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关于糖醋西葫芦的做法步骤的餐饮百科

糖醋西葫芦怎么做-糖醋西葫芦的做法
  • 糖醋西葫芦怎么做-糖醋西葫芦的做法

  • “特别爽口的一道开胃菜,清脆爽口,酸甜解腻。”食材明细主料西葫芦(1个)辅料木耳(适量)调料盐(适量)香醋(1勺)米醋(1勺)白糖(2勺)淀粉(适量)色拉油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋西葫芦的做法步骤1、一勺香醋,一勺米醋,两勺白糖和淀粉调一个碗汁备用。2、木耳提前泡发。3、锅里...
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熟糖葫芦怎么做-熟糖葫芦的做法
  • 熟糖葫芦怎么做-熟糖葫芦的做法

  • “把山楂蒸熟,沾的糖葫芦,适合老人孩子吃,酸甜可口最主要的干净卫生。”食材明细主料山楂(适量)辅料冰糖(200克(白糖))清水(200克)芝麻(少量)酸甜(口味)拔丝(工艺)半小时(耗时)普通(难度)熟糖葫芦的做法步骤1、山楂收拾干净去籽。2、上蒸锅大火蒸8分钟左右,不要蒸太烂了。3、熟了就行。4、白糖2...
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冰糖葫芦的做法 简易版冰糖葫芦 冰糖葫芦怎么做
  • 冰糖葫芦的做法 简易版冰糖葫芦 冰糖葫芦怎么做

  • “从小就没吃过冰糖葫芦,每当看到小贩拿着一大串在巷口吆喝,总是趴在窗口眼睛黑溜溜地直瞪着那小贩手里的很多很多串冰糖葫芦!有点流口水啊!哈...很多次想购买,大人们总会告诉我,“那些很脏,还有很多色素,吃了不好,不要买!”,现在才知道原来都是忽悠人的,冰糖葫芦没有添加色素,就是新...
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西葫芦汤的做法 (角瓜)西葫芦汤 西葫芦汤怎么做
  • 西葫芦汤的做法 (角瓜)西葫芦汤 西葫芦汤怎么做

  • “西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。”食材明细主料角瓜(适量)辅料香菜(适量)土豆(适量)调料盐(适量)味素(适量)十三香(适量)酱油(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿...
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糖醋里脊的做法 糖醋里脊(详细步骤) 糖醋里脊怎么做
  • 糖醋里脊的做法 糖醋里脊(详细步骤) 糖醋里脊怎么做

  • “糖醋里脊有糖醋汁和番茄沙司两种口味,番茄沙司比较容易上手。最好是加白醋,但是要是跟我一样只有陈醋也无伤大雅。蒜末可以增添这道菜的风味,当然如果你很不喜欢大蒜也可以不放。适当加一些熟的白芝麻也是很不错的选择。”食材明细主料猪肉(500g)醋(2勺)盐(适量)老抽(1茶匙)面粉(3...
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冰糖葫芦的做法 童年回忆——冰糖葫芦 冰糖葫芦怎么做
  • 冰糖葫芦的做法 童年回忆——冰糖葫芦 冰糖葫芦怎么做

  • “冰糖葫芦是中国汉族传统小吃,它是将山楂用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀而制成。山楂能够消食积、散淤血、驱绦虫、止痢疾,特别是助消化,自古为消食积之要药,尤长于消肉积。”食材明细主料山楂(适量)老冰糖(适量)辅料水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冰糖葫芦的做法步骤1、...
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冰糖葫芦糖为什么加醋
  • 冰糖葫芦糖为什么加醋

  • 加醋防止糖浆起沙。冰糖葫芦是一种老少皆爱的零食,制作冰糖葫芦可以用白糖、冰糖、红糖、甜菜糖。而要制作出一份好吃糖葫芦,人们会选用冰糖来熬制糖浆,而不选白糖,虽然白糖成本低,但是做出的糖葫芦粘牙。另一方面,选择山楂时,建议挑选无虫眼的,打、个大、新鲜的。...
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冰糖葫芦的做法 【北京】冰糖葫芦 冰糖葫芦怎么做
  • 冰糖葫芦的做法 【北京】冰糖葫芦 冰糖葫芦怎么做

  • “冰糖葫芦,是冬天北方孩子们最爱的小零食。不管是在大街上,还是商店里,那一串串的晶莹剔透的小模样,着实惹人喜爱。正如那首著名的“冰糖葫芦“歌里所唱的,“酸里面透着甜,甜里面透着酸,把幸福和团圆连成串。”这山楂串成串,形似葫芦。葫芦在中国的文化中有富余、富足、财富一说...
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做冰糖葫芦为什么放醋
  • 做冰糖葫芦为什么放醋

  • 可以调味味道也能延长存放的时间。醋可以使得冰糖葫芦的甜度与酸度中和后调配成酸甜适宜的口味,制作冰糖葫芦最重要的就是糖浆的熬制,将糖浆熬制到黏稠翻大泡且搅动有点吃力的程度后将串好的糖葫芦放入其中滚一圈后冷却静置即可。...
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醋炒西葫芦怎么做-醋炒西葫芦的做法
  • 醋炒西葫芦怎么做-醋炒西葫芦的做法

  • 食材明细主料西葫芦(一个)辅料盐(适量)醋(适量)干辣椒(适量)干花椒(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋炒西葫芦的做法步骤1、西葫芦和干辣椒干花椒备好2、西葫芦洗净切成大粗丝3、锅里放油爆香干辣椒和干花椒4、放入西葫芦翻炒片刻5、等西葫芦有点软时放入醋炒到断生即可太...
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香煎西葫芦的做法 【香煎西葫芦】 香煎西葫芦怎么做
  • 香煎西葫芦的做法 【香煎西葫芦】 香煎西葫芦怎么做

  • “西葫芦除了包饺子和清炒外,我很少做别的花样,这一次想着这熟了就软趴趴的食材如果用来煎着吃的话会不会脆一点呢?心动不如行动,试试看效果。”食材明细主料西葫芦(1根)鸡蛋(1个)辅料大蒜(3瓣)香醋(1茶匙)白糖(1.5茶匙)香油(半匙)红葡萄酒(半匙)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简...
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糖葫芦的做法 家庭自制糖葫芦 糖葫芦怎么做
  • 糖葫芦的做法 家庭自制糖葫芦 糖葫芦怎么做

  • “儿子最近喜欢上了吃糖葫芦。在外面买了几次,总觉得不放心,据说外面卖的糖葫芦熬糖浆时添加洗衣粉,也不知道是真是假呀。还是自己试试吧,甭管效果如何,至少卫生安全。”食材明细主料山楂(20颗)辅料白砂糖(200克)水(100克)酸甜(口味)拔丝(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖葫芦的做法步骤1、将...
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冰糖葫芦甩糖丝要放白醋
  • 冰糖葫芦甩糖丝要放白醋

  • 防止糖浆起沙。在做冰糖葫芦的时候为了使冰糖葫芦味道香甜,会选择各种各样的糖来做冰糖葫芦,但是不建议选择白糖来做冰糖葫芦,使用白糖做出来的冰糖葫芦会使做出来的冰糖葫芦粘牙。除了糖,冰糖葫芦外面也会包裹一层糯米纸,这层糯米纸可以防止冰糖葫芦粘在一起。...
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炒西葫芦的做法 西葫芦 炒西葫芦怎么做
  • 炒西葫芦的做法 西葫芦 炒西葫芦怎么做

  • 食材明细主料西葫芦(适量)红萝卜(适量)辅料大蒜头(适量)配料盐糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒西葫芦的做法步骤1、将西葫芦胡萝卜洗净2、西葫芦纵向一分四,去瓤3、胡萝卜西葫芦切成不规则片4、热锅冷油依次下蒜片胡萝卜炒香5、倒入西葫芦快速翻炒放入少量盐糖西葫芦...
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糖葫芦的做法 糖葫芦. 糖葫芦怎么做
  • 糖葫芦的做法 糖葫芦. 糖葫芦怎么做

  • “冬天,路边一个个买糖葫芦的数不胜数,糖葫芦,一个好听的名子,今天就和我一起做吧!”食材明细主料山楂(200克)白糖(1勺)冰糖(1块)辅料水(70ml)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖葫芦的做法步骤1、把山楂去籽,串串2、把大约70毫升水和糖放入盆内开大火熬3、把冰糖熬化后开小火4、成...
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糖葫芦怎么做-糖葫芦的做法
  • 糖葫芦怎么做-糖葫芦的做法

  • “冰糖葫芦是中国传统小吃,起源于南宋,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬,北方冬天常见的小吃了。一般用山楂串成糖稀,冻硬吃起来又酸又甜还很冰。”食材明细主料山楂山(200g)猕猴桃(200g)小番茄(200g)凤梨(200g)香蕉(200g)青提(200g)拇指黑提(200g)提子(200g)蓝莓(100g)橘...
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醋溜西葫芦怎么做-醋溜西葫芦的做法
  • 醋溜西葫芦怎么做-醋溜西葫芦的做法

  • “清脆爽口,营养美味。”食材明细主料西葫芦(1个)辅料蒜(2瓣)小葱(1根)干辣椒(2个)调料味达美清香米醋(3勺)盐(1勺)蔬之鲜(半勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋溜西葫芦的做法步骤1、西葫芦选细长的,手感沉、水分充足,颜色翠绿,并且上面带有小绒毛的,更新鲜。清洗干净后去掉头尾,切成四...
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冰糖葫芦的做法 【冰糖葫芦】 冰糖葫芦怎么做
  • 冰糖葫芦的做法 【冰糖葫芦】 冰糖葫芦怎么做

  • “回想起小时候,跟在爸爸屁股后面帮忙贴对联,但只要老远听见“卖糖球咯~”的吆喝声,整条街道的小朋友都会欢呼着跑过去,围绕着插满了糖葫芦草架子,巴巴的眼馋那一串串红彤彤的糖葫芦冰糖葫芦应该在每个人的童年都出现过,小时候一直都叫它糖球,不知道你们那里叫啥呢?有的地方还会...
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醋熘西葫芦怎么做-醋熘西葫芦的做法
  • 醋熘西葫芦怎么做-醋熘西葫芦的做法

  • 食材明细主料西葫芦(1颗)西红柿(1个)辅料白醋(2匙)生抽(1匙)盐(1g)鸡汁(1g)香油(1匙)大蒜(3颗)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)醋熘西葫芦的做法步骤1、准备食材。2、西葫芦改刀切条。3、大蒜切片。4、西红柿切滚刀块。5、锅里放油,煸香蒜片。6、放西葫芦下去翻炒几下,淋白醋,鸡汁,盐,生抽。...
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冰糖葫芦怎么做-冰糖葫芦的做法
  • 冰糖葫芦怎么做-冰糖葫芦的做法

  • “冰糖葫芦是中国以来历史悠久的一道美食。”食材明细主料山楂(适量)白糖(适量)竹签(适量)调料水(适量)酸甜(口味)拔丝(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糖葫芦的做法步骤1、先把山楂挑干净。再洗干净。2、把他们挑好,穿上签子。3、挑出山楂籽。4、白水和糖。记住,糖要比水多。比如说一碗糖,两...
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冰糖葫芦的做法 冰糖葫芦(家庭版) 冰糖葫芦怎么做
  • 冰糖葫芦的做法 冰糖葫芦(家庭版) 冰糖葫芦怎么做

  • “记得,我们刚认识那会,我们相约一起出游,突然,说很想吃糖葫芦,想像那酸酸甜甜的味,直让我吞口水,然后,我们就满大街的找,找遍了好多地方,硬是没有,后来记得是在沃尔玛超市的出口的一个小摊上发现了,他立马给买了一串,这才解谗,哈哈,他就在一旁取笑我,馋虫来了,挡都挡不住,真是的,一晃都十年...
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西瓜糖葫芦的做法 西瓜“糖葫芦” 西瓜糖葫芦怎么做
  • 西瓜糖葫芦的做法 西瓜“糖葫芦” 西瓜糖葫芦怎么做

  • “并没有裏糖的糖葫芦,所以用引号。这个菜谱的意义在于抛砖引玉,欣赏大家的创意。😊我这里用挖球器挖的圆球,没有的话用小刀切方块、三角都行,创新就不要拘于形式。”食材明细主料西瓜(半个)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜糖葫芦的做法步骤1、西瓜挖球2、竹签串起来3...
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冰糖葫芦的做法 DIY冰糖葫芦 冰糖葫芦怎么做
  • 冰糖葫芦的做法 DIY冰糖葫芦 冰糖葫芦怎么做

  • “在美丽得下午自己diy一份甜品,生活就是如此简单惬意~”食材明细主料白砂糖(200g)辅料水(100g)水果(1个)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰糖葫芦的做法步骤1、准备好水果步骤都ps在图上了2、选自己喜欢的水果3、煮白砂糖不能用铁锅,糖倒入中间4、粘糖5、步骤都ps在图上了6、把...
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糖醋里脊的做法步骤
  • 糖醋里脊的做法步骤

  • 何为里脊肉呢?是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉,那口感简直一流啊!超棒的,可是要怎么做好吃的里脊肉呢,现在就来和大家介绍一下糖醋里脊都去做法!希望大家能够做出美味的糖醋里脊。那我们了解一下糖醋里脊的做法步骤。糖醋里脊的做法步骤糖醋里脊的做法一原料:...
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冰糖葫芦的做法 儿时味道冰糖葫芦 冰糖葫芦怎么做
  • 冰糖葫芦的做法 儿时味道冰糖葫芦 冰糖葫芦怎么做

  • 食材明细主料山楂红果(十来个)辅料冰糖(一大块)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰糖葫芦的做法步骤1、红果洗净去核2、用牙签一个个串好3、熬冰糖,小火熬到粘稠4、将串好的糖葫芦一个个蘸上冰糖糊即可5、一个个放进盘中,撒上芝麻就可以了小窍门红果去核,用小刀转掉两头,用筷子...
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