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关于水怜的餐饮百科

焦糖杏仁糯米船的做法 焦糖杏仁糯米船By水怜忧 焦糖杏仁糯米船怎么做
  • 焦糖杏仁糯米船的做法 焦糖杏仁糯米船By水怜忧 焦糖杏仁糯米船怎么做

  • “焦糖跟杏仁的搭配一直是我的最爱,再搭配时下网红的北海道的防风林饼干壳,格外的香甜酥脆,回味无穷......”食材明细主料黄油(45g)细砂糖(45g)淡奶油(15g)玉米糖浆(35g)蜂蜜(15g)杏仁片(85g)南瓜子仁(15g)糯米船(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焦糖杏仁糯米船的做法步骤1、准备好全...
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水果浸泡水怎么做-水果浸泡水的做法
  • 水果浸泡水怎么做-水果浸泡水的做法

  • “这是一个关于生活的小分享~这种水果水有很多好处。第一,快!两分钟搞定!第二,美!生活情调满满的!第三,有营养,富含VC,比喝白水好,也比买的饮料健康!给家人一天准备一大杯真是太棒了!我家几乎每天都是这样喝,朋友来我家时,也会对这种水很感兴趣~”食材明细主料水(1000ml)柠檬(1/2个)辅料新鲜...
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补水水果
  • 补水水果

  • 现在的朋友一到冬天,或者是当地比较干燥,自己的脸就很干,就需要补水了,尤其是女孩,基本每天都会补水,这样整个人都会看起来比较滋润,比较好看。补水除了用护肤品,其实还可以注意饮食,为你推荐一些补水水果,希望能帮助你们。补水水果梨梨又被称作快果、玉乳,因鲜嫩多汁被称为“天然矿...
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腰花焯水用冷水还是热水
  • 腰花焯水用冷水还是热水

  • 冷水。腰花由于它是内脏器官,所以带有很重的腥味,所以为了去除腥味,在做腰花之前我们要将腰花放入水中焯一会,去除腥味。冷水去腥的效果比热水去腥效果更好,冷水去腥,在逐渐升温的过程中,可以更好的使腰花中的血水流出来,从而达到更好去腥效果。...
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补水的水果
  • 补水的水果

  • 爱美的女孩子们一定都很爱吃水果,因为可以有很好的补水效果,可以让皮肤更加水嫩,其实并不是所有的水果都具有很好的补水效果,有些水果其实并不能补水,所以今天小编就为大家简单介绍一下补水的水果,希望能够帮到大家!补水的水果1、鲜枣每100克鲜枣中的维生素C的含量高达243毫克,还...
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这也太“可怜”了-茶树菇什么人不能吃
  • 这也太“可怜”了-茶树菇什么人不能吃

  • 一直以来人们都食用水果蔬菜和肉制品等等,其实不单单是为了增加饱腹感,其实更多是为了补充营养,今天给大家介绍的是种蔬菜,蔬菜一直都是含有维生素等的营养品,总之多吃蔬菜,肯定没有错啦,今天给大家介绍的就是茶树菇啦,大家一起来看看吧。一、茶树菇的功效与作用1.利尿渗湿茶树菇...
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水蜜桃糖水怎么做-水蜜桃糖水的做法
  • 水蜜桃糖水怎么做-水蜜桃糖水的做法

  • “天气越来越热,孩子越来越想喝冷饮。过于冰的饮品怕对胃不好,桃子正旺季,于是便做了水蜜桃桂花糖水,放凉或冷藏更好喝呢😊。”食材明细主料水蜜桃(2个)辅料冰糖(适量)桂花(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水蜜桃糖水的做法步骤1、水蜜桃2个,洗净去皮。2、切成小块。3、冰糖...
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水饺的做法 浮水拐(水饺) 水饺怎么做
  • 水饺的做法 浮水拐(水饺) 水饺怎么做

  • “浮水拐:哈哈!我家乡那么叫的,像饺子,可比饺子大很多,而且不是用面粉做成,是用糯米粉和粘米粉做成的,很特别吧!有见过那么大的饺子吗?呵呵........”食材明细主料韭菜(适量)辅料肉(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)酱油(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水饺的做法步...
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秋葵焯水用冷水还是热水
  • 秋葵焯水用冷水还是热水

  • 热水。秋葵冷水下锅焯水的话就会加热秋葵,这样秋葵的口感就会受到影响,秋葵焯水的时候要热水下锅焯水,焯3~5分钟即可出锅。焯过水的秋葵可以做凉拌秋葵、素炒秋葵,制作凉拌秋葵的时候用到的配料会比较的多,通常会用小米辣、酱油、陈醋、葱段、花椒粉等调料。...
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水果糖水怎么做-水果糖水的做法
  • 水果糖水怎么做-水果糖水的做法

  • 食材明细主料水蜜桃(1个)芒果(1个)红枣(2个)辅料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水果糖水的做法步骤1、备好的材料2、把水果去皮切成块3、冰糖4、把冰糖放锅里加水煮开在把切好的水蜜桃、红枣放锅里炖,等桃子快熟透在加入芒果煮熟即可...
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菜焯水用冷水还是热水
  • 菜焯水用冷水还是热水

  • 都可以。不容易熟的蔬菜就冷水下锅焯水,容易熟的蔬菜就让水煮沸了在焯水,菜在保存的时候可以常温保存或者冷藏保存,常温保存就需要把菜用塑料袋装好放在阴凉避光的地方保存,能保存1-3天,菜放在冰箱里冷藏保存能保存4-7天。...
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水煮清水鱼的做法 水煮鱼片(清水鱼) 水煮清水鱼怎么做
  • 水煮清水鱼的做法 水煮鱼片(清水鱼) 水煮清水鱼怎么做

  • “[1]草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有:鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、混子、黑青鱼等。英文名:Grasscarp。栖息于平原地区的江河湖泊,一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼,游泳迅速,常成群觅食。为典型的草食性鱼类。在干流或湖泊的深水处...
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酸酸甜甜惹人怜——家常糖醋排骨图解
  • 酸酸甜甜惹人怜——家常糖醋排骨图解

  • 排骨是如今家庭餐桌上必不可少的美食,做法也是层出不穷,而其中糖醋排骨大概算得上最迎合大众口味的家常菜肴了,炎炎夏日即将来临,酸甜做法既能解馋又能开胃,一举两得。其实做起来也超简单易上手,接下来一起来看看做法吧~主料排骨:500g辅料大葱:葱白半根姜:2片蒜:2瓣油:少许料酒:1勺生...
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为什么要焯水-焯水用冷水还是热水
  • 为什么要焯水-焯水用冷水还是热水

  • 一提到焯水,想必你们一定都觉得非常的熟悉。但是真的是这样吗?在我们平时的日常生活当中,不知道你们有没有发现这些问题。焯水用冷水还是热水?焯水的日常应用有哪些?什么是焯水?针对这些问题,大家是否有深入地思考呢?如果没有,请不要担心,让小编来好好地给大家科普一下吧。一、焯水...
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春笋焯水冷水还是热水
  • 春笋焯水冷水还是热水

  • 热水。焯烫春笋的时候将春笋热水下锅,焯烫五分钟至八分钟即可。切片的春素,可以酌情减少焯烫的时间。焯烫的过程中可以添加几滴食用油,可以增加春笋的色泽。焯烫后的春笋需要放在冷水中过凉,口感会更好。春笋的吃法以及烹饪方式多样,可以炒制、凉拌、煮汤等。...
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水晶水果冻怎么做-水晶水果冻的做法
  • 水晶水果冻怎么做-水晶水果冻的做法

  • “热热的天气就坐在阴凉处,吃着凉凉的水果果冻,真是完美”食材明细主料芒果(1个)白凉粉(50ml)辅料白糖(350克)水(1250ml)果味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水晶水果冻的做法步骤1、准备好材料2、水果切小块备用3、用清水将白凉粉冲开4、分三次放入白糖,慢火搅拌。一定要搅拌哦5、煮...
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其实低的可怜!-一个馅饼的成本是多少
  • 其实低的可怜!-一个馅饼的成本是多少

  • 很多人喜欢早上吃馅饼啊,其实一个馅饼的成本非常低。因此国内涌现出了很多的馅饼加盟店,这也难倒了众多创业者如何去选择一个正确的加盟选择。所以小编今天给大家介绍一家馅饼店,带大家了解一个馅饼的成本是多少?相信会对大家有很大的帮助。一、一个馅饼的成本是多少?1.馅饼...
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蚝油小包菜的做法 这样的让人如此怜爱——蚝油小包菜 蚝油小包菜怎么做
  • 蚝油小包菜的做法 这样的让人如此怜爱——蚝油小包菜 蚝油小包菜怎么做

  • “妈妈每年都要种一些包包菜喂猪、喂鸡,包包菜又叫圆白菜、莲花白。包包菜留老到快开花时叶柄处就会萌生出小包菜,小包菜长大后就会开花结出果实,所以小包菜又称包子小包菜,一般都是留种。小包菜的样子可爱极了,味道也比大包包菜好吃,因小包菜的特殊性所以市场上很少能买到。”...
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水果糖水的做法 水果聚会 水果糖水怎么做
  • 水果糖水的做法 水果聚会 水果糖水怎么做

  • 食材明细主料橙子(适量)苹果(适量)梨(适量)草莓(适量)辅料水(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水果糖水的做法步骤1、备好苹果、梨、橙子个一个,草莓一盘,适量冰糖(根据自己口味放糖量)2、三碗水放入冰糖煮开3、苹果、梨取少部分切片,摆盘用。剩下的全部切块,待做冰糖水果4...
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水饺热水还是冷水下锅
  • 水饺热水还是冷水下锅

  • 热水。做水饺的时候应该是热水下锅,若冷水下锅的话,就会导致水饺在锅中煮的时间过长,饺子皮裂开,里面的内馅流出,而且水饺放进锅中煮开后,还要再加三次凉水再次煮开,这样才能把饺子彻底煮熟。煮好的饺子,不能长时间泡在锅中,否则很容易泡烂,影响口感。...
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无水水瓜汤怎么做-无水水瓜汤的做法
  • 无水水瓜汤怎么做-无水水瓜汤的做法

  • “这是一款用天然植物水(水瓜汁)做汤水的一道菜。特点是鲜,因为水分来源于水瓜,汤水带有浓郁的鲜香味。”食材明细主料水瓜(1500g)鸡胸脯(100g)辅料姜(10g)葱(10g)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无水水瓜汤的做法步骤1、取3根水瓜,其中2根削皮洗净,切断入锅蒸15分钟。2、水瓜全部蒸...
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下水饺要冷水还是开水
  • 下水饺要冷水还是开水

  • 开水。冷水下锅会导致水饺在水中浸泡的时间过长从而导致饺皮破损等情况,而开水下锅可以使饺子皮快速定型,也不会出现表皮破裂后露馅等情况。在下饺子之前可以在水中加入少许的食用盐,这样可以使得饺子口感更加劲道,而且也可以避免粘锅。...
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水煮花蛤冷水还是开水
  • 水煮花蛤冷水还是开水

  • 开水。制作水煮花蛤使用开水,煮出来的花蛤口感会更好,使用冷水煮花蛤,肉质则会变老。花蛤内部会有较多的泥沙,煮之前需要将花蛤放在清水中浸泡两个小时至三个小时,等到花蛤花蛤完全吐出泥沙再用于烹饪。煮花蛤的过程中,可以添加适量的葱段或辣椒等佐料。...
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西柚泡水用冷水还是热水
  • 西柚泡水用冷水还是热水

  • 冷水。可以将西柚放在水里多泡一段时间,将苦味去掉,这样做出来的柚子茶味道更好,也更加的香甜,当用热水泡,会将西柚表面的苦味激发出来,降低西柚的口感,还可以将西柚放在凉水里多洗几遍,直到将苦味洗掉。在泡之前最好用将西柚表面搓洗一遍。...
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葱姜炒文蛤如何做简单又好吃-楚楚可怜
  • 葱姜炒文蛤如何做简单又好吃-楚楚可怜

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料文蛤:500彩椒:半个香葱:2根辅料料酒:1/2茶匙(3ml)盐:1姜:1块水淀粉:1茶匙(5ml)香醋:1/2茶匙(3ml)具体步骤1.文蛤买回家后,用清水反复清洗几次,然后放入大碗中,盛满清水,放入一勺盐,浸泡半小时让文蛤吐沙。然后沥干水备用2.锅...
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