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关于腌蒜苔的家常做法的餐饮百科

腌蒜苔的做法 小清新----腌蒜苔 腌蒜苔怎么做
  • 腌蒜苔的做法 小清新----腌蒜苔 腌蒜苔怎么做

  • “炎炎夏日,来盘这样的小菜,看起来冰凉凉的,个人很喜欢哈。但是要注意吃完要嚼口香糖啦。超级简单的,早晨搭配粥,馒头之类的都是不错的选择。嘻嘻,不喜欢蒜味的那就另当别论了。”食材明细主料新鲜蒜苔(适量)辅料盐(适量)微辣(口味)腌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腌蒜苔的做法步骤1、准备...
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腌蒜苔 腌蒜苔怎么做-腌蒜苔的做法 米饭杀手
  • 腌蒜苔 腌蒜苔怎么做-腌蒜苔的做法 米饭杀手

  • 食材明细主料蒜苔(适量)辅料盐(适量)红糖粉(适量)草果(适量)八角(适量)辣椒(适量)白酒(适量)微辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌蒜苔的做法步骤1、蒜苔清洗干净。2、把洗好的蒜苔摆好晾干水分。3、把晒好的蒜苔,前面的尖头叶子去掉。4、把蒜苔切成合适的小段。5、放入盐,蒜苔和盐的比例是5...
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腌蒜苔怎么做-腌蒜苔的做法
  • 腌蒜苔怎么做-腌蒜苔的做法

  • “酸辣开胃。”食材明细主料蒜苔(5斤)辅料生姜(30g)八角(2个)香叶(少许)花椒(1匙)调料醋(1碗)生抽(半碗)冰糖(1把)白醋(少许)盐(100g)咸鲜(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)腌蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗干净控干水份,切断,用盐腌制两个小时,折起来有韧劲不断就好了。2、准备配料:冰糖一把,生抽半碗,陈醋一...
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腌糖醋蒜苔怎么做-腌糖醋蒜苔的做法
  • 腌糖醋蒜苔怎么做-腌糖醋蒜苔的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)生抽(适量)白糖(适量)陈醋(适量)辅料开水(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌糖醋蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净控干净表面的水分。2、开水烫一下玻璃罐和盖子,蒜苔切段,放入玻璃罐内。3、把生抽、糖、醋按照1:3:3比例混合,倒入罐中。4、盖紧盖子。5、一周后,酸...
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蒜苔的腌制
  • 蒜苔的腌制

  • 家家都喜欢蒜苔,主厨妈妈也爱将蒜苔放入每一周的食谱大全里,可是吃来吃去,蒜苔的吃法好像已经吃腻,家里的男女老少对于美味的蒜苔也玩不出什么新花样了,小编今天就带来了独特的方法关于食用蒜苔,快看看怎样做好蒜苔的腌制吧!蒜苔的腌制?一.蒜苔的处理过程1.蒜苔用淡盐水浸泡10分...
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家常蒜苔炒肉怎么做-家常蒜苔炒肉的做法
  • 家常蒜苔炒肉怎么做-家常蒜苔炒肉的做法

  • “家常小炒。”食材明细主料蒜苔(300g)瘦肉(100g)辅料青椒(2个)调料盐(适量)味精(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜苔炒肉的做法步骤1、蒜苔洗净切寸段,青椒去籽,瘦肉切丝。2、炒锅放油烧热,放入肉丝煸干水分。3、放入蒜苔、青椒同炒。4、待蒜苔炒至变色,放适量盐...
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家常炒蒜苔的做法 家常炒蒜苔(蒜薹) 家常炒蒜苔怎么做
  • 家常炒蒜苔的做法 家常炒蒜苔(蒜薹) 家常炒蒜苔怎么做

  • “现在4月份中旬蒜薹刚下来特别好吃,特别嫩,而且有点甜。”食材明细主料蒜薹(1斤(蒜台))玉米肠(2根)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(一点点)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苔的做法步骤1、蒜薹我这里5块钱一斤。我买了6块钱的。这个玉米肠是熟食店里买的,没什...
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蒜苔炒肉的做法 家常菜之蒜苔炒肉 蒜苔炒肉怎么做
  • 蒜苔炒肉的做法 家常菜之蒜苔炒肉 蒜苔炒肉怎么做

  • “前段时间小朋友爷爷过来帮忙接送孩子一段时间,家里买菜的事也就不用我操心。某天买菜时,告诉老人家,俺家那位喜欢吃蒜苔,买菜时顺便买点,此话出口后,每次去买菜都会买这个,最后搞得公司同事都非常奇怪,问,你咋天天吃蒜苔。俺只能笑笑回答道,家里就这些菜,只能变换着花样炒。不炒着...
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腌制蒜苔的方法
  • 腌制蒜苔的方法

  • 蒜苔是春天里的时鲜蔬菜,备受人们的喜爱。在我国,蒜苔不论是在南方还是北方都有较大面积的种植。蒜苔不仅可以直接作为做菜原料,还可以腌制食用。下面小编就来为大家简单的介绍一下腌制蒜苔的方法吧!腌制蒜苔的方法?原材料和调味料:原材料:蒜苔。调味料:A.糖醋腌蒜苔:冷清水1小碗...
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蒜苔腌制方法
  • 蒜苔腌制方法

  • 蒜苔腌制方法。我们知道蒜台的营养价值很高,含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪等等。并且中老年人也是很喜欢吃淹过后的蒜台。那个味道闻起来不好闻,但是吃起来非常好吃,还可以帮助人们打开味觉。所以我们一起来看看一、蒜苔腌制方法(1)原材料和调味料原材料:蒜苔。调味料:A.糖醋...
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腌制蒜苔怎么做-腌制蒜苔的做法
  • 腌制蒜苔怎么做-腌制蒜苔的做法

  • “清脆爽口,久吃不厌。”食材明细主料蒜苔(1000g)辅料纯净水(500ml)调料盐(80g)生抽(5汤勺)花椒(少许)桂皮(少许)红辣椒(少许)白糖(少许)蒜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腌制蒜苔的做法步骤1、盐备用。2、白糖备用。3、生抽备用。4、花椒和桂皮备用。5、红辣椒备用。6、锅中放入水、盐、...
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怎样腌蒜苔
  • 怎样腌蒜苔

  • 形似韭菜、口感清脆、味道鲜甜,没错这些都是小蒜苔的特点!其实蒜苔的内在美可不止步于它的美味,增强免疫力,蒜苔预防流感、通便防痔、防止动脉硬化、降脂等作用。既然蒜苔的内在这么美,小编就来分享下怎样腌蒜苔的方法吧!怎样腌蒜苔1.腌蒜苔方法原料:蒜苔300g、冷清水1小碗、山...
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炒蒜苔的做法 家常菜——炒蒜苔 炒蒜苔怎么做
  • 炒蒜苔的做法 家常菜——炒蒜苔 炒蒜苔怎么做

  • “中医药大学周俭教师引见,本草纲目中记载,“五荤即五辛”,指的是小蒜、大蒜、韭、芸薹和胡荽。夏天天气酷热,细菌容易繁衍,吃点蒜苔,能够防止得肠炎、痢疾等胃肠道疾病。”食材明细主料蒜苔(400g)鸡胸(200g)鱿鱼丸(10颗)辅料洋葱末(适量)配料盐(3g)鸡精(3g)绵白糖(3g)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺...
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怎么腌蒜苔
  • 怎么腌蒜苔

  • 蒜苔是春天里的时鲜蔬菜,备受人们的喜爱。在我国,蒜苔不论是在南方还是北方都有较大面积的种植。蒜苔不仅可以直接作为做菜原料,还可以腌制食用。那么,究竟怎么腌蒜苔呢?下面小编就来为大家简单的介绍一下吧!一、怎么腌蒜苔材料:蒜薹、精盐、陈醋、酱油、白糖、花椒1、蒜苔洗净...
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家常炒蒜苔的做法 家常小炒之【家常炒蒜苔】 家常炒蒜苔怎么做
  • 家常炒蒜苔的做法 家常小炒之【家常炒蒜苔】 家常炒蒜苔怎么做

  • 食材明细主料蒜苔(适量)辅料花椒(适量)葱(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苔的做法步骤1、准备好主辅料,蒜苔切合适的段洗净2、热锅冷油下花椒干辣椒、葱炒香后倒入蒜苔3、加盐4、翻炒均匀后盖锅盖焖一分钟左右,然后炒至熟5、加鸡精6...
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腌蒜薹的做法 腌蒜薹的家常做法 腌蒜薹怎么做
  • 腌蒜薹的做法 腌蒜薹的家常做法 腌蒜薹怎么做

  • “腌菜是不仅云南的一大特色菜,腌萝卜、腌藠头……在四川地区也是腌菜也是十分流行的。我家就喜欢腌制各种各样的小菜,腌蒜薹就是其中的一种,过程简单,操作便捷,只要把蒜薹表层水分晒干了,这个菜就百分百成功了!腌好的蒜薹用来配稀饭、小米粥,爽嫩可口,酸甜开胃,是最好不过的。”食...
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家常腌蒜苔怎么做好吃
  • 家常腌蒜苔怎么做好吃

  • 蒜苔是大家很熟悉的一种食材,这些年大蒜价格高,蒜苔也身价倍增。人们大都喜欢把蒜苔炒着吃或者蘸酱吃,但其实还有一种吃法,可能大家不太熟悉,那就是腌着吃,其实腌蒜苔不仅味道美味,而且还易于保存,那么腌蒜苔怎么做才好吃呢?下面我分享两种家常腌蒜苔的方法,大家不妨试一试。家常...
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蒜苔的腌法
  • 蒜苔的腌法

  • 其实大家都吃过泡菜对吧,当然我这里说的泡菜就不是在外面的泡菜店买的那种泡菜,而是自家泡的那种泡菜,其实很多的爷爷奶奶、大叔大妈喜欢在自家腌辣椒、圆白菜、大蒜、萝卜之类的泡酸菜,其实蒜苔也是可以腌制的。下面就给大家说说蒜苔的腌法。一、蒜苔的腌法1、咸辣蒜薹原料:...
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蒜苔的腌制方法
  • 蒜苔的腌制方法

  • 蒜苔大家一定很熟悉吧,蒜苔是人们喜爱吃的蔬菜之一,贮期非常长,有多种营养功效。在农村,几乎每一家都会种上几畦。蒜薹性温,可以杀菌作用,防治预防冠心病、动脉硬化等。下面,就让我们一起来学习蒜苔的腌制方法吧。一、蒜苔的腌制方法1、酱香腌蒜苔食用油、生姜、豆瓣酱1汤匙、黄...
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家常蒜苔的做法 家常蒜苔做法 家常蒜苔怎么做
  • 家常蒜苔的做法 家常蒜苔做法 家常蒜苔怎么做

  • “蒜苔炒肉和土豆条。”食材明细主料蒜苔(半斤)肉(二两)土豆(一个)辅料葱(少量)姜(两片)蒜(少量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常蒜苔的做法步骤1、蒜苔切成小条。2、土豆切成条。3、准备好肉和葱姜蒜。4、锅热下油炒土豆,炒到土豆粘一起就熟了...
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蒜苔炒蛋的做法 家常菜之“蒜苔炒蛋” 蒜苔炒蛋怎么做
  • 蒜苔炒蛋的做法 家常菜之“蒜苔炒蛋” 蒜苔炒蛋怎么做

  • 食材明细主料蒜苔(适量)鸡蛋(适量)辅料木耳(适量)红萝卜(适量)原味(口味)未知(难度)蒜苔炒蛋的做法步骤1、准备好食材。2、热锅冷油烧开后加入葱姜蒜爆香,加入蒜苔炒到断生。3、加入调料,盐,味极鲜,五香粉,鸡精,耗油,一点醋,翻遍均匀后加入炒好的鸡蛋,炒均匀即可。4、简单方便的家常菜就可以了...
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如何腌蒜苔
  • 如何腌蒜苔

  • 蒜苔是春天里的时鲜蔬菜,备受人们的喜爱。在我国,蒜苔不论是在南方还是北方都有较大面积的种植。蒜苔不仅可以直接作为做菜原料,还可以腌制食用。那么,究竟如何腌蒜苔呢?下面小编就来为大家简单的介绍一下吧!一、如何腌蒜苔咸辣蒜薹原料:蒜薹5千克,食盐500克,生姜100克,鲜辣椒100克...
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家常腌大蒜怎么做-家常腌大蒜的做法
  • 家常腌大蒜怎么做-家常腌大蒜的做法

  • 食材明细主料新鲜大蒜(5斤)辅料米醋(2斤)酱油(2斤)白糖(300克)白酒(30克)咸香(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)家常腌大蒜的做法步骤1、新鲜大蒜。2、去根、去老皮,清水里面加一点盐泡2天,每天换二次水,这样不会有辛辣味。3、控干水分。4、准备好米醋、酱油。5、白糖准备好。6、酱油、米醋...
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蒜苔腌制
  • 蒜苔腌制

  • 在没有胃口的时候,很多人都喜欢吃一些腌制的小菜,比如腌蒜薹,腌黄瓜,那么如何进行蒜苔腌制?想要知道答案的小伙伴们,就请继续阅读文章吧,我给你们准备了简单的不同的腌制蒜苔的方法,不同口感,快跟着我学习吧!蒜苔腌制原材料:蒜苔。调味料:A.糖醋腌蒜苔:冷清水1小碗、山西老陈醋1勺、食...
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腌蒜苔的方法
  • 腌蒜苔的方法

  • 蒜苔是一种非常常见的家常菜食材之一,市场是可谓是随处可见,当然它的烹饪方法也有很多,所以一直以来备受大家的喜爱。其实蒜苔除了炒、煮等烹饪方法,还可以腌制,那您知道腌蒜苔的方法吗?下面,小编就来为大家介绍。一、腌蒜苔的方法原材料:蒜苔。调味料:A.糖醋腌蒜苔:冷清水1小碗、...
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