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关于酸辣黄骨鱼怎么做的餐饮百科

酸辣黄骨鱼怎么做-酸辣黄骨鱼的做法
  • 酸辣黄骨鱼怎么做-酸辣黄骨鱼的做法

  • 食材明细主料黄骨鱼(300g)豆腐(1块)辅料生姜(适量)葱花(适量)鸡蛋(1个)香菜(适量)剁椒(适量)青椒(1个)胡椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣黄骨鱼的做法步骤1、首先准备几条鲜活的野生黄骨鱼。(我提前去江河里面钓回来的)2、杀好,洗净放入碗内。依次加入食盐、料酒...
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特制麻辣黄骨鱼怎么做-特制麻辣黄骨鱼的做法
  • 特制麻辣黄骨鱼怎么做-特制麻辣黄骨鱼的做法

  • 食材明细主料黄骨鱼(适量)辅料酸菜(适量)豆腐(适量)土豆粉(适量)调料青花椒(适量)干辣椒(适量)泡椒(适量)泡姜(适量)葱段(适量)盐(适量)味精(适量)八角(适量)小红辣椒(适量)菜油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)特制麻辣黄骨鱼的做法步骤1、菜油炒香酸菜,泡椒,泡姜,红辣椒3-4个,八角。2、炒久一点...
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香辣黄骨鱼炖豆腐怎么做-香辣黄骨鱼炖豆腐的做法
  • 香辣黄骨鱼炖豆腐怎么做-香辣黄骨鱼炖豆腐的做法

  • “豆腐和鱼是绝配,黄金组合,几乎是想也不用想的搭配,营养丰富又均衡。豆腐富含植物蛋白,而鱼含有丰富的动物蛋白,它们完美的结合在一起,事半功倍。天一冷,就想来点热乎乎、辣辣的,因此在炖煮它们是我加入了豆瓣酱,让这道菜香辣可口;还多炖了些汤,以备来涮菜。外面飘着雪,家人围坐在小...
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酸辣黄瓜怎么做-酸辣黄瓜的做法
  • 酸辣黄瓜怎么做-酸辣黄瓜的做法

  • “给大家讲个笑话,快6月份了,厦门还在穿外套😂凉拌黄瓜我超级喜欢吃,清新爽脆,酸辣开胃专治没胃口,有时候也当减脂餐。怎么办,减肥我觉得还是得靠饿😭架不住自己会做菜,太好吃了每次都忍不住吃多。就来个凉菜刮一刮吧,可拿自己怎么办才好。”食材明细主料水果黄瓜(3颗)辅料小米辣(2...
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酸辣黄瓜片的做法 “ 酸辣美食 ”酸辣黄瓜片 酸辣黄瓜片怎么做
  • 酸辣黄瓜片的做法 “ 酸辣美食 ”酸辣黄瓜片 酸辣黄瓜片怎么做

  • “喝粥必须来一碟酸辣黄瓜咸菜,味道鲜美爽口,清香适口,简单易学。”食材明细主料黄瓜(适量)辅料盐(适量)醋(适量)蚝油(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)姜(适量)鸡精(适量)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣黄瓜片的做法步骤1、成品图。2、黄瓜适量洗干净,切片。3、加入适量盐,腌...
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黄骨鱼面的做法 黄骨鱼面#肉肉厨 黄骨鱼面怎么做
  • 黄骨鱼面的做法 黄骨鱼面#肉肉厨 黄骨鱼面怎么做

  • “大家好,我是肉肉厨!今天带来一个营养简单的汤面:黄骨鱼面!食材介绍:黄骨鱼2条,姜1块,黄豆酱10克,盐10克,葱2根。”食材明细主料黄骨鱼(2条)姜(1块)葱(2根)辅料黄豆酱(10克)盐(10克)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄骨鱼面的做法步骤1、黄骨鱼去内脏后洗净沥干水备用。2、姜切丝备用。3...
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酸辣无骨鱼片怎么做-酸辣无骨鱼片的做法
  • 酸辣无骨鱼片怎么做-酸辣无骨鱼片的做法

  • 食材明细主料巴沙鱼柳(一斤)草鱼头(一个)酸菜(适量)金针菇(适量)辅料生粉(适量)花椒(适量)黄色小米椒(适量)姜(适量)香菜(适量)干辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)调料醋(适量)油(适量)盐(适量)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸辣无骨鱼片的做法步骤1、巴沙鱼柳解冻后切片。2、加入适量盐油,生粉拌匀腌制半...
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酸菜黄骨鱼煲怎么做-酸菜黄骨鱼煲的做法
  • 酸菜黄骨鱼煲怎么做-酸菜黄骨鱼煲的做法

  • 食材明细主料黄骨鱼(2条)酸菜(2颗)辅料姜片(适量)红椒丝(适量)葱段(适量)调料盐(适量)猪油(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜黄骨鱼煲的做法步骤1、自己腌的酸菜取出两小颗备用。2、黄骨鱼洗净备用。3、酸菜清洗一下切小块。4、生姜切片,红椒切丝,香葱切段备用。5、锅中少许猪...
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酸黄瓜骨汤米粉的做法 开胃酸辣酸黄瓜骨汤米粉 酸黄瓜骨汤米粉怎么做
  • 酸黄瓜骨汤米粉的做法 开胃酸辣酸黄瓜骨汤米粉 酸黄瓜骨汤米粉怎么做

  • “适量吃大餐后的次日早餐来一碗酸辣粉,有开胃、消食的作用。”食材明细主料米粉(适量)大骨汤(适量)酸黄瓜(适量)酸辣椒(适量)辣椒油(适量)葱花(适量)蒜瓣(适量)辅料盐(适量)香菇老抽(适量)食用油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸黄瓜骨汤米粉的做法步骤1、从老坛里拿出酸黄瓜、酸辣...
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黄花菜鱼骨酸菜汤怎么做-黄花菜鱼骨酸菜汤的做法
  • 黄花菜鱼骨酸菜汤怎么做-黄花菜鱼骨酸菜汤的做法

  • “黄花菜被人们誉为“名菜、美花、良药”,黄花菜作为名菜,又被列为“四大素山珍”(香菇、木耳、冬笋、黄花菜)之一。宋代诗人苏轼有“莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针”之说。黄花菜的维生素含量比卷心菜高10倍,矿物质含量比卷心菜高3倍以上。由于含维生素B1较多,能刺激胃肠蠕动,...
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酸辣黄瓜的做法 【川菜】--酸辣黄瓜 酸辣黄瓜怎么做
  • 酸辣黄瓜的做法 【川菜】--酸辣黄瓜 酸辣黄瓜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(2个)辅料红尖椒(6个)姜(5克)配料色拉油(40毫升)盐(5克)白醋(30毫升)白糖(30克)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸辣黄瓜的做法步骤1、先把黄瓜洗净。2、切成8公分的段。3、先横刀切,翻过来再斜刀切成蓑衣黄瓜段。4、放入盐腌制30分钟。5、将辣椒、姜切成细丝。6、锅...
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酸辣黄辣丁怎么做-酸辣黄辣丁的做法
  • 酸辣黄辣丁怎么做-酸辣黄辣丁的做法

  • “香辣美味,酸爽滑嫩。”食材明细主料黄辣丁(1000g)酸菜(200g)辅料泡椒(50g)豆腐(200g)调料菜籽油(5勺)葱花(2勺)姜片(6块)盐(适量)蒜片(2勺)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酸辣黄辣丁的做法步骤1、黄辣丁杀好以后用温水汆烫一下,让肉质紧实不容易煮烂。2、葱姜切好。3、豆腐洗净切好。4、...
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酸辣排骨怎么做-酸辣排骨的做法
  • 酸辣排骨怎么做-酸辣排骨的做法

  • “大火炸过的排骨,肉质保持鲜嫩并且有脆爽口感,加上酸辣的口味,真的是非常好吃,吃多多都不会腻。”食材明细主料排骨(450克)辅料柠檬(半个)青线椒(2根)干辣椒(8只)大葱(1段)蒜(3瓣)生姜(1小块)干淀粉(1勺)酱油(2汤匙)米醋(3汤匙)白糖(1茶匙)盐(适量)油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸辣排骨的...
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酸辣墨鱼的做法 【酸辣墨鱼】 酸辣墨鱼怎么做
  • 酸辣墨鱼的做法 【酸辣墨鱼】 酸辣墨鱼怎么做

  • 食材明细主料墨鱼(三个)黄瓜(一根)葱段(适量)姜片(适量)辅料盐(适量)糖(适量)辣椒粉(适量)白醋(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)啤酒(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酸辣墨鱼的做法步骤1、墨鱼三个,这里才拍了两个。2、解剖清洗干净。3、把墨鱼切花刀。4、下入开水中焯二十秒。5、...
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黄骨鱼鱼汤怎么做-黄骨鱼鱼汤的做法
  • 黄骨鱼鱼汤怎么做-黄骨鱼鱼汤的做法

  • 食材明细主料黄骨鱼(600g)黄豆浆(750ml)姜(1小片)辅料油(20ml)盐(适量)香油(2g)白醋(3ml)鱼香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄骨鱼鱼汤的做法步骤1、买新鲜的黄骨鱼洗净,掉干水放一点盐在鱼身上腌制10分钟备用2、烧锅倒入油放入姜片再倒入腌制好的黄骨鱼煎制两面金黄加入开水和豆浆后盖...
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黄骨鱼鱼丸怎么做-黄骨鱼鱼丸的做法
  • 黄骨鱼鱼丸怎么做-黄骨鱼鱼丸的做法

  • “这个鱼丸是专门给小宝宝做的辅食,适合7个月以上的宝宝。选用的野生的活的黄骨鱼,这种鱼刺少,好处理,营养价值也高。婴儿吃的鱼丸和我们成人吃的不同,首先不需要筋道,要入口即化的口感,而且不能放盐和过多的调味料,而且要保证绝对无刺,所以选料和操作要特别用心。去腥不能用黄酒...
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酸辣豚骨面怎么做-酸辣豚骨面的做法
  • 酸辣豚骨面怎么做-酸辣豚骨面的做法

  • “还有不到一个月就过年了,过年期间很多地方都有吃饺子的风俗,然而在我的家乡,皖南的农村地区,过年的早餐通常都是喝茶吃点心,然后是吃碗热气腾腾的面条。面条的做法太多了,今天教大家做一道好吃的酸辣豚骨面。主料是猪软骨,含有丰富的钙质,非常适合补钙的老人和儿童,还含有丰富的...
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酸辣鱼骨汤怎么做-酸辣鱼骨汤的做法
  • 酸辣鱼骨汤怎么做-酸辣鱼骨汤的做法

  • “片完鱼片后,鱼骨不要扔,做个鱼骨汤,喝了胃暖暖的,鲜美下饭!”食材明细主料鱼骨(2条)辅料葱姜(适量)酸菜(适量)调料酸辣汤料(半包)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣鱼骨汤的做法步骤1、热锅放油,煎鱼骨,煎至微黄。2、放料酒去腥,酒气没了放开水,放葱姜,大火煮,煮至汤色奶白。3、放酸辣...
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酸辣黄骨鱼如何做简单又好吃
  • 酸辣黄骨鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄骨鱼:6条葱:2根姜:4片蒜:2瓣番茄:1个洋葱:半个指天椒:4个野山椒:6个辅料盐:适量白酒:少许高汤:一碗食用油:适量具体步骤1.黄骨鱼洗净擦干,用盐、酒腌10分钟;2.洗净辅料,姜、蒜切丝,葱切碎,指天椒切圈;3.洋葱、番茄榨成汁;4...
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酸辣鱼片拌黄金针菇怎么做-酸辣鱼片拌黄金针菇的做法
  • 酸辣鱼片拌黄金针菇怎么做-酸辣鱼片拌黄金针菇的做法

  • “含蛋白质低脂肪,营养美味。”食材明细主料黑鱼鱼片(100g)辅料黄金针菇(100g)葱花(1勺)调料红薯粉(2勺)盐(适量)辣椒油(1勺)醋(1勺)生抽(1勺)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣鱼片拌黄金针菇的做法步骤1、黄金针菇去掉根部洗净备用。2、放入锅中煮熟捞出。3、把裹了盐和红薯粉的鱼片...
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酸菜黄骨鱼怎么做-酸菜黄骨鱼的做法
  • 酸菜黄骨鱼怎么做-酸菜黄骨鱼的做法

  • 食材明细主料黄骨鱼(3条)酸菜(500克)龙骨(250克)辅料泡椒(适量)姜(适量)葱白(适量)香菜(适量)胡椒(适量)盐(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)未知(难度)酸菜黄骨鱼的做法步骤1、将黄骨鱼粘液洗净2、自制酸菜洗净切丝3、泡椒、姜、葱白、香菜梗切好4、爆香配料放入酸菜炒出香味,倒入提前熬好的猪...
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酸辣小黄鱼的做法 【四川】酸辣小黄鱼 酸辣小黄鱼怎么做
  • 酸辣小黄鱼的做法 【四川】酸辣小黄鱼 酸辣小黄鱼怎么做

  • “冰箱里带鱼吃得没剩多少了~~我又囤起了小黄鱼~~打算解决掉小黄鱼,就去买沙丁鱼,秋刀鱼~~~吃着碗里,盯着锅里的心思,让某人都看不下去了:“你是猫变的呢?还是企鹅变的呢?你这是和鱼有多大的深仇大恨?冰箱让你塞满了鱼,我的牛肉都放不进去了~~~”。咳咳~~言归正传哈~~~继续【酸辣...
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酸辣韭黄肚丝的做法 【酸辣韭黄肚丝】 酸辣韭黄肚丝怎么做
  • 酸辣韭黄肚丝的做法 【酸辣韭黄肚丝】 酸辣韭黄肚丝怎么做

  • 食材明细主料猪肚丝(适量)胡萝卜(适量)韭黄(适量)辅料葱段(适量)蒜片(适量)姜片(适量)辣椒圈(适量)配料料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)香醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)酸辣韭黄肚丝的做法步骤1、处理好的猪肚切成细丝。2、准备葱段,蒜片,姜片,辣椒圈。3、胡萝卜切菱...
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酸辣排骨面怎么做-酸辣排骨面的做法
  • 酸辣排骨面怎么做-酸辣排骨面的做法

  • 食材明细主料面条(一个人份量)肉末(适量)排骨汤(适量)青菜(适量)辅料玉米油(8克)生抽(2克)辣椒酱(一勺)醋(3克)盐(2克)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣排骨面的做法步骤1、排骨汤准备一碗备用。2、大火将排骨汤烧开,加入面条。3、油锅烧热倒入玉米油,煸炒肉末,加入辣椒酱,陈醋,生抽大火煸...
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酸辣黄膳骨如何做简单又好吃
  • 酸辣黄膳骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料野生黄膳骨:6条辅料酸辣椒:5个具体步骤1.将鱼处理好,我不会弄,只好母亲大人动手了2.锅内放油烧热,将辣椒姜蒜爆炒出香气,可以放一点点生抽,然后加水。等水开的时候才将鱼放入。3.汤未开的时候不要随意翻动鱼。等...
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