当前位置:味味甜 >

关于马肉的餐饮百科

马肉好吃吗
  • 马肉好吃吗

  • 中华民族的饮食文化传承已久,许多外国人都感叹只有中国人才能将一些奇怪的东西烹饪成为美味的菜肴,各种飞禽走兽,只有你想不到的,没有中国大厨做不出的。那么,为什么少见有人将马肉做成菜呢,马肉好吃吗,就由本站的小编为大家深入了解吧。一、马肉好吃吗马肉其实是不好吃的,它的口...
  • 28476
酱马肉怎么做-酱马肉的做法
  • 酱马肉怎么做-酱马肉的做法

  • “马肉,它肉质鲜嫩,脂肪较少,且含有独特的鲜香味道和丰富的营养价值,并具有恢复肝脏机能并有防止贫血,促进血液循环,预防动脉硬化,增强人体免疫力的效果。马肉脂肪的质量优于牛、羊、猪的脂肪,马肉脂肪近似于植物油,其含有的不饱和脂肪酸可溶解掉胆固醇,使其不能在血管壁上沉积,对预...
  • 30354
香卤马肉怎么做-香卤马肉的做法
  • 香卤马肉怎么做-香卤马肉的做法

  • “霜降过后,冷空气逐渐加大,北方人已经感受到它的威力,寒气袭人导致人体的抵抗力下降,需要及时进补,据说这个时节吃啥补啥,应多选择一些滋补益阴又补血益气的食谱,冬季进补牛羊肉是比较理想的食品,不过您知道吗?还有一种肉品质高于牛、羊、猪肉,它就是马肉,霜降时节进补正好,有补中益...
  • 23557
是个好东西-马肉的营养价值很高
  • 是个好东西-马肉的营养价值很高

  • 随着人们生活质量不断提高,人们对肉类的需求量也不断增加,对肉的种类的尝试也在不断的增多,毕竟好奇心人都是有的,比如:蛇肉、狗肉、鳄鱼肉等,听起来就让人觉得有些不应,但是吃的人也不在少数,今天我们聊聊西北人和内蒙人经常吃的一种肉——马肉。一、简述马肉马肉,指食草动物马的...
  • 29136
吃货们快来跟小编一起看看马肉是发物吗
  • 吃货们快来跟小编一起看看马肉是发物吗

  • 相信大家都听说过发物这个词,那么发物究竟是说什么呢?首先小编要和大家说一下发物是什么意思。发物它的意思是指一些有营养的或者是有刺激性的一类食物,这类食物生病的人吃了特别容易加重病情,那马肉是发物吗?下面吃货们快来跟小编一起了解下吧。一、马肉是发物吗是的,马肉是发...
  • 19665
马肉怎么吃
  • 马肉怎么吃

  • 马肉,想必大家都会很陌生吧。我们都吃过牛肉,驴肉鸡肉,但是马肉似乎没吃过呢。伊犁哈塞克人的马肉闻名天下,马肉伊犁哈萨克人的马肉闻名天下。当地的吗驰骋在无边无际的草原上,吃的是当地的名贵草料,养育出来的马儿肉质鲜美,很肥壮。马肉怎么吃马肉纳仁材料:马肉1块、面粉200克...
  • 7325
酱香马肉怎么做-酱香马肉的做法
  • 酱香马肉怎么做-酱香马肉的做法

  • “过年菜之一,老赵把酱马肉提前做好了,马肉比牛肉好吃,比牛肉稍肥但香。马肉是孩子老叔给买的,一般还买不到这个。”食材明细主料马肉(2000g)辅料葱(半颗)姜(4片)调料生抽(适量)老抽(适量)料酒(1勺)盐(4勺)花椒粒(3个)鸡精(少许)水(适量)八角(2个)香叶(2个)咸香(口味)酱(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酱香马肉...
  • 6798
看完这篇就足够了-高蛋白低脂肪的新鲜马肉怎么炒
  • 看完这篇就足够了-高蛋白低脂肪的新鲜马肉怎么炒

  • 马肉是现在人们所吃的食物里面比较新鲜的存在了,作为高蛋白高营养的存在,马肉逐渐成为肉食主义者新的宠儿,不过马肉做的不好就容易柴,那么怎么样才能做出好吃的马肉,马肉有什么营养呢,马肉怎么炒呢,那我们就一起看下去吧。一、马肉的营养价值马肉是很新鲜的一种肉类食材,也比较稀...
  • 29109
教你美味的做法-马肉好吃吗
  • 教你美味的做法-马肉好吃吗

  • 马肉可能会比较少食用,这是因为大家对于马肉的烹饪方法不是非常的了解,事实上,马肉的营养成分非常的丰富,同时脂肪少蛋白质多,对于人体来说是一种非常好的食材。但是有人可能会问马肉好吃吗,所以下面小编给您介绍一下马肉的美味做法,让大家都能够感受到马肉的美味和营养。一、马...
  • 31991
鲜香熏马肉如何做简单又好吃
  • 鲜香熏马肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟熏马肉是一种最常见的吃法,其肉质鲜嫩,脂肪较少,也因此不用怕吃多长肉,不仅含有独特的鲜香味道,而且还有丰富的蛋白质、维生素,能够有效防止贫血,促进血液循环,增强人体免疫力的效果,看着熏马肉的卖相也会忍不住食...
  • 24189
熏马肉抓饭如何做简单又好吃
  • 熏马肉抓饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料熏马肉:400辅料水:适量具体步骤1.我们这冬天都喜欢吃马肉,特别是哈萨克族家自己熏的马肉,我这是提前洗好解冻了的2.马肉切块,把肥肉单独切开,切一厘米见方就可以3.将肥肉下锅煸炒,无需放油,自己会出油4.煸炒...
  • 8282
步骤详解-怎样炒马肉既嫩又好吃
  • 步骤详解-怎样炒马肉既嫩又好吃

  • 以往在没有车的时候,人们的交通工具便是马儿,马儿在人类的历史上面还是比较重要的,基本上很多历史的厮杀,都会有马儿的身影。马肉一般人们是不会进行食用的,因为它们是人类的朋友。但是我们还是需要知晓到马肉的味道。怎样炒马肉既嫩又好吃呢?以下小编就会为大家所整理到相关...
  • 24823
桂林马肉米粉加盟费用多少钱
  • 桂林马肉米粉加盟费用多少钱

  • 餐饮提问:桂林马肉米粉加盟费用多少钱悠然717回答:桂林米粉的费用大致是在20万左右的样子,开一家店需要在合适的地段,这样你的店生意才会好的。...
  • 11001
马肉蒸饺怎么做-马肉蒸饺的做法
  • 马肉蒸饺怎么做-马肉蒸饺的做法

  • “蒸饺是中华民族传统节日食品,是每年春节必吃的年节食品。但凡是好吃又富有营养的材料通通都可以作馅。”食材明细主料面粉(500克)马肉(500克)辅料油(适量)盐(适量)十三香(适量)水(适量)葱(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)马肉蒸饺的做法步骤1、马肉蒸饺:马...
  • 21823
马肉烧麦怎么做-马肉烧麦的做法
  • 马肉烧麦怎么做-马肉烧麦的做法

  • “今日小寒,包了马肉彩色烧麦吃。”食材明细主料马肉(1块)面粉(适量)辅料圆葱(2个)菠菜汁(适量)调料生抽(适量)花椒粉(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)香油(少许)料酒(适量)盐(适量)油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)马肉烧麦的做法步骤1、马肉去掉筋泡去血水。2、用绞馅机绞碎。3、圆葱也绞碎...
  • 31181
这么还有营养-马肉怎么做好吃
  • 这么还有营养-马肉怎么做好吃

  • 在日常生活中,可能大家一般吃的比较多的肉是鸡肉、猪肉、牛肉等等,马肉是比较少吃的,其实马肉的营养价值也是比较丰富的,那么马肉怎么做好吃?马肉有什么功效?今天小编就带大家来了解一下关于这些知识,让大家对马肉的了解更加丰富。一、马肉怎么做好吃许多人都对马肉有所误会,这...
  • 17072
好吃的熏马肉如何做简单又好吃
  • 好吃的熏马肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟马肉的肉质十分鲜美,肉质非常的嫩,入口就感觉非常的好吃。今天我们就来说说熏马肉怎么制作呢,下面我们一起来说说怎么制作这道熏马肉呢,感兴趣的朋友们可以一起来看看准备好食材,自己动手制作可能更好吃更美味...
  • 29168
马肉怎么煮
  • 马肉怎么煮

  • 马肉不知道大家了解不了解,总的来说,马肉适合针对营养不良的人吃,它有益气补血,强身健体的功效。可能平时我们不是经常吃到马肉,今天,小编也算是大胆了一把,收集了一下关于马肉怎么煮的制作方法,大家也可以了解一下。一、马肉怎么煮将马肉切成麻将大小的方块,放到锅里煮15分钟后将...
  • 20299
马肉蒸饺如何做简单又好吃
  • 马肉蒸饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟蒸饺,可是家喻户晓的美食,吃法也很多,做法也很简便,而且味道也各有千秋。马肉蒸饺,也是蒸饺了很特别的一种,马肉肉质鲜嫩,混杂着葱的清香,薄薄的饺子皮包裹着鲜嫩的马肉,一口咬下去还能流出汤汁,味道好极了主料马肉...
  • 27844
#美食派#熏马肉如何做简单又好吃
  • #美食派#熏马肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料熏马肉:适量辅料盐:适量具体步骤1.将熏马肉、熏马肠清洗干净,放入锅中加入冷水,2.然后大火烧开后,改用小火慢慢熬煮大约一个小时左右,出锅后放凉,将其切成薄片,是饮酒佐餐的佳品,吃到嘴里有一股松油和马肉的清...
  • 17740
爆炒马肉如何做简单又好吃
  • 爆炒马肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟爆炒马肉是烹饪起来十分简单的美食,大家应该很少吃马肉,马肉的肉质不是那么的坚实,鲜嫩为主,封堵的微量元素和蛋白,还可以滋阴补阳,可以很有效的预防心血管疾病。配上辣椒一起爆炒,非常可口,是一道不可多得的下饭...
  • 6094
马肉可以吃吗
  • 马肉可以吃吗

  • 随着我们生活水平的提高,人们的猎奇心也是越来越广泛了,从鸡鸭鱼肉,到开始吃狗肉、兔肉。我们大家都知道有一种很有名的地方小吃叫做驴肉火烧,马和驴是极为相似的,相信很多人心中都会有疑问,驴肉火烧那么好吃,那马肉可以吃吗?一、马肉可以吃吗当然是肯定的啦,只是马肉口感不好,所以...
  • 10410
下酒菜熏马肉如何做简单又好吃
  • 下酒菜熏马肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料熏马肉:一块辅料姜:几片具体步骤1.煮肉的时候可以制作面了,面粉加少许盐和水,搅成雪花状2.揉成一个光滑柔软的面团,然后醒上一会儿(有时间可以交叉醒面揉面两三次)3.擀成一片大薄片,抹上油,盖保鲜膜继续醒着4....
  • 11388
香喷的熏马肉如何做简单又好吃
  • 香喷的熏马肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟也许你喜欢猪肉的细腻香醇,牛肉的质感醇厚,但是你是否尝过马肉的新鲜特殊?它的肉质细腻柔软。还有特殊的香味,如果你加以研究一定能考虑出酱料的奥秘,研制出口味纯正的熏马肉,快来一起学习吧。在炎热的夏天,和朋...
  • 26366
马肉能吃吗
  • 马肉能吃吗

  • 牛、羊、马是中国历史上的三大主要饲养的大型家畜,牛肉、羊肉是我们常吃的,而且味道鲜美,深受大家的喜爱,但却少见有人吃马肉的,或者有吃马肉的,都是在极其艰苦、缺乏粮食的情况下才吃的。那么马肉能吃吗,本站的小编就为大家做了调查。一、马肉能吃吗当然是肯定的啦,只是马肉口感...
  • 13755
专题