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关于酸豆角鸡蛋肉丝炒面的餐饮百科

酸豆角鸡蛋肉丝炒面怎么做-酸豆角鸡蛋肉丝炒面的做法
  • 酸豆角鸡蛋肉丝炒面怎么做-酸豆角鸡蛋肉丝炒面的做法

  • “炒面是中国传统小吃,除米饭之外,面也是作为主食之一。炒面是以面条、鸡蛋、瘦肉加其他配料炒制而成、其制作成本低、耗时较少,步骤简单,还可以根据自己喜欢搭配材料。做这道炒面选用包装的鸡蛋面或是全麦面,而且炒的过程不加一滴水,炒出干爽一点的口感,再搭配一点酸豆角好吃还...
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酸豆角炒肉怎么做-酸豆角炒肉的做法
  • 酸豆角炒肉怎么做-酸豆角炒肉的做法

  • “有天备了肉,没备配菜,想起来有好些酸豆角,干脆炒肉吧。”食材明细主料瘦肉(适量)酸豆角(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)调料油(适量)生抽(适量)糖(适量)老抽(适量)蚝油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸豆角炒肉的做法步骤1、瘦肉加点生抽老抽拌匀。加老抽颜色好看,感觉好吃多。2、准备酸...
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酸豆角鸡蛋肉丁炒饭怎么做-酸豆角鸡蛋肉丁炒饭的做法
  • 酸豆角鸡蛋肉丁炒饭怎么做-酸豆角鸡蛋肉丁炒饭的做法

  • “这道炒饭的特点在于加入了酸豆角,对于酸的食物总是让人胃口大增,第一次尝试这样的搭配,结果做出来的炒饭还是很好吃.......”食材明细主料隔夜米饭(1盘)鸡蛋(2只)瘦肉(适量)酸豆角(适量)蒜苗(1棵)胡萝卜(几片)辅料生抽(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸豆角鸡...
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豆角肉丝炒面的做法 【豆角肉丝炒面】 豆角肉丝炒面怎么做
  • 豆角肉丝炒面的做法 【豆角肉丝炒面】 豆角肉丝炒面怎么做

  • “想到炒面又想起了学生时代吃炒面的日子。一下子来了兴致,也许这样富有感情拍出来的菜能更引人食欲吧。哈哈校园里记忆的炒面都是孜然味的,虽说这个味道不同,但也勾起了不少回忆就炒个酱油版的吧”食材明细主料豆角(100g)肉丝(100g)机制面条(250g)辅料淀粉(适量)配料生抽(两大勺)老抽...
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鸡蛋酸豆角炒饭怎么做-鸡蛋酸豆角炒饭的做法
  • 鸡蛋酸豆角炒饭怎么做-鸡蛋酸豆角炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(适量)鸡蛋(2个)酸豆角(适量)辅料葱花(适量)调料鸡精(适量)白糖(适量)猪油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋酸豆角炒饭的做法步骤1、酸豆角用清水浸泡出咸味,洗净后切小丁。2、香葱洗净切葱花备用。3、剩米饭备用。4、热锅下猪油将酸豆角炒干水份,少许白糖,...
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豆角鸡丝炒车仔面怎么做-豆角鸡丝炒车仔面的做法
  • 豆角鸡丝炒车仔面怎么做-豆角鸡丝炒车仔面的做法

  • “夏季最爱吃的面面,快手,简单,配料随自己喜欢的。”食材明细主料车仔面(1包180克)豆角(适量)鸡丝(100克)辅料蒜末(少许)红辣椒(少许)葱段(少许)调料油(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角鸡丝炒车仔面的做法步骤1、备好食材:如图。2、豆角放入开水锅中煮熟。3、豆角快熟时...
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油豆角丝炒山鸡蛋怎么做-油豆角丝炒山鸡蛋的做法
  • 油豆角丝炒山鸡蛋怎么做-油豆角丝炒山鸡蛋的做法

  • 食材明细主料东北油豆(适量)鸡蛋(三个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油豆角丝炒山鸡蛋的做法步骤1、油豆角洗净控水改刀切成细丝。2、所有食材放在一起。3、锅中热油加入豆角丝翻炒。4、炒制变软加入适量盐和五香粉老抽调色。5...
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豆角炒肉丝的做法 家常豆角炒肉丝 豆角炒肉丝怎么做
  • 豆角炒肉丝的做法 家常豆角炒肉丝 豆角炒肉丝怎么做

  • “很下饭的一道小炒菜,老公爱吃,要是在放些杭椒辣辣的味道超赞。其实居家做饭追求的不过就是下饭,大家吃的高兴做的人才更开心呢。”食材明细主料扁豆角(适量)辅料五花肉(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角炒肉丝的做法步骤1、我用的这种豆角,我们这...
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酸豆角肉丝米线怎么做-酸豆角肉丝米线的做法
  • 酸豆角肉丝米线怎么做-酸豆角肉丝米线的做法

  • “酸辣开胃好过瘾的酸豆角肉丝米线,米线换成面条也好吃。”食材明细主料瘦肉(适量)酸豆角(适量)米线(适量)菠菜(少许)辅料盐(适量)料酒(适量)辣椒豆瓣酱(适量)生姜(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸豆角肉丝米线的做法步骤1、干米线提前一晚用冷水泡软。2、猪瘦肉洗净,切丝,加入适量...
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酸豆角抱鸡蛋怎么做-酸豆角抱鸡蛋的做法
  • 酸豆角抱鸡蛋怎么做-酸豆角抱鸡蛋的做法

  • 食材明细主料酸豆角(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)水(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸豆角抱鸡蛋的做法步骤1、准备好主料。2、把葱、姜、辣椒切碎。3、酸豆角切碎。4、葱、姜、辣椒、豆角放入容器中。5、加入鸡蛋。6、入盐、胡椒粉、...
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酸菜鸡蛋肉丝面怎么做-酸菜鸡蛋肉丝面的做法
  • 酸菜鸡蛋肉丝面怎么做-酸菜鸡蛋肉丝面的做法

  • “除米饭之外,面也是作为主食之一,可以做成炒面、面汤或是凉拌的,其制作成本低、耗时较少,步骤简单,还可以根据自己喜欢搭配材料。以瘦肉、鸡蛋、酸菜、干面为主料,看似简单的一碗面但却不缺营养,关键是这碗面汤酸中带微辣的口感让人食欲倍增......”食材明细主料瘦肉(80克)鸡蛋(2...
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酸豆角炒肉末的做法 酸豆角炒肉末(附酸豆角快速的做法) 酸豆角炒肉末怎么做
  • 酸豆角炒肉末的做法 酸豆角炒肉末(附酸豆角快速的做法) 酸豆角炒肉末怎么做

  • “酸豆角肉末是一道很经典的湘菜,嫩滑的肉末加上酸豆角佐以大蒜、红小米椒,酸酸辣辣的,无论是配米饭还是做酸辣粉都是不错的。”食材明细主料酸豆角(300g)小米辣(5个)大蒜(5粒)肉末(50g)辅料植物油(10g)盐(2g)生抽(1勺)老抽(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)酸豆角炒肉末的做法步骤1、...
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鸡蛋豆角肉丝面的做法 一个人得鸡蛋豆角肉丝面 鸡蛋豆角肉丝面怎么做
  • 鸡蛋豆角肉丝面的做法 一个人得鸡蛋豆角肉丝面 鸡蛋豆角肉丝面怎么做

  • “嘻嘻,中午很想吃面条,外面太热,自己在家无聊就把以前买得没有用过滴压面机拿出来用用”食材明细主料鸡蛋面(1个)豆角(50克)猪肉(25克)辅料红椒(0.5个)葱(1棵)大蒜(2个)盐巴(6克)酱油(2克)醋(2克)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋豆角肉丝面的做法步骤1、各种配菜切好2、面条用压面机压...
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肉末蛋丝豆角拌面怎么做-肉末蛋丝豆角拌面的做法
  • 肉末蛋丝豆角拌面怎么做-肉末蛋丝豆角拌面的做法

  • 食材明细主料肉末(120g)鸡蛋(2个)豆角(100g)面(2人量)辅料葱片(适量)菜脯粒(1勺)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)水淀粉(适量)鸡精(少许)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末蛋丝豆角拌面的做法步骤1、准备肉末、鸡蛋、豆角。2、将鸡蛋打入碗调成鸡蛋液,用电饼铛煎成鸡蛋饼...
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酸豆角炒鸡蛋怎么做-酸豆角炒鸡蛋的做法
  • 酸豆角炒鸡蛋怎么做-酸豆角炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)酸豆角(适量)辅料食用油(适量)调料葱(适量)盐(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中,加入适量盐打散。2、酸豆角用清水浸泡清洗切成丁,葱和辣椒切成小段,蒜切片。3、锅内倒入食用油烧至8成热,倒入蛋液,迅...
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鸡丝豆角焖面怎么做-鸡丝豆角焖面的做法
  • 鸡丝豆角焖面怎么做-鸡丝豆角焖面的做法

  • “豆角焖面,利用水蒸气将面条、豆角焖熟,既是菜又是面,做法简单却不失美味,加入鸡丝一起烧煮,熟后豆角和面条周身裹满汤汁,吃起来面条筋韧,鸡肉香滑,豆角脆嫩,咸香味浓,与平常的炒面是不一样的口感。”食材明细主料鸡脯肉(80g)鲜面条(200g)四季豆(150g)蒜(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)...
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酸豆角炒肉末粉丝怎么做-酸豆角炒肉末粉丝的做法
  • 酸豆角炒肉末粉丝怎么做-酸豆角炒肉末粉丝的做法

  • “酸豆角、肉末、粉丝、黄豆,食材组合简单,味道却特别的鲜美,风味独特。”食材明细主料五花肉末(200g)酸豆角(150g)黄豆(50g)粉丝(50g)辅料油(适量)盐(适量)剁椒酱(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)大葱(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸豆角炒肉末粉丝的做法步骤1、准备好所...
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蛋丝豆角面怎么做-蛋丝豆角面的做法
  • 蛋丝豆角面怎么做-蛋丝豆角面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)蛋丝(适量)豆角(适量)辅料油(适量)盐(适量)油辣椒(适量)调味鲜(适量)香油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋丝豆角面的做法步骤1、备煮好的面条,蛋丝,鲜豆角。2、油烧热放进豆角炒匀,放点盐将豆角炒熟。3、淋点生抽炒匀。4、调入调味鲜翻炒入味。5、...
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酸豆角粉丝炒肉怎么做-酸豆角粉丝炒肉的做法
  • 酸豆角粉丝炒肉怎么做-酸豆角粉丝炒肉的做法

  • “下饭菜”食材明细主料酸豆角(1把)肉(300g)粉丝(1把)辅料姜(1块)蒜(5颗)香菜(少许)酱油(1勺)蚝油(1勺)盐(1勺)糖(0.5勺)鸡精(0.5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸豆角粉丝炒肉的做法步骤1、肉切末,姜切末,酸豆角切丁2、蒜切末,香菜切段备用3、锅里放油,油热放姜爆香放入肉翻炒4、放入酸豆角,...
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酸豆角炒肉末配面条怎么做-酸豆角炒肉末配面条的做法
  • 酸豆角炒肉末配面条怎么做-酸豆角炒肉末配面条的做法

  • 食材明细主料酸豆角(3个)泡白菜(少许)泡椒(10个)三层肉(半斤肉吧)辅料花椒(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸豆角炒肉末配面条的做法步骤1、正宗四川泡菜:酸豆角、泡白菜、泡椒。2、把泡菜切成末,加蒜末和姜末备用。3、把三层肉剁成肉末,加花椒粉和辣椒粉搅拌均匀。...
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酸豆角肉末鸡蛋炒饭怎么做-酸豆角肉末鸡蛋炒饭的做法
  • 酸豆角肉末鸡蛋炒饭怎么做-酸豆角肉末鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料剩饭(适量)鸡蛋(1个)酸豆角肉末(适量)辅料青蒜末(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸豆角肉末鸡蛋炒饭的做法步骤1、剩米饭备用。2、提前炒过的酸豆角肉沫备用。3、青蒜取叶切末备用。4、热锅下油打入一个鸡蛋炒散。5、放入酸豆角肉沫翻炒均匀。6、倒入剩米饭...
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酸豆角炒肉丝怎么做-酸豆角炒肉丝的做法
  • 酸豆角炒肉丝怎么做-酸豆角炒肉丝的做法

  • 食材明细主料酸豆角(适量)里脊肉(适量)辅料生姜(适量)蒜(适量)小米椒(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒肉丝的做法步骤1、准备的食材。2、里脊切丝,作料切好待用。3、肉用盐生粉腌一会,下油锅滑散捞出。4、锅底留少许油爆香辣椒姜末,倒入酸豆角翻炒。5、加入蒜粒和肉丝...
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美味酸豆角蛋炒饭-酸豆角蛋炒饭
  • 美味酸豆角蛋炒饭-酸豆角蛋炒饭

  • 食材明细主料米饭(适量)辅料鸡蛋(适量)食用油(适量)鸡精(适量)老抽(适量)辣椒油(适量)食盐(适量)酸豆角(适量)葱(适量)胡萝卜(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味酸豆角蛋炒饭的做法步骤1、准备食材。酸豆角清水洗净和胡萝卜一起切丁,葱切末。2、锅里下油,煎鸡蛋,出锅备用。3、锅里留余...
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肉末炒酸豆角的做法 肉末炒酸豆角(附自制酸豆角做法) 肉末炒酸豆角怎么做
  • 肉末炒酸豆角的做法 肉末炒酸豆角(附自制酸豆角做法) 肉末炒酸豆角怎么做

  • 食材明细主料红尖椒(数个)长豆角(1000g)热开水(一碗)盐(150g)小葱(1颗)玉米油(1勺)冷开水(适量)辅料蚝油(1勺)猪里脊肉(100g)酸咸(口味)炒(工艺)数天(耗时)简单(难度)肉末炒酸豆角的做法步骤1、先自制酸豆角。准备新鲜的长豆角洗净后沥干水份2、食盐装入碗中用热开水冲开。再用适量冷开水稀释。3、...
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豆角炒鸡丝怎么做-豆角炒鸡丝的做法
  • 豆角炒鸡丝怎么做-豆角炒鸡丝的做法

  • 食材明细主料豆角(200g)鸡胸(200g)辅料葱姜蒜花椒油(30ml)调料生抽(15ml)料酒(30ml)白糖(5g)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角炒鸡丝的做法步骤1、豆角去除头尾和筋鸡胸准备。2、豆角斜刀切丝,鸡胸切丝放淀粉料酒腌制十分钟。3、锅中放葱姜蒜花椒油,炒鸡丝至变色捞出备用。4、锅中...
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