当前位置:味味甜 >

关于胡萝卜剔骨肉的餐饮百科

家常胡萝卜剔骨肉如何做简单又好吃
  • 家常胡萝卜剔骨肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟在家里吃饭的时候,总觉得胡萝卜一直得跟玉米做搭档,直到有一次出去饭馆吃,发现菜单上居然有一道有胡萝卜却没有玉米的菜,好奇之下我就点了这道菜,结果吃起来的味道还是挺不错的,回家我就按照菜里面的食材,自己试...
  • 5515
麻辣胡萝卜剔骨肉如何做简单又好吃
  • 麻辣胡萝卜剔骨肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:50分钟麻辣胡萝卜剔骨肉是将胡萝卜和排骨一起放入锅中炒制而成的一道美食,制作起来十分方便,用胡萝卜和排骨搭配,营养充分,排骨吸收了胡萝卜的味道,这样吃起来显得油而不腻,十分爽口,而且胡萝卜也融入了由猪肉的肉香,吃...
  • 25448
胡萝卜骨髓怎么做-胡萝卜骨髓的做法
  • 胡萝卜骨髓怎么做-胡萝卜骨髓的做法

  • 食材明细主料骨髓(400克)胡萝卜(200克)葱(适量)八角(1个)桂皮(小许)白糖(5克)食盐(1克)老抽(5克)生抽(5克)鸡精(小许)清水(适量)猪肉(40克)姜(适量)辅料葱叶(小许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜骨髓的做法步骤1、猪骨髓洗净2、冷水下锅焯水3、开锅即可4、冷水冲洗浮末5、胡萝卜洗净去皮6、...
  • 7417
胡萝卜炖排骨怎么做-胡萝卜炖排骨的做法
  • 胡萝卜炖排骨怎么做-胡萝卜炖排骨的做法

  • “宝宝的最爱是喝汤,又爱吃胡萝卜,所以周末都会给宝宝炖胡萝卜排骨汤,胡萝卜炖的软软的,自己手抓着吃,汤也甜甜的,一口又一口,都停不下来呢!”食材明细主料排骨(1根)胡萝卜(2根)辅料生姜(1小块)草果(1颗)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜炖排骨的做法步骤1、食材如图。2、排...
  • 11462
胡萝卜蒸排骨怎么做-胡萝卜蒸排骨的做法
  • 胡萝卜蒸排骨怎么做-胡萝卜蒸排骨的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)辅料排骨(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜蒸排骨的做法步骤1、排骨洗干净,厨房纸吸干水分;2、胡萝卜滚刀切块,和排骨放置一起备用;3、葱切丝、姜蒜切片,放入排骨中;4、依次放入鸡粉、盐、耗油、酱油、奥尔良料、蜂蜜;5、混合均匀,静置15min;6、...
  • 24351
烧骨胡萝卜汤怎么做-烧骨胡萝卜汤的做法
  • 烧骨胡萝卜汤怎么做-烧骨胡萝卜汤的做法

  • “超简单的一款汤,而且很甜”食材明细主料烧骨(500g)胡萝卜(两根)辅料红枣(5颗)姜(3-5片)甜香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烧骨胡萝卜汤的做法步骤1、胡萝卜买了一大一小,免得吃不完,洗净切块,放入锅里,烧骨直接放入锅里,红枣去核,姜切片,加入三大碗水2、不需要加油盐,烧骨是咸的,最好隔油...
  • 22430
玉米胡萝卜龙骨汤的做法 肉食、荤菜——玉米胡萝卜龙骨汤 玉米胡萝卜龙骨汤怎么做
  • 玉米胡萝卜龙骨汤的做法 肉食、荤菜——玉米胡萝卜龙骨汤 玉米胡萝卜龙骨汤怎么做

  • “我是无肉不欢党,今天做玉米胡萝卜龙骨汤,里面的肉肉很多哦。”食材明细主料龙骨(适量)玉米(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)葱(适量)料酒(适量)白醋(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米胡萝卜龙骨汤的做法步骤1、龙骨放入开水中焯烫,取出后,冲干净放入砂锅中。2、砂锅中放入葱、姜...
  • 6382
胡萝卜排骨饭的做法 全家喜爱的胡萝卜排骨饭 胡萝卜排骨饭怎么做
  • 胡萝卜排骨饭的做法 全家喜爱的胡萝卜排骨饭 胡萝卜排骨饭怎么做

  • “为了简单方便,我经常会做一些类似于胡萝卜排骨饭的菜和饭混在一起的饭类。因为这样的饭味道好,也有营养,而且花费时间不多,只要再配个汤就一切搞定了。”食材明细主料肋排(500克)胡萝卜(200克)大米(500克)辅料葱(15克)姜(10克)配料料酒(15克)蚝油(15克)生抽(20克)老抽(10克)盐(少量)油(适量)咸鲜(...
  • 5739
胡萝卜焖排骨怎么做-胡萝卜焖排骨的做法
  • 胡萝卜焖排骨怎么做-胡萝卜焖排骨的做法

  • “我觉的胡萝卜和排骨是绝配!胡萝卜可以吸收排骨的油脂和肉香变的软软糯糯,给小朋友下饭很不错!而排骨吸收了胡萝卜的甜味而变的咸甜,超级下饭!有些菜加点胡萝卜,味道就就完全不同了!”食材明细主料排骨(一斤)胡萝卜(两根)辅料姜(适量)大葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)糖(适量)咸甜(口...
  • 15435
猪骨胡萝卜汤怎么做-猪骨胡萝卜汤的做法
  • 猪骨胡萝卜汤怎么做-猪骨胡萝卜汤的做法

  • 食材明细主料猪脊骨(400g)辅料胡萝卜(100g)配料料酒(适量)盐(适量)党参(适量)白莲(适量)鸡精(适量)清淡(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪骨胡萝卜汤的做法步骤1、准备好所有材料2、砂锅内水烧热,放猪脊骨和党参3、放泡发的白莲大火炖30分钟4、放胡萝卜后再炖20分钟5、最后加放适量盐和...
  • 10078
脊骨胡萝卜汤怎么做-脊骨胡萝卜汤的做法
  • 脊骨胡萝卜汤怎么做-脊骨胡萝卜汤的做法

  • “这是一道做法简单但是营养丰富的汤品1、脊骨中含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。脊骨味甘、性微温,入肾经;滋补肾阴,填补精髓;用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。2、胡萝卜味甘、性平;入肺、脾经。具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效。...
  • 14493
胡萝卜大骨汤怎么做-胡萝卜大骨汤的做法
  • 胡萝卜大骨汤怎么做-胡萝卜大骨汤的做法

  • “微辣,汤鲜味美。”食材明细主料腿骨(适量)胡萝卜(2根)杏鲍菇(1根)辅料姜片(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香菜(适量)香油(适量)小米椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜大骨汤的做法步骤1、腿骨适量,清水洗去血水。2、凉水入锅,煮沸。3、水开再煮10分钟,把血水充分煮出。捞出,温水洗...
  • 8333
胡萝卜肉骨汤怎么做-胡萝卜肉骨汤的做法
  • 胡萝卜肉骨汤怎么做-胡萝卜肉骨汤的做法

  • 食材明细主料肉大骨(600克)胡萝卜(150克)辅料盐(一茶匙半)鸡粉(三分之一茶匙)姜片(适量)料酒(三茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)胡萝卜肉骨汤的做法步骤1、肉骨洗净用清水浸泡出血水2、焯水洗净放入煮锅,加入三茶匙料酒,姜片3、加入1500毫升水,大火烧开改中小火煮一个半小时左右4...
  • 29876
胡萝卜土豆肉骨汤怎么做-胡萝卜土豆肉骨汤的做法
  • 胡萝卜土豆肉骨汤怎么做-胡萝卜土豆肉骨汤的做法

  • “这款胡萝卜土豆肉骨汤,简单又美味,胡萝卜的甜,土豆的糯,汤汁甘甜又清淡可口,一口下肚顿时全身暖洋洋的,既能暖身又营养,喜欢的朋友可以试试,做法简单易上手。”食材明细主料肉骨(685克)土豆(340克)胡萝卜(190克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜土...
  • 28488
胡萝卜大骨汤的做法 胡萝卜玉米莲藕大骨汤 胡萝卜大骨汤怎么做
  • 胡萝卜大骨汤的做法 胡萝卜玉米莲藕大骨汤 胡萝卜大骨汤怎么做

  • “健康美味,宝贝最爱汤水之一。”食材明细主料大骨(适量)胡萝卜(一根)玉米(一根)莲藕(一节)辅料姜片(4-5片)配料醋(几滴)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜大骨汤的做法步骤1、高压锅,下入冷水2、放入洗干净的大骨(大骨先洗一下,用水冲一会,再洗净沥干)3、放入姜片,醋。...
  • 28693
胡萝卜排骨面怎么做-胡萝卜排骨面的做法
  • 胡萝卜排骨面怎么做-胡萝卜排骨面的做法

  • “冬天里非常喜欢下点面条,热乎乎地吃上一大碗,暖胃又暖身。这几天天天加班,用眼过度,吃点胡萝卜补补眼睛喽,而且还美容哦。中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效,可用于肠胃不适、便秘、夜盲症(维生素A的作用)、麻疹、百日咳...
  • 27676
排骨烧胡萝卜怎么做-排骨烧胡萝卜的做法
  • 排骨烧胡萝卜怎么做-排骨烧胡萝卜的做法

  • “胡萝卜营养丰富,和排骨一起烧,绝对是完美搭配,再加入板栗,清香软糯,好吃不腻。”食材明细主料排骨(200克)胡萝卜(半个)辅料板栗(10个)香菜(1棵)姜片(几片)调料盐(少许)老抽(几滴)生抽(随意)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨烧胡萝卜的做法步骤1、食材准备好。2、板栗放开水里烫个1分钟...
  • 29043
胡萝卜烧排骨怎么做-胡萝卜烧排骨的做法
  • 胡萝卜烧排骨怎么做-胡萝卜烧排骨的做法

  • “胡萝卜维生素含量高,适合所有人。”食材明细主料排骨(2根)胡萝卜(4颗)辅料五香(1只)生姜(1颗)辣椒(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜烧排骨的做法步骤1、排骨过水。2、清洗干净备用。3、生姜八角辣椒。4、油热下入...
  • 15010
剔骨肉怎么做-剔骨肉的做法
  • 剔骨肉怎么做-剔骨肉的做法

  • 食材明细主料猪大骨棒(750g)大葱(适量)姜(适量)大料(适量)花椒(适量)料酒(2勺)辅料大蒜(2瓣)香菜(1棵)香油(1勺)辣椒油(1勺)酱油(1勺)米醋(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)剔骨肉的做法步骤1、锅中烧开水,放入大骨棒,煮大约10分钟,飞去血水2、飞过水的大骨棒捞出放入煮锅中,加葱、姜、大料、花...
  • 5316
豆角排骨胡萝卜的做法 豆角排骨胡萝卜🥕 豆角排骨胡萝卜怎么做
  • 豆角排骨胡萝卜的做法 豆角排骨胡萝卜🥕 豆角排骨胡萝卜怎么做

  • “有肉有菜,营养丰富”食材明细主料油豆角(一斤)胡萝卜(一根)排骨(一斤)辅料姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角排骨胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜切滚刀块。2、豆角洗净,拆成两半。3、排骨提前用电压力锅炖熟。4、豆角炒至变色,已利于快速煮熟。5、加入胡萝卜继续翻...
  • 13073
扇骨胡萝卜汤怎么做-扇骨胡萝卜汤的做法
  • 扇骨胡萝卜汤怎么做-扇骨胡萝卜汤的做法

  • 食材明细主料扇骨(3斤)辅料胡萝卜(2个)龙眼肉(数粒)调料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)高级(难度)扇骨胡萝卜汤的做法步骤1、扇骨焯水。2、焯水后清洗干净。3、放适量水煲。4、大火煲开放胡萝卜,龙眼肉。5、中火煲30分钟转小火煲一个半钟,调味。6、成品。...
  • 13377
胡萝卜棒骨汤怎么做-胡萝卜棒骨汤的做法
  • 胡萝卜棒骨汤怎么做-胡萝卜棒骨汤的做法

  • “临近高考,学生们可能学业压力比较大,运动量会相对减少,那么免疫力难免会有所降低,这时候就需要家长通过一些食物尽量帮助孩子们增强免疫力,为高考护航了!说到相关食物,就必须要提到胡萝卜棒骨汤啦!棒骨汤经过长时间的熬制,汤里已经将腿骨之中的蛋白质、脂肪和大量的磷酸钙完全稀...
  • 30070
胡萝卜炒剔骨肉怎么做-胡萝卜炒剔骨肉的做法
  • 胡萝卜炒剔骨肉怎么做-胡萝卜炒剔骨肉的做法

  • 食材明细主料剔骨肉(100克)胡萝卜(150克)辅料葱姜(适量)配料盐(4克)五香粉(3克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜炒剔骨肉的做法步骤1、胡萝卜洗净切片。2、剔骨肉切片。3、热锅下油,放入少许葱姜炝锅,放入剔骨肉炒至变色。4、在放入胡萝卜翻炒。5、再放入剩下的葱姜,加盐,五香...
  • 10202
胡萝卜筒骨汤怎么做-胡萝卜筒骨汤的做法
  • 胡萝卜筒骨汤怎么做-胡萝卜筒骨汤的做法

  • 食材明细主料筒骨(1个)胡萝卜(5个)小香菇(1把)辅料料酒(1勺)香醋(小半勺)食盐(1勺)葱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜筒骨汤的做法步骤1、筒骨浸泡两小时,中途可换水,把血水浸泡出来。2、胡萝卜已经切滚刀块。3、小香菇用开水泡发。4、电压力锅内胆放入适量姜片。5、将食材放入电...
  • 31572
好喝到无可挑剔图解-番茄胡萝卜汁
  • 好喝到无可挑剔图解-番茄胡萝卜汁

  • 番茄和胡萝卜,营养价值都很高,尤其是胡萝卜,它含有丰富的糖,铁,维生素,果胶等多种营养元素。新鲜的番茄和胡萝卜放入榨汁机中榨成果汁,会带来不一样的口感。它不仅好喝,而且还低脂,非常适合现在正在减肥的胖友们喝主料胡萝卜:一根番茄:一个辅料柠檬:半个大杏仁:6个水:适量薄荷叶:适量详...
  • 18269
专题