![酸辣椒烧东坡肉怎么做-酸辣椒烧东坡肉的做法]( "酸辣椒烧东坡肉怎么做-酸辣椒烧东坡肉的做法")
- 食材明细主料酸辣椒（适量）东坡肉（适量）辅料大蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）味精（适量）酱油（适量）酸辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣椒烧东坡肉的做法步骤1、东坡肉，酸辣椒。2、东坡肉切片，酸辣椒少许切碎，切点蒜提香。3、烧油放进东坡肉炒匀，。4、淋上酱油煸炒一分钟。5、倒进酸辣椒炒...
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![正宗东坡肉是哪里的特产]( "正宗东坡肉是哪里的特产")
- 眉山和江南地区。东坡肉是梅沙和江南地区的传统名菜，东坡肉是用半肥半瘦的猪肉制作而成的，有着香糯而不腻，薄皮嫩肉的特点。东坡肉是用生姜，大蒜，葱段冰糖，料酒，酱油等调料焖煮而成的，焖煮东坡肉的时候要先用大火焖煮两个小时再转用中小火焖煮。...
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![双椒东坡肉怎么做-双椒东坡肉的做法]( "双椒东坡肉怎么做-双椒东坡肉的做法")
- “材：东坡肉1块，青辣椒，红辣椒，姜丝、调料：盐，油，味精，糖，方法：1、东坡肉切块，青红辣椒切丝，姜切丝。2、锅里放油倒进切好的东坡肉翻炒，3、再加点糖翻炒，4、倒进切好的青红辣椒和姜丝加盐翻炒，5、再混炒，等辣椒炒熟时，6、调入味精即成。”食材明细主料东坡肉（1块）辅料青辣椒（适量）红辣椒（适量）姜...
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![东坡肉的做法 【浙菜】：东坡肉 东坡肉怎么做]( "东坡肉的做法 【浙菜】：东坡肉 东坡肉怎么做")
- “我国宋代大文学家苏试，因为写诗得罪了朝廷而被降职，下派到湖北黄州，到了黄州后，他自称为“东坡居士”。“居士”是对那些住在家里的佛教徒的称呼。居士信佛，但可以不受佛教一些戒律的限制，所以自称“东坡居士”的苏轼虽然看破红尘进入佛门，但肉还是可以吃的。当过大官的他，仍爱...
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![丸子烧东坡肉怎么做-丸子烧东坡肉的做法]( "丸子烧东坡肉怎么做-丸子烧东坡肉的做法")
- 食材明细主料丸子（适量）东坡肉（适量）辅料辣椒（适量）芹菜（适量）配料盐（适量）油（适量）味精（适量）味蚝鲜（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丸子烧东坡肉的做法步骤1、蒸熟的丸子，烤好的东坡肉，。2、切点红辣椒，芹菜。3、不粘锅烧油，下入辣椒炒香。4、再放进烤的东坡肉炒匀，。5、再放进丸子，...
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![油辣东坡肉怎么做-油辣东坡肉的做法]( "油辣东坡肉怎么做-油辣东坡肉的做法")
- 食材明细主料东坡肉（适量）辅料辣椒粉（适量）蚝油（适量）十三香（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油辣东坡肉的做法步骤1、备东坡肉。2、切片。3、备辣椒粉。4、油烧热下入东坡肉，扁出油。5、撒上辣椒粉。6、炒匀。7、关火，淋上蚝油，撒上十三香，家里有香葱撒些葱末炒匀装盘。8、炒...
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![东坡肉的做法 【浙菜】东坡肉 东坡肉怎么做]( "东坡肉的做法 【浙菜】东坡肉 东坡肉怎么做")
- “东坡肉，浙菜里的著名菜品。关于东坡肉的传说，有很多很多，大家可以百度里查查。我听的最多的，就是苏东坡疏通西湖后，老百姓感激他，送了很多猪肉和黄酒给他，苏东坡觉得应该和百姓分享，就指点家人做红烧肉给百姓送去。他的家人在烧制时，把“连酒一起送”领会成“连酒一起烧”结果烧...
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![正宗东坡肉如何做简单又好吃]( "正宗东坡肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟东坡肉是以唐朝诗人苏东坡的名字来命名的。这道菜味道十分的特别，虽然看起来比较肥，但是吃起来并不腻，甚至可以说是入口即化，很多人都爱吃。主料料酒：300ml五花肉：600g姜：适量葱：适量辅料酱油：80g白糖：30g具体步骤1...
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![正宗腌辣椒的做法]( "正宗腌辣椒的做法")
- 腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜，面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的，但是由于每个人腌制的技术有限，超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒，既安全卫生又健康可口。那么正宗的腌辣椒做法是怎么样...
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![最正宗的做法-红烧肉的做法]( "最正宗的做法-红烧肉的做法")
- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为，都送上自家的猪肉，表示自...
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![来看最正宗的酸辣椒的腌制方法！-不想吃饭没食欲，来一根酸辣椒，]( "来看最正宗的酸辣椒的腌制方法！-不想吃饭没食欲，来一根酸辣椒，")
- 夏天天气太热不想吃饭，胃口失踪，一根酸辣椒解决你的味蕾问题。冬天大鱼大肉吃太多，对什么都没有胃口了?快来一根酸辣椒提升一下自己的食欲。酸酸辣辣，咬上一口再加上一碗面，整个就会食欲大开。不过这种好吃的辣椒不仅仅存在于外卖里面，酸辣椒的腌制方法来看一下。不想吃饭没食...
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![正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超级下饭） 正宗湖南辣椒炒肉怎么做]( "正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超级下饭） 正宗湖南辣椒炒肉怎么做")
- “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25g）辅料老抽（少量）生抽（适量）油（适量）盐（适量）料酒（少量）生粉（少量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
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![咸辣东坡肉怎么做-咸辣东坡肉的做法]( "咸辣东坡肉怎么做-咸辣东坡肉的做法")
- 食材明细主料东坡肉（适量）酸辣椒（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸辣东坡肉的做法步骤1、东坡肉一块，酸辣椒少许。2、东坡肉切片，酸辣椒切碎。3、如果东坡肉不够咸可适当用盐，生抽调味后码碗底。4、再码上切好的酸辣椒。5、放进蒸锅隔水蒸，。6、蒸三十分钟以上，喜欢吃更软...
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![正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎么做]( "正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎么做")
- “非常简单第一步煮上3-5分钟需要鸡蛋火腿的可以煮上第二步捞到碗里第三步把酱爆佐料加上第四步加入白开水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以扫我”食材明细主料佐料包（4包）辅料粉（1包）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）正宗酸辣粉的做法步骤1、煮3-5分钟2、捞起...
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![香辣东坡肉怎么做-香辣东坡肉的做法]( "香辣东坡肉怎么做-香辣东坡肉的做法")
- “食材：东坡肉1大块，青红辣椒数个，调料：盐，调和油，生抽，味精，过程：1、东坡肉切片，2、双椒切圈。3、锅里倒进调和油烧热，下入切好的双椒翻炒，4、加入精盐炒至辣椒半生熟，5、倒进切好的肉片翻炒均匀，6、调入生抽和糖炒匀。7、调入味精即成。加了糖，不加味精也行。”食材明细主料东坡肉（1大...
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![东坡肉烧冬笋怎么做-东坡肉烧冬笋的做法]( "东坡肉烧冬笋怎么做-东坡肉烧冬笋的做法")
- “这个小笋蛋还是去年买的，今年已经要买新的啦，这个还没有吃完，于是就赶紧的泡发吃掉它。笋蛋是冬笋里面品质最好的笋了，个头好小，泡发后也没有超出我的手掌，非常的嫩哦。刚好做的东坡肉比较多，就用东坡肉来烧冬笋，笋吸收了肉的香味，非常的好吃。”食材明细主料水发冬笋（300g）东坡肉...
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![红烧肉东坡肉怎么做-红烧肉东坡肉的做法]( "红烧肉东坡肉怎么做-红烧肉东坡肉的做法")
- “东坡肉的来历：据说苏东坡在杭州做刺史的时候，西湖治理的很好。过年时，百姓给他送肉，他命人将肉烧得红红的，分发给民工们，大家更高兴，老的笑，小的跳，人人都有夸苏东坡是个贤明的父母官，把他送来的猪肉叫做东坡肉。”食材明细主料五花肉（1kg）辅料黄冰糖（适量）啤酒（1瓶）葱（250g）老姜（一块）生抽...
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![东坡肉的做法 东坡肉（非正宗版） 东坡肉怎么做]( "东坡肉的做法 东坡肉（非正宗版） 东坡肉怎么做")
- “东坡肉色、香、味俱佳，深受人们喜爱。慢火，少水，多酒，是制作这道菜的诀窍。今天咱也做着解解馋，不是很正宗哦。”食材明细主料猪五花肉（800克）辅料姜（100克）大葱（80克）香葱（50克）酱油（25克）黄酒（300ml）冰糖（45克）盐（适量）八角（3枚）咸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）东坡肉的做法步骤1、准备五...
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![学会这样做的东坡肉最好吃-东坡肉怎么做最正宗]( "学会这样做的东坡肉最好吃-东坡肉怎么做最正宗")
- 东坡肉事由大文豪苏东坡发明的一道菜谱，用的食材是我们平常吃的最普通的猪肉，东坡肉得肉口感肥而不腻。很多人说每个人做的东坡肉得味道都不一样，那么怎么做的东坡肉才是最正宗的呢。今天小编来给大家介绍一种最正宗的东坡肉的做法。一、杭州东坡肉简介：这是一道传统名菜，那么...
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![东坡肉的做法 【杭州】东坡肉 东坡肉怎么做]( "东坡肉的做法 【杭州】东坡肉 东坡肉怎么做")
- ““东坡肉”是以苏东坡的名字命名的菜肴。苏东坡是我国北宋时期的著名诗人，他对诗文、书法有很深的造诣，对烹调菜肴亦很有研究。他自己会烹制菜肴，并十分擅长烧肉，在他的许多名诗中都有关于饮食方面的内容，如《食猪肉》、《老饕赋》、《丁公默送蝤蛑》、《豆粥》、《羹》等诗...
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![东坡肉的做法 ～东坡肉 东坡肉怎么做]( "东坡肉的做法 ～东坡肉 东坡肉怎么做")
- ““东坡肉”是浙江名菜，提起“东坡肉”有好多版本。“东坡肉”起先是苏东坡在黄州制作的，但此菜当时并无名称。以其名字命名为“东坡肉”，是他到杭州做太守的时候。当时西湖已被葑草淹没了一大半，他上任后组织民工铲除葑草，疏通湖巷，使西湖重新恢复了原貌，杭州老百姓听说他爱吃...
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![东坡肉的做法 【浙菜】--东坡肉 东坡肉怎么做]( "东坡肉的做法 【浙菜】--东坡肉 东坡肉怎么做")
- “所属菜系[1]浙菜东坡肉东坡肉色、香、味俱佳，深受人们喜爱。东坡肉，杭州名菜，用猪肉炖制而成。一般是一块约二寸许的方正形猪肉，一半为肥肉，一半为瘦肉，入口肥而不腻，带有酒香，十分美味。薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。相传为北宋诗人苏东坡（四川眉山人）所...
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![酸辣椒蒸东坡肉怎么做-酸辣椒蒸东坡肉的做法]( "酸辣椒蒸东坡肉怎么做-酸辣椒蒸东坡肉的做法")
- 食材明细主料东坡肉（适量）酸辣椒（适量）辅料咸豆瓣酱（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣椒蒸东坡肉的做法步骤1、酸辣椒，东坡肉，咸豆瓣酱。2、东坡肉切片，酸辣椒切成两半。3、东坡肉切片码碗底。4、再码上酸辣椒。5、再码上东坡肉。6、再码上酸辣椒。7、咸豆瓣酱少许。8、...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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![东坡肉的做法 父女俩的最爱...东坡肉 东坡肉怎么做]( "东坡肉的做法 父女俩的最爱...东坡肉 东坡肉怎么做")
- “我从不吃肥肉，每次吃有肥肉的菜都挑给老公和女儿，他们父女俩都爱吃肥肉，尤其东坡肉和红烧肉。每次做他俩都能吃光，而我也就挑拣瘦肉部分吃，但我更喜欢用汤汁拌米吃。”食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）黄酒（半瓶）老抽（适量）生抽（适量）冰糖（适量）甜味（口味）焖（工艺）数...
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味味甜
