![苦菜怎么做-苦菜的做法]( "苦菜怎么做-苦菜的做法")
- “这道菜第一次吃是在我老公家婆婆烧的，不怎么吃苦味的我吃了一次就喜欢上了！我妈说她们那个年代文化大革命时，学校组织吃这个一人一搪瓷杯！叫什么忆苦思甜！大家都恨不得偷偷倒了！哈哈哈！没想到现在大家都喜欢吃！我婆婆说这个野菜是清热的！爱上火的我们更爱吃了！呵呵！春天野菜正是吃...
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![苦菜怎么做不苦]( "苦菜怎么做不苦")
- 1、盐渍。买回来的苦菜清洗干净之后在其表面撒上适量的食盐腌制10分钟的时间，时间到了之后将浸泡出来的水倒掉就可以烹饪了。2、水焯。可以将苦菜洗干净之后过一下热水焯一下，焯1分钟之后捞出来放在冷水中。这种方法可以将苦菜的苦味去掉但是口感会有所下降。...
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![苦菜怎么吃]( "苦菜怎么吃")
- 大家对于苦菜几乎都很了解，但是，很多人不喜欢吃苦菜。不仅仅因为苦菜很苦，而且还因为不知道苦菜怎么吃?导致很多人都不喜欢吃这种菜。不过其实吃苦菜是有好处的，现在，就由小编辑来带大家一起了解一下这方面的知识吧。苦菜怎么吃一、拌苦菜主料：苦菜300克调料：大蒜(白皮)10克，盐5...
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![教你几招苦菜的制作方法-苦菜怎么做好吃]( "教你几招苦菜的制作方法-苦菜怎么做好吃")
- 苦菜是一种草本植物，也可以被称为野菜，它在一般的恶气候条件都可以生存，要求不高，在一般的野地里面都会有苦菜。它自带有苦味，但是它的功效非常好，因此好多人平时喜欢去野地里面采一些苦菜回来就做成美味，那你知道苦菜怎么做好吃吗？今天小编来教大家做几道关于苦菜的美食，苦菜怎么...
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![蕨菜怎么做好吃-蕨菜苦怎么办]( "蕨菜怎么做好吃-蕨菜苦怎么办")
- 蕨菜是我国东北地区比较常见的一种野生蔬菜，其他地方也有少量分布，吃起来的口感清爽，非常适合在炎热的夏季里吃，能起到很好的清热去火的功效，不过，很多人在吃蕨菜时都会发觉嘴里会感到苦涩，我们到底应该怎样处理蕨菜可以避免这个问题呢？一、蕨菜苦怎么办1、在烹制蕨菜的时候，记得...
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![苦菜怎么食用-苦菜是什么菜]( "苦菜怎么食用-苦菜是什么菜")
- 在河套地区，人们或多或少有着乡愁浸染的“苦菜情结”。一株苦菜几片叶子，淡淡的苦香是河套人共同的一种回忆。说到这里，那么你们都知道苦菜是什么菜吗?又知道是如何食用吗?下面就让我来给大家解答这些问题吧。一、苦菜是什么菜1.苦菜是菊科植物苦定菜的嫩叶，别名荼草。2.苦菜...
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![滇苦菜粥的做法 【云南】滇苦菜粥 滇苦菜粥怎么做]( "滇苦菜粥的做法 【云南】滇苦菜粥 滇苦菜粥怎么做")
- “云南人离不开苦菜。上火了来一点，吃的太油了来一点，生病了来一点，苦菜是云南人饭桌上必备菜色之一。苦菜的吃法很多。有苦菜汤蒜泥小苦菜苦菜粥苦菜炒饭等等，今天就给大家说说苦菜粥的做法。”食材明细主料五常大米（适量）苦菜（适量）辅料盐（视需要添加）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简...
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![苦菊菜怎么做好吃]( "苦菊菜怎么做好吃")
- 凉拌、生吃、煎炒。苦菊味道甘甜中有一些苦涩，它可以生吃，也可以凉拌，凉拌苦菊可以最大程度保住苦菊的营养价值。先用蒜末、耗油、生抽、酱油、香醋、白糖、盐、花椒油做成料汁，清洗后的苦菊晾干，直接倒入调好的料汁，放入一些花生米，凉拌均匀就可以了。...
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![苦菜怎么炒好吃]( "苦菜怎么炒好吃")
- 将苦菜切成小段，先煮三分钟左右，然后起锅烧油，清炒即可。在炒苦菜之前先煮一下可以提升苦菜的口感，因为生苦菜直接炒的话口感太脆。苦菜别称苦苣，味道发苦，虽然苦，但食用价值高，吃苦菜的季节通常是4-5月，它可以炒菜，可以凉拌，也可以晒干食用。...
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![苦菜怎么做好吃]( "苦菜怎么做好吃")
- 苦茶既可以算一种蔬菜，也可以算一种药，苦茶可以说是纯天然绿色食品，在菜市场也算是比较常见的一种蔬菜，其富含多种营养成分，但由于其味道带有苦味，并不是很受大家欢迎，下面就由本站的小编为大家介绍“苦菜怎么做好吃”。一、苦菜怎么做好吃苦菜煎蛋饼材料：苦菜100克、鸡蛋3个、盐...
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![贼苦的苦菜茶如何做简单又好吃]( "贼苦的苦菜茶如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天想介绍苦菜茶，因为下午的时候闲着无聊，拿着本书来看，突然口渴，跑到客厅准备倒水被我制止，然后推荐我喝，我是个能吃苦的人，就没拒绝。其实我知道很多人不喜欢喝茶，尤其是女孩子，就更别说还是苦的茶了。但苦菜茶...
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![苦菜汤怎么做-苦菜汤的做法]( "苦菜汤怎么做-苦菜汤的做法")
- “苦菜汤一点也不苦，孩子不爱吃叶子菜，这样做却很爱吃。”食材明细主料苦菜（500g）辅料猪油（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦菜汤的做法步骤1、苦菜洗干净。2、大火，烧开水，用手拿着叶子部分，把根茎部分先放开水里烫，逐渐往下放。3、全部放入后再煮一分钟。4、捞出放...
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![苦苦的菜-小满吃的苦菜是什么菜]( "苦苦的菜-小满吃的苦菜是什么菜")
- 谈到小满这个我们中国传统的二十四节气之一，我们通常会在当天或是前后吃味苦的蔬菜，那么大家知道它们分别是什么菜吗？它们对我们人类身体有什么作用呢？在这个时节食用有什么特殊功效呢？下面请大家一起跟随小编来探讨探讨吧!小满吃的苦菜是什么菜1.苦笋苦笋味甘，性凉而不寒，具消...
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![怎么做好吃-野菜苦菊]( "怎么做好吃-野菜苦菊")
- 今天我们来介绍一种叫苦菊的野菜。不知道有没有人听说过。苦菊在我们平时的菜市场上很少见到，甚至很多人都没有听说过，就更不知道野菜苦菊，怎么做好吃了。所以，今天我们就来给大家分享下，怎样把这个平常少见的野菜做得更加好吃吧。一、野菜苦菊怎么做好吃很多人都知道苦菊是夏...
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![泡菜煸苦瓜的做法 苦瓜新吃法—泡菜煸苦瓜 泡菜煸苦瓜怎么做]( "泡菜煸苦瓜的做法 苦瓜新吃法—泡菜煸苦瓜 泡菜煸苦瓜怎么做")
- “苦瓜的好处数不胜数，可是由于其浓重的苦味让很多人望而却步，今天俺介绍的这道【泡菜煸苦瓜】既营养又美味，最主要的是没有苦味，是一道很适合夏季的清热解火菜，尤其是和米饭一起拌着吃‘香’~~~。苦瓜的功效：苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾...
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![凉拌苦苦菜怎么做-凉拌苦苦菜的做法]( "凉拌苦苦菜怎么做-凉拌苦苦菜的做法")
- “苦苦菜是西北最常见的野菜之一，有清肝明目的功效，是当地最受欢迎的野菜。”食材明细主料苦苦菜（500g）辅料干辣椒（1个）调料盐（适量）蒜蓉（适量）白糖（少许）味精（少许）生抽（少许）白醋（适量）热花椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌苦苦菜的做法步骤1、锅中加水烧开，放入淘洗干净的苦...
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![苦菜的各种做法-苦菜怎么吃]( "苦菜的各种做法-苦菜怎么吃")
- 日常生活中，苦菜有很多种做法，大家会把很多的食材和苦菜一起煮，做出很多的美味。但是，虽然是这样，苦菜还是比较特殊的一种蔬菜，做的方法也和其他的寻常蔬菜不太一样。那么，苦菜怎么做，苦菜怎么吃，今天，小编会分享一些方法，教您如何做苦菜和吃苦菜。一、苦菜怎么吃1.冷拌先把苦菜洗净...
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![怎么做才不苦呢-蕨菜苦不苦]( "怎么做才不苦呢-蕨菜苦不苦")
- 我们经常在市场上见到蕨菜，蕨菜是很多小伙伴和家庭的餐桌上的常见菜肴之一，蕨菜风味独特，常见的做法有炒着吃，还有凉拌蕨菜，都是很简单而且又美味的做法，那么蕨菜苦不苦呢？怎么做蕨菜才尝不出苦味呢？那么下面我们一起来看看吧！一、蕨菜苦不苦，苦的原因是什么蕨菜有甜蕨菜和苦蕨菜两...
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![春天挖的苦苦菜怎么吃]( "春天挖的苦苦菜怎么吃")
- 可以拿来煮汤、做凉拌菜。春天适合吃苦苦菜，苦苦菜是一种野菜，又叫做苦苣菜、曲麻菜，它的颜色是绿色的，生命力极强，生长在比较潮湿的田野里，有时候在路边也能看到。苦苦菜可以拿来做凉拌菜或者是汤，不失为一种美食。...
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![苦菜怎么煮不苦]( "苦菜怎么煮不苦")
- 1、盐渍；把苦菜洗净之后撒上盐腌制一会，之后将腌出的水倒掉，可以减少苦味，也可以在这之后选择将腌好的苦菜进行煸炒，这样的烹饪方式，既可以让苦菜的苦被去掉，也能使得苦菜的原本风味得到保存。2、在烹饪之前先将苦菜用水煮熟，在立刻放进冷水里浸泡，这样也可以去掉苦味。...
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![苦瓜芹菜怎么做才好吃]( "苦瓜芹菜怎么做才好吃")
- 苦瓜和芹菜在日常生活中是非常容易购买蔬菜，不仅如此，苦瓜和芹菜的营养价值也是相当的高，这是毋庸置疑的事情。苦瓜由于味道的苦，常常成为大部分人不能接受的原因。但是虽然苦，对人的身体是很好的。接下来小编就来讲讲苦瓜芹菜那些事。一、苦瓜芹菜的制作方法1.将芹菜去掉根和...
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![芹菜苦瓜汁怎么做好吃]( "芹菜苦瓜汁怎么做好吃")
- 芹菜和苦瓜都是非常常见的食材了，而且不仅常见营养价值也是非常的高。芹菜的话大部分人都是非常的喜爱的，但是苦瓜因为有人结束不了它的苦味而不喜欢。那么芹菜和苦瓜打出来的汁好喝吗？能不能被大众所接受呢？接下来跟着小编来看看吧。芹菜苦瓜汁怎么做好吃一、芹菜苦瓜汁1、...
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![苦苦菜菜饼子怎么做-苦苦菜菜饼子的做法]( "苦苦菜菜饼子怎么做-苦苦菜菜饼子的做法")
- “它是老一辈的记忆，是新一代的宠儿，简单说吧，就是玉米面包上菜，在平底锅里这么一烙，那金黄的颜色，诱人的香味，特别是烙焦的部分，脆脆香香的，光闻味就流口水啦，简直太香了。”食材明细主料苦苦菜（500克）韭菜（100克）猪肉（100克）玉米面（500克）白面（100克）辅料白胡椒粉（2克）葱（20克）姜（5克）盐（15克）味精（5...
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![蕨菜怎么做不苦好吃呢]( "蕨菜怎么做不苦好吃呢")
- 说到蕨菜想必广大吃货朋友们一定不会对这种蔬菜感到陌生吧，蕨菜是我们日常生活中十分常见的一种野菜，蕨菜的口感特别好，营养价值也很丰富，因此有不少朋友对蕨菜可以说情有独钟，那么，蕨菜怎么做不苦好吃呢？不妨我们一起去了解看看吧。一、蕨菜怎么做不苦蕨菜的苦味是本身所具有的...
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![炒苦菜怎么做好吃]( "炒苦菜怎么做好吃")
- 苦菜可以称的上是人们最早食用的野菜之一。每到小满时节，苦菜随春风而长，遍布田野。“天香菜”、“苦麻菜”……它在不同地区被人们唤以各种名称，然而不变的是其食药兼具的价值。不仅可以用于医药治疗，炒制食用也是非常不错的选择。初品苦菜，谈谈的苦涩之中带着甘甜，清新爽口，营...
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味味甜
