![萝卜干蒸鱼怎么做-萝卜干蒸鱼的做法]( "萝卜干蒸鱼怎么做-萝卜干蒸鱼的做法")
- “萝卜干是一种腌制萝卜干，有去腥增香的作用。和鱼一起蒸，使鱼肉充分吸收萝卜干的鲜香。萝卜干也同样吸取了鱼肉的鲜美，两者结合，鲜上加鲜。”食材明细主料鲈鱼（一条）腌萝卜干（100g）辅料生抽（2勺）蚝油（一勺）黑胡椒粉（少许）糖（少许）料酒（少许）葱（适量）盐（少许）油（适量）淀粉（少许）豉油（适量）姜（适量）咸鲜（...
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![萝卜干炒花生米怎么做-萝卜干炒花生米的做法]( "萝卜干炒花生米怎么做-萝卜干炒花生米的做法")
- 食材明细主料萝卜干（适量）花生米（适量）辅料洋葱（适量）葱（适量）盐（适量）鸡粉（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜干炒花生米的做法步骤1、材料2、油锅倒适量油，放入洋葱和葱段爆香3、萝卜干切成小条4、倒入萝卜干，加适量盐和鸡粉5、倒入炸过的花生米稍微炒热6、撒上葱花...
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![猪肉焖萝卜干怎么做-猪肉焖萝卜干的做法]( "猪肉焖萝卜干怎么做-猪肉焖萝卜干的做法")
- “此菜味道咸鲜，色泽厚重，连菜带汁，下饭最好。”食材明细主料猪肉（1/2磅）萝卜干（1/2饭碗）辅料姜（4-5片）配料蚝油（1汤匙）生抽（适量）老抽（1/4茶匙）八角（1朵）胡椒粉（适量）盐（适量）糖（2汤匙）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪肉焖萝卜干的做法步骤1、萝卜预告用水泡好，将猪肉切块，用料酒、生抽、盐、...
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![萝卜干花蟹汤怎么做-萝卜干花蟹汤的做法]( "萝卜干花蟹汤怎么做-萝卜干花蟹汤的做法")
- “萝卜干又被称作菜脯，是用新鲜萝卜切成小段后，经过腌制，阴干，晒干等步骤制成，有帮助消化的作用；以前还称它为穷人的人参，具有保存期限长，物美价廉咸香开胃等优点；而花蟹性味咸寒，归入肝、胃经，有养筋益气、理胃消食、散诸热、通经络、解结散血的作用。”食材明细主料花蟹（1只约250克...
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![萝卜干炒荞头怎么做-萝卜干炒荞头的做法]( "萝卜干炒荞头怎么做-萝卜干炒荞头的做法")
- 食材明细主料荞头（半斤）自晒萝卜干（适量）猪肉（二两）辅料酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜干炒荞头的做法步骤1、备好所有食材（萝卜干提前泡发）。2、猪肉清洗后切片，萝卜干切碎，荞头去根后切段。3、热锅下油，把猪肉放进爆会并加适量盐。4、接着...
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![香辣萝卜干的做法 瓶装香辣萝卜干 香辣萝卜干怎么做]( "香辣萝卜干的做法 瓶装香辣萝卜干 香辣萝卜干怎么做")
- 食材明细主料萝卜干（适量）辅料盐（适量）油（适量）红辣椒丁（适量）糖（适量）调味鲜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香辣萝卜干的做法步骤1、备萝卜干，2、泡软清洗沥水，3、切碎。4、切碎，先用盐腌制半小时入味。5、切点辣椒丁，6、烧油，放进辣椒丁炒香。7、关火，待温度冷...
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![蒸萝卜干怎么做-蒸萝卜干的做法]( "蒸萝卜干怎么做-蒸萝卜干的做法")
- “好吃的萝卜干通气”食材明细主料萝卜干（200g）辅料酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸萝卜干的做法步骤1、萝卜干2、热水泡开3、热水泡开拧干放于盘内加入海鲜酱油味极鲜葱五香粉盐4、蒸三十分钟5、出锅冷水蒸30分钟上汽蒸20分钟...
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![萝卜干烧豆腐怎么做-萝卜干烧豆腐的做法]( "萝卜干烧豆腐怎么做-萝卜干烧豆腐的做法")
- 食材明细主料萝卜干（适量）豆腐（800克）猪肉（适量）辅料老干妈辣椒酱（一小勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）蚝油（一小勺）生抽（5毫升）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萝卜干烧豆腐的做法步骤1、猪肉切丝，萝卜干准备一些。2、中豆腐切好。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，放入豆腐煎至两面偏黄...
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![萝卜干炒豌豆怎么做-萝卜干炒豌豆的做法]( "萝卜干炒豌豆怎么做-萝卜干炒豌豆的做法")
- “很简单，好吃配米饭配粥都可以。”食材明细主料豌豆（200克）萝卜干（150克）泡椒（4只）辅料醋（1汤匙）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）萝卜干炒豌豆的做法步骤1、准备好材料2、萝卜干用清水浸泡半小时3、萝卜干切小丁4、泡椒切圈，（有点辣，不吃辣的酌量放）5、豌豆在沸水中焯烫至...
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![萝卜干炒辣椒怎么做-萝卜干炒辣椒的做法]( "萝卜干炒辣椒怎么做-萝卜干炒辣椒的做法")
- “收拾冰箱，发现一包萝卜干，去年冬天老妈做的，立马煮了吃掉，萝卜干是我很喜欢的干菜之一。可以素炒可以炖肉可以煲汤，味道和口感都非常美，绝对是鲜萝卜不能替代的美。我们当地的萝卜，每个冬天都会大丰收，也总是很便宜，老妈也总是趁着萝卜便宜的时候晒好多萝卜干。老妈“晒”萝卜干...
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![萝卜干咸菜怎么做-萝卜干咸菜的做法]( "萝卜干咸菜怎么做-萝卜干咸菜的做法")
- 食材明细主料萝卜（适量）辅料老抽（适量）五香粉（适量）盐（适量）辣椒油（适量）原味（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）萝卜干咸菜的做法步骤1、萝卜切条晾晒，天气好的话晒两天就可以了。2、晒了两天的萝卜干。3、用开水泡一会洗干净。4、沥干水分，晾凉。5、加入老抽、五香粉、盐。6、将作料拌匀。...
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![萝卜干煎蛋的做法 ＃萝卜＃——萝卜干煎蛋 萝卜干煎蛋怎么做]( "萝卜干煎蛋的做法 ＃萝卜＃——萝卜干煎蛋 萝卜干煎蛋怎么做")
- “萝卜干煎蛋非常下饭哦。”食材明细主料鸡蛋（适量）萝卜干（适量）辅料大葱（适量）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萝卜干煎蛋的做法步骤1、准备好鸡蛋。2、准备好萝卜干。3、将鸡蛋打入碗中。4、把萝卜干放入碗中。5、放入葱花。6、放入盐，然后搅拌均匀。7、锅中放油加热，...
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![萝卜干炒鸡肫怎么做-萝卜干炒鸡肫的做法]( "萝卜干炒鸡肫怎么做-萝卜干炒鸡肫的做法")
- 食材明细主料鸡肫（半斤）萝卜干（适量）辅料青红辣椒（少许）配料油（少许）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萝卜干炒鸡肫的做法步骤1、把淖水的鸡肫切薄片或切丝。2、用干辣椒，老抽，盐，生粉腌制（时间宽裕就多腌制一下）下油锅翻炒。3、这是炒好的鸡肫和配菜。4、下蒜粒和辣椒。5、鸡...
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![烤萝卜干的做法 简易下饭菜烤萝卜干 烤萝卜干怎么做]( "烤萝卜干的做法 简易下饭菜烤萝卜干 烤萝卜干怎么做")
- “昨天拿它试试脱水功能，实在意外的说不仅仅是烤猪脚烤的好。而且为蔬菜脱水的恰到好处，不怕把蔬菜烤焦了。温度和时间算是比较准确的，不用守在旁边盯住它看，有烤蔬菜的时间可以做一大半的家务活了”食材明细主料白萝卜（360克）辅料辣椒酱（适量）配料白糖（适量）生抽（适量）蒸鱼鼓油（适量）...
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![雪菜炒萝卜干怎么做-雪菜炒萝卜干的做法]( "雪菜炒萝卜干怎么做-雪菜炒萝卜干的做法")
- “雪菜炒萝卜干是一道极其简单下饭小菜哦。。。”食材明细主料萝卜干（140克）雪菜（65克）辅料白糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜炒萝卜干的做法步骤1、萝卜干（已清洗）2、雪菜（已清洗）3、将萝卜干放在案板上切碎，待用。4、将雪菜放在案板上切碎，待用。5、烧锅倒油...
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![剁椒萝卜干怎么做-剁椒萝卜干的做法]( "剁椒萝卜干怎么做-剁椒萝卜干的做法")
- “秋天腌制的萝卜干，多数都当做小菜食之，简单方便，味道也不错。其实将其作为主料制作一道热菜，也是非常有特色的一道菜肴。这道菜肴就是用剁椒调味，萝卜干和胡萝卜搭配烹制而成，值得一试。”食材明细主料萝卜干（200克）胡萝卜（200克）辅料油（适量）剁椒（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺...
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![萝卜干炒饭怎么做-萝卜干炒饭的做法]( "萝卜干炒饭怎么做-萝卜干炒饭的做法")
- 食材明细主料萝卜干（适量）米饭（一碗）调料玉米油（6毫升）生抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萝卜干炒饭的做法步骤1、准备材料待用。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入萝卜干煸炒片刻。3、倒入米饭一起大火快速翻炒。4、加入少许生抽一起大火快速翻炒。5、煸炒均匀出锅...
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![萝卜干炒鸡蛋的做法 麻香萝卜干炒鸡蛋 萝卜干炒鸡蛋怎么做]( "萝卜干炒鸡蛋的做法 麻香萝卜干炒鸡蛋 萝卜干炒鸡蛋怎么做")
- “这是一款最家常、最简单的下饭菜。”食材明细主料萝卜干（适量）辅料鸡蛋（适量）配料干红辣椒（适量）麻椒（适量）姜（适量）葱（适量）老抽（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜干炒鸡蛋的做法步骤1、把萝卜干洗净泡发。2、鸡蛋打散。3、姜和葱切成丝，麻椒和干红辣椒备用...
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![豆角萝卜干肉丝炒饭怎么做-豆角萝卜干肉丝炒饭的做法]( "豆角萝卜干肉丝炒饭怎么做-豆角萝卜干肉丝炒饭的做法")
- 食材明细主料豆角（适量）花生（几个）萝卜干（适量）米饭（一碗）红椒（一个）肉丝（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆角萝卜干肉丝炒饭的做法步骤1、准备肉丝，豆角，萝卜干，花生几个，红椒一个。2、米饭准备一碗。3、油锅烧至六成熟倒入...
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![青椒炒萝卜干怎么做-青椒炒萝卜干的做法]( "青椒炒萝卜干怎么做-青椒炒萝卜干的做法")
- 食材明细主料青椒（110克）萝卜干（125克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒萝卜干的做法步骤1、材料：青椒、萝卜干（已清洗）2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成丝，待用。4、将已清洗的萝卜干放在案板上切一切。5、烧锅倒油...
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![萝卜干蒜苔炒五花肉怎么做-萝卜干蒜苔炒五花肉的做法]( "萝卜干蒜苔炒五花肉怎么做-萝卜干蒜苔炒五花肉的做法")
- “很下饭，又好吃。”食材明细主料五花肉（250克）蒜苔（130克）萝卜干（80克）辅料辣椒（2只）蒜（2瓣）姜（1片）豆豉（少量）调料酱油（2汤匙）糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萝卜干蒜苔炒五花肉的做法步骤1、准备好材料。2、萝卜干放盐水中浸泡去咸味。3、五花肉切薄片。4、蒜苔切段，蒜、姜切末...
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![萝卜干炒东坡肉怎么做-萝卜干炒东坡肉的做法]( "萝卜干炒东坡肉怎么做-萝卜干炒东坡肉的做法")
- 食材明细主料东坡肉（适量）萝卜干（适量）辅料辣椒（适量）蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜干炒东坡肉的做法步骤1、备东坡肉和干萝卜，。2、东坡肉切片，干萝卜切碎，辣椒和蒜切丝。3、先炒东坡肉。4、淋上酱炒片刻。5、再放进萝卜干炒匀，炒...
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![萝卜干炒腊肉的做法 【湘菜】：萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做]( "萝卜干炒腊肉的做法 【湘菜】：萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）萝卜干（适量）辅料辣椒（适量）蒜苗（适量）清水（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆豉（适量）鸡粉（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）萝卜干炒腊肉的做法步骤1、将萝卜干用温水泡发，切成小段。2、蒜苗洗净切段，红辣椒切碎，装盘备用。3、腊肉上沸腾的蒸锅，蒸熟后...
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![萝卜干辣酱怎么做-萝卜干辣酱的做法]( "萝卜干辣酱怎么做-萝卜干辣酱的做法")
- “俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”萝卜的营养价值由此可见一斑，在此我就不再赘述了。萝卜的吃法有很多种，比较常见的是炒、做汤、炖肉等，今天我做的这个萝卜干辣酱属于炒的范畴，将水灵灵的萝卜晒成萝卜干，然后配上各种辅料炒制成鲜香、爽口的萝卜干辣酱，平时用来配粥...
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![萝卜干炒五花肉丁怎么做-萝卜干炒五花肉丁的做法]( "萝卜干炒五花肉丁怎么做-萝卜干炒五花肉丁的做法")
- “萝卜干，是指晒干的萝卜，是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干在潮汕称菜脯，咸香脆口，消食开胃，与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。上杭萝卜干色泽金黄，皮嫩肉脆，甘香味美，明初即享有盛名。萝卜干制作一般是在冬至前后进...
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味味甜
