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关于烧火的餐饮百科

家常菜冬瓜烧火腿如何做简单又好吃
  • 家常菜冬瓜烧火腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料火腿肠:70冬瓜:280辅料酱油:适量蚝油:适量花椒面:适量油:适量盐:适量葱:适量鸡精:适量具体步骤1.准备好冬瓜和火腿肠。2.将葱切成葱花。3.将火腿肠切片。4.将冬瓜去瓤去皮洗净切片。5.锅中放底油烧开。6.放入...
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喷香魔芋烧火鸭如何做简单又好吃
  • 喷香魔芋烧火鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟喷香魔芋烧火鸭,这是一道非常美味的家常菜。火鸭是一种非常有营养的家禽,鸭肉吃起来非常的有嚼劲,而且肉质清甜可口。魔芋是一种吃起来口感非常q弹的食物,吃起来口感非常的独特。用来烧火鸭特别的美味,吸收了...
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美味魔芋烧火鸭如何做简单又好吃
  • 美味魔芋烧火鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鲜嫩可口的魔芋搭配着肉质细嫩的火鸭肉一道烹饪,多汁细腻的口感让人食欲大振,回味无穷。一道如此美妙的家常菜肴魔芋烧火鸭无置可否的吸引了许多美食爱好者尝试。搭配着香喷喷的热米饭更是风味独特,喜爱美食...
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冬瓜烧火腿如何做简单又好吃
  • 冬瓜烧火腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:500g火腿肠:300g辅料鸡精:适量油:适量香菇:适量盐:适量耗油:适量具体步骤1.火腿切成长条。2.爆烧冬瓜片。3.放香菇。(香菇切成片)4.放火腿。5.放一滴酱油。6.放一勺盐。7.放耗油。8.放鸡精,即可。烹饪技巧...
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蘑芋豆腐烧火腿怎么做-蘑芋豆腐烧火腿的做法
  • 蘑芋豆腐烧火腿怎么做-蘑芋豆腐烧火腿的做法

  • 食材明细主料蘑芋豆腐(适量)火腿(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)味精(适量)酱油(适量)十三香(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑芋豆腐烧火腿的做法步骤1、备蘑芋豆腐,青辣椒,红辣椒。2、蘑芋豆腐和火腿切片,辣椒切丝。3、烧油放进辣椒丝炒香,。4、再放进蘑芋豆腐炒匀。放点...
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豌豆烧火腿土豆丁怎么做-豌豆烧火腿土豆丁的做法
  • 豌豆烧火腿土豆丁怎么做-豌豆烧火腿土豆丁的做法

  • “春天的豌豆非常的营养美味,今天来道豌豆烧火腿土豆丁,不仅色泽艳丽,而且营养也丰富,非常受孩子们的喜爱,喜欢的朋友也可以试试吧!”食材明细主料豌豆(适量)土豆(适量)火腿(适量)香葱(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豌豆烧火腿土豆丁的做法步骤1...
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豇豆烧火腿丝怎么做-豇豆烧火腿丝的做法
  • 豇豆烧火腿丝怎么做-豇豆烧火腿丝的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)火腿肠(一根)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豇豆烧火腿丝的做法步骤1、食材改刀切成细丝。2、豇豆切成小段。3、锅中热油加入豇豆翻炒。4、炒制变软。5、加入火腿丝和葱丝。6、加入适量蚝油生抽盐和五香粉...
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香辣粉丝包菜烧火腿怎么做-香辣粉丝包菜烧火腿的做法
  • 香辣粉丝包菜烧火腿怎么做-香辣粉丝包菜烧火腿的做法

  • “粉丝包菜加入了火腿的烧制,味道充满了浓郁的火腿香味。”食材明细主料火腿(50g)粉丝(100g)辅料包菜(50g)木耳(20g)调料芝麻油(1勺)酱油(1勺)油辣椒(1勺)菜油(10g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣粉丝包菜烧火腿的做法步骤1、粉丝用开水泡软。2、包菜切成丝,火腿切成条,木耳洗净备用...
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香喷喷的魔芋烧火鸭如何做简单又好吃
  • 香喷喷的魔芋烧火鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时香喷喷的魔芋烧火鸭,这是一道烧菜,要是这道菜菜更入味,有个窍门既是先把火鸭洗净剁成块,里面加入盐,加适量葱蒜祛除腥味,还有一个方法即是我老公的姑妈教我的,就是鸭肉先焯下水。然后在放入冷水中浸泡,祛除血水,然...
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豆豉香菇烧火腿怎么做-豆豉香菇烧火腿的做法
  • 豆豉香菇烧火腿怎么做-豆豉香菇烧火腿的做法

  • “下午的时候肚子饿,又不愿意出去,家里实在没食材了,就做了这道菜”食材明细主料香菇(适量)火腿(适量)辅料青葱(适量)豆豉(适量)配料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉香菇烧火腿的做法步骤1、准备配料,香菇,火腿肠2、将香菇火腿切片3、爆炒5分钟后起锅...
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美味的冬瓜烧火腿如何做简单又好吃
  • 美味的冬瓜烧火腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料冬瓜:940火腿:260青椒:47辅料稻米油:适量食盐:6香卤汤:163具体步骤1.备主料。2.冬瓜洗净削皮切片,青椒洗净去籽切小片,火腿直接切片。3.锅中放油烧热下入青椒煸炒半分钟。4.加入冬瓜片煸炒三分钟左右。5.加入...
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油酥火烧的做法 驴肉火烧+葱油饼+油酥火烧 油酥火烧怎么做
  • 油酥火烧的做法 驴肉火烧+葱油饼+油酥火烧 油酥火烧怎么做

  • “恩这是前一天剩的一块冷水面使用南瓜调的色当然也可以用别的蔬菜驴肉和五花肉都是前一天酱好的因为我和老公都喜欢肥一点的(哈哈)那样很香做饭也很简单跟我来做吧因为这次是手机照的不是很清楚请见谅那就开始吧”食材明细主料面粉(800克)南瓜(100克)驴肉(250克)五花肉(100克)辅料...
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火烧的做法 火烧----电饼铛系列 火烧怎么做
  • 火烧的做法 火烧----电饼铛系列 火烧怎么做

  • “好久没吃火烧了!一下子来了馋瘾,想吃就立马做,发上面,准备馅儿,,,”食材明细主料面粉(适量)辅料猪肉(适量)胡萝卜(适量)红糖(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)味精(适量)料酒(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火烧的做法步骤1、先用水和面粉加酵母和出面来,醒发2、...
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油旋火烧的做法 油旋火烧♥ 油旋火烧怎么做
  • 油旋火烧的做法 油旋火烧♥ 油旋火烧怎么做

  • “外酥里嫩,中间有凹,其里层,层层叠叠,片片成旋。销魂的轮廓更迷人,酒不醉人人自醉。”食材明细主料面粉(500g)辅料酵母(5g)泡打粉(3g)花生油(适量)盐(适量)五香粉(适量)纯净水(适量)原味(口味)未知(难度)油旋火烧的做法步骤1、面粉加入酵母.泡打粉和水,用筷子搅拌成稍软的絮状。2、面醒发成两倍...
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褡裢火烧的做法 【北京】褡裢火烧 褡裢火烧怎么做
  • 褡裢火烧的做法 【北京】褡裢火烧 褡裢火烧怎么做

  • “褡裢火烧历史悠久,风味独特,是北京人爱吃的小吃之一。之所以被称为褡裢火烧,是因其制作成形后,酷似旧时人们腰带上的“褡裢”,故得此名。褡裢火烧是一种油煎食品,色泽金黄,焦香四溢,鲜美可口。说起褡裢火烧的历史,可追溯到清代光绪年间。1876年,从顺义来京的姚春宣夫妇在北京东安...
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火烧的做法 简单的火烧--百搭的选择 火烧怎么做
  • 火烧的做法 简单的火烧--百搭的选择 火烧怎么做

  • “做一个简简单单的火烧,早上起来,可以作为肉夹馍。这就是我的想法。”食材明细主料普通面粉(800g)鸡蛋(2个)水(140g)辅料豆腐渣(100g)温豆浆(160g)酵母(8g)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)火烧的做法步骤1、把所有材料都放到盆里,实际是两个鸡蛋,照片上只有一个。2、揉成面团。我这个...
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美味火烧-火烧
  • 美味火烧-火烧

  • “我觉得起这个名字不合适,但我又想不出来其它的名字,待看完你就知道了,”食材明细主料面粉(2斤)牛奶(1包)鸡蛋(数个)白糖(200克)辅料安琪酵母(适量)花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)美味火烧的做法步骤1、这款火烧是跟一朋友学的,她妈妈在做时用的是鸡蛋,白糖,花生油,无水的,那...
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火烧馍的做法 外焦里嫩火烧馍 火烧馍怎么做
  • 火烧馍的做法 外焦里嫩火烧馍 火烧馍怎么做

  • “老少皆宜,香酥可口,消食健胃,营养丰富,味道鲜美,保值期长,携带方便!”食材明细主料面粉(适量)辅料纯净水((30度左右)适量)酵母(适量)花生油(适量)盐(适量)五香粉(适量)原味(口味)未知(难度)火烧馍的做法步骤1、酵母放在面粉中搅拌成絮状。2、面发起来一个小时。3、揉成光滑的面团,有筋道。4、擀...
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火烧是用什么做的-火烧是啥
  • 火烧是用什么做的-火烧是啥

  • 火烧,相信北方的人们一定不会感到陌生,大家一定都吃过各式各样的火烧。火烧不仅可以用来填饱肚子,火烧中也富含许多的营养物质,吃火烧可以及时补充人体内消耗的营养物质,可以给人补充体力。那么火烧是个什么东西呢、火烧是用什么做的呢、以及火烧有什么风味特色呢?今天的这篇...
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火烧猪怎么做-火烧猪的做法
  • 火烧猪怎么做-火烧猪的做法

  • “傣族小吃~~酸~辣~”食材明细主料小猪(一头)竹子(一根)辅料香菜(适量)灶灰(5公斤)蘸水(适量)原味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)火烧猪的做法步骤1、杀好~用竹子串好~帮香菜放进肚子里然后把肚子用跌丝封起。2、烧~~先从头开始~开始可以大火~后面就要慢点了。3、烧了看着差不多熟了...
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火烧怎么做-火烧的做法
  • 火烧怎么做-火烧的做法

  • “火烧的方子、低筋面粉250克、牛奶75克。淡奶油55克。鸡蛋一个约35克小鸡蛋。盐3克。糖45克。酵母5克。黄油20克。”食材明细主料黄油(20g)鸡蛋(35g)低筋面粉(200g)糖(45g)酵母(5g)盐(3g)淡奶油(55g)牛奶(75g)辅料面粉(10g)白糖(50g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)火烧的做法步骤1、要先...
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肉火烧的做法 自家肉火烧 肉火烧怎么做
  • 肉火烧的做法 自家肉火烧 肉火烧怎么做

  • “我把肉扣出来了”食材明细主料面粉(适量)辅料牛肉馅(适量)配料盐(适量)十三香(适量)五香粉(适量)油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉火烧的做法步骤1、和面和面,我没用发面,就是正常的和面,饧会2、馅子拌好后,正好等面入味了30分钟,呵呵,别时间太久,容易太咸了,包成大包子样...
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火烧儿怎么做-火烧儿的做法
  • 火烧儿怎么做-火烧儿的做法

  • “关于小年,各地有不同的习俗,我们当地有一样经典食物那就是今天我发的这个火烧儿。小年要祭灶,在缺吃少穿的那个年代,民间都用这个火烧做祭品。大概也取其谐音,预示着来年红红火火。关于火烧,各地也有不同的做法,打小开始,我妈都这样子做的,嫁人后,婆婆也是这样做的,于是,我也每年都...
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红糖火烧的做法 【东北】红糖火烧 红糖火烧怎么做
  • 红糖火烧的做法 【东北】红糖火烧 红糖火烧怎么做

  • ““红糖火烧”也就是用红糖做馅料烤制的烧饼。正宗的烤制方法应该用火炉烤制,现在有了电烤箱,家庭做起来就方便多了。正宗不正宗无所谓,只要自己喜欢就可以了。”食材明细主料面粉(500克)酵母粉(1克)辅料红糖(适量)油(适量)芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红糖火烧的做法...
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肉火烧怎么做-肉火烧的做法
  • 肉火烧怎么做-肉火烧的做法

  • 食材明细主料面粉(750g)鸡蛋(2个)肉(适量)五香粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)姜(1块)葱(1棵)水(310g)发酵粉(2.5g)花生油(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉火烧的做法步骤1、把鸡蛋,水,面粉,发酵粉放入面包机中2、定到发面模式中就可以准备去剁馅子了3、我用的是绞好...
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