- 食材明细主料咖啡粉(15g)开水(250ml)全脂牛奶(250g)辅料可可粉(少许)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花式咖啡的做法步骤1、准备全脂牛奶和过滤一杯意式咖啡。2、过滤好的咖啡倒入杯中。(喜欢加糖的这会儿可以加入)3、全脂牛奶加热至80度左右倒入法压壶压出奶泡。4、撇去表面...
- 29830
- “我们的生活有时候也需要调剂,在温暖的午后,亲手为自己或家人调制一杯香浓的咖啡来享受下午茶,重要的不是技术,而是那份心意与心情。”食材明细主料咖啡(一杯)鲜奶(100毫升)辅料糖(适量)巧克力酱(少许)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咖啡拉花的做法步骤1、先打出一杯现磨咖啡。...
- 22109
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料雀巢:100%醇咖啡雀巢纯牛奶:适量雀巢炼乳:适量辅料具体步骤1.一、打奶泡。2.方法用手动打泡器将雀巢纯牛奶200ML打成奶泡。3.二、用热水冲开雀巢100%醇品咖啡。4.三、制作花式咖啡卡布奇诺cappuccino:5.方法...
- 8582
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料咖啡:适量辅料淡奶油:适量砂糖:适量具体步骤1.提前一天用淡奶油和砂糖混合打成硬性发泡;2.挤花嘴在食用蜡纸上挤成各种奶油花造型,放到冰箱冷冻室里塑型;3.第二天早晨做,用80-86度之间(沸水会让咖啡变苦)的白...
- 28528
- “很幸运的获得了东菱意式咖啡机,太高兴了,感谢美食天下,感谢厂家提供的试用。咖啡我家经常喝,但是咖啡机还是第一次用,今天上午收到后,迫不及待的研究了一下,真的太好用了,很方便,先来一款拉花咖啡,尝一尝纯正的意式咖啡。。”食材明细主料咖啡(1勺)辅料白糖(适量)巧克力酱(适量)其他(口...
- 31183
- “首次发菜谱:花式咖啡之'冰激凌咖啡'冰激凌咖啡caffogato,据说在意大利语中是'淹没'的意思。这种咖啡其实是一种甜点。冰激凌的冰凉和咖啡的温热巧妙地展示了冰火两重天的绝妙体验。发菜谱的故事:我从来都宣称自己是'美食天下'的忠实拥趸,大fans.做菜的首要顺序是翻...
- 4764
- 食材明细主料抹茶粉(2勺)咖啡(1条)冰块(适量)白糖(2勺)辅料牛奶(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)意式抹茶咖啡的做法步骤1、抹茶粉过筛,热水冲泡加入白糖。2、咖啡用热水冲备用。3、加入冰块,牛奶。4、倒入咖啡。5、倒入抹茶汁。6、成品图。...
- 22463
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料雀巢速溶咖啡:两袋牛奶:三勺雀巢炼乳:两勺水:两勺辅料具体步骤1.用热水将咖啡[咖啡]冲开2.将水,牛奶,炼乳混合在一起。用榨汁机的另一个头用来搅拌的换上去,将混合液倒入,如果没有淹没刀头,再酌情加牛奶。开始打泡...
- 24035
- 咖啡是我们生活中常见的一种食物,具有提神醒脑的作用,很多上班族或者熬夜加班的人群都喜欢喝咖啡,因为这样能够集中精神从而减少犯困的现象发生。制作咖啡的品牌商其实有很多,比如雀巢,星巴克,麦斯威尔等都是比较出名的,那么星巴克咖啡推荐哪款好呢?一起来看看吧!星巴克咖啡推荐,黑...
- 24163
- “吐司变着花样吃,今天根据做厚多士的方法,还多加了咖啡!最后淋上巧克力酱!”食材明细主料牛奶(60g)吐司(2片)砂糖(2小勺)鸡蛋(1个)速溶咖啡(1小勺)辅料糖粉(少许)黄油(20g)巧克力酱(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖啡法式吐司的做法步骤1、准备好的主要食材2、吐司2片,我是对半切开...
- 23852
- ““美式咖啡”是咖啡的一种,是最普通的咖啡。是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡,又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。美式咖啡口味比较淡。美式咖啡只需要咖啡豆,没有牛奶没有奶泡,可冰可热,一年四季都很适合饮用”食材明细主料咖啡豆(250g)苦味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通...
- 16871
- “背景:上世纪30年代,因躲避战争,许多越南华侨回到云南居住,一个叫阮民宣的女人(从越南回来的)在昆明开办了整个昆明第一家名叫“新越”的咖啡西餐厅,后改名“南来盛”,主营法式西餐,此时的“南来盛”是属于公私合营的性质,后来改革后经营不善“南来盛”品牌被卖。正宗的老昆明人...
- 5454
- “咖啡在我们很多人的生活中占有很重要的地位,就我来言,清晨一杯咖啡,可以提神醒脑;而与朋友相聚,品着咖啡,聊着天,也是件很开心的事情,咖啡就成为了一个交流的工具;忙着赶文章的时候,一杯咖啡,更能让我的思绪活跃。。。咖啡种种的好,让它在越来越多的走进我们的生活。当咖啡变得越来...
- 27641
- 好的加盟项目可以让加盟商更早在市场上站稳脚跟,加盟花式咖啡就是当今餐饮项目加盟中一个很好的选择。对于加盟没经验或者不了解花式咖啡的人来说,加盟前最关心的一个问题一定是花式咖啡加盟怎么样?小编就来解答一下。花式咖啡加盟怎么样1.前途广阔的市场前景。咖啡一年的...
- 5945
- “今天这杯咖啡其实非常简单,特浓意式咖啡加鲜奶和奶泡,其实也就是拿铁了,嘿嘿,筛上一层可可粉,呈现出完全不同的模样,对于还不会拉花的又爱喝咔灰的童鞋来说,是个不错的办法!”食材明细主料咖啡豆(适量)牛奶(适量)可可粉(适量)其他(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花式拿铁咖啡的做法步...
- 16814
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟咖啡,提起来相必每个人都不会认为它陌生。花式咖啡,赋予了咖啡新的生命,不仅仍有提神的功效,同时大大改进了口感,其各式各样的花色也是让人眼前一亮。如果说花式咖啡是一件艺术品,我想也不为过吧。喝惯了单调的...
- 7476
- 食材明细主料意式浓缩咖啡(15g)辅料开水(200ml)全脂牛奶(200ml)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)意式咖啡的做法步骤1、先用热水烫一下手冲咖啡壶。2、放入现磨的意式浓缩咖啡粉。3、由外向内划圈式倒入适量的开水。4、慢慢过滤出咖啡液。5、倒入咖啡杯中(如果喜欢加糖的这...
- 22898
- “我是咖啡控咖啡每天至少一杯以前在家都是做煮美式或意式咖啡现在是天天手冲有时也喜欢变变花样玩玩花式咖啡。。。今天来个【手冲渐层咖啡】层层渐变,貌美诱人~~”食材明细主料挂耳咖啡包(1包)牛奶(适量)辅料糖(适量)奶香(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手冲渐层咖啡的做法步...
- 16390
- 准备时间:12分钟    烹饪时间:13分钟主料100%醇咖啡:适量全脂牛奶:适量辅料巧克力酱:适量具体步骤1用热水冲开雀巢100%醇品咖啡2将牛奶加热到60度左右(牛奶有热气冒出)倒入打奶泡器,份量不要超过奶泡壶的1/23倒入拉花杯中,大力振出气泡4将奶泡倒入...
- 29646
- “这是当前咖啡店最流行的橙汁咖啡系列:冰橙乌龙美式咖啡。”食材明细主料橙汁(100ml)橘皮乌龙茶(100ml)冷萃咖啡液(20ml)辅料果糖浆(10ml)调料冰块(适量)甜香(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰橙乌龙美式咖啡的做法步骤1、1️⃣当然是准备好食材先咯!把材料表上的所有东西准备好👌🏻2、2...
- 18304
- “juju第一次听到咖啡布丁这个词,还没吃就确信它的味道肯定很棒,而等到真正吃进嘴里时,那浓醇细腻的咖啡布丁的口味实在让人陶醉,做了4个一下子就被我和bubu吃完了,bubu还强烈要求明天再给他做,味道实在是很有中毒性哦~~~”食材明细主料蛋黄(4个)奶油(220ml)浓缩咖啡(80ml)百利甜酒((或...
- 13669
- “夏日里没事动手做点饮品也是不错的体验!”食材明细主料抹茶(4克)奶油(40g)咖啡粉(20g)辅料牛奶(适量)糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日式抹茶咖啡的做法步骤1、冷藏牛奶,糖水,抹茶准备好2、咖啡机萃取浓缩意大利espresso3、放入冰水中冷却4、抹茶牛奶混合液用打奶泡的...
- 25179
- “首先非常感谢美食天下这个平台给予我试用琥爵咖啡的机会。其实试用的琥爵咖啡粉早已收到,只不过没有合适的煮咖啡工具,后来看了各位亲的日志,原来没有专用的煮咖啡工具也能做出香浓的咖啡,于是这个周末在家也煮了一回。先来介绍一下琥爵咖啡:Cubita琥爵咖啡,来自被世人誉为“...
- 16443
- 随着我国加入WTO,外来文化涌入,越来越多的人开始喜欢咖啡,对咖啡所代表的时尚和品味具有狂热的爱好和追求。咖啡师制作的不仅是一杯咖啡,也是在创造一种咖啡文化。花式咖啡加盟店,咖啡喝的是一种心情,一种情调。它上不足以果腹,下不足以抵寒,但它可以提携你的精神,安慰你的味蕾,让...
- 31718
- “蒲公英根茶与牛奶的结合”食材明细主料蒲公英根茶(8g)辅料牛奶(100ml)巧克力碎(20g)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)中式咖啡拉花的做法步骤1、取8g根茶,用咖啡机提取浓缩液倒入杯中,加入巧克力碎2、取100ml牛奶,用牛奶气泡机打泡3、将马克杯倾斜45度角,注入小奶流4、待液面...
- 18823