![香芋山芋炖肉怎么做-香芋山芋炖肉的做法]( "香芋山芋炖肉怎么做-香芋山芋炖肉的做法")
- “此次使用纯瘦肉，因为家里有人一点肥肉都不是，把瘦肉切块用刀背把几个面都敲十字纹，然后用生粉和少许水抓5分钟左右，可以达到肉质嫩滑，改善口感。此次用的香芋是比碗还大的那种，特别的有香芋冰淇淋、香芋奶茶的那种香芋味，闻起来真香…口感特别的软糯，跟土豆容易成熟，如果土豆炖1...
- 17567
![香芋炖排骨怎么做-香芋炖排骨的做法]( "香芋炖排骨怎么做-香芋炖排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）香芋（适量）姜（适量）蒜（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）八角（适量）香叶（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香芋炖排骨的做法步骤1、排骨斩成块洗净2、排骨冷水下锅焯水3、捞出洗去血沫4、香芋去皮洗净切成块5、锅中放油，下...
- 18507
![毛芋炖牛肉怎么做-毛芋炖牛肉的做法]( "毛芋炖牛肉怎么做-毛芋炖牛肉的做法")
- 食材明细主料牛腩（适量）毛芋（适量）洋葱（适量）辅料姜（适量）辣椒（适量）葱（适量）桂皮（适量）草果（适量）香叶（适量）花椒（适量）孜然（适量）八角（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）毛芋炖牛肉的做法步骤1、牛腩焯水捞出洗净浮沫。2、洋葱、香料准备。3、...
- 25463
![香芋炖肉怎么做-香芋炖肉的做法]( "香芋炖肉怎么做-香芋炖肉的做法")
- “芋头营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，可熟食、干制或制粉。由于芋头的淀粉颗粒小，仅为马铃薯淀粉的十分之一，其消化率可达98.8﹪，是秋补的不错选择哟。芋头在我们那儿也不算是稀缺品，总有那些上点年纪的人家会搞点平时不怎么多见的东东。记得小时候，邻...
- 29154
![香芋炖鸡块怎么做-香芋炖鸡块的做法]( "香芋炖鸡块怎么做-香芋炖鸡块的做法")
- “香芋，也称芋仔，芋艿、芋头。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。香芋中含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体...
- 27454
![香沙芋炖鸡怎么做-香沙芋炖鸡的做法]( "香沙芋炖鸡怎么做-香沙芋炖鸡的做法")
- “香沙芋是启东特有的芋头品种。启东是冲积平原，很适合芋头的生长。这种土壤培育的芋头，味道很香，粘而不腻，口感极好。启东的香沙芋外形与别处没有多大差别，品种却不尽相同。这种芋头既"香"又"沙"，味道纯正，吃在嘴里软硬适中。不像其他品种的芋头，不是太软太粘，就是嚼之有声，给...
- 8048
![芋头炖牛肉怎么做-芋头炖牛肉的做法]( "芋头炖牛肉怎么做-芋头炖牛肉的做法")
- “炖菜过年时吃不仅暖和，也方便宴客。大冷天家里来客人时，一个个菜炒，后面的炒好前面的菜就凉了。而砂锅炖菜很保温，我家本来小砂锅也有好几个，一个个提前炖好，到客人来了，一起加热后就可以热乎乎的上桌了。”食材明细主料牛肉（400g）芋头（350g）调料姜（适量）红烧酱油（适量）冰糖（适量）盐（适量...
- 30280
![香芋炖鸡怎么做-香芋炖鸡的做法]( "香芋炖鸡怎么做-香芋炖鸡的做法")
- “在市场买了香芋，和鸡腿一起炖，味道不错。”食材明细主料香芋（适量）鸡腿（适量）辅料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）大料（适量）香叶（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香芋炖鸡的做法步骤1、主要原料。2、香芋去皮，切滚刀块备用。3、烧热油，将香芋炸到略微焦黄捞出...
- 5541
![家常香芋汤怎么做-家常香芋汤的做法]( "家常香芋汤怎么做-家常香芋汤的做法")
- 食材明细主料香芋（370克）油菜蕻（100克）咸肉（70克）油豆腐（50克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常香芋汤的做法步骤1、食材：香芋（已去皮洗净）、油菜蕻（已洗净切开）、咸肉（已切成片）、油豆腐2、将已去皮洗净的香芋放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧热，下入切好的香芋...
- 19178
![芋头炖鸡肉怎么做-芋头炖鸡肉的做法]( "芋头炖鸡肉怎么做-芋头炖鸡肉的做法")
- 食材明细主料老家（半只）芋头（适量）生姜（几片）花椒（适量）香叶（几片）调料盐（2克）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芋头炖鸡肉的做法步骤1、老鸡入锅过滤一下。2、洗干净入高压锅，加入香叶，花椒，生姜片。3、大火炖30分钟。4、芋头去皮洗干净，切块。5、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入芋头快...
- 15409
![芋头炖肉丸怎么做-芋头炖肉丸的做法]( "芋头炖肉丸怎么做-芋头炖肉丸的做法")
- “芋头是几种含有丰富粘蛋白的食物之一。既有抗氧化抗衰老的作用，又利于脾胃。记得我老家，小宝宝断奶的时候，多是给小宝宝喂食芋头。这么看，肯定是因为营养和口感适合小宝宝。小宝宝都适合吃的，成人就更适合了。小时候，妈妈做饭的时候，会在灶膛的炭火中烧上几个，那浓郁的香味想想...
- 5070
![香芋炖猪尾怎么做-香芋炖猪尾的做法]( "香芋炖猪尾怎么做-香芋炖猪尾的做法")
- “猪尾含有较多的胶原蛋白质，是皮肤组织不可或缺的营养成分，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松，能促进青少年骨骼发育，延缓中老年人骨质老化、早衰。”食材明细主料猪尾（适量）香芋（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）冰糖（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸香（口味）炖（工...
- 29996
![香芋扣肉的做法 [农家菜]--------香芋扣肉 香芋扣肉怎么做]( "香芋扣肉的做法 [农家菜]--------香芋扣肉 香芋扣肉怎么做")
- “今天先来个芋头扣肉，真正的农家菜呀，因为这些食材基本都是自家产的，包括用到的一些配料，例如姜，蒜。真正的扣肉，虽然蒸了很久，但肉皮还是爽口的，上面的肉是香软的。”食材明细主料五花肉（适量）香芋（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）八角（适量）配料盐（适量）米酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）生粉（适量）白糖（适...
- 32053
![咸肉红香芋炖萝卜怎么做-咸肉红香芋炖萝卜的做法]( "咸肉红香芋炖萝卜怎么做-咸肉红香芋炖萝卜的做法")
- “咸香、粉糯、清甜，秋日里简单又美味的一锅炖。”食材明细主料咸肉（适量）红香芋（适量）白萝卜（适量）辅料姜（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸肉红香芋炖萝卜的做法步骤1、红香芋去皮洗净、白萝卜清洗干净。2、切成滚刀块。3、咸肉切片。4、咸肉片入锅...
- 30344
![香芋炖鸭怎么做-香芋炖鸭的做法]( "香芋炖鸭怎么做-香芋炖鸭的做法")
- “我今儿用的是香芋，不同于市场最常见的小芋头，香芋干面干面的，没有粘乎乎的顺滑口感，适合做菜。芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。能够合理运送营养物质，使皮肤润泽，同时提高机体免疫力。冬天多吃根茎类食物也是符合养生规律的。记得小时候每到冬天，母亲蒸好了芋头，我们蘸...
- 30194
![芋子炒肉的做法 芋子炒肉--家常下饭菜 芋子炒肉怎么做]( "芋子炒肉的做法 芋子炒肉--家常下饭菜 芋子炒肉怎么做")
- “炒肉是最常做的菜，今天加芋子炒，明天加花菜，后天加丝瓜。。。猪啊，离开你可怎么活！”食材明细主料猪肉（适量）辅料芋子（适量）芹菜（适量）青椒（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）酱油（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芋子炒肉的做法步骤1、芋子放高压锅煮软烂，...
- 7647
![毛芋炖鸡肉怎么做-毛芋炖鸡肉的做法]( "毛芋炖鸡肉怎么做-毛芋炖鸡肉的做法")
- 食材明细主料鸡肉（适量）毛芋（适量）辅料姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）毛芋炖鸡肉的做法步骤1、鸡肉剁成块。2、冷水下锅焯水，捞出洗净浮沫。3、毛芋去皮洗净。4、毛芋切滚刀块。5、锅中放油烧热，下入鸡块、...
- 21052
![家常芋艿汤怎么做-家常芋艿汤的做法]( "家常芋艿汤怎么做-家常芋艿汤的做法")
- “秋日里的暖心汤——芋艿汤！”食材明细主料芋艿（600g）红椒（少量）辅料大蒜（适量）盐（少量）生抽（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常芋艿汤的做法步骤1、将芋艿去皮洗净。2、将芋艿切成片状。3、准备少许红椒、大蒜末和葱花。4、下油锅，大蒜末爆香，然后将芋艿下锅翻炒。5、倒入...
- 32083
![香肠炖芋艿怎么做-香肠炖芋艿的做法]( "香肠炖芋艿怎么做-香肠炖芋艿的做法")
- 食材明细主料香肠（175克）芋艿（535克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香肠炖芋艿的做法步骤1、食材：香肠（已清洗）、芋艿（已去皮清洗）。2、将芋艿放在案板上切开。3、将香肠放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热，下入切好的香肠翻炒翻炒。5、接着，合入切好的芋艿翻...
- 12280
![香芋扣肉的做法 【龙年新春家宴菜】香芋扣肉 香芋扣肉怎么做]( "香芋扣肉的做法 【龙年新春家宴菜】香芋扣肉 香芋扣肉怎么做")
- “农历新年即将到来，每天做菜，都很怀念儿时爸爸为我们泡制的家常菜，特别在过年期间，炸鱼丸，包粽子，蒸扣肉，做年糕。。。那个年代，孩子们最开心最快乐的就是过年，因为有新衣服穿，有压岁钱，还有好多好多平时不能任意多吃鸡鸭鱼肉。在我的记忆里，爸爸做的芋头扣肉是非常美味好吃的，香粉香...
- 19626
![牛肉炖芋头怎么做-牛肉炖芋头的做法]( "牛肉炖芋头怎么做-牛肉炖芋头的做法")
- “这是老公很喜欢喝的一道汤，汤汁浓浓的，喝上去有桂皮八角的五香味，微微的辣味，牛肉的香味。”食材明细主料发菜（10克）辅料干红辣椒（适量）料酒（适量）桂皮（适量）八角（适量）配料鸡精（适量）酱油（适量）盐（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉炖芋头的做法步骤1、芋头要买个小点的，煮水后一...
- 29870
![家常芋头扣肉怎么做-家常芋头扣肉的做法]( "家常芋头扣肉怎么做-家常芋头扣肉的做法")
- “芋头和五花肉配在一起，相辅相成，芋头吸收五花肉的油和肉味，五花肉也变的不油腻而且甘香可口。”食材明细主料五花肉（700g）荔浦芋头（一个）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）甜酒酿（1匙）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常芋头扣肉的做法步骤1、主料2、五花肉...
- 26377
![芋头炖肉怎么做-芋头炖肉的做法]( "芋头炖肉怎么做-芋头炖肉的做法")
- “芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。芋头食用方法很多，煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。我家最常吃的做法是把芋头蒸熟后蘸糖吃。今天做一个芋头炖肉。以往炖肉用精五花肉，孩子还是闲肥，今天给用后腿肉了，还加...
- 32661
![牛肉炖芋儿怎么做-牛肉炖芋儿的做法]( "牛肉炖芋儿怎么做-牛肉炖芋儿的做法")
- “牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育、修复组织等方面特别适宜，对正处于成长发育期的孩子来说是很不错的食材。”食材明细主料芋头（200g）胡萝卜（200g）牛肉（500g）辅料红烧酱油（15g）盐（2g）黑胡椒碎（2g）白胡椒粉（1g）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（...
- 28292
![烘山芋的做法 烘山芋(小香薯) 烘山芋怎么做]( "烘山芋的做法 烘山芋(小香薯) 烘山芋怎么做")
- “烘山芋也称“烤白薯，烤地瓜”，无锡人，上海人特别喜欢吃。冬天的大街小巷，随处可见烤山芋的炉子。在寒风中带着帽子围巾手套的男男女女，老老少少围着炉子在等山芋出炉。现在山芋的品种很多，但独属红芯山芋烘烤最为好吃，又香又甜。随着生活水平的提高，环保意识的增加，在家里用烤箱...
- 14825
味味甜
![香芋扣肉的做法 [农家菜]--------香芋扣肉 香芋扣肉怎么做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f8/25fa/25fcebf810b6dedae57d1f8ed1808d7d214eea72074f54-s.jpg "香芋扣肉的做法 [农家菜]--------香芋扣肉 香芋扣肉怎么做")
