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关于酸奶提子干小面包的最正宗做法的餐饮百科

酸奶提子干小面包怎么做-酸奶提子干小面包的做法
  • 酸奶提子干小面包怎么做-酸奶提子干小面包的做法

  • “之前用面包机做了很久的面包,总是出来烤馒头的味。跟出不出膜貌似关系不大。后来经过多方咨询,实验,终于做出面包味的面包了。”食材明细主料面粉(300g)酸奶(130g(牛奶,水均可))鸡蛋(1个(约30g))提子干(适量)奶粉(30g)辅料白糖(30g)盐(5g)干酵母(3g)馒头改良剂(0.01g)橄榄油(30g)奶香(口味)烤(工艺)数小...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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提子辫子面包怎么做-提子辫子面包的做法
  • 提子辫子面包怎么做-提子辫子面包的做法

  • 食材明细主料高粉(260克)鲜奶(165克)蛋液(30克)黄油(20克)辅料酵母(4克)杏仁片(适量)提子干(适量)配料盐(2克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)提子辫子面包的做法步骤1、将面粉与鸡蛋、盐、糖粉、牛奶拌匀放置冰箱冷藏室二个小时以上。2、可将面回室温后,加酵母揉匀,揉光滑后,加入黄油继...
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提子棍面包怎么做-提子棍面包的做法
  • 提子棍面包怎么做-提子棍面包的做法

  • “以前每次做面包自己都要涂上一层薄薄的蛋液。加上黄油,后来慢慢的越来越不喜欢这两样东西加进去。喜欢橄榄油的清香。喜欢没有蛋液的腥味。带点法棍式的。但是没有那么硬邦邦。非常的柔软。”食材明细主料高筋面粉(400g)橄榄油(15g)酵母(6g)提子干(120g)辅料奶粉(10g)白糖(20g)盐(8g)...
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果干酸奶小面包怎么做-果干酸奶小面包的做法
  • 果干酸奶小面包怎么做-果干酸奶小面包的做法

  • “烤一盘简单的果干面包,明天早上可以当早餐。”食材明细主料高筋面粉(300克)酸奶(170克)酵母(4克)辅料蔓越莓干(30克)柠檬蜜饯(30克)黄油(30克)鸡蛋(1个)调料白砂糖(15克)盐(1克)蜂蜜水(2勺)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)果干酸奶小面包的做法步骤1、食材准备好。2、酸奶、鸡蛋、盐和白砂...
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哪个牌子的酸辣粉最正宗-酸辣粉是哪的小吃
  • 哪个牌子的酸辣粉最正宗-酸辣粉是哪的小吃

  • 说到酸辣粉,相信各位应该都吃过吧。酸辣粉是生活中比较普遍的食物,无论我们去美食城还是超市总能看得到它的身影。那么,酸辣粉大家都吃过,但是酸辣粉是哪的小吃呢?一、酸辣粉是哪的小吃酸辣粉是四川一带的美食,是有名的特色小吃。酸辣粉吃起来口感独特,好吃不油腻,主要是由红薯...
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酸奶苹果小面包怎么做-酸奶苹果小面包的做法
  • 酸奶苹果小面包怎么做-酸奶苹果小面包的做法

  • “把苹果塞进面包里,面包做成苹果,并且散发着浓郁的酸奶气息。最先被吸引的,还是这个苹果造型。枣肉做成苹果把,圆滚滚的苹果身。肚子里还装着炒出焦糖色的苹果丁,不仅有形似,还有苹果的内涵。懒得找纸模了,硅胶模也挺好。柔软的硅胶模无法限定苹果的形状,面团自顾自生长,爱什么样...
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正宗老式面包怎么做-正宗老式面包的做法
  • 正宗老式面包怎么做-正宗老式面包的做法

  • “这个正宗的老式面包的方子,是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头(适量)金像面包粉(210克)低粉(90克)细砂糖(96克)即发干酵母(6克)水(25ML)主面团(适量)盐(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黄油(70克)辅料表面装饰用的溶化的黄油(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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酸菜哪里的最正宗
  • 酸菜哪里的最正宗

  • 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
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兔子酸奶草莓酱面包的做法 小兔子酸奶草莓酱面包 兔子酸奶草莓酱面包怎么做
  • 兔子酸奶草莓酱面包的做法 小兔子酸奶草莓酱面包 兔子酸奶草莓酱面包怎么做

  • “萌萌的小兔纸,心都萌化了,中间还夹着香甜的草莓酱,都舍不得下口了肿么破,小朋友很喜欢哦~!~!~”食材明细主料高粉(200克)蛋液(20克)酸奶(125克)糖(15克)黄油(20克)盐(2克)酵母(2克)奶粉(12克)辅料果酱(适量)黑巧克力(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)兔子酸奶草莓酱面包的做法步骤1、除了黄...
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提子干全麦面包怎么做-提子干全麦面包的做法
  • 提子干全麦面包怎么做-提子干全麦面包的做法

  • “感觉这款提子干全麦面包要慢慢品尝,细嚼才能吃出它的香。等你发现了它的香,会让你爱上的一款简单面包。家里有人猛咬两口说好干,不好吃,而我和小朋友慢咽细嚼的,吃了一块又拿一块,看来还是我家宝贝识货呀。”食材明细主料高粉(80g)全麦粉(30g)冰片糖(15g)提子干(15g)水(50g)辅料盐(1g)酵...
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蓝莓酒提子干面包的做法 27的烘焙日记——蓝莓酒提子干面包 蓝莓酒提子干面包怎么做
  • 蓝莓酒提子干面包的做法 27的烘焙日记——蓝莓酒提子干面包 蓝莓酒提子干面包怎么做

  • “昨天做的巧克力分蛋海绵蛋糕~今天试着把他当做内馅儿,做了这个朗姆提子干面包~外酥里Q的味道相当不错哟!”食材明细主料高筋面粉(125g)低筋面粉(25g)细砂糖(20g)鸡蛋(15g)热水(75g)黄油(15g)奶粉(6g)盐(1/4小勺)干酵母(1小勺(5ml))辅料巧克力海绵蛋糕(90g)黄油(15g)提子干(35g)蓝莓酒(15g)甜味(口味)烤(...
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酸奶辫子面包怎么做-酸奶辫子面包的做法
  • 酸奶辫子面包怎么做-酸奶辫子面包的做法

  • “我这人做事其实不爱赶潮流,蹭热点更是缺少敏感度,甚至还有点懒惰+后知后觉。圣诞节还有些日子,突然间想编辫子了,索性就用面团来编吧,再围个圆圈状,成个圣诞花环也不错。但,我懒啊,所以,连个丝带也没缠上,光秃秃的就那么放着了;冬天要有雪,那就撒一点糖粉当飘雪如何?正好冰箱里还有...
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酸奶小面包怎么做-酸奶小面包的做法
  • 酸奶小面包怎么做-酸奶小面包的做法

  • 食材明细主料面包粉(400克)低粉(100克)牛奶(260克)鸡蛋(一个)盐(6克)沙拉酱(适量)调料酵母粉(6克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶小面包的做法步骤1、酵母,牛奶混合。2、放入其他材料与牛奶糊混合。3、然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。4、在加入黄油。5、再搅拌至面...
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武汉热干面哪家最正宗
  • 武汉热干面哪家最正宗

  • 提起热干面,人们第一反应就是想到武汉,热干面那可是湖北武汉最有名的美食文化了。风味独特,口感美丽,经济实惠,一直深受消费者的青睐。现如今武汉热干面已然属于面食行业的知名种类了,他的品牌效应以及率更是吸引了广大投资者的眼球。不过很多投资者也有疑虑,市场上那么多热干面...
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小熊酸奶面包怎么做-小熊酸奶面包的做法
  • 小熊酸奶面包怎么做-小熊酸奶面包的做法

  • “用的酸奶餐包的配方做的萌萌的小熊面包~嘴巴要放下面点,我放在脸的中间不好看,最后只好抠掉用巧克力补救。”食材明细主料高粉(250g)白糖(35g)奶粉(8至10g)酸奶(85g)水(70g)蛋液(20g)酵母(3g)盐(2g)黄油((无盐)20至25g)辅料黑巧克力(适量)鸡蛋液(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小熊酸奶...
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葡萄干酸奶面包怎么做-葡萄干酸奶面包的做法
  • 葡萄干酸奶面包怎么做-葡萄干酸奶面包的做法

  • 食材明细主料高粉(400g)酸奶(200g)鸡蛋(1只)辅料黄油(20g)酵母(5g)糖(50g)盐(2g)葡萄干(适量)椰蓉(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄干酸奶面包的做法步骤1、将鸡蛋、糖、酵母和盐放入高粉中搅拌。2、放入酸奶搅拌均匀。3、放入黄油搅拌均匀进行发酵。4、发酵至2到2.5倍。5、将面...
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酸奶提子面包的做法 酸奶提子面包—德普烘焙实验室 酸奶提子面包怎么做
  • 酸奶提子面包的做法 酸奶提子面包—德普烘焙实验室 酸奶提子面包怎么做

  • “浓缩的营养,膨胀的美味。纯正浓郁的奶香,香浓醇厚的口感咬一口暖暖软软的面包,面粉与舌尖的撞击;浓厚的奶香味在口腔里回旋。这就是这款酸奶提子面包,让人回味无穷;”食材明细主料高筋面粉(500g)酸奶(380g)黄油(60g)盐(3g)牛奶(15g)辅料细糖(70g)奶粉(25g)提子干(200g)炼乳(10g)朗姆酒(适量)甜味(...
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提子面包怎么做-提子面包的做法
  • 提子面包怎么做-提子面包的做法

  • 食材明细主料面包粉(300克)牛奶或水(150克)辅料盐(30克)糖(40克)酵母(30克)黄油(30克)鸡蛋(1个)提子干(50个)蜂蜜(1匙)蛋黄(1个)麦片(2匙)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)提子面包的做法步骤1、1、把所需材料准备好之后。将鸡蛋和糖、盐、牛奶、面包粉、酵母粉、黄油一次混合加入并充分搅拌、...
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糯米包子这样做最正宗
  • 糯米包子这样做最正宗

  • 包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友没有听说过,糯米包子只是把传统包子的面粉更换成了糯米粉,其他制作方法基本都...
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提子小餐包的做法 从心出发的提子小餐包 提子小餐包怎么做
  • 提子小餐包的做法 从心出发的提子小餐包 提子小餐包怎么做

  • “如果已经厌倦了一键式的果料面包做早餐,尝试一下简单整形的果料小餐包也不错的哦!”食材明细主料盐(3g)水(180g)黄油(25g)高筋面粉(300g)酵母(5g)白砂糖(40g)辅料提子干(适量)朗姆酒(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)提子小餐包的做法步骤1、依次将水、盐、白砂糖、黄油、面粉、...
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怎么吃小笼包最为正宗呢
  • 怎么吃小笼包最为正宗呢

  • 不知道大家喜欢不喜欢吃小笼包,现在北方地区十分流行吃南方地区的特色小笼包,比如说经常能够在路边看到的小店,南京小笼包,杭州小笼包都是十分好吃的,怎么吃包子大家都是熟悉的,单是小笼包有自己的吃法,今天我们就介绍怎么吃小笼包!一、怎么吃小笼包口诀是轻轻提,慢慢移,先开窗,...
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提子奶油爆浆面包怎么做-提子奶油爆浆面包的做法
  • 提子奶油爆浆面包怎么做-提子奶油爆浆面包的做法

  • “很多好友都向我咨询预拌粉的用法,今天我整理出来,让大家再一次感受预拌粉的魅力,喜欢的看看吧”食材明细主料面包预拌粉(250克)提子干(100克)鸡蛋(50克)酵母(3克)淡奶油(95克)黄油(25克)辅料奶油酱黄油(150克)炼乳(100克)奶油酱淡奶油(150克)香草精(1克)玉米淀粉(5克)清水(10克)奶香(口味)烘焙(工艺)数...
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小兔子酸奶面包怎么做-小兔子酸奶面包的做法
  • 小兔子酸奶面包怎么做-小兔子酸奶面包的做法

  • “软萌小兔子一样采用一次发酵,完全不会逊色于二次发酵的面包,做此方子前请先仔细看看过程,以免做的过程手忙脚乱的哦”食材明细主料高筋面粉(250g)酸奶(95g)鸡蛋(1个)水(55g)白砂糖(25g)酵母粉(3g)盐(2g)黄油(15g)辅料红豆沙(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小兔子酸奶面包的做法步骤1...
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酸奶葡萄干面包怎么做-酸奶葡萄干面包的做法
  • 酸奶葡萄干面包怎么做-酸奶葡萄干面包的做法

  • “这款面包为无水酸奶葡萄干面包,成品柔软、洁白、膨松、口感鲜香。”食材明细主料面粉(300g)白糖(35g)食用油(25g)酸奶(150g)鸡蛋(56g(去皮))酵母(4g)辅料盐(2g)葡萄干(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶葡萄干面包的做法步骤1、所有材料(除食用油外)放入面包机中按“面团发酵档...
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