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关于香兰的餐饮百科

香兰肉松麻薯包怎么做-香兰肉松麻薯包的做法
  • 香兰肉松麻薯包怎么做-香兰肉松麻薯包的做法

  • “买了麻薯粉要做麻薯包,加了些香兰粉,增加些香草味,做出的麻薯包有淡淡的香草味道,很宜人。里面还加了孩子喜欢的肉松馅,都是孩子喜欢的。俺家宝贝带了两个小朋友来家里玩,做好后一会儿就被他们吃光啦。”食材明细主料麻薯粉(175g)纯牛奶(70g)黄油(38g)鸡蛋(55g)肉松(60g)辅料黑芝麻(6g)调...
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香兰叶茶如何做简单又好吃
  • 香兰叶茶如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料香兰叶:5片白砂糖:2汤匙辅料具体步骤1.香兰叶洗净控干水分,将其中的4片撕成细条或用剪刀剪成小片,1片留用。2.煮锅中加入2000ml水,放入香兰叶碎片,大火烧开后加盖用中火继续焖煮10分钟。3.用滤网滤去渣滓,调入白...
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泰国香兰叶鸡怎么做-泰国香兰叶鸡的做法
  • 泰国香兰叶鸡怎么做-泰国香兰叶鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿(一个)辅料香兰叶(2个)生抽(10g)盐(适量)椰奶(10g)胡椒粉(3g)姜黄粉(3g)咖哩粉(3g)洋葱(半个)蒜(1瓣)姜(2片)香茅(2个)糖(5g)鱼露(5g)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)泰国香兰叶鸡的做法步骤1、准备材料。2、香茅,洋葱,蒜切粒。3、鸡腿洗净去皮去骨切大块。4、香茅大蒜洋葱入料理机打...
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培根芝士卷-分分钟美味的做法 [香兰世家]分分钟的美味—培根芝士卷 培根芝士卷-分分钟美味怎么做
其实很简单 双色蛋糕卷怎么做-双色蛋糕卷的做法 [香兰世家]双色蛋糕卷
  • 其实很简单 双色蛋糕卷怎么做-双色蛋糕卷的做法 [香兰世家]双色蛋糕卷

  • “双色蛋糕卷,变双色的做法有好多种现在我们要做的这种操作起来是最简单的”食材明细主料低粉(50克)色拉油(30克)塔塔粉(1克)细砂糖(40克)果酱(适量)辅料液体(热水)(30克)泡打粉(1克)鸡蛋(三个)可可粉(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色蛋糕卷的做法步骤1、色拉油和热水2、蛋黄同时...
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穿越童年 快乐松鼠饼干怎么做-快乐松鼠饼干的做法 [香兰世家]快乐松鼠饼干
  • 穿越童年 快乐松鼠饼干怎么做-快乐松鼠饼干的做法 [香兰世家]快乐松鼠饼干

  • “越来越喜欢小巧精致的东西,小花小草,小盆栽,小的装饰物件,就烘焙来说,​也被这些萌宠们深深诱惑着,前面做了小熊蛋糕,今天又来一个松鼠饼干,都是萌系​的,这个松鼠饼干,看到成品以后,心都快融化了,太可爱了,人一下子就得无比快乐[香兰世家]快乐松鼠饼干穿越童年[香兰世家]”食材明细...
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香兰叶牛奶卷的做法 Q萌可爱的香兰叶牛奶卷,香味独特巨好吃! 香兰叶牛奶卷怎么做
香兰粉凉粉怎么做-香兰粉凉粉的做法
  • 香兰粉凉粉怎么做-香兰粉凉粉的做法

  • “夏天最爱的就是凉粉了,这次加了香兰粉,香兰粉的香气,又让我多吃了几块凉粉。”食材明细主料豌豆淀粉(1杯)香兰粉(3g)清水(8杯)胡萝卜(20g)辅料香油(3g)盐(1g)生抽(10g)米醋(7g)辣椒酱(4g)蒜(2瓣)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香兰粉凉粉的做法步骤1、原料:香兰粉、胡萝卜、蒜和豌豆淀粉。2...
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西瓜香兰子怎么做-西瓜香兰子的做法
  • 西瓜香兰子怎么做-西瓜香兰子的做法

  • “兰子又名兰香子,其学名是明列子。为唇形花科,罗勒属,一年生芳香性亚灌木状草本植物,原产于泰国,又名珍珠果,为一种叫“罗勒”植物(又名叫兰香、香菜,罗勒籽或兰香子)之成熟果实。来自于严旱少雨的地区,种子自然演变进化具吸水后约30倍自体膨胀的物理特性,储存水份,增加种子的发芽机...
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如何做简单又好吃-美味的香兰叶包鸡
  • 如何做简单又好吃-美味的香兰叶包鸡

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香兰叶包鸡,有没有一听这个名字就蠢蠢欲动了呢?味蕾也开始躁动不安?香兰叶包鸡的确是一道非常美味的菜肴呢。香兰叶包鸡的主要食材是香兰叶和鸡肉,做出来的香兰叶包鸡也是非常美味可口呢!带着香兰叶的淡淡香气...
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香兰叶西米粽怎么做-香兰叶西米粽的做法
  • 香兰叶西米粽怎么做-香兰叶西米粽的做法

  • “棕子是我国传统美食之一,做法不同、用料不一、口味各具特色。首次包西米棕(用天然香兰叶汁浸染的西米,无毒无味、色泽碧绿)因毕竟不是传统棕子,所以包的数量不多、个头也不大、成品漂亮、口感清香甜糯很独特。”食材明细主料香兰叶西米(适量)粽叶(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工...
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炝香兰瓜丝的做法 【川菜】——炝香兰瓜丝 炝香兰瓜丝怎么做
  • 炝香兰瓜丝的做法 【川菜】——炝香兰瓜丝 炝香兰瓜丝怎么做

  • “在川菜中的小炒时蔬和瓜类菜时,我们都习惯用些干红椒和花椒,也是川菜中必不可少的佐料,几乎每家都必备着,其次,炒点再用些大蒜、姜片来炝香锅,这样炒出来感觉有些微辣而且很香!这道菜主要是突出兰瓜丝的清香回甜且带微辣的口感,特别是在炒之前用盐腌制它,所以在炒时就不用放盐了...
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香兰叶千层蛋糕怎么做-香兰叶千层蛋糕的做法
  • 香兰叶千层蛋糕怎么做-香兰叶千层蛋糕的做法

  • “香兰叶是东南亚常用的香料之一,当地人以它为主要调料,烹饪出享誉世界的泰餐。,新鲜的香兰叶汁还可以用来替食物染色。这次买了很多香兰叶做了香兰叶千层,香兰叶蛋糕卷,我还用香兰叶煮了米饭。做出来的美食不但色泽鲜美,还都有一股淡淡的糯米香。”食材明细蛋皮料新鲜香兰叶(6...
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香兰粉奶枣怎么做-香兰粉奶枣的做法
  • 香兰粉奶枣怎么做-香兰粉奶枣的做法

  • “过年一定要备些小零食,网红的奶枣是很不错的选择。从看到奶枣成为网红美食,我就感觉这不就是雪花酥的变种吗,怎么会火到甜品店里排队买呢!一直忙就没去拔掉这棵草。前两天用香兰粉做了慕斯蛋糕,被香兰粉的迷人香味所诱惑,就想用香兰粉来做这个奶枣,不出意料,效果非常好,香兰粉的...
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八角香兰粉面包怎么做-八角香兰粉面包的做法
  • 八角香兰粉面包怎么做-八角香兰粉面包的做法

  • “香兰叶磨出的粉,有一种特别的香味,我常常被这种香味所吸引,常用这种粉来做面包。”食材明细中种面团面包粉(350g)清水(200g)耐高糖酵母(2g)主面团面包粉(150g)白糖(85g)清水(80g)香兰粉(10g)奶粉(20g)耐高糖酵母(2g)盐(4g)橄榄油(20g)清淡(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)八角香兰粉面包的做法步...
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素炖肉夜香兰汤怎么做-素炖肉夜香兰汤的做法
  • 素炖肉夜香兰汤怎么做-素炖肉夜香兰汤的做法

  • “素食随手做~夜香兰的清香和素炖肉的爽滑做成一个美味的香花汤。”食材明细主料素炖肉(1包)夜香兰花(300克)辅料花生油(小许)食盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炖肉夜香兰汤的做法步骤1、准备食材:素炖肉、红萝卜丝、夜香兰花;2、将1包素炖肉剪开、倒出、放在碟上备用...
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香兰煎薄饼怎么做-香兰煎薄饼的做法
  • 香兰煎薄饼怎么做-香兰煎薄饼的做法

  • “昨天做菜剩一些肉末。就想到要做香兰薄饼。香兰叶也可称为班兰叶。两者都是同一样东西。我很喜欢香兰叶的味道,做糕点,蛋糕或者煲糖水都可以加入让美食更有清香的味道。今天我用了香兰汁加入薄饼,让薄饼皮青青绿绿更亮眼诱人!大家别犹豫哦!不会吃坏身子滴!这可是天然香兰叶搅...
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香兰戚风卷怎么做-香兰戚风卷的做法
  • 香兰戚风卷怎么做-香兰戚风卷的做法

  • “用新鲜香兰叶汁做的戚风卷,颜色嫩绿,清香宜人。”食材明细主料香兰叶汁(60g)低粉(60g)糖(50g)玉米油(40g)鸡蛋(3个(含壳约60克))辅料盐(一小撮)柠檬汁(几滴)清淡(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香兰戚风卷的做法步骤1、准备工作:将鸡蛋洗净擦干,分离蛋黄和蛋白。低粉过筛。烤箱180度预热。烤...
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香兰海绵蛋糕的做法 双亲节蛋糕@@香兰海绵蛋糕 香兰海绵蛋糕怎么做
  • 香兰海绵蛋糕的做法 双亲节蛋糕@@香兰海绵蛋糕 香兰海绵蛋糕怎么做

  • “这香兰蛋糕是为父亲和母亲节而做的。回老家的时候做了这个蛋糕同时庆祝双亲节!呵呵!家人不大喜欢厚厚的奶油,加上爸爸妈妈特别爱吃香兰蛋糕,所以一而再的做了N次这款蛋糕。这蛋糕算蛮成功的,除了里面的馅有点软以为,整体是好吃的。下次会再做,势必做出一个完美的馅来。。嘿嘿~...
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冰爽初秋 绿豆糕怎么做-绿豆糕的做法 [香兰世家]绿豆糕
  • 冰爽初秋 绿豆糕怎么做-绿豆糕的做法 [香兰世家]绿豆糕

  • “炎热的夏天总算过啦[香兰世家]绿豆糕冰爽初秋,凉爽的初秋该吃点什么呢?最不能错过的当然是各式各样的冰糕啦!而市面上的冰糕大多都是巧克力奶油什么构成的,吃多了容易发胖,爱美的女士一定要注意啦!而今天香兰世家介绍的这款绿豆冰糕优势在什么地方呢?第一是制作简单,味道好。...
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萌萌哒 小熊芝士蛋糕怎么做-小熊芝士蛋糕的做法 [香兰世家]小熊芝士蛋糕
  • 萌萌哒 小熊芝士蛋糕怎么做-小熊芝士蛋糕的做法 [香兰世家]小熊芝士蛋糕

  • “春天也就来了,在这万物复苏的时节里,冬眠的烤箱也该醒了。或许是受各种花儿草儿的影响,心里总是有种小小的雀跃,所以,新年第一份作业就是这个萌萌哒小熊芝士蛋糕,讨好一下自己小却幸的心情”食材明细主料奶油奶酪(120克)鸡蛋液(55克)淡奶油(25克)可可粉(3克)辅料细砂糖(30克)玉米淀粉(8...
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很朴实很美味 西西里橙子蛋糕怎么做-西西里橙子蛋糕的做法 [香兰世家]西西里橙子蛋糕
  • 很朴实很美味 西西里橙子蛋糕怎么做-西西里橙子蛋糕的做法 [香兰世家]西西里橙子蛋糕

  • “朴实却美味的橙子蛋糕”食材明细主料安佳黄油(250克)细砂糖(180)橙汁(90克)泡打粉(3克)辅料低粉(250克)鸡蛋(4个)盐(1克)橙皮屑(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西西里橙子蛋糕的做法步骤1、取橙皮屑15克备用2、黄油软化后加糖打发,打到足够膨发3、然后分多次加入鸡蛋,少量加,避...
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美味香兰叶包鸡如何做简单又好吃
  • 美味香兰叶包鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:38分钟香兰叶包鸡主要是由鸡腿搭配不同的调味料烹饪而成,其中鸡腿含有大量营养物质,调味料为菜肴增添不少颜色。其中芝加哥牛排调料的香味让这道菜肴闻起来就十分诱人,让人十分想吃。这道菜肴中,鸡腿作为十分营养的...
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黄金椰蓉球的做法 [香兰世家]椰香满屋--黄金椰蓉球 黄金椰蓉球怎么做
  • 黄金椰蓉球的做法 [香兰世家]椰香满屋--黄金椰蓉球 黄金椰蓉球怎么做

  • 食材明细主料黄油(100克)细砂糖(30克)蛋黄(2个)原汁椰蓉(200克)辅料糖粉(30克)淡奶油(30克)烘焙奶粉(80克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄金椰蓉球的做法步骤1、黄油软化,加糖粉和细砂糖打至微发2、体积略有膨大3、分二次加入蛋黄,继续打匀4、再分二次加入淡奶油,打至膨发5、奶粉和...
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香兰椰子奶油蛋糕的做法 清新甜美---香兰椰子奶油蛋糕 香兰椰子奶油蛋糕怎么做
  • 香兰椰子奶油蛋糕的做法 清新甜美---香兰椰子奶油蛋糕 香兰椰子奶油蛋糕怎么做

  • “斑兰叶,又称为香兰叶,是露兜树的叶子,形状扁长而带柔韧,散发独特的芳香,是充满南洋风味的食材,有着漂亮的绿色和特别的香气,可以打成汁液添加在甜点内,也可将新鲜的香兰叶用于炖煮或用来包裹食物油炸,添加在白饭中一起煮,煮好的饭会有股特殊香味,相当诱人,新鲜的香兰叶汁还可以用来...
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