怎么做-菌香五花肉的做法

  • 食材明细主料滑子菇(70克)五花肉片(100克)蒜台(4根)淀粉(适量)辅料盐(一匙半)鸡精(一匙)蚝油(适量)料酒(适量)泡椒汁(一勺)辣椒粉(一匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌香五花肉的做法步骤1、干滑子菇70克,提前四小时浸泡涨发。2、泡发的菇掐去根部不能吃的部分。3、五花肉切片,蒜台切斜段...
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