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关于白海的餐饮百科

大白海蒂白面包的做法 【天津】最完美情人化身暖暖的大白海蒂白面包 大白海蒂白面包怎么做
炒海白虾怎么做-炒海白虾的做法
  • 炒海白虾怎么做-炒海白虾的做法

  • 食材明细主料海白虾(290克)辅料姜片(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒海白虾的做法步骤1、食材:海白虾(已清洗)、姜片、香葱。2、起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3、接着,下入海白虾,加适量的料酒。4、翻炒翻炒。5、然后,加适量的盐。6、加...
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海鲜白菜怎么做-海鲜白菜的做法
  • 海鲜白菜怎么做-海鲜白菜的做法

  • “白菜同虾皮在一起清炒,当然就有了海鲜一般的鲜味了,不信您试试?”食材明细主料白菜(1颗)虾皮(1袋)辅料猪油(1勺)食盐(半勺)胡椒粉(1/4勺)味精(1/4勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲜白菜的做法步骤1、准备白菜和虾皮。2、将白菜洗净切段,菜帮子与菜叶子分开放。3、起锅放入猪油烧...
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白菜心拌海蜇的做法 【鲁菜】:白菜心拌海蜇 白菜心拌海蜇怎么做
  • 白菜心拌海蜇的做法 【鲁菜】:白菜心拌海蜇 白菜心拌海蜇怎么做

  • “白菜心拌海蜇皮的做法简单是鲁菜菜谱里的常见菜。”食材明细主料海蜇(适量)白菜心(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)醋(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白菜心拌海蜇的做法步骤1、海蜇皮清洗干净后,切成丝;用清水浸泡2小时,中间换三次水。2、大白菜一剖为二,取...
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白灼海虾的做法 【粤菜】白灼海虾 白灼海虾怎么做
  • 白灼海虾的做法 【粤菜】白灼海虾 白灼海虾怎么做

  • “白灼要的就是原汁原味,什么都不加。”食材明细主料海虾(500克)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼海虾的做法步骤1、活海虾500克。2、反复冲洗几次,干净,捞起。3、干净的锅,开火,倒入海虾。4、刚下锅的虾,受热会乱跳,盖上盖子防止虾子逃跑。5、不动了!揭开盖翻动下。6、继续...
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白灼海参怎么做-白灼海参的做法
  • 白灼海参怎么做-白灼海参的做法

  • 食材明细主料活海参(一个)辅料黄瓜(一个)调料辣根(小许)生抽(几克)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白灼海参的做法步骤1、黄瓜洗净。2、切厚片。3、摆盘。4、锅烧开水。5、取切片的活海参。6、放开水里,烫十秒即可捞出。7、装盘。8、成品。9、取辣根。10、挤碗里。11、放生抽,...
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海白汤怎么做-海白汤的做法
  • 海白汤怎么做-海白汤的做法

  • “海南烧烤店里一道不可少的小菜”食材明细主料海白(数个)豆芽(50克)辅料蒜(适量)姜(适量)葱花(适量)配料胡椒(适量)盐(适量)色拉油(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海白汤的做法步骤1、海白、豆芽洗净备用2、姜、蒜切碎3、锅中加入豆芽,放上海白4、加入盐、味精、胡椒,然后...
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海带白菜怎么做-海带白菜的做法
  • 海带白菜怎么做-海带白菜的做法

  • “百菜不如白菜,海带、白菜、豆腐搭配炖制百吃不厌。”食材明细主料白菜(400克)海带(200克)干豆腐(100克)辅料油(2汤匙)盐(8克)生抽(1茶匙)葱(适量)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海带白菜的做法步骤1、把白菜洗净切块2、海带提前泡发洗净切块3、热油,炒香葱花4、放入白菜翻炒均匀,加生...
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海米扒白菜的做法 瘦身减肥---海米扒白菜 海米扒白菜怎么做
  • 海米扒白菜的做法 瘦身减肥---海米扒白菜 海米扒白菜怎么做

  • “白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效;海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源。海米与白菜的结合就像白马王子娶了灰姑娘,结典的爱情,完美的组合,而且这道菜非常减肥的呀,爱美的女士要多吃呀~~~”食材明细主料白菜心(一颗)辅...
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海米白菜怎么做-海米白菜的做法
  • 海米白菜怎么做-海米白菜的做法

  • “冬天,一道暖暖的菜。”食材明细主料白菜(500g)粉丝(根据个人口味添加)火腿(少许)辅料海米(少许)盐(少许)葱(一小段)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米白菜的做法步骤1、食材准备2、白菜,只要叶,不要菜帮。粉丝,热水泡发。火腿,切片葱花少许3、将一枚鸡蛋,煎至9成熟。让后炒制...
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炒海白菜怎么做-炒海白菜的做法
  • 炒海白菜怎么做-炒海白菜的做法

  • 食材明细主料海白菜(500g)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(少量)盐(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒海白菜的做法步骤1、热油炒。2、炒熟调味。3、翻匀。4、成品。...
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白灼海虹怎么做-白灼海虹的做法
  • 白灼海虹怎么做-白灼海虹的做法

  • 食材明细主料海虹(800克)辅料苹果醋(5克)生抽(5克)辣椒油(2克)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼海虹的做法步骤1、新鲜海虹。2、摘洗干净。3、放锅里,不加水。4、盖锅盖。5、中大火烧开。6、贝肉丰满,这是煮的刚刚好。7、装盘。8、取苹果醋。9、放生抽。10、放辣椒油。11、成...
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海参白菜汤怎么做-海参白菜汤的做法
  • 海参白菜汤怎么做-海参白菜汤的做法

  • “立冬后,大白菜开始批量上市。白菜含多种维生素、无机盐、纤维素等营养成分,有“百菜之王”的美誉,可以补虚损、益肺胃、生津润肠。白菜还是百搭食材,与多种食材组合都可以加工成美味。白菜与有着滋阴补肾,养心润燥,补血补虚,增强机体免疫力等功效的海参搭配煮汤,汤的味道很鲜美...
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海苔白粥怎么做-海苔白粥的做法
  • 海苔白粥怎么做-海苔白粥的做法

  • “自制海苔白粥,米香浓郁,海苔鲜美。搭配香菇肉包,荤素配合,适合早、晚餐进食。”食材明细主料大米(200g)辅料波利海苔(20g)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)海苔白粥的做法步骤1、取大米淘洗干净,放入砂锅,大火煮沸后,小火慢慢熬煮,约40-60分钟,期间要不停搅拌砂锅底部,以免粘锅。如...
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你了解吗?-海白菜不是海边的白菜
  • 你了解吗?-海白菜不是海边的白菜

  • 相信大家已经见到过很多菜的品种了,小编在这里要给大家介绍一种熟悉却又陌生的菜,海白菜。一听到这个名称,大家是不是觉得它似乎就是我们身边的白菜呢?其实它可不是简单的白菜,它实质上是一种藻类呢!,它还有着学名“石莼”。大家是不是已经对它产生了浓厚的兴趣了呢,接下来让小...
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白菜芯拌海蜇的做法 【天津】白菜芯拌海蜇 白菜芯拌海蜇怎么做
  • 白菜芯拌海蜇的做法 【天津】白菜芯拌海蜇 白菜芯拌海蜇怎么做

  • “白菜芯拌蛰皮是天津传统的春节家宴的一道凉菜。在我小时候,物质不丰富的年代。买年货都要副食本,要票儿。只有大白菜是家家必备的,一买就是几百斤。菜帮子做包子饺子锅贴的菜馅,中间炒白菜,烩肉菜,菜心都要留着凉拌,逢年过节用海蜇拌白菜心,平时就放点小虾皮,香油醋白糖拌白菜心...
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海参白菜汤的做法 海参白菜汤——海参的家常做法 海参白菜汤怎么做
  • 海参白菜汤的做法 海参白菜汤——海参的家常做法 海参白菜汤怎么做

  • “今天为大家推荐的【海参的家常做法】是海参白菜汤大概两年前身体出了一些问题,做了一个大手术,医生建议术后吃点海参以帮助身体恢复后,从此与海参结缘,到现在吃成了一个大胖子,再到后来成了一个野生海参的搬运工,时常有顾客让我帮忙鉴别一下手头海参的好坏,我一般都会在照片里...
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白菜炖海带的做法 炖菜:白菜炖海带 白菜炖海带怎么做
  • 白菜炖海带的做法 炖菜:白菜炖海带 白菜炖海带怎么做

  • “冬天,又到了吃白菜的季节。”食材明细主料白菜(700g)海带(200g)冻豆腐(100g)粉条(50g)瘦肉(100g)植物油(30g)辅料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)香油(适量)花椒(5颗)大料(1颗)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜炖海带的做法步骤1、海带提前泡发好。肉切片。白菜洗净切块。2、炒锅...
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海白菜和海带的区别
  • 海白菜和海带的区别

  • 海产品是我们饮食文化中非常重要的一成员,它不仅味道鲜美独特,而且也是营养非常高的。那么,海产品是什么?相信很多人都会不假思索地想到了鱼儿、大虾和大闸蟹之类的,其实除了这类肉类,海带、紫菜等等也算是海类产品之一。那么海白菜和海带的区别是什么呢?一、海白菜和海带的区别...
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白菜拌海蜇的做法 【鲁菜】----白菜拌海蜇 白菜拌海蜇怎么做
  • 白菜拌海蜇的做法 【鲁菜】----白菜拌海蜇 白菜拌海蜇怎么做

  • “很纯粹的鲁味小凉菜。白菜海蛰鲜香清脆,酸辣适口。是夏日中很好的清热解毒的小凉菜。”食材明细主料大白菜(100克)胡萝卜(50克)辅料盐(3克)糖(3克)陈醋(20克)香油(5克)辣椒油(3克)鸡精(1克)葱花(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜拌海蜇的做法步骤1、准备好所有食材。2、大白菜洗...
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白灼海螺怎么做-白灼海螺的做法
  • 白灼海螺怎么做-白灼海螺的做法

  • 食材明细主料海螺(适量)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)葱段(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼海螺的做法步骤1、海螺洗净,放入料酒和姜片、葱段。2、煮开。3、捞出即可。小窍门用自己喜欢的调料。...
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海白虾炒茭白怎么做-海白虾炒茭白的做法
  • 海白虾炒茭白怎么做-海白虾炒茭白的做法

  • 食材明细主料海白虾(175克)茭白(2株)辅料香葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)海白虾炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、海白虾(已去虾须清洗)、香葱。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻...
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白灼海虾怎么做-白灼海虾的做法
  • 白灼海虾怎么做-白灼海虾的做法

  • 食材明细主料海虾(26只)辅料清水(300ml)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼海虾的做法步骤1、清洗干净海虾后,煮开一锅水。2、把准备好的虾放入沸水中,煮2-3分钟后关火。3、利用沸水的余温,等待多1-2分钟,待虾完全变色成橘红色...代表虾已经熟透。4、倒掉沸水,用冷水清洗已经熟...
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咖喱海白虾怎么做-咖喱海白虾的做法
  • 咖喱海白虾怎么做-咖喱海白虾的做法

  • “海白虾含有丰富的蛋白质,肉质爽脆清甜,没有土腥味。用咖喱的做法,口味更加丰富,汤汁拌饭更好吃哦!”食材明细主料海白虾(500g)辅料咖喱(3块)椰汁(1听)咖喱(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖喱海白虾的做法步骤1、剪掉虾须虾枪,去掉虾线。2、虾放入油锅中煎制。3、适量咖喱块切碎,方便...
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炸海白虾怎么做-炸海白虾的做法
  • 炸海白虾怎么做-炸海白虾的做法

  • “今天分享一道炸海白虾。海白虾营养丰富,肉质松软,易于消化,同时含有丰富的矿物质。炸虾我们通常都会用面粉沾虾,一次机缘巧合,从一位津菜大师那里,我得到了个炸虾的小诀窍,用玉米面儿沾虾,成品不仅颜色金黄,口感也愈加鲜甜脆香,鲜美无比,您不妨试试。”食材明细主料海白虾(250g)辅料...
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