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关于草头鸭蛋瘦肉汤的家常做法的餐饮百科

草头鸭蛋瘦肉汤怎么做-草头鸭蛋瘦肉汤的做法
  • 草头鸭蛋瘦肉汤怎么做-草头鸭蛋瘦肉汤的做法

  • “草头清热利尿、通便排毒、预防贫血,鸭蛋具有滋阴清肺的作用,加点瘦肉烧汤,味道鲜美,清爽可口。”食材明细主料草头(100克)鸭蛋(5只)瘦肉(50克)辅料盐(少许)葱(适量)食用油(少许)姜(1块)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)草头鸭蛋瘦肉汤的做法步骤1、准备的原料。2、鸭蛋加入少许的盐,葱花,...
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虫草花百合瘦肉汤怎么做-虫草花百合瘦肉汤的做法
  • 虫草花百合瘦肉汤怎么做-虫草花百合瘦肉汤的做法

  • “虫草花百合瘦肉汤是一道有很强滋补作用的食疗药膳,中医指出,虫草花的药用价值跟冬虫夏草非常相似,主要的作用是益肺补肾,清肺止咳,止血化痰,百合本身还有宁心安神,美容润肤的作用,这道汤特别适合秋冬饮用。”食材明细主料虫草花(适量)猪里脊肉(50g)百合(适量)辅料枸杞(少许)姜片(1片)调料...
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黑蒜虫草花瘦肉汤怎么做-黑蒜虫草花瘦肉汤的做法
  • 黑蒜虫草花瘦肉汤怎么做-黑蒜虫草花瘦肉汤的做法

  • “黑蒜是一种营养价值超高的保健食品,是用新鲜生蒜,带皮在发酵箱里发酵60~90天后制成的食品。黑蒜具有杀菌消炎、保护肝脏、调节血糖水平、降血脂、益智健脑、抗氧化、提高免疫力、助眠抗衰老的功效。【摘自百度】”食材明细主料黑蒜(80g)虫草花(20g)前胛肉(150g)辅料清水(适量)调...
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虫草花白果瘦肉汤怎么做-虫草花白果瘦肉汤的做法
  • 虫草花白果瘦肉汤怎么做-虫草花白果瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料虫草花(15g)白果(60g)红枣(30g)枸杞子(10g)瘦肉(200g)辅料油(少许)盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)虫草花白果瘦肉汤的做法步骤1、虫草花、鲜白果仁、红枣、枸杞子。2、瘦肉切丁。3、把虫草花、红枣、枸杞子泡一会儿,去除杂质。4、白果仁焯水两分种。5、...
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鸭蛋瘦肉粥怎么做-鸭蛋瘦肉粥的做法
  • 鸭蛋瘦肉粥怎么做-鸭蛋瘦肉粥的做法

  • “平时皮蛋瘦肉粥煮的多。某天家里没有皮蛋,于是突发奇想用了鸭蛋。从此家人对皮蛋瘦肉粥完全不感兴趣,绝对让你惊喜的味道,一发不可收拾。瘦肉可以换成鸡丝,随意搭配,同样美味。”食材明细主料大米(100克)鸭蛋(1个)里脊肉(100克)辅料盐(1茶匙)香葱(1棵)香油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)煨(工...
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蛋皮草头汤怎么做-蛋皮草头汤的做法
  • 蛋皮草头汤怎么做-蛋皮草头汤的做法

  • “春天的草头非常鲜嫩。用蛋皮,草头做汤,是我们家乡的传统菜.”食材明细主料鸡蛋(2个)草头(180克)辅料盐(5克)料酒(1调羹)鸡精(1克)姜(1片)生抽(1/4调羹)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋皮草头汤的做法步骤1、准备食才;草头去粗杆,洗净沥干。2、鸡蛋打匀,放锅里摊成蛋皮,盛出切条。3、锅...
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鸡脚瘦肉玉米汤的做法 虫草花鸡爪瘦肉汤 鸡脚瘦肉玉米汤怎么做
  • 鸡脚瘦肉玉米汤的做法 虫草花鸡爪瘦肉汤 鸡脚瘦肉玉米汤怎么做

  • “味道很不错的一道家常汤,做法简单,营养丰富,金黄色的汤水中带着一投虫草花的香味,,,,,,”食材明细主料鸡脚(5个)瘦肉(150克)虫草花(25克)玉米(1个)胡萝卜(1个)红枣(6颗)辅料盐(适量)鸡粉(适量)姜(适量)料酒(适量)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡脚瘦肉玉米汤的做法步骤1、虫草花提前前小时...
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瘦肉蒸蛋的做法 家常菜~瘦肉蒸蛋 瘦肉蒸蛋怎么做
  • 瘦肉蒸蛋的做法 家常菜~瘦肉蒸蛋 瘦肉蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料瘦猪肉(250g)鸡蛋(4个)辅料姜(1小个)料酒(小半匙)茶油(小半匙(或者橄榄油))盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)瘦肉蒸蛋的做法步骤1、加酱油等用这么大的勺子😉。2、备好食材。3、瘦肉切碎块;鸡蛋打匀;姜切沫。4、将瘦肉和姜沫放入鸡蛋液中,;加入半匙料酒;加入适...
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家常版卤鸭头怎么做-家常版卤鸭头的做法
  • 家常版卤鸭头怎么做-家常版卤鸭头的做法

  • “爱美食,爱卤味,欢迎相互交流。”食材明细主料鸭头(20只)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)调料桂皮(适量)香叶(适量)小茴香(适量)八角(适量)辣椒(适量)花椒(适量)丁香(适量)麻辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常版卤鸭头的做法步骤1、冻货先解冻三小时。2、加点食盐。3、这...
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鸡骨草瘦肉汤怎么做-鸡骨草瘦肉汤的做法
  • 鸡骨草瘦肉汤怎么做-鸡骨草瘦肉汤的做法

  • “此汤功能清热利湿、舒肝活血、止痛。”食材明细主料瘦肉(适量)鸡骨草(适量)辅料姜(少许)党参(适量)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡骨草瘦肉汤的做法步骤1、准备:瘦肉。2、鸡骨草,浸泡后清洗干净。3、姜,党参。4、瘦肉焯水后洗干净。5、将所有食材放入瓦煲里添加适...
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羊肚菌虫草花瘦肉汤怎么做-羊肚菌虫草花瘦肉汤的做法
  • 羊肚菌虫草花瘦肉汤怎么做-羊肚菌虫草花瘦肉汤的做法

  • “羊肚菌是一种含有丰富营养物质的菌类食物,羊肚菌本来就具有和胃消食、理气化痰的功效,加上陈皮功效就会更好了。”食材明细主料瘦肉(200g(1——2分量))辅料羊肚菌(4个)虫草花(适量)玉竹(适量)麦冬(适量)陈皮(一小块)食用盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肚菌虫草花瘦肉汤的做...
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艾草猪肝瘦肉汤怎么做-艾草猪肝瘦肉汤的做法
  • 艾草猪肝瘦肉汤怎么做-艾草猪肝瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)瘦肉(适量)艾草(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)淀粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)艾草猪肝瘦肉汤的做法步骤1、猪肝瘦肉切片,加入少许盐,淀粉,花生油抓匀备用。2、艾草摘出嫩叶洗净备用。3、锅中水烧开,加入花生油。4、放入猪肝瘦肉片煮开。5、少许盐调...
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家常鸭蛋羹怎么做-家常鸭蛋羹的做法
  • 家常鸭蛋羹怎么做-家常鸭蛋羹的做法

  • “鸭蛋为母鸭的卵,营养丰富,味道鲜美,它含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、磷、铁、镁、钾、钠、氯等。。。”食材明细主料鸭蛋(2只)辅料温水(250克)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常鸭蛋羹的做法步骤1、食材:鸭蛋、...
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香菇虫草鸭肉汤怎么做-香菇虫草鸭肉汤的做法
  • 香菇虫草鸭肉汤怎么做-香菇虫草鸭肉汤的做法

  • “春天干燥易上火,鸭肉性凉温补。”食材明细主料鸭肉(500g)干香菇(6颗)干虫草菇(10g)调料盐(适量)辅料生姜(5片)料酒(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇虫草鸭肉汤的做法步骤1、鸭肉斩块焯水洗净。2、香菇虫草泡发备用。3、锅中放少许油加入姜片,下鸭肉加料酒煸炒出油。4、放香...
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虫草花瘦肉汤怎么做-虫草花瘦肉汤的做法
  • 虫草花瘦肉汤怎么做-虫草花瘦肉汤的做法

  • “肉质酥烂,汤汁鲜美,虫草花有韧劲,是一道营养美味汤品!”食材明细主料瘦肉(适量)虫草花(适量)辅料纯净水(适量)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)虫草花瘦肉汤的做法步骤1、备好食材:瘦肉洗净切成块备用2、虫草花清洗干净3、准备瓦煲,把瘦肉和虫草花放入,加入适量纯净水,大火烧...
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鸭跖草肉丸汤怎么做-鸭跖草肉丸汤的做法
  • 鸭跖草肉丸汤怎么做-鸭跖草肉丸汤的做法

  • 食材明细主料炸肉丸(2个)鸭跖草(约80g)辅料清水(半碗)蛋黄(一个)调料食盐(些许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭跖草肉丸汤的做法步骤1、鸭跖草洗净。2、切碎。3、炸肉丸一分为四。4、肉丸放锅里,加半碗多清水。5、煮开3分钟,放食盐。6、做别的食物剩了半个蛋黄。7、把蛋黄放锅里...
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鱼腥草马蹄瘦肉汤怎么做-鱼腥草马蹄瘦肉汤的做法
  • 鱼腥草马蹄瘦肉汤怎么做-鱼腥草马蹄瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料鱼腥草(适量)马蹄(适量)瘦肉(适量)辅料水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鱼腥草马蹄瘦肉汤的做法步骤1、马蹄瘦肉。2、鱼腥草洗净。3、瘦肉切小块飞水备用。4、鱼腥草掰段放入炖盅。5、放入瘦肉。6、放入马蹄。7、加入适量清水后大火转小火炖一个半小时。8、...
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艾草瘦肉汤怎么做-艾草瘦肉汤的做法
  • 艾草瘦肉汤怎么做-艾草瘦肉汤的做法

  • “女人多喝艾草水”食材明细主料艾草(10克)瘦肉(50克)辅料食盐(1克)花生油(2克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)艾草瘦肉汤的做法步骤1、艾草洗干净2、艾草用开水煮下,去去苦味3、煮一会4、捞起来压干水分5、开水煮瘦肉6、煮熟7、把煮熟的艾草放进去,调味即可8、好了...
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咸鸭蛋家常做法怎么做-咸鸭蛋家常做法的做法
  • 咸鸭蛋家常做法怎么做-咸鸭蛋家常做法的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(14个)辅料细盐(适量)高浓度白酒(适量)咸香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋家常做法的做法步骤1、将鸭蛋洗净,晾干2、准备高浓度白酒,普通细盐,分别倒在无水的碗里3、将晾干的鸭蛋(一定保证鸭蛋没有水份)用酒精全面浸湿4、将蘸了酒精的鸭蛋放在盐里面打滚,使鸭...
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鱼腥草瘦肉汤怎么做-鱼腥草瘦肉汤的做法
  • 鱼腥草瘦肉汤怎么做-鱼腥草瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料鱼腥草(适量)瘦肉(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鱼腥草瘦肉汤的做法步骤1、瘦肉切小块。2、鱼腥草洗净。3、鱼腥草放入锅中,丢入一块姜。4、放入瘦肉。5、大火煮沸后转小火煮40分钟。6、放入适量盐调味。7、装碗即可享用。8、开动啦...
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家常丝瓜瘦肉汤怎么做-家常丝瓜瘦肉汤的做法
  • 家常丝瓜瘦肉汤怎么做-家常丝瓜瘦肉汤的做法

  • “丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。”食材明细主料丝瓜(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常丝瓜瘦肉汤的做法步骤1、丝瓜洗净,切块2、将丝瓜倒入煮沸的...
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丝瓜瘦肉蛋汤怎么做-丝瓜瘦肉蛋汤的做法
  • 丝瓜瘦肉蛋汤怎么做-丝瓜瘦肉蛋汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(2条)瘦肉(50克)鸡蛋(2个)辅料姜丝(2克)食盐(2克)鱼露(1克)花生油(2克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丝瓜瘦肉蛋汤的做法步骤1、水开后把丝瓜倒进去煮2、两分钟后把瘦肉也放进去3、鸡蛋淋进入4、把所有配料放下去调味即可5、好啰!清清甜甜的丝瓜汤煮好了!...
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龙筵虫草瘦肉养生汤怎么做-龙筵虫草瘦肉养生汤的做法
  • 龙筵虫草瘦肉养生汤怎么做-龙筵虫草瘦肉养生汤的做法

  • “龙筵虫草瘦肉养生汤口味清淡不油腻、汤味微苦,可根据个人口味适当调味。瘦肉同虫草一起炖煮后肉质细嫩鲜香、虫草香脆饱满。”食材明细主料龙筵冬虫夏草(4.8克)泽泻(6克)白芍(4克)辅料瘦肉(100克)决明子(4克)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)龙筵虫草瘦肉养生汤的做法步骤1...
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家常瘦肉羊肚菌汤怎么做-家常瘦肉羊肚菌汤的做法
  • 家常瘦肉羊肚菌汤怎么做-家常瘦肉羊肚菌汤的做法

  • “最近天气转凉了,家里的小朋友也因季节转化吃不下饭,做道简单又好喝的汤暖暖胃,大人小孩都爱喝。”食材明细主料干羊肚菌(12个)瘦肉(200g)辅料枸杞(5g)姜丝(5g)葱(5g)调料盐(1勺)酱油(1勺)蛋清(1个)蚝油(1勺)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常瘦肉羊肚菌汤的做法步骤1、先准备好食材,12个...
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山葱头瘦肉汤怎么做-山葱头瘦肉汤的做法
  • 山葱头瘦肉汤怎么做-山葱头瘦肉汤的做法

  • “说实在的,这东西我也是第一次见!回新会的时候,我哥从市场买了这个东西回来,让我给小侄子煮汤喝,因为他从小容易流鼻血,说喝了这个对他的“病情”有好处,我上网搜子一下这个山葱头,也无所获!实是在不太懂啊,有懂的可以跟我说一下,也许山葱头是我们那边的土叫法,真正的名字有待考证啊...
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