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关于薄荷的餐饮百科

酸奶薄荷酱配羊排的做法 酸奶薄荷醬配羊排 酸奶薄荷酱配羊排怎么做
  • 酸奶薄荷酱配羊排的做法 酸奶薄荷醬配羊排 酸奶薄荷酱配羊排怎么做

  • 食材明细主料蒜(4片)迷迭香叶(3汤匙)牛至叶(11/2茶匙)盐(11/2茶匙)黑胡椒粉(3/4茶匙)柠檬汁(1/2杯)橄榄油(1/2杯)干红葡萄酒(1/2杯)羊排(8根)辅料葱(6条)薄荷叶(1/2杯)莳萝叶(2汤匙)碎红辣椒片(少许)橄榄油(1汤匙)柠檬汁(1汤匙)酸奶(7安士)盐(1茶匙)黑胡椒粉(1/2茶匙)酸咸(口味)煎(工艺)一天(耗时)简单(难度)酸奶薄荷...
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青柠薄荷樱花茶怎么做-青柠薄荷樱花茶的做法
  • 青柠薄荷樱花茶怎么做-青柠薄荷樱花茶的做法

  • “粉红色樱花浪漫富有诗意没有那个女人抵挡住它的魅力,放假了休息在家外面比较冷也不想出去玩就在家里泡杯樱花茶浪漫一下。”食材明细主料盐渍樱花(6朵)青柠檬(2块)辅料薄荷叶(适量)冰块(适量)开水(适量)清淡(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青柠薄荷樱花茶的做法步骤1、食材备好。2...
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薄荷煎猪扒怎么做-薄荷煎猪扒的做法
  • 薄荷煎猪扒怎么做-薄荷煎猪扒的做法

  • 食材明细主料猪扒(2块)薄荷(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)蚝油(适量)面粉(适量)黄油(适量)鸡汤块(适量)大蒜(适量)蒜粉(少许)胡萝卜(1个)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)薄荷煎猪扒的做法步骤1、土豆洗净去皮切块加切片的水煮至8分熟,2、烤箱预热220度,土豆进烤箱撒上胡椒和盐烤制金黄色即可3...
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薄荷柠檬百香果茶怎么做-薄荷柠檬百香果茶的做法
  • 薄荷柠檬百香果茶怎么做-薄荷柠檬百香果茶的做法

  • 食材明细主料青柠檬(半个)百香果(1个)薄荷叶(几片)辅料蜂蜜(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄荷柠檬百香果茶的做法步骤1、青柠檬切片。2、百香果切开后取肉倒入杯中。3、柠檬叶清洗干净。4、少许蜂蜜,加水搅拌融化。5、放入柠檬片百香果薄荷叶即可。...
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油煎鸡蛋薄荷饼怎么做-油煎鸡蛋薄荷饼的做法
  • 油煎鸡蛋薄荷饼怎么做-油煎鸡蛋薄荷饼的做法

  • “春天万物复苏,冬天体内积存的热能无法释放,就容易生病,出现口干,舌燥,肝火旺盛等病症。春天薄荷开始长叶发芽,薄荷,又叫薄荷菜,可作药用亦可食用。薄荷是散风解热药,它所含的薄荷油是药用的有效成分,常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等,对于口干,肝火旺盛有明显效果,搭配鸡蛋,煎成小饼,是...
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双倍清凉薄荷气泡水怎么做-双倍清凉薄荷气泡水的做法
  • 双倍清凉薄荷气泡水怎么做-双倍清凉薄荷气泡水的做法

  • “薄荷具有清凉的香气,因薄荷中的薄荷油具有辛凉的芳香气味,可刺激中枢神经,除劳气、解困乏,更使人振奋、提神醒脑、精力倍增,何况还加入冰块,更冰爽,真的是双倍清凉,有效缓解夏日高温带来的困顿、烦燥。气泡水是把二氧化碳经过高压的方式直接注入水中以后得到的饮品能加快血液循...
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桂花薄荷汤圆怎么做-桂花薄荷汤圆的做法
  • 桂花薄荷汤圆怎么做-桂花薄荷汤圆的做法

  • “Lg特爱吃糯食,有时间早餐我就做上一次汤圆。随着年龄增长,从有糖馅到咸馅,慢慢的习惯吃无馅的。天气有点热,植物也都疯长。给薄荷打尖留下的嫩芽,给儿子做了好多饼干,多的就做了这款薄荷汤圆。薄荷汤圆,咀嚼乃至吞咽,直至落下肚,一股透心的凉爽······薄荷可促进汗腺分泌;解...
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全麦薄荷饼干的做法 适合夏季的清凉小点心—全麦薄荷饼干 全麦薄荷饼干怎么做
  • 全麦薄荷饼干的做法 适合夏季的清凉小点心—全麦薄荷饼干 全麦薄荷饼干怎么做

  • “很好吃的一款小饼干,全麦制作很健康,加入了新鲜薄荷叶能提神、醒脑。咬一口有淡淡的薄荷味,尤其是在烤制的过程中,满屋子都是薄荷香,我个人很喜欢,推荐给大家!薄荷的用量最好不要少于10克,而且最好选用新鲜薄荷叶,否则会影响口味。”食材明细主料无盐黄油(90克)全蛋液(40克)细砂糖(40...
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薄荷滑双蛋怎么做-薄荷滑双蛋的做法
  • 薄荷滑双蛋怎么做-薄荷滑双蛋的做法

  • “浓浓的薄荷味,很醒脑的感觉。”食材明细主料薄荷(1把)鹅蛋(1个)鸡蛋(1个)辅料食用油(半汤匙)调料食盐(0.5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄荷滑双蛋的做法步骤1、自己种的薄荷掐嫩尖。2、洗净。3、撰干水分。4、薄荷切末。5、鹅蛋鸡蛋洗净。6、打碗里搅散。7、热锅冷油。8、...
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薄荷牛肉丝怎么做-薄荷牛肉丝的做法
  • 薄荷牛肉丝怎么做-薄荷牛肉丝的做法

  • “这个季节是时令蔬菜上市的时候,走近菜市场。各种蔬菜;椿菜、薄荷、小野蒜、荠菜、野芹菜、刺包等等一系列蔬菜映入眼帘,买了一斤牛肉再买点薄荷回家做个薄荷牛肉丝吧,这道菜做法不复杂,好吃又下饭。每次只要做这个菜,我们家米都要多煮两碗。”食材明细主料牛肉(350克)薄荷(1大把...
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青柠薄荷冰饮怎么做-青柠薄荷冰饮的做法
  • 青柠薄荷冰饮怎么做-青柠薄荷冰饮的做法

  • “家里的薄荷长的挺好,一直舍不得摘,这两天一看已经呈疯长的趋势了,枝叶乱七八糟,老公说得修一修,拿起剪刀把四处蔓延的枝叶全给剪了下来,还是他够狠心啊~~看着一堆好端端的枝叶很是心疼,便找来一堆花瓶,插的家里到处都是,还剩下一些决定泡茶喝,放上几片柠檬,兑上些蜂蜜,放上几块冰块...
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薄荷鸽蛋汤怎么做-薄荷鸽蛋汤的做法
  • 薄荷鸽蛋汤怎么做-薄荷鸽蛋汤的做法

  • “薄荷是一种生命力极强的植物,给它一点养分一点水分它就能生长旺盛。所以四季如春的普洱最适宜它生长,集市上每天都有它们的身影,因为它能去除鱼及牛羊肉的腥味,所以餐桌上它的利用率也挺高的。薄荷的成分容易因受热而挥发失效,所以宜在水滚后再放入。而其具醒脑、兴奋的效果...
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柠檬薄荷鱼怎么做-柠檬薄荷鱼的做法
  • 柠檬薄荷鱼怎么做-柠檬薄荷鱼的做法

  • “一到夏天,我就特别爱喝酸酸甜甜或者酸酸辣辣的各种汤汁,冬阴功虾汤就是我特别爱喝的汤,那酸的过瘾,辣的带劲,一不小心就是2碗下肚,还没有吃饭就已经饱了。其次就是酸梅汤,酸酸甜甜的味道,烈日当头,一杯酸梅汤下肚,顿时凉意席卷全身,让人好不快活。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:...
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薄荷茶的做法 夏日饮品:薄荷茶 薄荷茶怎么做
  • 薄荷茶的做法 夏日饮品:薄荷茶 薄荷茶怎么做

  • “薄荷叶有镇静紧张情绪、提神解郁、止咳、缓解感冒头痛、开胃助消化的作用,经常服用还可缓和胃痛及头痛,并促进新陈代谢,消除口臭,解酒醒酒。薄荷茶冷饮、热饮皆宜。冰冻薄荷茶的清凉味道,在夏日热天中不仅令人暑气全消,更能令人提振精神,冰凉解毒,刺激食欲;热饮清暑、提神、用...
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菠萝薄荷烤鸡翅怎么做-菠萝薄荷烤鸡翅的做法
  • 菠萝薄荷烤鸡翅怎么做-菠萝薄荷烤鸡翅的做法

  • “烤鸡翅是很家常的菜肴,加了菠萝,薄荷的鸡翅味道上多了些清甜,除了鸡肉的鲜美,还有果蔬的清香。”食材明细主料鸡中翅(8只)菠萝(200克)薄荷叶(10克)辅料黑胡椒粒(少许)蜂蜜(1勺)盐(适量)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菠萝薄荷烤鸡翅的做法步骤1、准备的原料。2、菠萝切片。3、加入薄...
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百香果薄荷柠檬茶怎么做-百香果薄荷柠檬茶的做法
  • 百香果薄荷柠檬茶怎么做-百香果薄荷柠檬茶的做法

  • “百香果,柠檬都含丰富的维生素,配点薄荷,加上清水泡上一壶,冰箱冷藏着,在这炎热的季节来上一杯,清新爽口,解热去暑!”食材明细主料柠檬(1只)百香果(1只)薄荷叶(适量)辅料白开水(适量)蜂蜜(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百香果薄荷柠檬茶的做法步骤1、准备的原料。2、薄荷去老茎...
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薄荷茶的做法 薄荷茶~~ 薄荷茶怎么做
  • 薄荷茶的做法 薄荷茶~~ 薄荷茶怎么做

  • “。。。。这个。。。。实在是。。。很简单。。。偶都不知道该咋米再仔细说了喵。。。。反正。。。味道是淡淡的喵。。。。偶是喜欢淡淡的喵。。。如果口味重的话。。。可以把鲜薄荷换成干薄荷的喵~~~”食材明细主料鲜薄荷(适量)辅料冰糖(少许)香草(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简...
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柠檬薄荷茶怎么做-柠檬薄荷茶的做法
  • 柠檬薄荷茶怎么做-柠檬薄荷茶的做法

  • “今天做了柠檬。弄了点自己种的薄荷又泡了些茶出来。以前没有种薄荷的时候老是跑很远的地方才摘的到薄荷,现在自己种了还是很方便的,很多菜用薄荷点缀一下真的有画龙点睛的效果。”食材明细主料薄荷叶(30片)柠檬(3片)辅料水(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠檬薄荷茶...
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薄荷饼的做法 清清凉凉薄荷饼 薄荷饼怎么做
  • 薄荷饼的做法 清清凉凉薄荷饼 薄荷饼怎么做

  • “老公的朋友给了好多这薄荷,不知怎么吃呢,就想和香椿一样吧,就这样做了,吃第一口还不习惯呢,吃到后面就爱上它了。配料:面粉水盐薄荷叶”食材明细主料面粉(适量)辅料薄荷叶(适量)配料盐(适量)水(适量)鸡蛋(适量)香草(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄荷饼的做法步骤1、调好的面粉糊,洗净的...
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薄荷茶怎么做-薄荷茶的做法
  • 薄荷茶怎么做-薄荷茶的做法

  • “春天来了,春困来袭,喝薄荷茶是近来最值得推崇的提神方式。薄荷性味辛凉,主要含有挥发油,油中主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等,可以提神醒脑,对感冒、咽喉肿痛也有一定的缓解效果。”食材明细主料薄荷叶(适量)辅料开水(适量)清淡(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时...
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油辣椒的做法 薄荷家厨.食记:调味小品.油辣椒 油辣椒怎么做
  • 油辣椒的做法 薄荷家厨.食记:调味小品.油辣椒 油辣椒怎么做

  • “这款是家常版的油辣椒改天交大家一款加强版的油辣椒~下饭,下菜~超赞”食材明细主料干辣椒(适量)辅料菜籽油(适量)超辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油辣椒的做法步骤1、干辣椒,去梗2、用锅焙干,微糊,香味要焙出来才可以哦3、出锅,放冷,等其变脆4、用打磨机打碎。5、炼油6、浇油的过...
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薄荷杨梅饮怎么做-薄荷杨梅饮的做法
  • 薄荷杨梅饮怎么做-薄荷杨梅饮的做法

  • “薄荷杨梅饮,一款家常自制饮品!吃水果的花样之旅……”食材明细主料冻杨梅(六颗)菠萝冰(适量)辅料雪碧(一瓶)酸甜(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄荷杨梅饮的做法步骤1、所以需食材准备就绪。2、菠萝冰放入杯底(菠萝汁冻的冰块)。3、加入冻杨梅。4、放入新鲜薄荷。5、倒入冰镇雪...
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青果薄荷果汁怎么做-青果薄荷果汁的做法
  • 青果薄荷果汁怎么做-青果薄荷果汁的做法

  • 食材明细主料苹果(三个)奇异果(三个)辅料薄荷(三片)果味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青果薄荷果汁的做法步骤1、把奇异果、苹果洗干净,把奇异果削皮,切成四块,苹果不用去皮,把苹果核去掉并切成两块2、将薄荷放进榨汁机里面搅碎,然后放入奇异果、苹果一起榨成汁3、搅拌均匀后即可饮...
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黄瓜薄荷饮的做法 黄瓜薄荷饮有一种扑面而来的清新感 黄瓜薄荷饮怎么做
  • 黄瓜薄荷饮的做法 黄瓜薄荷饮有一种扑面而来的清新感 黄瓜薄荷饮怎么做

  • “夏天觉得没什么胃口,命都是饮料给的。清爽的黄瓜汁加了薄荷之后,就有特殊的清新香气。这款饮料是有点惊喜的,因为之前觉得会不好喝,毕竟黄瓜很淡没什么味道,但是喝起来意外的很清爽,甜度也刚好。”食材明细主料小黄瓜(4根)香梨(2个)薄荷叶(2g)辅料白糖(20g)冰块(适量)饮用水(60ml)原味(口...
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西瓜薄荷饮怎么做-西瓜薄荷饮的做法
  • 西瓜薄荷饮怎么做-西瓜薄荷饮的做法

  • 食材明细主料西瓜(适量)薄荷(适量)辅料薄荷冰块(适量)调料凉白开(适量)蜂蜜(适量)果味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜薄荷饮的做法步骤1、薄荷冰块提前冻好。2、西瓜准备就绪。3、新鲜的薄荷叶准备就绪。4、野生蜂蜜放入凉白开中搅拌均匀。5、西瓜和薄荷冰块放入器皿中捣一下,挑...
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