- “前两天因为育儿问题焦头烂额,有时真担心自己教育不好孩子,还专门买两本书看看,了解学习后才知道,孩子现在处于一个多变的年龄段,就比如吃饭,各种挑食,前段时间不要吃的,过段说不定又喜欢上了。最近吃饭爱上了喝汤,一份饭一份汤,吃一点喝一点,(PS还挺会享受的嘛)没有汤那也得一份白开...
- 22455
- “鱼、蛤蜊、香菇,都是非常鲜的食物,也都是我很喜欢的菜。这个组合一上,汤的味道那是可想而知,绝对的鲜美。很适合小孩子食用,毕竟外面买来的鱼丸不知道都加了些什么东西,还是自己做的给孩子吃放心啊。”食材明细主料草鱼(适量)蛤蜊(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蛋清(适量)淀粉(适量...
- 30314
- “蛤蜊富含蛋白质、脂肪等营养物质,女性若在经期常喝这款汤,可帮助胸部的脂肪细胞吸收更多的养分,从而令乳房丰满。”食材明细主料鲜蛤蜊(适量)辅料姜片(适量)料酒(适量)精盐(适量)海带结(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛤蜊汤的做法步骤1、蛤蜊用清水浸泡,滴入几滴香...
- 14543
- “汤鲜味美的~蛤蜊紫菜汤”食材明细主料蛤蜊(100克)紫菜(少许)香菜(少许)辅料盐(少许)蚝油(1小勺)鸡精(3克)香葱(1根)姜片(5克)原味(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛤蜊紫菜汤的做法步骤1、准备食材。2、先将蛤蜊用清水泡一下。3、洗净去除沙粒。4、汤锅放水,水开放入葱花,姜丝。5、放入蛤蜊煮...
- 20152
- 食材明细主料蛤蜊(250克)平菇(250克)辅料杭椒(1个)西红柿(2片)配料盐(适量)白胡椒粉(适量)香油(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜菇蛤蜊汤的做法步骤1、买回来的蛤蜊用冷水浸泡,淋上一点油,使其吐沙,大约浸3小时。2、浸好的蛤蜊洗净备用。3、杭椒切丝。4、平菇洗净备用。5、锅中加...
- 14665
- 食材明细主料蛤蜊肉(适量)辅料紫菜(适量)鸡蛋(一个)西红柿(半个)配料盐(适量)白胡椒(适量)淀粉液(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛤蜊紫菜蛋花汤的做法步骤1、将干蛤蜊肉用水泡开洗净。2、煮开蛤蜊肉,在开水中倒入淀粉液。3、将鸡蛋打散,缓慢倒入汤中,立即关火。待鸡蛋花形成后,加...
- 17816
- “蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋...
- 23494
- “这款私房靓汤是我最拿手的,也是最经常做的。在家宴上汤是必不可少的,这样一款靓汤,老少皆宜,味道鲜美。是家庭聚会压轴的靓汤从2013年9月22日第一次在美食天下发下第一篇菜谱,日记后,感谢大家的支持与厚爱,第一次让我感觉到美食的力量无穷尽,美食连接你我他。这个汤可以说是我...
- 29517
- “这个菜只要五分钟就可以搞定,而且味道鲜美,无油少盐,健康菜品”食材明细主料虾(6只)紫菜(适量)辅料盐(适量)香油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜鲜虾蛋花汤的做法步骤1、鲜虾洗净剥皮,去虾线,开背;紫菜、鸡蛋洗净备用2、水烧开后放入紫菜,虾肉3、虾肉变红翻开后淋...
- 20454
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟在饭店吃饭点上一道美味的蛤蜊面蛤汤,吃着稚嫩的蛤蜊,喝着鲜美的汤很是让人惬意。但是,外面的饭菜,安全方面总是让人有些担忧。现在可以在家里制作鲜美的蛤蜊面蛤汤啦!通过最简单的辅料家用盐,就可以尝到让人鲜...
- 24702
- “淡淡的散放着让人神清气爽的鲜香。入口则有种润物细无声的柔甜,清爽如味蕾上的一阵春雨,平息人们内心燥热的火。在一片片沉浮汤内碧皮雪芯的丝瓜片中,蛤蜊们如莲花盛开着,绽放出黄玉般丰腴满润的蛤肉。这景致是入眼清凉的,如同它在我口中的味道。我不得不诧异这真是一种样奇...
- 4407
- “蛤蜊是一种含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点,比较适合春天食用,食用以后有一种清爽宜人的感觉,用蛤蜊煮的汤鲜美浓郁,配上河粉可以当做一个主食,河粉热量没有米粉和馒...
- 19135
- “蛤蜊产于沿海滩涂,蛤蜊烧汤鲜美无比,无用味精吊鲜,号称天下第一鲜,配上雪白的豆腐,撒上葱花,色;香;味无与堪比。制作也方便,又是一道令人称绝的美味。”食材明细主料蛤蜊(400克)豆腐(1盒)辅料小葱(3根)姜(2片)配料食盐(2克)食油(50克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛤蜊豆腐汤的做法步骤1...
- 22117
- “蛤蜊鲜美,蛋花滑爽,鲜上加鲜的一道汤”食材明细主料蛤蜊(半斤)鸡蛋(一个)肉末(15g)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)面粉((或淀粉)10g)葱花(适量)姜(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛤蜊蛋花汤的做法步骤1、面粉加入水调匀成面粉糊,1:5比例即可,葱花切末,姜切细丝,肉末入碗中备用2、蛤蜊提前入...
- 26172
- “春天野菜香,荠菜、蛤蜊、鱼三鲜撞一起,鲜的没得比啦,蛤蜊荠菜鱼丸汤。”食材明细主料新鲜鲤鱼肉(200克)蛤蜊(500克)辅料荠菜(150克)配料盐(适量)料酒(适量)原味(口味)氽(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛤蜊荠菜鱼丸汤的做法步骤1、新鲜鲤鱼一条,我让鱼行直接给洗净加工好的鱼肉2、市场购买的吐...
- 4283
- 食材明细主料虾(适量)蛤蜊(适量)辅料红萝卜(半个)鸡蛋(半个)调料盐(适量)葱花(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾滑蒸上蛤蜊的做法步骤1、虾仁,胡萝卜放入辅食机加半个蛋清搅打细腻。2、虾滑塞进开口蛤蜊里面放入蒸盘碗里。3、蒸12分钟至15分钟出锅了浇上低钠酱油撒上葱花。浇...
- 8870
- 疙瘩汤大家并不陌生,当然它的口味和组合也非常丰富,可根据喜欢自行搭配,而目前在沿海城市,由于靠近海边或河流水域多,各种海产、河鲜也想象当丰富,因此疙瘩汤的主料搭配上,自然也就多了这些水产类的食材,今天我们给大家推荐的是蛤蜊疙瘩汤的做法。主料面粉:250克鸡蛋:3个西红柿:2-3...
- 14357
- “豆酱蛤蜊汤】一道最简单却鲜味十足的韩式料理,汤汁鲜美、有淡淡的酱香味,只加入少许的盐、葱和辣椒来调味,最大限度保持蛤蜊汤的鲜美,味道非常好。”食材明细主料花蛤(300克)辅料小葱(3根)小红辣椒(3个)水(1500毫升)配料豆酱(1/2大勺)盐(适量)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆酱蛤蜊...
- 5504
- “时间紧迫又想吃的营养,这个快手汤还是很帮忙的”食材明细主料蘑菇(少量这个可以不加)葱白(一小段)紫菜(少许)虾皮(少量)辅料白胡椒(2ml)盐(1ml)香油(5ml)鸡精(1ml)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手紫菜汤的做法步骤1、葱切细丝,菜洗净,主要的是紫菜葱丝虾皮,这次放点小蘑菇,平时是不加...
- 30874
- “过年到现在这段时间,基本上没怎么在加开火,众多亲朋诸多狗友,你来我往的,都在外面解决。昨晚终于开火了,家里两MM又跑到别人家去了,说吃完了要去体育馆看CBA广东主场比赛。我说你们不给我留一张票,大MM说别人就送了两张,只好带女儿去看了,哼哼。那就自己吃吧,煮个面,搞个汤,去不了...
- 25298
- “蛤蜊葫芦汤是海边人夏天经常做的一道汤菜,味道极其鲜美,尤其是炎热夏天喝了这道汤不仅可以清热解暑,还可以增加食欲,补充体力。葫芦味甘、平,利尿、消肿,是夏天里的应季菜,与蛤蜊一起炖制熬汤,鲜美中带着清爽与鲜甜,没有丝毫的腥气与油腻,给您夏天的餐桌增添一道鲜美至极的海鲜蔬...
- 29877
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料丝瓜(八角瓜):1根蛤蜊干:15辅料小葱:一根盐:少量姜:一块具体步骤1.蛤蜊干清水洗净,提前泡发,泡发的水不要倒,留着煮汤,很鲜美的。如果是用鲜蛤蜊,一定要把沙吐净!2.丝瓜,或者是八角瓜,洗净去皮,切条,或者小块,没有太大...
- 17996
- “春天的时候挖了很多荠菜冻在冰箱里,想吃的时候拿出来,做个汤或者包饺子,味道棒棒的。”食材明细主料荠菜(1把)蛤蜊(500克)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荠菜蛤蜊汤的做法步骤1、荠菜解冻用清水浸泡2小时以上。2、蛤蜊清洗干净。3、荠菜洗净挤干水分...
- 12711
- “味道鲜美,舒心暖胃,简单易学!”食材明细主料鲜蘑(适量)鸡蛋(一个)辅料油(适量)葱(适量)十三香(适量)盐(适量)蒜苗(适量)香油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜蘑汤的做法步骤1、成品图。2、鲜蘑适量,手撕好。3、锅里适量清水,焯蔫巴捞出。4、过冷水,冲洗干净。5、攥出多余水...
- 32371
- 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟还在为煲汤的事情烦恼吗?我们都知道,煲汤一直是一门很深奥的学问。做汤简单,但要煲出味道鲜美又富含营养的汤绝对是一门学问。新手朋友们不要着急,这道蛤蜊紫菜汤绝对会让你体验到煲汤过程的奥妙。因为,这道汤...
- 4162