![红扒羊蹄怎么做-红扒羊蹄的做法]( "红扒羊蹄怎么做-红扒羊蹄的做法")
- 食材明细主料羊蹄筋（适量）辅料食盐（5g）酱油（30g）冰糖（10g）味精（1g）姜（10g）八角（2g）小葱（10g）黄酒（30g）胡椒（1g）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红扒羊蹄的做法步骤1、将羊蹄筋放在温水中浸泡半小时后，洗净2、洗净的羊蹄筋放入锅内，加清水没过羊蹄筋3厘米左右，用旺火烧3、待烧开后，再转移到小火...
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![蘸汁手扒羊肉怎么做-蘸汁手扒羊肉的做法]( "蘸汁手扒羊肉怎么做-蘸汁手扒羊肉的做法")
- “追个《山海情》，非得搞个《滩羊肉》，今大口吃肉了，小伙伴们，一起来玩吧！”食材明细主料宁夏滩羊肉（适量）葱（适量）姜（适量）辅料花椒（适量）茴香（适量）桂皮（适量）白芷（适量）红辣椒（适量）八角（适量）草果（适量）肉蔻（适量）调料料酒（适量）水（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）醋（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小...
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![羊仔扒怎么做-羊仔扒的做法]( "羊仔扒怎么做-羊仔扒的做法")
- 食材明细主料羊仔扒（适量）辅料生粉（适量）面粉（适量）黑椒碎（适量）食粉（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）清水（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）羊仔扒的做法步骤1、先把羊仔扒缘好2、缘好后放半个小时后放油再捞一下放冰箱3、缘好的羊仔扒一定要放一天后再拿出来...
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![红烧羊蹄怎么做-红烧羊蹄的做法]( "红烧羊蹄怎么做-红烧羊蹄的做法")
- 食材明细主料羊蹄（适量）辅料白萝卜（适量）八角（适量）生姜（适量）陈皮（适量）辣椒（适量）冰糖（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧羊蹄的做法步骤1、羊蹄冷水下锅焯水2、焯水洗干净3、准备配料4、锅里倒油炒羊蹄加入配料，加适量水，转移到电压力锅，30分钟5、回锅加白萝卜煮10分...
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![麻辣羊蹄怎么做-麻辣羊蹄的做法]( "麻辣羊蹄怎么做-麻辣羊蹄的做法")
- 食材明细主料羊蹄（适量）辅料花椒（适量）辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱（适量）醋（适量）蒜香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻辣羊蹄的做法步骤1、浸泡三小时。2、去除毛囊。3、白酒去腥味。4、撇去浮沫。5、洗干净，入高压锅加卤料包一个。6、老抽酱油。7、生抽。8、冰...
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![羊蹄萝卜怎么做-羊蹄萝卜的做法]( "羊蹄萝卜怎么做-羊蹄萝卜的做法")
- 食材明细主料羊蹄（适量）萝卜（适量）辅料蒜苗（适量）调料盐（适量）油（适量）生抽（适量）醋（适量）料酒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）白芷（适量）辣椒（适量）小茴香（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）羊蹄萝卜的做法步骤1、羊蹄提前切块。2、这个部位要整理干净。3、提前用盐和醋泡三小时。4、凉水...
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![羊多多——红扒羊肉怎么做-羊多多——红扒羊肉的做法]( "羊多多——红扒羊肉怎么做-羊多多——红扒羊肉的做法")
- “非常感谢美食天下网站联合羊多多北京公司，送来了优质的内蒙古绿色羔羊肉。“羊多多”的羊肉全部精选来自北纬42°、东经116°的草原腹地——内蒙古锡林郭勒大草原南端常年食用天然牧草，饮用清澈无污染矿泉水的放养羊，口感最佳、肉质紧实的羔羊，从屠宰到加工，全程恒温生产，全...
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![口水羊蹄的做法 羊蹄【口水羊蹄】 口水羊蹄怎么做]( "口水羊蹄的做法 羊蹄【口水羊蹄】 口水羊蹄怎么做")
- “羊蹄含有丰富胶原蛋白，脂肪含量不高，不含胆固醇。新疆这边的羊蹄很便宜，我是基本每个星期都做来吃一次”食材明细主料羊蹄（15个）青红海椒（适量）豆瓣酱（适量）辅料豆鼓（适量）泡椒（适量）麻辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）口水羊蹄的做法步骤1、羊蹄拿回来，漂2次水，每次半小时【把味道漂掉...
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![红扒猪蹄如何做简单又好吃]( "红扒猪蹄如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料肥猪蹄：四只卤料：适量黄酒：适量糖：适量老抽：适量辅料葱姜：适量料酒：两大勺冰糖或砂糖：两勺盐：适量酱油：适量具体步骤1.择净毛根，开水烫煮去血水，捞出后投入宽水中，加入卤料，黄酒，糖大火烧开，转小火焖煮熟烂，取出拆骨，尽量保...
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![蒙古族手扒羊肉怎么做-蒙古族手扒羊肉的做法]( "蒙古族手扒羊肉怎么做-蒙古族手扒羊肉的做法")
- “手扒羊肉是我们蒙古族最传统的特色菜，进入冬天便会频频上餐桌，过年时更是和饺子一样不可缺少。蒙餐的制作都比较“简单粗暴”，因为以前四处游牧，没有什么烹饪条件啦。但由于内蒙的羊肉实在太鲜美，随便一煮，也是人间极品美味呀！”食材明细主料羊排（250克）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（0.5个）八...
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![卤羊蹄怎么做-卤羊蹄的做法]( "卤羊蹄怎么做-卤羊蹄的做法")
- 食材明细主料羊蹄（6个）辅料啤酒（1瓶）蚝油（2勺）生抽（5勺）老抽（3勺）姜（20g）蒜米（20g）干辣椒（适量）香料（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤羊蹄的做法步骤1、备好图中材料（香料有，八角1颗，沙姜2颗，香叶6片）。2、羊蹄洗干净后，放入，姜，蒜，辣椒，生抽，老抽，蚝油，啤酒。3、加入没过羊蹄的水，煮开（不需要盖...
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![扒羊蹄如何做简单又好吃]( "扒羊蹄如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料味精：克料酒：酱油：5g糖色：克淀粉(玉米)：5g香油：5g大葱：姜：大蒜（白皮）：八角：克具体步骤1.将羊蹄去掉内骨，择去血筋，冲洗干净；2.羊蹄一切两开，整齐地码放盘内；3.青蒜洗净切段；4.坐勺上火，放入香油烧热，投入大料、葱段、姜片...
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![酱羊蹄怎么做-酱羊蹄的做法]( "酱羊蹄怎么做-酱羊蹄的做法")
- “羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具...
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![扒蹄筋怎么做-扒蹄筋的做法]( "扒蹄筋怎么做-扒蹄筋的做法")
- 食材明细主料牛蹄筋（适量）辅料葱（适量）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）扒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）扒蹄筋的做法步骤1、准备材料2、将蹄筋加清水用高压锅炖烂3、配料改刀4、热油锅加葱段煸香，至微微发黄捞出备用5、锅中加入蹄筋翻炒6、加入姜片蒜...
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![红扒野鸭的做法 【徽菜】红扒野鸭 红扒野鸭怎么做]( "红扒野鸭的做法 【徽菜】红扒野鸭 红扒野鸭怎么做")
- “安徽皖南物产丰富，野味众多，因此，徽菜里面，有很多野味入菜。红扒野鸭，就是徽菜里的一道名菜，充分体现徽菜重色重火攻的特点。这道菜鸭肉酥烂，香浓可口，营养价值高，好吃的很。现在讲究环保了，野鸭也少了，还是不吃为好。这道菜，选用了放养的水鸭来做，口感、味道都很不错。”食材明细主...
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![清炖羊蹄怎么做-清炖羊蹄的做法]( "清炖羊蹄怎么做-清炖羊蹄的做法")
- “市场羊蹄特价买了好多最近老公迷上我的羊杂汤突发奇想清炖吧这样汤还可以做羊杂汤OK开始”食材明细主料羊蹄（5斤）辅料姜（四片）炖肉料（少许）盐（少许）开水（半锅）葱（半根）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清炖羊蹄的做法步骤1、羊蹄买回来就是半成品洗洗干净就行了2、葱切段姜切片炖...
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![红焖羊蹄怎么做-红焖羊蹄的做法]( "红焖羊蹄怎么做-红焖羊蹄的做法")
- 食材明细主料羊蹄（1000g）辅料姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）白芷（适量）花椒（适量）孜然（适量）草果（适量）干辣椒（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红焖羊蹄的做法步骤1、羊蹄处理干净剁成块。2、冷水下锅，加姜片料酒焯水...
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![香辣羊蹄怎么做-香辣羊蹄的做法]( "香辣羊蹄怎么做-香辣羊蹄的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料羊蹄（1只）辅料火锅底料（20g）香菜（3棵）干辣椒（8个）大蒜（5颗）调料植物油（5g）盐（5g）生抽（1勺）老抽（1勺）香醋（1勺）白酒（1勺）麻辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）神级（难度）香辣羊蹄的做法步骤1、羊蹄一个，处理干净，剁成块。2、冷水下锅放姜...
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![红烧羊蹄的做法 红烧羊蹄——烧烤半成品 红烧羊蹄怎么做]( "红烧羊蹄的做法 红烧羊蹄——烧烤半成品 红烧羊蹄怎么做")
- “在海拉尔旅游时曾经吃过烤羊蹄，现在回想起来还流口水呢，那个香呀！不能只流口水啦，自己动手，丰衣足！我这人就是勤快^_^”食材明细主料羊蹄（10只）辅料白芷（4g）姜（10g）八角（3颗）干辣椒（3个）花椒（10g）桂皮（5g）香草（1g）蒜（3颗）草蔻（3颗）香叶（3g）盐（20g）葱（20g）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红烧羊蹄的做...
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![胡辣羊蹄怎么做-胡辣羊蹄的做法]( "胡辣羊蹄怎么做-胡辣羊蹄的做法")
- “吃过新疆的胡辣羊蹄，就念念不忘，每次做都觉得好吃，美容佳品。”食材明细主料羊蹄（1kg）八角（2个）桂皮（1块）草果（1个）干姜（数片）柠檬（1块）老抽（1勺）生抽（2勺）白酒（1勺）茴香（20颗）花椒（20颗）干辣椒（6颗）胡椒（20颗）辣椒面（1勺）辅料海鲜酱（2勺）原味（口味）未知（难度）胡辣羊蹄的做法步骤1、洗干净，炒一边水2、锅放油，...
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![葱扒羊肉怎么做-葱扒羊肉的做法]( "葱扒羊肉怎么做-葱扒羊肉的做法")
- “羊肉是煮熟的羊腿肉，只需调味、炖透、充分加热。”食材明细主料熟羊肉（400g）辅料洋葱（半个）大葱（适量）调料盐（少许）生抽（少许）胡椒粉（少许）鸡精（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱扒羊肉的做法步骤1、熟羊肉切成大一点的薄片。2、炒锅放油烧热，放入洋葱丝、大葱丝。3、...
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![扒羊肉怎么做-扒羊肉的做法]( "扒羊肉怎么做-扒羊肉的做法")
- “羊肉软烂肥而不腻咸鲜适口”食材明细主料羊肉（300克）辅料大葱（少许）大蒜（少许）香油（少许）食盐（少许）白糖（少许）生抽（两勺）老抽（半勺）料酒（一勺）香菜（少许）花椒粉（少许）咸鲜（口味）煨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扒羊肉的做法步骤1、清水将羊肉煮熟晾凉备用(煮制步骤在此省略)2、把凉透了的羊肉切片3、...
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![手扒羊肉怎么做-手扒羊肉的做法]( "手扒羊肉怎么做-手扒羊肉的做法")
- “手扒羊肉是西北地区广为流传的宴客大菜，精选羊腩肉或带骨腿肉为原料，做法简单，先煮后蒸使肉保持不散却酥烂可口。”食材明细主料羊腩肉（600克）辅料胡萝卜（1棵）洋葱（1/2个）香菜（3棵）配料葱（1段）姜（1块）花椒（1克）草寇（2枚）干辣椒（2枚）小茴香（3克）孜然粒（7克）盐（5克）孜然（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度...
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![手扒羊排怎么做-手扒羊排的做法]( "手扒羊排怎么做-手扒羊排的做法")
- 食材明细主料羊排（3根）辅料姜（1块）大葱（1段）干红辣椒（3根）花椒粒（1勺）蒜（5粒）香菜（1根）海鲜酱油（3勺）有机醋（1勺）香油（1/2勺）油辣子（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）手扒羊排的做法步骤1、羊排切大块，冷水入锅焯出血水。2、捞出羊排放入高压锅，加入姜片，大葱段，干红辣椒和花椒粒。3、加入适量...
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![扒猪蹄私房菜的做法 扒猪蹄（私房菜-12） 扒猪蹄私房菜怎么做]( "扒猪蹄私房菜的做法 扒猪蹄（私房菜-12） 扒猪蹄私房菜怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（适量）辅料蜂蜜（适量）油（适量）豆酱（适量）花椒（适量）八角（适量）白芷（适量）草寇（适量）桂皮（适量）五香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）扒猪蹄私房菜的做法步骤1、刷蜂蜜，过油。2、加豆酱，花椒、八角、白芷、草寇和桂皮，慢火煨炖1小时。3、可以吃了！...
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味味甜
