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关于酱香翅尖的做法的餐饮百科

酱香翅尖怎么做-酱香翅尖的做法
  • 酱香翅尖怎么做-酱香翅尖的做法

  • 食材明细主料翅尖(适量)辅料蒜(适量)朝天椒(适量)八角(适量)丁香(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)草果(适量)糖(适量)盐(适量)红烧酱油(适量)味极鲜(适量)甜米酒(适量)麻辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香翅尖的做法步骤1、配料切切好,香料也准备好备用2、翅尖洗净,焯水捞出,再用温水洗一下3、我...
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香辣翅尖怎么做-香辣翅尖的做法
  • 香辣翅尖怎么做-香辣翅尖的做法

  • “翅尖做成香辣味再干锅、炒菜、凉菜都是一绝。”食材明细主料翅尖(适量)辅料青红二金条(适量)干辣椒(适量)干花椒(适量)小葱(适量)小麦淀粉(适量)食用调色剂(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣翅尖的做法步骤1、刀功处理:青红二金条切马耳朵;小葱切长节;干辣椒切节2、食材处理:...
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微波炉香烤翅尖怎么做-微波炉香烤翅尖的做法
  • 微波炉香烤翅尖怎么做-微波炉香烤翅尖的做法

  • 食材明细主料翅尖(适量)辅料香葱(适量)蜂蜜(适量)油(适量)油辣椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)微波炉香烤翅尖的做法步骤1、备鸡翅和调料。2、放进备好的盐,醋,料酒,酱油,辣椒粉,花椒粉,孜然粉。3、拌匀腌制半天入味。4、腌好的...
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酱香鸡翅的做法 【天津】酱香鸡翅 酱香鸡翅怎么做
  • 酱香鸡翅的做法 【天津】酱香鸡翅 酱香鸡翅怎么做

  • “今年是鸡年,春节的餐桌上少不了鸡,这款酱香鸡翅不仅营养美味,酱香四溢,而且鸡翅还有展翅高飞的寓意,讨个好彩头,在春节的餐桌上肯定受欢迎。”食材明细主料鸡翅(8个)辅料葱(一段)姜(几片)黄豆酱(一勺)甜面酱(一勺)料酒(一匙)蚝油(一匙)酱油(一匙)蒜(两瓣)食用油(适量)盐(少许)酱香(口味)烧(工艺)一小时(...
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懒人零食香酥翅尖怎么做-懒人零食香酥翅尖的做法
  • 懒人零食香酥翅尖怎么做-懒人零食香酥翅尖的做法

  • 食材明细主料鸡翅(250克)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)懒人零食香酥翅尖的做法步骤1、翅尖解冻洗净2、加生抽,老酒,盐,糖,姜片腌制3、锅里倒油,放入姜片4、姜片冒泡改小火5、放入翅尖小火慢炸6、炸至微黄7、改大火复炸一次8、炸至表面酥脆9、撒上椒盐和辣椒粉10、摆盘...
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香菇鸡翅尖怎么做-香菇鸡翅尖的做法
  • 香菇鸡翅尖怎么做-香菇鸡翅尖的做法

  • 食材明细主料新鲜香菇(7个)鸡翅尖(220克)辅料姜片(适量)葱段(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇鸡翅尖的做法步骤1、食材:新鲜香菇。2、鸡翅尖(已清洗)。3、姜片、葱段。4、将新鲜香菇洗净。5、放在案板上切开,待用。6、将鸡翅尖放入清水锅中...
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蒜香翅尖怎么做-蒜香翅尖的做法
  • 蒜香翅尖怎么做-蒜香翅尖的做法

  • 食材明细主料鸡翅尖(适量)辅料生菜(适量)西红柿(适量)配料COOK100蒜香烧烤酱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香翅尖的做法步骤1、鸡翅尖焯水。2、放盐等腌入味后用竹签串好。3、油锅烧热,加入串好的鸡翅尖,煎到微黄捞出。4、COOK100蒜香烧烤酱适量。5、均匀抹上COOK100蒜...
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辣香翅尖怎么做-辣香翅尖的做法
  • 辣香翅尖怎么做-辣香翅尖的做法

  • 食材明细主料鸡翅尖(300克)杭椒(适量)料酒(1匙)葱姜(适量)六月鲜酱油(2匙)糖(半匙)盐(适量)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣香翅尖的做法步骤1、鸡翅洗净。烧一锅开水,把洗净的翅尖放进锅里煮熟,捞出备用。2、另起锅,油烧热,下姜片大葱爆香。3、倒入鸡翅尖翻炒。4、加入一匙料...
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麻香辣翅尖怎么做-麻香辣翅尖的做法
  • 麻香辣翅尖怎么做-麻香辣翅尖的做法

  • 食材明细主料鸡翅尖(一斤)辅料姜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)八角(适量)花椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)白酒(适量)香醋(适量)老抽(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻香辣翅尖的做法步骤1、材料!~2、八角、姜、干辣椒、花椒3、锅烧热,倒入花生油!4、倒入鸡翅尖翻炒!5、倒入适量的白...
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香辣蒜香烤翅尖怎么做-香辣蒜香烤翅尖的做法
  • 香辣蒜香烤翅尖怎么做-香辣蒜香烤翅尖的做法

  • “烧烤翅尖是以鸡尖、烧烤粉等为主要原料制作而成的一道简易的美食。”食材明细主料鸡翅尖(300克)辅料鸡精(少许)蒜蓉辣酱(三茶匙)葱(30克)生抽(半茶匙)老抽(半茶匙)酱油(半茶匙)黑糊椒(少量)五香粉(少量)料酒(一茶匙)盐(少许)姜(30克)蒜末(30克)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣蒜香烤翅尖的...
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香辣咖喱翅尖怎么做-香辣咖喱翅尖的做法
  • 香辣咖喱翅尖怎么做-香辣咖喱翅尖的做法

  • 食材明细主料翅尖(适量)辅料咖喱(适量)料酒(适量)葱(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)干辣椒(适量)八角(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香辣咖喱翅尖的做法步骤1、翅尖洗干净。2、放入锅中,加生姜,料酒焯水十五分钟。3、浮沫冲洗干净,控水。4、锅内烧油,放入葱姜...
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香卤翅尖怎么做-香卤翅尖的做法
  • 香卤翅尖怎么做-香卤翅尖的做法

  • 食材明细主料鸡翅尖(250克)辅料干辣椒(6枚)大蒜(2枚)八角(3枚)桂皮(10克)小茴香(3克)香叶(2克)生姜片(8片)配料盐(3克)老抽(2汤匙)味精(3克)白糖(5克)咸鲜(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香卤翅尖的做法步骤1、干辣椒6枚,大蒜2枚,八角3枚,桂皮10克,小茴香3克,香叶2克,生姜片8片。2、鸡翅尖洗净备用。3、热...
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酱香鸡翅怎么做-酱香鸡翅的做法
  • 酱香鸡翅怎么做-酱香鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡全翅(4只)辅料花生油(适量)葱(适量)干辣椒(3个)姜(适量)调料豆瓣酱(1勺)生抽(1匙)花椒(适量)盐(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香鸡翅的做法步骤1、鸡翅放凉水锅里。2、煮出血沫捞出来备用。3、锅放油烧热,放入葱姜。4、放入鸡翅,生抽翻炒。5、放入豆瓣酱。6...
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酱油蒸鸡翅尖的做法 又见懒人--酱油蒸鸡翅尖 酱油蒸鸡翅尖怎么做
  • 酱油蒸鸡翅尖的做法 又见懒人--酱油蒸鸡翅尖 酱油蒸鸡翅尖怎么做

  • “我要将懒人进行到底,因为我就是一个很懒的小孩子~~~~~~~”食材明细主料鸡翅尖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油蒸鸡翅尖的做法步骤1、材料:鸡翅尖。2、放一些姜丝,酱油,盐,糖,淀粉,油,卤汁,蚝油搅拌就可以咯,放在电饭锅上面和饭一起煲。3、饭熟了之后就OK啦。4、够懒了...
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香辣翅尖的做法 《香辣翅尖》—舌尖上的味道 香辣翅尖怎么做
  • 香辣翅尖的做法 《香辣翅尖》—舌尖上的味道 香辣翅尖怎么做

  • “香辣翅尖是一道营养又好吃的鲁式菜肴。具有味道香辣、色泽红润、制作简便、营养丰富的特点。特别为最有年味妈妈菜而准备。”食材明细主料鸡翅尖(适量)辅料干辣椒(适量)普通白面(适量)配料花椒(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)盐(适量)中辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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五香翅尖的做法 即可当菜又可当零食----------------------------五香翅尖 五香翅尖怎么做
  • 五香翅尖的做法 即可当菜又可当零食----------------------------五香翅尖 五香翅尖怎么做

  • 食材明细主料鸡翅尖(500克)辅料姜片(适量)八角(适量)五香粉(适量)食用油(适量)配料盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)红烧酱油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香翅尖的做法步骤1、所有食材准备好。2、炒锅加热倒油,放姜片花椒炒出香味。3、放洗净的翅尖下锅翻炒。大约2分钟左...
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香菇翅尖怎么做-香菇翅尖的做法
  • 香菇翅尖怎么做-香菇翅尖的做法

  • 食材明细主料鸡翅尖(适量)香菇(适量)辅料姜蒜(适量)八角(适量)香叶(适量)辣椒(适量)葱结(适量)配料盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇翅尖的做法步骤1、所有原料洗净,香菇用水泡开2、锅里放油烧热,下翅尖炒一会儿,然后放入所的配料翻炒下(葱结除外)3、接着放入所...
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酱香春笋尖怎么做-酱香春笋尖的做法
  • 酱香春笋尖怎么做-酱香春笋尖的做法

  • “还是月初从四川带回来的新鲜春笋,只用笋尖做了这个菜。本来买的新鲜春笋就非常的嫩,又只选取了尖的部分,就更嫩了,做成酱香味的,脆嫩清香中透着酱香味,好吃极啦,是我的大爱。”食材明细主料春笋(300g)辅料冰糖(10g)配料豆瓣酱(15g)黄豆酱(15g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香春...
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熏翅尖怎么做-熏翅尖的做法
  • 熏翅尖怎么做-熏翅尖的做法

  • “三十年前爸爸做的烧鸡的那种焦香味道,让我和弟弟记忆犹新,也勾起了我熏鸡翅尖给儿子吃的兴趣!闲话少叙,上图!”食材明细主料干豆腐(500g)翅尖(1000g)辅料香草(1g)花椒(10g)百里香(2g)八角(5g)铁观音(100g)香叶(2g)红烧酱油(10g)干辣椒(2个)白芷(8g)草果(5g)白糖(100g)原味(口味)熏(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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蒜香鸡翅尖怎么做-蒜香鸡翅尖的做法
  • 蒜香鸡翅尖怎么做-蒜香鸡翅尖的做法

  • “翅尖内所含大量的维生素A,远超过青椒。美容养颜:大量的成胶原及弹性蛋白的,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。”食材明细主料鸡翅尖(500g)辅料蒜(10g)姜(5g)葱(3g)花椒(3g)八角(3g)调料油(1勺)一品鲜酱油(1勺)糖(1勺)料酒(1勺)盐(2匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香鸡翅尖的做法步...
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香辣鸡翅尖怎么做-香辣鸡翅尖的做法
  • 香辣鸡翅尖怎么做-香辣鸡翅尖的做法

  • 食材明细主料鸡翅尖(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)香辣酱(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣鸡翅尖的做法步骤1、食材:鸡翅尖、葱姜蒜、干辣椒。2、鸡翅尖冷水下锅,放入姜葱和料酒水开煮三分钟捞出。3、过凉水。4、...
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香辣孜然鸡翅尖怎么做-香辣孜然鸡翅尖的做法
  • 香辣孜然鸡翅尖怎么做-香辣孜然鸡翅尖的做法

  • 食材明细主料鸡翅尖(适量)辅料姜丝(适量)蒜末(适量)干辣椒(适量)葱花(适量)白糖(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣孜然鸡翅尖的做法步骤1、食材:鸡翅尖冷水下锅放葱姜料酒焯水三分钟捞出过凉水,姜、蒜、干辣椒、葱花。2、锅...
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酱香烤翅怎么做-酱香烤翅的做法
  • 酱香烤翅怎么做-酱香烤翅的做法

  • “腌、烤、煎、炒样样行,韩国传统美味--大喜大烤肉酱,正宗韩国烤肉秘方,腌制30分钟即可轻松制作,喜欢烧烤的你绝对不容错过。而且无添加防腐剂,无添加人工色素,无添加人工甜味剂,让你吃着安心。”食材明细主料鸡翅中(500克)辅料酱香味烤肉酱(1袋)白芝麻(少许)糟香(口味)炸(工艺)数小时(耗时...
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豆豉翅尖的做法 阵阵豉香味【豆豉翅尖】 豆豉翅尖怎么做
  • 豆豉翅尖的做法 阵阵豉香味【豆豉翅尖】 豆豉翅尖怎么做

  • 食材明细主料翅尖(适量)辅料老干妈豆豉(适量)姜(2片)蒜(2瓣)配料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉翅尖的做法步骤1、准备好主要材料。2、切好姜丝和蒜瓣。3、翅尖清洗干净后,加入少许盐半勺,料酒1勺,白糖半小勺,胡椒粉,淀粉少许...
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酱香鸭翅怎么做-酱香鸭翅的做法
  • 酱香鸭翅怎么做-酱香鸭翅的做法

  • 食材明细主料鸭翅(适量)辅料菜椒(适量)姜(适量)干辣椒(适量)指天椒(适量)葱(适量)胡萝卜(适量)配料干淀粉(适量)料酒(适量)沙茶酱(适量)柱候酱(适量)蚝油(适量)香油(适量)五香粉(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱香鸭翅的做法步骤1、原料图。2、如图,将菜椒、姜、胡萝卜切丝,干辣椒剪碎,指天椒切...
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