![水晶海鲜球的做法 创意新派菜“水晶海鲜球” 水晶海鲜球怎么做]( "水晶海鲜球的做法 创意新派菜“水晶海鲜球” 水晶海鲜球怎么做")
- 食材明细主料琼脂（适量）大蟹钳（适量）北极贝（适量）青口（适量）玉米粒（适量）辅料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）酒（适量）姜汁（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水晶海鲜球的做法步骤1、准备所需的材料。2、取小量琼脂加上烧开。按比例加水。3、将蟹肉，北极贝，青口切丁。4、黄...
- 8459
![水晶鲜虾饺的做法 餐桌上的亮点－－水晶鲜虾饺 水晶鲜虾饺怎么做]( "水晶鲜虾饺的做法 餐桌上的亮点－－水晶鲜虾饺 水晶鲜虾饺怎么做")
- “这款虾饺是阳阳在暑假中给俺布置的作业，暑假中阳阳跟随小记者团去香港时，吃过这虾饺。回家后，就让俺给做。可为啥直到现在才完成呢？是一直没买到这澄粉上周末跟阳阳去了一家日常不怎么去的超市，去意外发现这澄粉的所在，赶紧买了几包回来。立马开动！”食材明细主料澄粉（适量）玉米...
- 21128
![啫喱水晶虾球怎么做-啫喱水晶虾球的做法]( "啫喱水晶虾球怎么做-啫喱水晶虾球的做法")
- 食材明细主料大虾肉（150克）辅料葱段（30克）姜片（5克）红绿彩椒（各10克）配料花椒（2克）八角（1粒）香叶（1片）盐（3克）花雕酒（3ml）鸡粉（5克）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）啫喱水晶虾球的做法步骤1、全部食材。2、锅上火水煮开。3、把彩椒飞水备用。4、开水里下入葱姜、花椒、八角。5、放入盐、...
- 4706
![亚洲海鲜薯球怎么做-亚洲海鲜薯球的做法]( "亚洲海鲜薯球怎么做-亚洲海鲜薯球的做法")
- 食材明细主料马铃薯（4个）开洋（30g）洋葱（1个）辅料胡萝卜（适量）青豆（适量）配料糖（1/2茶匙）胡椒粉（1/2茶匙）姜粉（1/3茶匙）鸡蛋（1个）面包粉（80g）酸咸（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）亚洲海鲜薯球的做法步骤1、马铃薯去皮煮熟，捣成薯泥，把开洋放进温水浸泡捣碎后一同搅拌。2、将青豆，洋葱，鸡精粉，白糖，胡椒...
- 12522
![蓝水晶海洋慕斯怎么做-蓝水晶海洋慕斯的做法]( "蓝水晶海洋慕斯怎么做-蓝水晶海洋慕斯的做法")
- “如果不去马尔代夫，也许我这辈子都不知道海水的颜色应该是水晶般的碧蓝，大连的海已经找不到一处碧蓝了，心存满满的遗憾，做个海洋慕斯吧，以此慰藉受伤的心！可是照片拍出来，由于光线不好，效果跟实际上的颜色差了很多，实际上这个慕斯蛋糕真的很美，那蓝色的酒冻就像是一块块晶莹剔透的...
- 22102
![鲜果水晶粽的做法 鲜果水晶粽 鲜果水晶粽怎么做]( "鲜果水晶粽的做法 鲜果水晶粽 鲜果水晶粽怎么做")
- “传统粽子太腻？星冰粽太贵？亲手制作水晶粽，过一个清爽冰凉的端午节！”食材明细主料水晶粉（100g）辅料水（100g（放玉米糖浆））玉米糖浆（250g）芒果（一个）猕猴桃（一个）菠萝（适量）紫薯馅（适量）红豆沙（适量）果味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜果水晶粽的做法步骤1、粽子叶提前一晚浸泡。（或可以煮15...
- 12120
![创意果冻水晶球怎么做-创意果冻水晶球的做法]( "创意果冻水晶球怎么做-创意果冻水晶球的做法")
- “今天用白凉粉做了椹果果冻，吃美的心又要作祟，突然想到了一个创意，透明的果冻里透朵美丽的花是不是会非常漂亮！这样的春光里吃个水晶般的花心凉粉蛋心情不知道有多好呢！”食材明细主料鸭蛋（4个）白凉粉（30克）水（200克）千日红（适量）白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）创意果冻水...
- 27692
![水晶鲜卷怎么做-水晶鲜卷的做法]( "水晶鲜卷怎么做-水晶鲜卷的做法")
- 食材明细主料萝卜（50g）鲜肉馅（100g）香葱（5g）辅料水淀粉（2勺）盐（1匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）水晶鲜卷的做法步骤1、准备原材料白萝卜、鲜猪肉馅（一品鲜酱油、蚝油、葱、姜、拌匀煨制2小时入味）2、白萝卜片切成薄片锅中倒入清水加热放入白萝卜片焯水3、白萝卜片焯至...
- 13874
![圣诞水晶球音乐盒饼干怎么做-圣诞水晶球音乐盒饼干的做法]( "圣诞水晶球音乐盒饼干怎么做-圣诞水晶球音乐盒饼干的做法")
- “我小时候，这样的水晶球音乐盒很流行。发条扭上几圈，一边放着音乐，一边看着水晶球里面的雪花飞舞。在当年，小伙伴的生日礼物排行榜上，它绝对数一数二。现在我把它做成翻糖，希望能成为你数一数二的圣诞礼物。”食材明细主料黄油（50g）高筋面粉（90g）可可粉（10g）辅料糖粉（35g）甜味（口味）烤（工...
- 27559
![水晶红酒梨球怎么做-水晶红酒梨球的做法]( "水晶红酒梨球怎么做-水晶红酒梨球的做法")
- “红酒具有是一种具有强有力的抗氧化剂，女士每天饮用100毫升红酒可以养颜美容抗衰老。喝红酒还可以增进食欲，帮助消化。具有滋补的所用，所以女士们每天喝少量的红酒对自己的身体非常有好处。茄玫瑰又叫洛神花，长期饮用有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值，达到预防...
- 11998
![水晶薯球怎么做-水晶薯球的做法]( "水晶薯球怎么做-水晶薯球的做法")
- 食材明细主料紫薯（2个）西米（125g）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水晶薯球的做法步骤1、紫薯切片上锅蒸熟加白糖压泥。2、西米加水泡五分钟，滤出多余的水。3、把紫薯泥团成球，外边裹一层西米～4、冷水下锅，水开蒸20分钟～5、开盖放凉以后再装盘，否则太粘拿不下来。小窍...
- 20653
![鲜笋水晶饺怎么做-鲜笋水晶饺的做法]( "鲜笋水晶饺怎么做-鲜笋水晶饺的做法")
- “用春笋做成的水晶饺广东客家人把它叫笋粄，是客家人的传统小吃，它的内馅是用春笋和肉馅制成，外皮用木薯粉和小麦淀粉（澄粉）混合，用开水烫制而成，外形和口感和广东著名的虾饺差不多，它只有在春季笋成熟的时候才适合制作。皮薄、半透明，内馅隐约可见，吃起来有弹性，鲜美无比。蒸的时候...
- 6756
![三鲜水晶饺怎么做-三鲜水晶饺的做法]( "三鲜水晶饺怎么做-三鲜水晶饺的做法")
- “水晶饺子皮很劲道比普通面粉制作更好吃颜色更是让人看了直流口水”食材明细主料澄粉（150g）玉米淀粉（30g）清水（适量）辅料鲜虾仁（适量）韭菜（适量）鸡蛋（一个）盐（适量）花椒粉（适量）油（一点点）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）三鲜水晶饺的做法步骤1、澄粉玉米淀粉加一点点盐开水搅拌成雪花状...
- 20486
![鲜橙水晶冻怎么做-鲜橙水晶冻的做法]( "鲜橙水晶冻怎么做-鲜橙水晶冻的做法")
- “原汁原味百分百的鲜橙看得见的果肉晶莹剔透制作起来也很简单”食材明细主料橙汁（100克）水（150克）琼脂（4克）白砂糖（15克）酸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜橙水晶冻的做法步骤1、鲜橙一切二榨取橙汁把橙皮内剩余的橙肉挖干净2、琼脂放入温水中泡软上锅煮至琼脂融化3、待水沸...
- 6519
![VS三色水晶球 三色水晶花怎么做-三色水晶花的做法 三色水晶花]( "VS三色水晶球 三色水晶花怎么做-三色水晶花的做法 三色水晶花")
- “其实我本来是做三色水晶球的,不过后来做着做着就不想收口了,做成了水晶花了,真是无心插柳柳成荫啊,水晶花比水晶球好看多了,不过我是第一次做澄面，厚薄不匀的，这个面太难伺候了,看图说话吧,还是延续一贯的宗旨,哄桐桐吃的,小孩子嘛,都喜欢色彩鲜艳的东西呢我觉得花比较好...
- 31238
![水晶双色球怎么做-水晶双色球的做法]( "水晶双色球怎么做-水晶双色球的做法")
- “用西米糊做外壳，透亮；里面装上红薯馅儿和紫薯馅儿，从外面就能瞧见馅儿的颜色，味甜有嚼头，入口糯香。”食材明细主料西米（200g）辅料红薯（50g）紫薯（50g）蜂蜜（适量）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）水晶双色球的做法步骤1、把紫薯和红薯蒸熟，按压成泥。2、加入适量蜂蜜，增加馅儿的甜度...
- 7331
![三鲜水晶虾饺怎么做-三鲜水晶虾饺的做法]( "三鲜水晶虾饺怎么做-三鲜水晶虾饺的做法")
- 食材明细主料猪肉（200G）小麦淀粉（110G）鲜香菇（1个）猪油（8G）淀粉（30G）冬笋（50G）虾（150G）胡萝卜（1根）辅料料酒（1勺）胡椒粉（适量）生抽（1小勺）色拉油（1小勺）盐（1小勺）鸡精（1小勺）葱末（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三鲜水晶虾饺的做法步骤1、虾洗净去壳，抽虾线，跺成虾泥备用2、冬笋切成薄片，...
- 22384
![樱花水晶球怎么做-樱花水晶球的做法]( "樱花水晶球怎么做-樱花水晶球的做法")
- 食材明细主料白凉粉（适量）樱花（适量）白糖（适量）辅料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）樱花水晶球的做法步骤1、准备好盐渍樱花。2、取数朵樱花，用水泡开，中间换水脱去盐份。3、准备好冰格模具。4、将樱花放入模具中，然后倒入煮好的白凉粉液体。5、液体冷却后，漂亮的水晶球便...
- 25376
![上汤水晶海鲜肉丸怎么做-上汤水晶海鲜肉丸的做法]( "上汤水晶海鲜肉丸怎么做-上汤水晶海鲜肉丸的做法")
- “今天，做一款我曾吃过的美食，但已记不清是在哪里曾享用过，权且是在瞎做吧！这道美食是用米浆、猪肉馅和虾肉制作的，味道很不错，吃起来有韧性，爽滑的很，汤汁很鲜美，特拿来与朋友们共享！”食材明细主料猪肉馅（100克）青虾肉（80克）辅料大米（100克）高汤（750ml）配料生抽（5克）鸡粉（2克）黄酒（5克）葱花（10克...
- 25651
![水晶羊肉的做法 【上海】水晶羊肉 水晶羊肉怎么做]( "水晶羊肉的做法 【上海】水晶羊肉 水晶羊肉怎么做")
- “做白切羊肉一般先煮再压，做起来还是比较麻烦，看看冰箱里的存货，做香肠剩下不少的肉皮，还有一包准备做肉串的羊肉，两者做个结合倒也是不错。鲜美有弹性，配上点蒜末蘸料，美得很。”食材明细主料羊肉（500克）猪肉皮（200克）辅料胡萝卜（2根）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）...
- 4823
![点心海鲜球怎么做-点心海鲜球的做法]( "点心海鲜球怎么做-点心海鲜球的做法")
- 食材明细主料虾（200g）鱿鱼（300g）辅料葱（适量）白面包片（适量）配料姜末（适量）盐（1茶匙）蒜油（1茶匙）白酒（1茶匙）芝麻油（1茶匙）鸡精（适量）胡椒粉（适量）酸咸（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）点心海鲜球的做法步骤1、将200g虾，300g鱿鱼洗净，虾去壳去肠。2、将虾肉，鱿鱼，姜，白酒，芝麻油，鸡精放进飞利浦食品加工机...
- 23152
![海螯虾水晶卷的做法 尘世间的出水芙蓉---海螯虾水晶卷 海螯虾水晶卷怎么做]( "海螯虾水晶卷的做法 尘世间的出水芙蓉---海螯虾水晶卷 海螯虾水晶卷怎么做")
- “最早接触海螯虾还是在2010年的世博会，奉命为小南国集团新品研发部做一场新西兰海鲜评鉴活动。其中就有这个新西兰海螯虾。之前只闻其大名，从未有幸目睹。法国人钟情于浪漫，在情人节会用螯虾搭配鱼子酱和香槟，作为一套大餐的开场白来用。螯虾又被称为天龙虾，以其肉质甜美，此物...
- 26898
![三鲜水晶包怎么做-三鲜水晶包的做法]( "三鲜水晶包怎么做-三鲜水晶包的做法")
- “最喜欢这个小吃了，亮晶晶的外皮，能清晰的看见里面红的黄的，绿的馅料，非常有食欲。”食材明细主料韭菜（200g）鸡蛋（2个）猪肉末（100g）辅料水晶皮（6张）胡萝卜（50g）虾仁（100g）鸡粉（适量）五香粉（适量）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三鲜水晶包的做法步骤1、韭菜洗净，切碎2、鸡蛋炒散3、虾仁处理...
- 18200
![双味水晶球怎么做-双味水晶球的做法]( "双味水晶球怎么做-双味水晶球的做法")
- “冰凉香甜、嫩滑爽口，生津解暑、清凉降火。”食材明细主料冰粉粉（1茶匙）糖玫瑰（1茶匙）糖桂花（1茶匙）辅料盐渍樱花（4朵）红糖粉（1茶匙）黄豆粉（1茶匙）尖果（适量）果味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双味水晶球的做法步骤1、盐渍樱花冲洗去盐，用纯净水漂洗数次、浸泡。2、足量纯净水倒入奶锅中，放冰...
- 21597
![水晶紫薯球怎么做-水晶紫薯球的做法]( "水晶紫薯球怎么做-水晶紫薯球的做法")
- “孩子很喜欢的一款水晶紫薯球，糯糯的紫薯加上西米，晶莹剔透，很漂亮！”食材明细主料紫薯（4个）辅料西米（适量）白糖（2勺）糯米粉（2勺）牛奶（适量）豆沙馅（适量）甜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水晶紫薯球的做法步骤1、紫薯洗净，去皮切片，上锅蒸熟2、蒸好的紫薯，加入2勺白糖3、加入适量牛奶4、搅...
- 32405
味味甜
