![豆瓣酱辣味鲳鱼的做法 大蒜豆瓣酱辣味鲳鱼 豆瓣酱辣味鲳鱼怎么做]( "豆瓣酱辣味鲳鱼的做法 大蒜豆瓣酱辣味鲳鱼 豆瓣酱辣味鲳鱼怎么做")
- “鲳鱼是一种身体扁平的海鱼，因其刺少肉嫩，故很受人们喜爱，主妇们也很乐意收拾，它同样具有海洋鱼的营养特点：富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可用于小儿...
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![豆瓣鲳鱼怎么做-豆瓣鲳鱼的做法]( "豆瓣鲳鱼怎么做-豆瓣鲳鱼的做法")
- “2018年，11,25日午餐：晕菜上海天气：多云这道菜有点微微的辣味，是一道简单的下饭菜。”食材明细主料鲳鱼（适量）大蒜（适量）葱花（适量）生姜（适量）辅料豆瓣酱（一勺）盐（少许）玉米油（30毫升）生抽（少许）老抽（少许）料酒（少许）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆瓣鲳鱼的做法步骤1、提前将鲳鱼去除内脏和...
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![鲳鱼豆瓣羹怎么做-鲳鱼豆瓣羹的做法]( "鲳鱼豆瓣羹怎么做-鲳鱼豆瓣羹的做法")
- “原料：鲳鱼2个豆瓣200G蒜2瓣姜末15G色拉油50G盐适量料酒适量淀粉30G做法：1把鲳鱼去掉内脏,鱼鳞，鱼鳍，清洗干净，最好用厨房用纸擦干水分，豆瓣洗好备用2姜蒜末切好备用，热锅下油，放入姜蒜末爆香3放入鲳鱼略微两面煎一下4淋入料酒5放入豆瓣，加水，焖煮一会6至汤色略浓时,去掉鲳鱼的骨...
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![豆瓣酱是辣的吗]( "豆瓣酱是辣的吗")
- 豆瓣酱属于调味料，平时在烹制菜肴或煮汤的时候可以加入一些豆瓣酱，起到调味的作用。那么豆瓣酱是辣的吗？很多小伙伴并不是特别的呃清楚，今天就一起带大家来具体了解一下豆瓣酱的一些小知识。一、豆瓣酱是辣的吗是豆瓣酱是辣的。豆瓣酱是用蚕豆曲子还有加上各种的配料制作而成...
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![豆酱鲳鱼怎么做-豆酱鲳鱼的做法]( "豆酱鲳鱼怎么做-豆酱鲳鱼的做法")
- “图省事，鲳鱼加黄豆酱咕嘟咕嘟～”食材明细主料鲳鱼（几条）清水（半锅）辅料干淀粉（适量）葱（适量）食用油（适量）料酒（适量）黄豆酱（适量）盐（少许）干辣椒（少许）姜（适量）蒜（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆酱鲳鱼的做法步骤1、将鲳鱼去除内脏清洗干净。2、在鲳鱼两面打上花刀。3、将鲳鱼拍上淀...
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![蒜味水煮鲳鱼怎么做-蒜味水煮鲳鱼的做法]( "蒜味水煮鲳鱼怎么做-蒜味水煮鲳鱼的做法")
- “此水煮鱼与彼水煮鱼不一样---用此方法做出的鱼，没有腥味，充满蒜葱香，好吃。”食材明细主料鲳鱼（2条）辅料葱（适量）蒜（适量）油（适量）配料蒸鱼豉油（适量）料酒（适量）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜味水煮鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼去鳃，去肚，洗净。2、锅里放适量水，放姜，葱，煮开，放下鲳鱼。3、...
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![豆瓣酱焖辣椒怎么做-豆瓣酱焖辣椒的做法]( "豆瓣酱焖辣椒怎么做-豆瓣酱焖辣椒的做法")
- 食材明细主料辣椒（适量）大蒜（几粒）肉丁（适量）辅料豆瓣酱（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（5毫升）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆瓣酱焖辣椒的做法步骤1、准备材料，辣椒，猪肉末，豆瓣酱。大蒜。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉丁，大蒜，生抽，豆瓣酱煸炒出香味。3、倒入辣椒，大火翻炒...
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![蒜蓉豆豉蒸鲳鱼怎么做-蒜蓉豆豉蒸鲳鱼的做法]( "蒜蓉豆豉蒸鲳鱼怎么做-蒜蓉豆豉蒸鲳鱼的做法")
- 食材明细主料金鲳鱼（1条）辅料大蒜（适量）生姜（少许）豆豉（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉豆豉蒸鲳鱼的做法步骤1、金鲳鱼去内脏，去鳞清洗干净，表面切十字花刀。2、豆豉，大蒜和生姜切碎末备用。3、小锅中倒少许油，烧热，倒入豆豉，蒜末和姜末，小火炒香。4、加入约40—50ml水，搅拌...
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![辣豆瓣酱烧豆腐怎么做-辣豆瓣酱烧豆腐的做法]( "辣豆瓣酱烧豆腐怎么做-辣豆瓣酱烧豆腐的做法")
- 食材明细主料炸豆腐（适量）香菇（少许）胡萝卜（少许）辅料蒜末（少许）调料油（少许）辣豆瓣酱（少许）生粉水（适量）咸香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣豆瓣酱烧豆腐的做法步骤1、准备:炸豆腐，香菇需提前泡软，胡萝卜片，蒜末。2、热锅放油，下蒜末，胡萝卜片炒一下下。3、然后将炸豆腐，香菇放入一起翻炒一...
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![豆瓣酱炒蒜苔腊肉怎么做-豆瓣酱炒蒜苔腊肉的做法]( "豆瓣酱炒蒜苔腊肉怎么做-豆瓣酱炒蒜苔腊肉的做法")
- 食材明细主料腊肉（适量）蒜苔（适量）青椒（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）调料油（适量）五香粉（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆瓣酱炒蒜苔腊肉的做法步骤1、腊肉提前煮熟切薄片。2、蒜苔洗净控水备用。3、青椒切丝装盘备用。4、蒜苔切段入开水锅中汆烫一下捞...
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![酱炖鲳鱼的做法 年味-酱炖鲳鱼 酱炖鲳鱼怎么做]( "酱炖鲳鱼的做法 年味-酱炖鲳鱼 酱炖鲳鱼怎么做")
- “回婆婆家过年，吃鱼喽。”食材明细主料鲳鱼（1个）辅料葱（半颗）姜（4片）生抽（1勺）料酒（半勺）香辣酱（2勺）盐（适量）水（适量）花椒粉（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱炖鲳鱼的做法步骤1、鱼洗净。2、油烧热，下入所有调料炸香后添水，鱼身划几刀后放入，开火炖。3、装盘，撒上香菜。4、成品。...
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![豆瓣酱鳊鱼怎么做-豆瓣酱鳊鱼的做法]( "豆瓣酱鳊鱼怎么做-豆瓣酱鳊鱼的做法")
- 食材明细主料鳊鱼（一条）辅料豆瓣酱（适量）配料盐（适量）姜末（适量）干辣椒（适量）酱油（适量）醋（适量）料酒（适量）油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱鳊鱼的做法步骤1、洗净一条鳊鱼。鱼身划上几刀。2、加入姜末。3、加入干辣椒。4、放入鱼，边烧边转锅，使鱼受热均匀。两面煎至7分。5、...
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![蒜瓣比鱼肉还下饭-一家香辣味十足的蒜瓣鱼店]( "蒜瓣比鱼肉还下饭-一家香辣味十足的蒜瓣鱼店")
- 每次去吃蒜瓣鱼，蒜瓣都会被大家抢着吃！这家店的装修我很喜欢，感觉非常酷！墙顶的书架看起来好文艺的！吊灯也非常好看！团购的128元的套餐，包含了一锅蒜瓣鱼、算哦米汤、蒸饼和拌菜。梭边鱼就是怎么煮都不会烂，肉质反而会更紧实。蒜瓣煮得软软的再吃，非常香。蒸饼很好吃。黄豆芽和红...
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![豆瓣酱烧鲳鱼怎么做-豆瓣酱烧鲳鱼的做法]( "豆瓣酱烧鲳鱼怎么做-豆瓣酱烧鲳鱼的做法")
- “鲳鱼的营养价值1.平鱼富含优质的蛋白质，其含量约为20%，并且富含人体必需的氨基酸，且消化吸收率极高。2.平鱼脂肪含量价高，且多为不饱和脂肪酸。3.平鱼富含丰富的微量元素，尤以钙、磷、钾、镁和硒的含量最高。”食材明细主料鲳鱼（1条）辅料盐（适量）油（适量）糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）豆...
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![香辣豆瓣酱怎么做-香辣豆瓣酱的做法]( "香辣豆瓣酱怎么做-香辣豆瓣酱的做法")
- 食材明细主料二荆条（2500g）辅料花椒（200g）菜籽油（500g）盐（一包半）蒜（500g）胡豆瓣（500g）白酒（适量）姜（400g）超辣（口味）酱（工艺）数天（耗时）普通（难度）香辣豆瓣酱的做法步骤1、辣椒，姜蒜洗净晾干2、打成蓉后，加入白酒，盐，花椒，菜籽油搅匀，菜籽油倒一半3、在太阳下晒2天左右，晒后更香4、晒后装坛5、装完辣椒...
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![豆瓣酱有哪些品牌-豆瓣酱辣不辣]( "豆瓣酱有哪些品牌-豆瓣酱辣不辣")
- 现在市面上的酱料种类是比较多的，豆瓣酱就是其中的一种。郫县的豆瓣酱在所有的豆瓣酱中是最出名的。如果我们在炒菜的时候加入豆瓣酱，我们的饭菜会变得更加可口，那么豆瓣酱辣不辣呢？一、豆瓣酱辣不辣如果是纯豆瓣酱，那么它是不辣的。现在很多市面上的豆瓣酱并不是纯豆瓣酱，很多...
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![大蒜烧鲳鱼怎么做-大蒜烧鲳鱼的做法]( "大蒜烧鲳鱼怎么做-大蒜烧鲳鱼的做法")
- “据卖鱼的讲这是“白鲳鱼”，百度一下图片，搜到的白鲳鱼都是圆嘴，可这个鱼是尖嘴，也不知哪个是真，哪个是假。真假暂且不论，烧好的鱼味道确实不错，好吃就行。因为用了大蒜烧制，就叫做“大蒜烧鲳鱼”吧。”食材明细主料鲳鱼（2条）大蒜（适量）辅料油（20克）盐（8克）料酒（15克）老醋（20克）酱油（10克）白糖...
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![豆瓣酱煮鱼怎么做-豆瓣酱煮鱼的做法]( "豆瓣酱煮鱼怎么做-豆瓣酱煮鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼（1斤）辅料芹菜大蒜（适量）配料豆瓣酱（适量）盐（适量）茶籽油（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）豆瓣酱煮鱼的做法步骤1、鲜鱼切块待用2、豆瓣酱适量3、锅里倒进茶籽油烧开，放进切好的钱块，在鱼面上撒上精盐4、两面煎成金黄色捞出盘待用5、再锅内放入一些植...
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![香辣豆瓣鱼怎么做-香辣豆瓣鱼的做法]( "香辣豆瓣鱼怎么做-香辣豆瓣鱼的做法")
- 食材明细主料鱼（1条）辅料青尖椒（1个）葱（1颗）调料花椒（5g）干辣椒（8个）姜（适量）食盐（1小勺）淀粉（3勺）蒸鱼豉油（2勺）米酒（1勺）豆瓣酱（2勺）蚝油（1/2勺）麻辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香辣豆瓣鱼的做法步骤1、新鲜鱼一条。这个是石首。2、剔掉鱼肉，头和骨头留着可以熬汤。3、取下来的肉放冰水里冲一...
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![豆瓣酱鱼片怎么做-豆瓣酱鱼片的做法]( "豆瓣酱鱼片怎么做-豆瓣酱鱼片的做法")
- 食材明细主料鱼片（适量）葱花（适量）辅料豆瓣酱（一勺）调料盐（少许）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆瓣酱鱼片的做法步骤1、豆瓣酱准备一些，葱花切断备用。2、鱼片准备一袋。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒葱花豆瓣酱。4、加入适量清水。5、大火烧开加入鱼片，大火煮3分钟，最后加入...
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![豆瓣酱烧鱼怎么做-豆瓣酱烧鱼的做法]( "豆瓣酱烧鱼怎么做-豆瓣酱烧鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）豆瓣酱（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱烧鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净。2、调料：葱姜蒜末、干辣椒、豆瓣酱。3、起油锅烧至六成热、放入鲫鱼煎至两面金黄盛出。4、锅里...
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![辣味蒜子烧鲳鱼怎么做-辣味蒜子烧鲳鱼的做法]( "辣味蒜子烧鲳鱼怎么做-辣味蒜子烧鲳鱼的做法")
- “用大蒜头烧海鲜，是我们家乡的传统习惯。喜欢吃海鲜的爸妈，总是在屋前屋后种了很多的大蒜。到了秋天大蒜成熟的时候，我们家院子里就晒着一箩箩的大蒜头。妈妈把这些大蒜头用网兜装好，每次分给我和妹妹一人一袋。我拍黄瓜要放大蒜头，炒蚕豆要放大蒜头，当然做鱼更是离不了大蒜头...
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![香辣蒜香鲳鱼怎么做-香辣蒜香鲳鱼的做法]( "香辣蒜香鲳鱼怎么做-香辣蒜香鲳鱼的做法")
- 食材明细主料白鲳鱼（一条）辅料蒜末（少许）姜末（少许）干辣椒（少许）葱（少许）调料油（适量）蒸鱼豉油（适量）米酒（少许）胡椒粉（少许）香辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣蒜香鲳鱼的做法步骤1、冰鲜鲳鱼一条处理好。2、划上花刀易熟易入味。3、准备:配料。4、将姜丝铺在鱼身上撒点米酒，胡椒粉。5、...
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![豆瓣酱做鱼]( "豆瓣酱做鱼")
- 美食是每个人心头好，豆瓣酱做鱼，相信大家一定不陌生，早有耳闻。其香味浓郁、营养丰富、味道清鲜，令人难忘，那么具体怎么样是烹制其的最佳方法呢？怎么样可以最大程度保存豆瓣酱和鱼的营养价值呢？今天小编会给大家介绍豆瓣酱做鱼，一场味觉的体验之旅。豆瓣酱做鱼一、豆瓣酱烧肥鱼主...
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![豆酱煮金鲳鱼的做法 普宁豆酱煮金鲳鱼 豆酱煮金鲳鱼怎么做]( "豆酱煮金鲳鱼的做法 普宁豆酱煮金鲳鱼 豆酱煮金鲳鱼怎么做")
- “没有谁是一出生就什么都会做，能把事情做到越来越好的人，都是经历过无数次失败和不完美的！如我，曾经，我煎鱼煎得很烂，不是不熟就是焦炭，而今，看我这鱼煎的也是可以放到台上。如我儿子，以前吃饭，桌上和地上的米粒过半，进嘴巴的远不及一半，如今吃饭，已经能把肚子填饱，你能猜到他多大？他这...
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味味甜
