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关于家庭版酸辣汤怎么做好吃的餐饮百科

家庭版酸辣汤怎么做-家庭版酸辣汤的做法
  • 家庭版酸辣汤怎么做-家庭版酸辣汤的做法

  • “酸辣汤,酸爽开胃,有着很大的市场,居家,饭店都有他的身影。酸辣汤品的是胡椒辣,别有滋味。我这款是家庭版,就地选材,适合家人的口味。”食材明细主料里脊肉(100g)香菇(60g)黑木耳(30g)鸡蛋(110g)辅料葱(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)白糖(适量)料酒(适量)淀粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗...
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家庭版胡辣汤-胡辣汤
  • 家庭版胡辣汤-胡辣汤

  • 食材明细主料面粉(150克)辅料千张(100克)海带丝(100克)香菜(50克)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版胡辣汤的做法步骤1、和面成团,静置一小时2、加清水洗面,用手轻揉面团,面溶解于水中,洗至面团只剩淡黄色面筋3、面汤4、面筋5、面汤加入锅中加热,加入千张丝和海带丝,注意加热过程...
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家庭版酸辣藕丁如何做简单又好吃
  • 家庭版酸辣藕丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莲藕:300辅料盐:适量红椒:适量油:适量辣椒:适量青椒:适量白醋:适量具体步骤1.原料图片2.莲藕去皮洗净,切成菱形藕丁3.青红椒切成菱形片;辣椒切小段;葱姜切片4.莲藕放沸水中焯水,捞出备用5.葱、姜、辣椒炒出香味6...
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家庭版酸辣粉-酸辣粉
  • 家庭版酸辣粉-酸辣粉

  • 食材明细主料粉丝(适量)辅料生抽(1勺)老抽(1勺)盐(适量)白糖(适量)辣椒油(适量)香油(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭版酸辣粉的做法步骤1、细粉条下入锅中煮熟。2、捞出过凉水备用。3、碗中加入一勺生抽,一勺老抽,盐,白糖。4、加辣椒油加香油。5、搅拌均匀。6、放入粉丝。7、...
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家庭版酸辣鸡杂如何做简单又好吃
  • 家庭版酸辣鸡杂如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡杂:300辅料盐:适量蒜:4个鸡精:5油:适量葱:2根五香粉:5具体步骤1.先将鸡杂割开,切成刀花2.下开水锅焯熟3.准备好酸菜,焯好水的鸡杂4.将酸辣椒豆角仔姜都切好5.热锅放油,爆香蒜米6.将鸡杂下锅炒7.倒入切好的...
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家庭版辣条的做法 家庭版辣条(豆皮) 家庭版辣条怎么做
  • 家庭版辣条的做法 家庭版辣条(豆皮) 家庭版辣条怎么做

  • “丫头疫情期在家闭关了两个多月,最近非常想念她学校门口的小吃了,自从我告诉她豆皮可以用辣条后,就一直闹着让我快动手做,昨晚终于随了她的愿给她做了一盘,秒光盘,然后我听了一晚上赞美的话,我明白那是她为了让我今天再给她做一盘付的订金。”食材明细主料石屏豆皮(100g)辅料食用...
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酸辣粉的做法 改良版家庭酸辣粉 酸辣粉怎么做
  • 酸辣粉的做法 改良版家庭酸辣粉 酸辣粉怎么做

  • “酸辣粉大概是很多女孩子的爱吧!反正我是爱的不得了。上学的时候学校有一家酸辣粉,每一周都要吃那么两三回,现在毕业啦,馋的时候自己琢磨琢磨,尝试几次之后竟然觉得自己做的也很不错!不敢说天下无敌第一好吃,但是这一碗端出去,绝对比下去一大批酸辣粉儿!”食材明细主料红薯粉条(25...
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家庭版胡辣汤怎么做-家庭版胡辣汤的做法
  • 家庭版胡辣汤怎么做-家庭版胡辣汤的做法

  • “最近嘴巴没滋没味的突然想到老家胡辣汤,有点馋了,大人小孩都爱吃,喜欢家人们可以试试哦😊”食材明细主料面筋(适量)海带(适量)木耳(适量)花生(适量)千张(适量)辅料玉米淀粉(适量)生姜(半块)葱(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)黑胡椒粉(一小勺)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版胡辣...
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家庭版酸汤鱼-酸汤鱼
  • 家庭版酸汤鱼-酸汤鱼

  • 食材明细主料鲈鱼(1条)泡椒(100g)番茄(2个)辅料嫩姜(1根)金针菇(适量)蒜米(2个)酸咸(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家庭版酸汤鱼的做法步骤1、备好图中材料2、鱼如图切好,肉骨分离3、鱼肉切成鱼片4、鱼骨,鱼肉片,放入姜,酱油,料酒,分开腌制5、番茄,化十字,泡入热水中6、去皮7、切丁,备用8、其他...
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家庭版罗宋汤的做法 家庭版罗宋汤,酸甜可口,夏日最爱 家庭版罗宋汤怎么做
  • 家庭版罗宋汤的做法 家庭版罗宋汤,酸甜可口,夏日最爱 家庭版罗宋汤怎么做

  • “喜欢吃西餐的朋友们,对罗宋汤应该很熟悉了,酸甜可口让人着迷。”食材明细主料牛肉(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)西红柿(适量)水(800ml)辅料姜(适量)洋葱(适量)包菜(适量)调料番茄酱(适量)盐(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版罗宋汤的做法步骤1、牛肉切成1.5cm方块,包菜、洋葱、胡...
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家庭版酸梅汤如何做简单又好吃
  • 家庭版酸梅汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜杨梅:300冰糖:适量辅料水:适量盐:适量具体步骤1.杨梅清洗干净去蒂2.放入淡盐水中浸泡半小时3.浸泡好的杨梅入锅,倒入适量水,放入冰糖4.大火煮开后小火煮半小时5.出锅自然冷却后放入冰箱6.冰凉酸甜,消暑的好...
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酸辣粉(家庭版)如何做简单又好吃
  • 酸辣粉(家庭版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料粉条:50瘦肉:30菠菜:100辅料油:适量盐:适量醋:适量生抽:适量老抽:适量自制芝麻辣椒油:适量具体步骤1.粉条泡发。2.菠菜洗净控水。3.瘦肉剁末。4.起油锅下瘦肉末。5.翻炒均匀。6.加生抽、老抽、醋、盐炒制入味...
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「家庭版」酸辣藕丁如何做简单又好吃
  • 「家庭版」酸辣藕丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青辣椒:50红辣椒:50藕:400辅料油:适量盐:适量醋:适量蒜:适量干红辣椒:适量具体步骤1.将藕洗净,去皮;2.将藕切成丁,放在水里泡一泡,目的是去掉淀粉;3.坐锅点火放油加蒜和干红辣椒;4.将藕倒入锅中翻炒;还可以加入红辣...
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自制家庭版酸辣粉怎么做-自制家庭版酸辣粉的做法
  • 自制家庭版酸辣粉怎么做-自制家庭版酸辣粉的做法

  • 食材明细主料粉条(适量)鸡汤(适量)辅料花生碎(适量)小葱(适量)蒜末(适量)青红辣椒(适量)辣椒干(适量)香菇干(适量)调料盐(适量)味极鲜(适量)陈醋(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)自制家庭版酸辣粉的做法步骤1、配料准备好。剥好花生切碎,香菇干浸泡好切条。2、粉条提前一小时浸泡,煮的时候...
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酸辣白菜(家庭版)如何做简单又好吃
  • 酸辣白菜(家庭版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白菜帮子:4片辅料盐:3醋:1勺油:适量红辣椒:4个具体步骤1.准备好所需的食材:白菜帮子、干红辣椒。2.将白菜帮子洗净后,用刀斜着片成片。3.白菜片好后,红辣椒切段。4.锅中加适量油,倒入辣椒。5.飘出辣味之后,倒入...
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酸辣粉的做法 家庭版酸辣粉 酸辣粉怎么做
  • 酸辣粉的做法 家庭版酸辣粉 酸辣粉怎么做

  • “平时很喜欢吃酸辣粉,最近能自己制作新鲜的土豆粉,就打算研究研究这道菜,虽然料少,但是味道是真不错,酸辣咸鲜,粉条Q弹。”食材明细主料新鲜土豆粉(400g)辅料小葱(适量)陈醋(适量)花生(适量)大红袍火锅底料(适量)精盐(1小勺)鸡精(小半勺)蚝油(1大勺)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣粉的...
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家庭版香辣酸汤金针肥牛如何做简单又好吃
  • 家庭版香辣酸汤金针肥牛如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料肥牛片:3两金针菇:适量粉丝:一小把葱:适量干辣椒:3颗玉米油:适量葱花蒜米姜米:适量清水:适量辅料李锦记双茶老抽:1勺李锦记蒜蓉辣椒酱:1勺泡椒:10颗泡椒水:适量盐:适量料酒:适量白醋:适量具体步骤1.准备好原料,肥牛片从冰...
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家庭版酸辣粉如何做简单又好吃
  • 家庭版酸辣粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料红苕粉:适量辅料葱姜蒜:少量酸菜或生菜:适量具体步骤1.红苕粉用开水泡软2.葱,姜蒜切碎末,这里因为葱前一天切好的,所以没上图3.生菜洗净切一厘米左右块状4.碗里放入盐、味精、酱油、醋(多点),姜蒜末以及过水的生菜...
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酸辣藕丁(家庭版)如何做简单又好吃
  • 酸辣藕丁(家庭版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莲藕:250辅料盐:适量鸡精:少量葱:适量油:适量白醋:适量小红椒:适量蒜:适量具体步骤1.用料图2.莲藕切丁,用清水泡10分钟3.葱,蒜,小红椒切末备用4.藕丁泡10分钟后沥干备用5.锅内油后放红椒与蒜末爆香6.接着下藕丁...
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酸辣汤的做法 酸辣汤(家常版) 酸辣汤怎么做
  • 酸辣汤的做法 酸辣汤(家常版) 酸辣汤怎么做

  • “最早的酸辣汤起源于战国时期。我国河南、河北、四川、东北、山东及南方大部分区域,都有它的身影。但各地在做法和配料上各有不同,但总体的口味基本一致,都属于酸辣口味儿。酸辣汤喝起来热热乎乎,咽下去开胃暖心,透着那么一股子直冲脑门的舒爽劲……今天这款配料烧制后是别有...
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酸汤肥牛家庭版怎么做-酸汤肥牛家庭版的做法
  • 酸汤肥牛家庭版怎么做-酸汤肥牛家庭版的做法

  • “这是一道家庭版菜,没有饭店那样的酸辣,因为我没有放入泡椒”食材明细主料肥牛(适量)金针菇(适量)辅料小葱(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸汤肥牛家庭版的做法步骤1、番茄去蒂,切成小丁2、肥牛卷一定要焯水沥干备用3、金针菇洗好沥干,葱花备好4、锅内倒油,番茄炒粘稠,放入...
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酸辣粉丝(家庭版)如何做简单又好吃
  • 酸辣粉丝(家庭版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料龙口粉丝:2小卷辅料香葱,蒜末:适量肉末:适量老干妈红油:适量色拉油:适量蒜蓉辣酱:适量酱油:适量鸡丸:适量高汤:适量白糖:适量花生粒:适量陈醋:适量花椒粉:适量白菜心:适量具体步骤1.龙口粉丝。2.准备肉末,鸡丸,花生粒,白菜...
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家庭版酸辣粉怎么做-家庭版酸辣粉的做法
  • 家庭版酸辣粉怎么做-家庭版酸辣粉的做法

  • 食材明细主料粉条(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)陈醋(适量)辣椒油(适量)生菜(适量)炸花生豆(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭版酸辣粉的做法步骤1、提前泡好的粉条下锅煮熟。2、生菜烫熟。3、碗中加入葱蒜末,适量盐,白糖,生抽,陈醋,辣椒油调匀。4、煮好的粉放...
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家庭版酸辣粉教程来了-酸辣粉怎么做好吃
  • 家庭版酸辣粉教程来了-酸辣粉怎么做好吃

  • 酸辣粉是重庆地区的一种传统小吃,味如其名,又酸又辣。在很多学校里和学校周边也会有卖酸辣粉的小店,因口味酸辣独特,价格便宜,很受学生们的喜爱。酸辣粉一般由红薯粉或豌豆粉为主原料,再加一些调料。那酸辣粉怎么做好吃呢,家庭版酸辣粉教程来了。酸辣粉怎么做好吃一、酸辣粉基本...
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家庭版酸菜鱼的做法 家庭版酸菜鱼(可以喝汤的哦) 家庭版酸菜鱼怎么做
  • 家庭版酸菜鱼的做法 家庭版酸菜鱼(可以喝汤的哦) 家庭版酸菜鱼怎么做

  • “因为老公爱吃所以反复尝试,终于做出适合老公的酸菜鱼,这个酸菜鱼鱼汤是可以下面或者喝的哇!!!”食材明细主料青混鱼(一条,2斤左右)酸菜(适量)豆腐(适量)辅料泡椒(适量)辣椒(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)配料盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)油(适量)蛋清(一个)白酒(适量)淀粉(少许)微辣(口...
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