- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟双菇鱼丸汤是由香菇、鱼丸等组成的一道食物。鱼肉中富含丰富的维生素、钙等矿物质。鱼肉中所含的镁元素还可以保护心血管,可以预防高血压等心血管疾病。香菇中所含的蛋白质非常的高,可以提高人体的免疫力、...
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- “全家人都喜爱的快手小炒。”食材明细主料白玉菇(一盒)蟹味菇(一盒)梅花肉(适量)辅料黄豆酱(一勺)味达美酱油(少许)盐(2g)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双菇梅花肉的做法步骤1、准备两种蘑菇。2、切掉蘑菇根洗净备用。3、梅花肉切片,加一勺黄豆酱抓匀,略腌。4、锅里烧油,放入肉片翻...
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- “给做月子媳妇煲的汤,很好喝!清淡,催乳!”食材明细主料乳鸽(一只)茶树菇(适量)香菇(适量)青笋(适量)五花肉(适量)辅料姜片(两片)盐(少许)通草(少许)大枣(两枚)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双菇乳鸽煲的做法步骤1、准备材料:冻乳鸽(泡水解冻,水留着备用),香菇、茶树菇(用温水发涨,水留着备用),通草...
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- 食材明细主料花胶(适量)鸡(半只)姫松茸(适量)小花菇(适量)辅料姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双菇花胶炖鸡汤的做法步骤1、花胶泡发洗净备用2、半只鸡3、鸡飞水4、小花菇泡发5、姬松茸洗净6、花胶洗净放入锅中7、飞水的鸡放入锅中8、放入姬松茸9、放入小花菇及泡发的花...
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- “我来也,带来个原创的辣炒双菇,超级下饭的哟,希望大家稀饭哦,嘿嘿,多吃菌类,能增强人体免疫能力,增强身体的抵抗力,有较强的防癌作用。(*^__^*)。天气逐渐冷咯,在这个时候,大家注意,出门加件衣,谨防感冒哦。”食材明细主料鸡腿菇(适量)猪肉(适量)金针菇(适量)辅料红绿小尖椒(适量)配料盐(适量...
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- 食材明细主料香菇(5个)蘑菇(5个)辅料葱(适量)蒜(3个)色拉油(少许)胡椒粉(少许)蚝油(2勺)白糖(1勺)老抽(少许)盐(少许)水淀粉(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油双菇的做法步骤1、香菇,蘑菇切块,一分为四,洗净备用2、小葱切段,备用3、蒜剁成末,切点葱白4、起锅烧油,倒入双菇小火慢煎一会5、双...
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- 食材明细主料蟹味菇(适量)海鲜菇(适量)番茄(2个)调料盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)双菇炒番茄的做法步骤1、食材:蟹味菇(已去根清洗)、海鲜菇(已清洗)、番茄(已清洗)。2、将海鲜菇放在案板上切开。3、将番茄放在案板上切开。4、将蟹味菇和切好的海鲜菇下入沸水锅...
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- 食材明细主料泰国香米(150g)辅料肉丝(50g)香菇(10个)鸡腿菇(半个)生菜(2片)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丝双菇粥的做法步骤1、肉丝提前烧好,菜切成碎片备注2、水烧开,放入洗好的米,不停的搅,搅到不沉底,关小火慢慢熬3、熬到米八成熟,放入双菇熬到很烂,加入生菜,滴几点香油,少量盐,就...
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- “咸香入味,菌菇鲜香,大排肉质鲜美,是一道美味佳肴!”食材明细主料大排(适量)茶树菇(适量)香菇(适量)香干(适量)辅料稻米油(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(少许)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)双菇香干炖大排的做法步骤1、大排备好。2、大排清洗干净,用肉锤两面敲打好备用。3、茶树菇剪去...
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- 食材明细主料鸡(半只)辅料香菇(6-7个)红枣(3-4个)茶树菇(适量)枸杞(适量)姜片(适量)料酒(适量)虫草(适量)原味(口味)未知(难度)双菇虫草鸡汤的做法步骤1、开水除去血水捞出切块备用2、准备好食材,泡好菇,3、放入锅内加入姜片4、加入适量水放入红枣和茶树菇开大火焖锅煮10分钟5、放入香菇6、然后...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟彩椒牛肉炒双菇可以说是我最爱吃的一道菜了,我这个人比较喜欢吃辣椒,吃牛肉和菇之类的东西,这个菜就完完全全把我喜欢吃的菜给诠释了,所以说这道菜是我的最爱,而且牛肉吃了也不容易长胖,而且菇类的食品对我们身...
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- “蘑菇类营养丰富,味道鲜美,是高蛋白,低脂肪,富含人体必需氨基酸,矿物质,维生素和多糖等营养成分的健康食品。经常食用能很好的促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇类富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉还多,蘑菇类还含有胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A,因...
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- 食材明细主料西兰花(1棵)平菇(约250克)香菇(几朵)辅料蚝油(1大勺)生抽(适量)葱(少许)盐(适量)清水(半碗)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油双菇西兰花的做法步骤1、西兰花掰成小朵,洗净。2、锅里坐水烧开,加点油和盐,下西兰花焯熟,捞出过凉水备用。3、平菇和香菇分别洗净,平菇撕条,香...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟新鲜的金针菇钾元素含量高,还有对智力有益的锌元素,以及其他多种氨基酸。香菇味道鲜美,菇肉鲜滑爽口,二者同肉质鲜嫩、温和滋补的鸡肉同炖成汤,得到的汤汁鲜香四溢,肉质鲜嫩可口,对体虚气弱、脾胃不开的人来说,十分滋...
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- 食材明细主料袋装虾仁(300克)西兰花(1个)白玉菇(1把)蟹味菇(1把)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)生抽(1勺)料酒(1勺)鸡精(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)西兰花双菇炒虾仁的做法步骤1、准备食材:西兰花,白玉菇,红线椒,袋装虾仁,蟹味菇(我忘了将蒜瓣放于其中,实在对不起)。2、西兰花用手掰碎放于锅...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料香菇:200金针菇:300辅料油:适量洋葱:适量蒜头:适量盐:适量生抽:适量葱:适量具体步骤1.葱姜蒜切碎,另洋葱切成丁。2.金针菇切去根部并洗净。(用手把它拨散开)3.香菇切块。4.热油炒香葱头,姜蒜,洋葱丁。5.倒入金针菇...
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- 食材明细主料鸡翅根(290克)新鲜香菇(40克)秀珍菇(50克)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双菇鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗焯水)、新鲜香菇(已清洗切开)、秀珍菇(已清洗)2、烧锅倒油烧热,下入已焯好的鸡翅根翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水...
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- “金针菇的营养价值金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟蘑菇是美味的理想天然食品或多功能食品,营养丰富,热量低,维生素D丰富。它的有效成分了能提高人体免疫力,含有较高的维生素A能有效防治便秘,并且蘑菇还有止咳化痰的功效。将营养丰富的蘑菇裹进春卷里,是一道美味...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟温拌双菇是一种营养美味的佳品,主要原料是双菇,双菇是珍贵的食用菌类,它含有较高的蛋白质和氨基酸,可以滋补强身、促进消化吸收,更重要的是,双菇还可以抗癌,是一种高级滋补食物,温拌双菇口感细嫩柔滑,营养价值丰富...
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- “童话般的菜品:这一定是你见过的最美丽的菜,没有之一!在高颜值的外表下,啥减肥、延缓衰老......这些都已经不足挂齿了。此刻,让我安静地在蘑菇伞下寻找白雪公主和七个小矮人吧!”食材明细主料蟹味菇(100g)白玉菇(100g)嫩豆腐(200g)大鸡蛋(2个)辅料小香葱(1根)红尖椒(半根)盐(适量)芝麻油(适量...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟白灼双菇的主要材料是蟹味菇,白玉菇,之所以叫白灼,这两种菇是煎炒出来的,将菇的鲜味都散发出来,蟹味菇因有蟹味被称为蟹味菇,蟹味菇含有丰富的营养物质,健康营养,白玉菇是菌类中营养价值很高的菌类,白玉菇有很丰富...
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- 食材明细主料白玉菇(适量)蟹味菇(适量)辅料蚝油(1勺)盐(少许)调料葱花(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒双菇的做法步骤1、食材洗净,用淡盐水浸泡,再次反复洗净,控水。2、热锅温油,放入食材。3、中火翻炒到食材出水,放入蚝油。4、翻炒均匀。5、食材继续出水,保持中火,收紧汤汁,放少...
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- “今天就给大家分享一道美味的蚝油双菇。所谓双菇其实就是杏鲍菇和香菇的组合,香菇中富含膳食纤维,可以促进消化,杏鲍菇的肉质肥美,口感就像鲍鱼一样滑嫩,虽然这道菜没有肉但是比肉还要香,赶紧一起来学习吧!”食材明细主料杏鲍菇(1个)鲜香菇(5个)辅料小葱(1根)调料小米辣(3个)油(适量)蚝油...
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- “双菇乃香菇、杏鲍菇也,豆腐乃豆腐泡也,用红烧的方式做这道菜,素菜吃出肉味,非常下饭、非常抢手。”食材明细主料杏鲍菇(2个)鲜香菇(100克)豆腐泡(150克)辅料植物油(适量)盐(少许)生抽(一大勺)蚝油(一大勺)老抽(一勺)白糖(一勺)葱(适量)清水(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双菇烧豆腐的做...
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