当前位置:味味甜 >

关于鲫鱼蛋羮的做法步骤的餐饮百科

鲫鱼蛋羮怎么做-鲫鱼蛋羮的做法
  • 鲫鱼蛋羮怎么做-鲫鱼蛋羮的做法

  • “鲫鱼的营养价值很高,如何让它更完美,味道更鲜嫩,鲫鱼蛋羮就是一道完美的家宴菜!鲫鱼含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、钠、铁、磷等。具有补中益气、利湿通乳的功效。为高蛋白、低脂肪食品。鲫鱼与滋阴润燥、养血息风的鸡蛋共制成菜肴,具有升精养血的攻...
  • 29517
做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]---
清蒸鲫鱼的做法 【三步走】清蒸鲫鱼 清蒸鲫鱼怎么做
  • 清蒸鲫鱼的做法 【三步走】清蒸鲫鱼 清蒸鲫鱼怎么做

  • “清蒸鲫鱼,所属菜系为四川菜,菜谱功效有营养不良调理等,菜品的口感口味是本位咸鲜。据说有一年,国民党元老于右任先生游览上海城隍庙时,曾到邻近的著名饭店德兴馆用餐,因于右任是陕西人,不喜欢带甜味的菜肴,于是厨师将鱼清蒸。此菜制成后,鱼肉细嫩鲜美,味道特别好。”食材明细主料...
  • 19674
糟鱼的做法具体步骤是什么
  • 糟鱼的做法具体步骤是什么

  • 鱼是我们平时比较吃的一种食物。鱼一般分为淡水鱼和海鱼,平时我们吃的鱼大多是红烧,清蒸。有时我们也会把鱼腌制来吃,制作成咸鱼来食用,今天小编要跟大家介绍的鱼的另外一种制作方法,叫做糟鱼。糟鱼主要是用新鲜的鲤鱼、青鱼或者一些晒干的鱼,加入酒糟,白酒放入器皿中腌制而成的...
  • 9693
酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
  • 23657
鲫鱼蒸滑蛋的做法 鲫鱼蒸滑蛋《洳鱼得水》 鲫鱼蒸滑蛋怎么做
  • 鲫鱼蒸滑蛋的做法 鲫鱼蒸滑蛋《洳鱼得水》 鲫鱼蒸滑蛋怎么做

  • “鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳。功效鲫鱼能利水消肿、益气健脾,解毒,味鲜美。今天教大定做一道营养,美囗的可口菜。”食材明细主料鲫鱼(1条)鸡蛋(3个)姜丝(少许)生粉(适量)辅料酱油(1汤匙)蚝油(...
  • 8197
鲫鱼蒸蛋怎么做-鲫鱼蒸蛋的做法
  • 鲫鱼蒸蛋怎么做-鲫鱼蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(适量)鸡蛋(适量)辅料水(适量)调料盐(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)香油(适量)姜末(适量)葱花(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲫鱼蒸蛋的做法步骤1、鲫鱼洗净后加盐、料酒、姜丝腌制十五分钟。2、鸡蛋加盐打散。3、加入温水继续打发,用勺子撇掉浮末。4、将鱼放入碗...
  • 17232
做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
  • 9596
糖醋里脊的做法步骤
  • 糖醋里脊的做法步骤

  • 何为里脊肉呢?是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉,那口感简直一流啊!超棒的,可是要怎么做好吃的里脊肉呢,现在就来和大家介绍一下糖醋里脊都去做法!希望大家能够做出美味的糖醋里脊。那我们了解一下糖醋里脊的做法步骤。糖醋里脊的做法步骤糖醋里脊的做法一原料:...
  • 12688
蛋蓉鲜鱼羮怎么做-蛋蓉鲜鱼羮的做法
  • 蛋蓉鲜鱼羮怎么做-蛋蓉鲜鱼羮的做法

  • “此羮唯美可口,富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、尼克酸等多种营养素。具有补益脏腑、养血生精、催乳下奶、益肝养心等功效,能促进机体恢复及乳汁分泌,对婴幼儿佝偻病有预防作用。”食材明细主料新鲜鱼肉(200克)鸡蛋(1个)鸡汤(1大碗)辅料熟猪油(1大勺)香油(1/2...
  • 16748
萝卜丝鲫鱼汤的做法 萝卜丝鲫鱼汤的详细步骤 萝卜丝鲫鱼汤怎么做
  • 萝卜丝鲫鱼汤的做法 萝卜丝鲫鱼汤的详细步骤 萝卜丝鲫鱼汤怎么做

  • “很鲜美的一道汤,有下乳、美白的功效,哺乳期的母亲和爱美的女孩们要经常喝哦~”食材明细主料鲫鱼(两条)大白萝卜(半个)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)鸡精(适量)鱼香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗干净,在鱼身上割几道口子。2、萝卜切成丝。3...
  • 26213
做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
  • 10702
鲫鱼蛋汤怎么做-鲫鱼蛋汤的做法
  • 鲫鱼蛋汤怎么做-鲫鱼蛋汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(2条)鸡蛋(2个)姜蓉(10克)辅料花生油(2克)食盐(2克)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫鱼蛋汤的做法步骤1、煎荷包蛋2、把鲫鱼两面煎成金黄色3、砂锅放适量水,把姜蓉也放进去4、煮开5、鲫鱼放进去煲,煲半小时,煲成奶白色6、调味7、奶白鲫鱼汤...
  • 23001
炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
  • 24821
椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法
  • 椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法

  • “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
  • 8465
西红柿鸡蛋羮怎么做-西红柿鸡蛋羮的做法
  • 西红柿鸡蛋羮怎么做-西红柿鸡蛋羮的做法

  • 食材明细主料西红柿(适量)鸡蛋(适量)辅料姜盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)西红柿鸡蛋羮的做法步骤1、汤西红柿去皮2、鸡蛋一枚3、鸡蛋搅散4、剁碎5、翻炒6、加适量水,最好是开水。7、放入鸡蛋搅开,起锅时放盐。8、加入葱花增加香味小窍门把西红柿剁碎用油炒后,汤的颜色...
  • 21575
鲫鱼炖蛋怎么做-鲫鱼炖蛋的做法
  • 鲫鱼炖蛋怎么做-鲫鱼炖蛋的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(1条)鸡蛋(3个)辅料姜丝(少许)料酒(适量)盐(适量)油(适量)葱花(适量)味精(适量)鱼香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫鱼炖蛋的做法步骤1、将鲫鱼用清水洗净,在鱼身两侧划几道斜刀花2、将鸡蛋打如汤碗内,撒上葱花,盐,味精,待用。3、锅置火上,放入适量植物油,待锅内油烧热,下鲫鱼,料...
  • 11040
蒸蛋羮怎么做-蒸蛋羮的做法
  • 蒸蛋羮怎么做-蒸蛋羮的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)辅料盐(适量)凉开水(适量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒸蛋羮的做法步骤1、鸡蛋。2、鸡蛋打入碗中。3、放入适量的盐搅拌。4、倒入适量的凉开水搅拌均匀。5、放入适量的葱花拌匀。6、锅中放水,放入鸡蛋蒸至熟即可。7、成品图。...
  • 17381
太阳果蒸蛋羮怎么做-太阳果蒸蛋羮的做法
  • 太阳果蒸蛋羮怎么做-太阳果蒸蛋羮的做法

  • “太阳果又称太阳瓜,迷你南瓜或小南瓜,是一种小型的南瓜,口感很面,甜。太阳果内含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等营养成分。与鸡蛋同蒸,造型漂亮,营养加倍。”食材明细主料太阳果(一个)柴鸡蛋(一个)辅料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)香葱碎(一点点)香油(一点点)咸鲜(口...
  • 26088
烤鱼的做法 烤鱼的做法步骤 烤鱼怎么做
  • 烤鱼的做法 烤鱼的做法步骤 烤鱼怎么做

  • “草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。且含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。”食材明细主料草鱼(一条)烤鱼料(适量)莴苣(适量)黄瓜(适量)辅料盐(两茶匙)料...
  • 31991
烤鱼的做法大全自制详细步骤
  • 烤鱼的做法大全自制详细步骤

  • 鱼,属于是一种脂肪含量比较少的食材,可以带给人体诸多的好处。鱼的做法也比较多,清蒸,红烧都算是鱼的做法。现在市面上最为火热的,便是烤鱼,很远就可以闻到烤鱼的香味了,也使众多的人们去品尝。其它我们不只在街上可以吃到香喷喷的烤鱼,也是可以自己在家里面进行制作的。以下小编...
  • 24093
月子鲫鱼汤的做法及步骤
  • 月子鲫鱼汤的做法及步骤

  • 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
  • 21767
水煮鱼的做法和步骤
  • 水煮鱼的做法和步骤

  • 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
  • 23806
自制鸡蛋披萨的步骤
  • 自制鸡蛋披萨的步骤

  • 在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似,但是它看上去更精致一些,这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类,然后进入烤箱烤制而成的,最后吃起来口味丰富,深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗?其实披萨做起来也不是很复杂的,只要掌握它的制作步骤就...
  • 16279
牛奶鸡蛋羮怎么做-牛奶鸡蛋羮的做法
  • 牛奶鸡蛋羮怎么做-牛奶鸡蛋羮的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)纯牛奶(250ml)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛奶鸡蛋羮的做法步骤1、准备牛奶、鸡蛋2、鸡蛋加适量白糖3、搅拌均匀4、倒入牛奶后拌匀5、撇去泡沫6、倒入碗中盖上保鲜膜,凉水入锅,水开后蒸8分钟7、入口即化8、老少皆宜...
  • 13418
专题