当前位置:味味甜 >

关于蒸蛋羮的家常做法的餐饮百科

蒸蛋羮怎么做-蒸蛋羮的做法
  • 蒸蛋羮怎么做-蒸蛋羮的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)辅料盐(适量)凉开水(适量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒸蛋羮的做法步骤1、鸡蛋。2、鸡蛋打入碗中。3、放入适量的盐搅拌。4、倒入适量的凉开水搅拌均匀。5、放入适量的葱花拌匀。6、锅中放水,放入鸡蛋蒸至熟即可。7、成品图。...
  • 17381
自制虾球蒸蛋羮如何做简单又好吃
  • 自制虾球蒸蛋羮如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟虾球蒸蛋羮是一道老人和小孩都十分钟爱的一道菜,蒸蛋爽口滑嫩,口感丰富,而虾球则味道鲜美,二者结合味道更是无法形容的美味。但是要想做出一碗鲜嫩的虾球蒸蛋羹则不是那么容易的一件事,往往要花费不少的精力和...
  • 11065
蛋蓉鲜鱼羮怎么做-蛋蓉鲜鱼羮的做法
  • 蛋蓉鲜鱼羮怎么做-蛋蓉鲜鱼羮的做法

  • “此羮唯美可口,富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、尼克酸等多种营养素。具有补益脏腑、养血生精、催乳下奶、益肝养心等功效,能促进机体恢复及乳汁分泌,对婴幼儿佝偻病有预防作用。”食材明细主料新鲜鱼肉(200克)鸡蛋(1个)鸡汤(1大碗)辅料熟猪油(1大勺)香油(1/2...
  • 16748
家常蒸面怎么做-家常蒸面的做法
  • 家常蒸面怎么做-家常蒸面的做法

  • “茄子、豆角、番茄,是夏季的时令蔬菜,虽说经常吃,但却从来没吃腻过。小时候不喜欢吃汤面,就对老妈做的蒸面条情有独钟,每次都会吃很多。老妈最喜欢用番茄豆角和茄子这三样蔬菜做蒸面,面条被浓浓的番茄汁包裹,颜色煞是好看,味道也很棒。我自己倒没做过几次蒸面,因为只要一做,就会忍...
  • 22265
鲜嫩细腻虾球蒸蛋羮如何做简单又好吃
  • 鲜嫩细腻虾球蒸蛋羮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟虾球蒸蛋羮,是一道美味可口的菜肴,主要原料有虾仁,鸡蛋等,鸡蛋是人们最常吃的食材之一,富含蛋白质,鸡蛋做法很多,可蒸可煎可煮,这道虾球蒸蛋羹柔软细嫩,入口即化,老少皆宜,再加入鲜嫩可口的虾仁,不但营养更加丰富,而且...
  • 31649
山楂羮怎么做-山楂羮的做法
  • 山楂羮怎么做-山楂羮的做法

  • 食材明细主料山楂(1000g)辅料白糖(300g)白开水(300g)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山楂羮的做法步骤1、山楂清洗干净,去籽去蒂2、用白糖拌匀(我是边去籽边加糖腌制,这样山楂出水快)3、小火翻炒到白糖融化,山楂出水(需频繁搅拌避免糊锅)4、小火熬煮10分钟以上,山楂变软烂(需频繁搅拌...
  • 30652
家常快手菜花蛤蒸蛋怎么做-家常快手菜花蛤蒸蛋的做法
  • 家常快手菜花蛤蒸蛋怎么做-家常快手菜花蛤蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)花蛤(11个)辅料蒸鱼豉油(适量)香油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步骤1、把鸡蛋打入碗里,打散。2、加入跟鸡蛋液同样多的水。3、过筛,消泡。4、倒入花蛤。5、盘子加盖保鲜膜,用牙签扎少许小孔,冷水上锅,蒸制12分钟,去掉保...
  • 16319
家常粉蒸肉怎么做-家常粉蒸肉的做法
  • 家常粉蒸肉怎么做-家常粉蒸肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料生抽(适量)蒸肉粉(2袋)调料盐(1勺)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常粉蒸肉的做法步骤1、准备新鲜猪肉,洗净切片备用。2、切好的猪肉放入适量生抽,一勺盐抓匀,倒入适量蒸肉粉抓匀腌制10分钟。3、锅中清水,放入腌制好的猪肉,上锅蒸20分钟即可。4、成品图...
  • 12696
家常蒸菜怎么做-家常蒸菜的做法
  • 家常蒸菜怎么做-家常蒸菜的做法

  • “那天去农家乐吃了一次很美味的蒸菜,刚好冰箱里面有剩下的豌豆,就自己试着做了一次蒸菜。味道还不错,蒸菜吃着健康,做起来也省心。”食材明细主料嫩豌豆(适量)土豆(适量)米面(适量)腊肉(适量)辅料盐(适量)嫩花椒(适量)大蒜(适量)香油(适量)菜油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)家常蒸菜...
  • 11558
鲫鱼蛋羮怎么做-鲫鱼蛋羮的做法
  • 鲫鱼蛋羮怎么做-鲫鱼蛋羮的做法

  • “鲫鱼的营养价值很高,如何让它更完美,味道更鲜嫩,鲫鱼蛋羮就是一道完美的家宴菜!鲫鱼含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、钠、铁、磷等。具有补中益气、利湿通乳的功效。为高蛋白、低脂肪食品。鲫鱼与滋阴润燥、养血息风的鸡蛋共制成菜肴,具有升精养血的攻...
  • 29517
家常蒸肉饼怎么做-家常蒸肉饼的做法
  • 家常蒸肉饼怎么做-家常蒸肉饼的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料酱油(适量)花生油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蒸肉饼的做法步骤1、准备猪肉,肥瘦三七。2、剁成肉馅。3、加入酱油,花生油,少许盐搅拌均匀,然后铺在盘里。4、上锅蒸十五分钟。...
  • 4183
银耳雪蛤羮怎么做-银耳雪蛤羮的做法
  • 银耳雪蛤羮怎么做-银耳雪蛤羮的做法

  • “养生汤,滋补饮品,美容养颜。”食材明细主料银耳(20g)雪蛤(2个)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)银耳雪蛤羮的做法步骤1、取出2个雪蛤,从肚子中间剪开。2、泡软片刻,取出黄色的部分,放碗里浸泡4小时以上,可以隔夜泡水。雪蛤肚子里黑色部分是脏东西,不要的,可以留住雪蛤...
  • 8291
家常虾仁蒸蛋怎么做-家常虾仁蒸蛋的做法
  • 家常虾仁蒸蛋怎么做-家常虾仁蒸蛋的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)鸡蛋(三个)葱花(半根)纯净水(鸡蛋液的三分之二)虾米(适量)调料盐(少许)生抽(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常虾仁蒸蛋的做法步骤1、成品图来一张,看着美味吧。2、三个鸡蛋加入少许盐,打散。3、取小碗,加入大半碗纯净水,纯净水是鸡蛋的三分之二。4、加入鸡...
  • 15892
家常蒸饼怎么做-家常蒸饼的做法
  • 家常蒸饼怎么做-家常蒸饼的做法

  • 食材明细主料面粉、(350克)凉水(200克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常蒸饼的做法步骤1、将面粉放入盆中。2、慢慢放入凉水和成面团,饧10分钟。3、分成每个40克的剂子。4、将每个剂子揉成圆形。5、撒上面粉,按扁。6、慢慢擀成薄饼。7、锅里加水放入笼屉,开锅后放入第一个...
  • 19343
太阳果蒸蛋羮怎么做-太阳果蒸蛋羮的做法
  • 太阳果蒸蛋羮怎么做-太阳果蒸蛋羮的做法

  • “太阳果又称太阳瓜,迷你南瓜或小南瓜,是一种小型的南瓜,口感很面,甜。太阳果内含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等营养成分。与鸡蛋同蒸,造型漂亮,营养加倍。”食材明细主料太阳果(一个)柴鸡蛋(一个)辅料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)香葱碎(一点点)香油(一点点)咸鲜(口...
  • 26088
瘦肉蒸蛋的做法 家常菜~瘦肉蒸蛋 瘦肉蒸蛋怎么做
  • 瘦肉蒸蛋的做法 家常菜~瘦肉蒸蛋 瘦肉蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料瘦猪肉(250g)鸡蛋(4个)辅料姜(1小个)料酒(小半匙)茶油(小半匙(或者橄榄油))盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)瘦肉蒸蛋的做法步骤1、加酱油等用这么大的勺子😉。2、备好食材。3、瘦肉切碎块;鸡蛋打匀;姜切沫。4、将瘦肉和姜沫放入鸡蛋液中,;加入半匙料酒;加入适...
  • 7539
家常蒸蛋怎么做-家常蒸蛋的做法
  • 家常蒸蛋怎么做-家常蒸蛋的做法

  • 食材明细主料正宗母鸡蛋(3颗)辅料香葱(适量)瘦肉末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常蒸蛋的做法步骤1、3只母鸡蛋。2、打碎搅拌。3、加适量水(我这里加的是煮过米的水)撇去浮沫静置10分钟,水开上锅蒸6分钟。4、放上备好的香葱,淋上生抽香油...
  • 3970
银耳莲子羮怎么做-银耳莲子羮的做法
  • 银耳莲子羮怎么做-银耳莲子羮的做法

  • “美容养颜”食材明细主料银耳(1个)莲子(11个)辅料枸杞(20个)红枣(5个)冰糖(3块)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)未知(难度)银耳莲子羮的做法步骤1、洗净泡发2、沥出3、高压锅炖,点煲汤4、成品5、嘻嘻,小心莲子心小窍门冰糖在炖好后最后放入,不要和主配料一炖!...
  • 6186
家常蒸饺的做法 白菜鸡蛋胡萝卜香菇蒸饺 家常蒸饺怎么做
  • 家常蒸饺的做法 白菜鸡蛋胡萝卜香菇蒸饺 家常蒸饺怎么做

  • “非常美味哦。”食材明细主料白菜(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)面粉(适量)辅料蚝油(适量)浓汤宝(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)家常蒸饺的做法步骤1、盆中放入面粉,然后倒入稍微热一点的水,用筷子搅拌成絮状,用双手将面揉成面团。2、放上湿屉布,醒发半小时以上。3、锅...
  • 31291
牛奶鸡蛋羮怎么做-牛奶鸡蛋羮的做法
  • 牛奶鸡蛋羮怎么做-牛奶鸡蛋羮的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)纯牛奶(250ml)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛奶鸡蛋羮的做法步骤1、准备牛奶、鸡蛋2、鸡蛋加适量白糖3、搅拌均匀4、倒入牛奶后拌匀5、撇去泡沫6、倒入碗中盖上保鲜膜,凉水入锅,水开后蒸8分钟7、入口即化8、老少皆宜...
  • 13418
木瓜奶羮怎么做-木瓜奶羮的做法
  • 木瓜奶羮怎么做-木瓜奶羮的做法

  • 食材明细主料木瓜(一个)辅料牛奶(250ml)配料砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木瓜奶羮的做法步骤1、准备好一个木瓜和牛奶,将木瓜刮去皮。2、将木瓜切块。3、将木瓜倒入搅拌机再倒入牛奶和适量的糖。4、将搅拌好的木瓜奶昔倒入不粘锅。5、将木瓜奶昔用大火煮至起泡,后...
  • 21380
西红柿鸡蛋羮怎么做-西红柿鸡蛋羮的做法
  • 西红柿鸡蛋羮怎么做-西红柿鸡蛋羮的做法

  • 食材明细主料西红柿(适量)鸡蛋(适量)辅料姜盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)西红柿鸡蛋羮的做法步骤1、汤西红柿去皮2、鸡蛋一枚3、鸡蛋搅散4、剁碎5、翻炒6、加适量水,最好是开水。7、放入鸡蛋搅开,起锅时放盐。8、加入葱花增加香味小窍门把西红柿剁碎用油炒后,汤的颜色...
  • 21575
冬瓜羮怎么做-冬瓜羮的做法
  • 冬瓜羮怎么做-冬瓜羮的做法

  • 食材明细主料洋葱(适量)冬瓜(适量)鸡腿肉(适量)辅料芫须(适量)配料盐(适量)料酒(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜羮的做法步骤1、在鸡腿肉中加入料酒腌制15分钟;2、洋葱切丝,冬瓜和鸡腿肉切丁;3、将冬瓜丁加入食物调理机中,加入水打成冬瓜泥;4、热锅热油,加入洋葱丝炒香;5、加入...
  • 7957
蒸麦仁 家常蒸麦仁怎么做-家常蒸麦仁的做法 家常
  • 蒸麦仁 家常蒸麦仁怎么做-家常蒸麦仁的做法 家常

  • “麦仁是粗粮家的小弟,聪明可爱又伶俐,一般都是粥里做游戏,今天它是主角戏”食材明细主料麦仁(1袋)辅料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常蒸麦仁的做法步骤1、袋装麦仁2、用清水淘净,加入和蒸米饭差不多份量的水,再加入少量的盐3、放入锅中蒸,大约半个小时4、蒸好了5、...
  • 4502
家常蒸南瓜怎么做-家常蒸南瓜的做法
  • 家常蒸南瓜怎么做-家常蒸南瓜的做法

  • “简单随意的快手菜。”食材明细主料南瓜(400g)辅料剁辣椒(1勺)黄豆酱(1勺)调料葱姜(少许)白糖(少许)生抽(少许)味精(少许)玉米油(少许)甜辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蒸南瓜的做法步骤1、将南瓜改刀装入碗中。2、另取一个小碗,放入葱花、姜片、剁辣椒。3、放一勺黄豆酱。4、放入白...
  • 28510
专题