- 食材明细主料小龙虾(2500g)蒜(1头)紫苏(20g)姜(1块)葱(1颗)小米椒(8个)啤酒(1瓶)辅料植物油(20g)猪油(5g)盐(8g)生抽(1勺)老抽(0.5)超辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红彤彤的啤酒虾尾的做法步骤1、香辣可口2、其实另外两个菜完全没有必要炒,哪里有时间吃啊都剥虾尾去了。3、食材准备好4、一大盆小...
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- “这虽叫鸡尾酒虾,但完全不含酒精,是西餐的一道餐前开胃菜。”食材明细主料虾仁(10来个)牛油果(1个)蔓越莓干(2大匙)辅料柠檬(半个)配料番茄酱(2大匙)西式辣椒酱(1小匙)玉米油(1小匙)生粉(1小匙)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡尾酒虾的做法步骤1、虾仁解冻,用玉米油,生粉腌10分钟。2、把...
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- “秋冬季交替,开启吃牛羊肉的季节了,今天用啤酒红烧牛尾,做法简单好吃。”食材明细主料牛尾(适量)啤酒(1罐)辅料葱(2颗)姜(1大块)干辣椒(8个)李锦记红烧汁(2匙)白胡椒粉(适量)酱油(适量)盐(适量)冰糖(3块)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)啤酒红烧牛尾的做法步骤1、这次买的牛尾剁了16块,我准备...
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- “这是一款无酒精鸡尾酒很适合在聚会上不会喝酒的人饮用,味道片酸甜,由于他只用蛋黄,所以大家最好也学习一下另一款鸡尾酒,叫做粉红佳人,内个会需要蛋清,要不然会造成浪费,您也可以把蛋清蛋黄都放进去,就是我没有尝试过。。”食材明细主料橙汁(占整个鸡尾酒的四分之三)辅料柠檬汁(25...
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- 我国居民的温饱问题早已经解决了,现如今很多人对于餐饮美食的需求是蛮大的,因此我们在生活中可以随处看到各种美食餐饮店铺,而且随着网络交易的飞速发展,越来越多的小规模的美食店铺为投资者所青睐。在众多的美食加盟项目中,米粉店的投资绝对是很多人的第一选择,下面就和小编一...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟接下来给大家推荐一个美味的糕点——枸杞红糖发糕。大家都知道枸杞红糖对于女性来说有益无害,这有助于女性补血益气,不仅是这样,枸杞还具有生津止渴,润肺止咳,对于男生来说还补肾壮阳。枸杞遇到红糖改善血液循...
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- 啤酒已经渐渐成为我们的日常饮品,特别是是吃烤串的时候,啤酒搭配上烤串真的是十分的具有特色。我们也知道啤酒有着各种各样不同的品种,可能我们所喝的啤酒也有好也有不好的,那么啤酒好坏怎么区分呢?不知道你有什么办法呢,一起来看看吧!啤酒好坏怎么区分啤酒是一种酒精含量不是...
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- “传统的鸡尾酒虾的做法是将虾去壳煮熟,装入盛有玛丽玫瑰酱(MarieRosesauce)的玻璃杯中供食用。从60年代到80年代末,它一直都是在英国享誉盛名的海鲜开胃菜。1972个美国美食评论家杰姆斯胡子写道:“Thereisnofirstcourseaspopularasacocktailofshrimpwithalargeservingofcockt...
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- 红酒,含有很多葡萄汁,是一种果酒,在西方上流人士中流行,现在已经风靡全球,受到很多人的青睐,我们时不时地小酌两杯,既风雅又高端,又不失绅士风度,红酒也是比较健康的酒品之一,不过很多人并不知道正确的红酒的喝法,下面就一起紧跟小编的步伐看看如何正确地喝红酒吧!红酒的喝法1.沉酒...
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- 加啤酒可以去腥。龙虾属于海鲜类产品,会带有些许腥味,加啤酒能够更好的去其腥味,使其在红烧的时候能够的更好的入味,吃起来口感更加鲜美,而且啤酒在烧龙虾加热过程中,酒精就已经都蒸发完了,不会喝酒的人食用也不会有任何影响。...
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- 红酒是葡萄酒酒的一种,主要的制作原料就是用葡萄汁酿造而成的。在红酒当中含有大量的矿物质和抗氧化物,适量的饮用可以起到美容养颜的作用,所以对于爱美的人士来说,可以在睡觉之前,喝上一杯红酒,这样不仅可以起到美容养颜的作用还可以在一定程度上帮助睡眠,但是对于对葡萄过敏的...
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- 食材明细主料虾(适量)辅料啤酒(适量)姜片(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)啤酒虾的做法步骤1、食材:虾开背剪去虾须,啤酒、姜片。2、锅中油热放入虾。3、煎至两面变红外壳微焦。4、放入姜片。5、放入啤酒。6、放入白糖。7、放入一勺生...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟说到西红柿炒鸡蛋,大家都很熟悉,红黄颜色相间,看起来就很有食欲感。特别是小孩,看到这样的菜,食欲就会大增。哈哈,我今天要讲的不是番茄炒蛋,而是西红柿宫面#多效护理。西红柿煮面肯定也很多人尝试过,西红柿宫面...
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- 螃蟹是公认的食中珍品,不但味道奇美,而且营养丰富,富含丰富的蛋白质,维生素,氨基酸。鲜活的螃蟹清蒸最美味,红彤彤圆鼓鼓的,看着就很诱人。蟹黄丰满,肉质鲜嫩,蒸螃蟹看似简单,要想蒸出来的螃蟹鲜美没有腥味,不断腿不流黄。掌握以下的做法就可以了。主料新鲜螃蟹:三只辅料生姜:一小块香...
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- 红枣是我们生活中大家经常都会吃到的食物,想必都相当熟悉了。红枣看起来红彤彤的非常喜庆,吃起来甜甜的,非常惹人喜欢。那么,红枣我们大家都爱吃,但是您知道红枣营养价值是怎样的吗,下面一起跟我们看看吧。一、红枣营养价值红枣,我们老百姓也叫它大枣。红枣是一种很有营养的食物...
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- 可以。放啤酒主要就是为了达到去腥的目的,不喜欢啤酒可以放其他的东西来去腥,比如黄酒,甚至是高度白酒,都是能够起到去腥作用的。若确实不喜欢任何酒类,也可以用姜来代替,口感上没有用酒的效果好。在烧制龙虾尾的时候一定要清理干净,才能更好的保证卫生和口感。...
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- “牛尾的醇厚,加上啤酒的清香形成独特的口味”食材明细主料牛尾(1尾)辅料洋葱(适量)胡萝卜(适量)配料啤酒(1罐)生姜(适量)八角(2颗)花椒(5粒)香叶(2片)老抽(适量)白糖(少许)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)啤酒烧牛尾的做法步骤1、牛尾处理干净,啤酒备好2、生姜拍碎清水烧开放进牛尾开...
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- “麻辣入味儿,色泽金红诱人。”食材明细主料冰鲜龙虾尾(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)干红辣椒(适量)冰糖(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)啤酒(大半罐)青麻椒油(2勺)葱(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣啤酒龙虾尾的做法步骤1、小龙虾尾适量解冻。...
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- 彤德莱火锅是彤德莱餐饮管理有限公司旗下的一款餐饮连锁店,这里有特色的装修风格,温馨的服务,还有这里火锅的独特风味,都是其他火锅店所不具备的,深受广大消费者的热爱和追捧。彤德莱餐饮管理有限公司以,以人为本、以德为先,等理念打造绿色健康的饮食环境。在全国各地,大大小小的...
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- 在当今社会不乏见到觥筹交错的现象,除了朋友间的推杯换盏,生意场上的你来我往也少不了喝酒。这时候大多以红酒以彰显于对方的重视。所以了解一些红酒礼仪是很有必要的。那么,倒红酒的方法?喝红酒应该有哪些步骤呢?一、倒红酒的方法1.首先是开瓶,要注意一定要用餐巾纸将瓶口和...
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- 餐饮提问:彤妈咪水果店好?酒儿是个大仙女回答:还可以的啊!...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟又一次看到你啦,吊瓜,我终于是到你是什么啦。自从开始做菜后我认识了很多以前听都没听过的菜名字。可能我欠钱只知道吃吧,什么都不会,现在开始懂啦。其实我不太商场做红烧的菜,但是今天我决定挑战一下做这个红...
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- 食材明细主料菠菜汁(130克)低粉(520克)温水(130克)辅料酵母粉(3克)红曲粉(3克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小苹果馒头的做法步骤1、菠菜汁130克,酵母2克,低粉260克入面包机启动面包程序搅拌至无颗粒状态面团,红曲粉3克,加酵母粉,温水130克,低粉260克搅拌至无颗粒状态光滑面团发酵至...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大龙虾:900柠檬:1片黄油:1小块姜:4片辅料蒜头:3瓣葱:2颗红辣椒:适量盐:适量具体步骤1.将龙虾处理好洗净,对开成两半,将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈,将肉与壳分离一些并分别装盘;2.将柠檬、姜片、蒜头、葱白(上半...
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- “麻辣鲜香。”食材明细主料龙虾尾(适量)藤椒(适量)啤酒(一罐)调料姜蒜(适量)花椒(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(少许)十三香(适量)味精(少许)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)藤椒啤酒龙虾尾的做法步骤1、藤椒解冻,清水冲洗一下。2、冰鲜龙虾尾清水洗一下。3、锅里适量水烧开,龙...
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