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- “最近爱上炒面了，不吃还不习惯，今天来碗烤鸭肉的炒面，味道香喷喷的。”食材明细主料面条（两个人的量）大白菜（适量）鸭肉（适量）辣椒（一根）莲藕（一个）辅料玉米油（适量）盐（2克）辣椒酱（适量）生抽（2克）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭肉莲藕炒面条的做法步骤1、大火烧开，加入面条，煮至七成熟，煮至...
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- “其实，个人觉得面食比较随意，喜欢怎么吃就怎么做，无外乎和面、擀面，做的次数多了，熟能生巧。比起做饭菜要方便多了，且不说花样繁多，光各式口味，就足以让你爱上它~~剪刀面，因用剪刀剪成面条而得名。不用担心做不好，用一把较锋利的剪刀就可以完成。煮食、炒食、凉拌皆可，口味随意。”...
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![番茄莲藕菌菇牛肉面怎么做-番茄莲藕菌菇牛肉面的做法]( "番茄莲藕菌菇牛肉面怎么做-番茄莲藕菌菇牛肉面的做法")
- 食材明细主料西红柿（1个）蟹味菇（适量）莲藕（适量）牛肉（一块）面条（适量）豆腐皮（适量）辅料油（适量）盐（适量）蒜（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄莲藕菌菇牛肉面的做法步骤1、莲藕洗净削皮切片，蟹味菇去根洗净2、西红柿切小块3、热锅入油，放蒜爆香，加入西红柿翻炒4、西红柿炒软出汁放入...
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- 食材明细主料猪大骨棒（500g）莲藕面（300g）辅料葱段（适量）姜片（2片）米酒（适量）青菜（适量）香葱（适量）香菜（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）棒骨原汤莲藕面的做法步骤1、先把猪大骨棒洗净，放入滚水中氽烫，捞起后以清水冲净泡沫、血水。这时候，再把猪大骨棒用刀背或斧子剁开。重新刷锅换水...
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- 食材明细主料五花肉（800g）莲藕面条（2人份）辅料大蒜粒（10粒）姜片（5大片）色拉油（一大勺）二砂糖（3大勺）黄酒（2大勺）酱油（5大勺）高汤（适量（或清水））葱白（2段）辣椒（2根）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧肉莲藕面的做法步骤1、煮一锅滚水，五花肉入锅中煮至大滚后离火，用清水洗净五花肉杂质后沥干...
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- “马军老师教你做家常便饭，顺口味快餐莲藕面-棒骨原汤莲藕面”食材明细主料鲜莲藕面（500G）辅料棒骨（1个）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）棒骨原汤莲藕面的做法步骤1、1、准备材料：猪大骨棒500克，鲜莲藕面（两人份）葱段、姜片、米酒、青菜（自己爱吃的）、香葱、香菜适量，2、先把猪大骨...
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![香菇莲藕鸡汤面的做法 【冬季御寒暖身汤】—香菇莲藕鸡汤面 香菇莲藕鸡汤面怎么做]( "香菇莲藕鸡汤面的做法 【冬季御寒暖身汤】—香菇莲藕鸡汤面 香菇莲藕鸡汤面怎么做")
- “天气说变就变，上周还是10来度的天气，这周最高只有-5°了……现在好像是莲藕上市？买了不少回来。没有买到排骨，那就用鸡腿来炖吧。外面飘雪的大冷天，一锅热乎乎的香菇莲藕鸡腿汤，喝起来暖暖的，感觉真是太幸福啦~”食材明细主料小鸡腿（4个）莲藕（250g）香菇（数朵）辅料葱段（1根）姜（1块）配料白...
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- “一个菜，放了几种蔬菜，加上藕这个可以做主食的食物，几大营养元素齐活啦。特美味就是热量太高，偶尔过过瘾还可以。”食材明细主料莲藕（适量）大虾（几个）辅料洋葱（小许）芹菜（几根）食用油（若干）调料姜（小许）椒盐（小许）食盐（1.5g）生抽（8g）淀粉（小许）老干妈（适量）花椒（适量）八角（1个）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗...
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- 1、看外形。选购莲藕时，需要选购个头偏短，外形比较粗大圆润的，这样的藕是面藕。2、看表皮。选购莲藕时可以观察莲藕的表面，面藕的表面颜色会比较深，而脆藕的表面会偏白。3、摸表皮。面藕的表皮会有麻点，摸起来会有粗糙的感觉。脆藕的表面摸起来会比较光滑。...
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味味甜
